【2024最新】肥後橋で春におすすめのグルメ・レストランTOP4

《SummerLuxeCourse「夏だけの贅沢なタイの食旅へ」》■アミューズパークンホイシェル＜生海老と北海道産生貝柱を使った香草のお刺身風冷製＞辛口■冷菜・ポピァソット＜チェンマイシェフの作る特製生春巻きシェフ特製ロンガンとマンゴーソース添え＞■季節替わりのシェフおすすめ前菜・ヘグゥン＜海老のすり身を使った揚げ巻きアプリコットソース＞■ボウル料理・トムヤムナムコンプラー＜本日のお魚を使ったクリーミーなトムヤムスープ＞辛口■5つ星のシェフおすすめの厳選素材を使ったメインディッシュ「贅沢海鮮料理」・プーパッポンカリー＜高級蟹を使った卵のカレー香り炒めタイ南部風＞■カウオブサパロット＜タイ高級香り米で作る海老と鶏肉を使ったパイナップル焼き飯＞・バミートムヤムイエン■季節のデザートタイの青い花を使った杏仁豆腐タイ産マンゴーとレモンシロップ添え美味しかったですよ♪

大阪市北区中之島にあるダイナミックキッチン＆バー響中之島フェスティバルプラザ店さんでランチタイムに昼会食【雅膳】竹籠七種盛り合わせ＆国産牛ステーキと鯛めし＆デザート三種盛を頂いた件、投稿します🙃ますは竹籠には刺身盛り合わせ、海老と銀杏の茶碗蒸し木耳さつま揚げ、秋鮭の青唐葱味噌焼き、柿と春菊の白和え、ローストビーフサラダ、合鴨治部煮か盛り合わせてあり一気にペロリ☺️そのあとはメインの国産牛ステーキと釜だきした鯛めしを堪能😍まさに至福のひと時でした🥹コース内容【竹籠前菜七種盛り合わせ】・本日の刺身盛り合わせ・海老と銀杏の茶碗蒸し・木耳さつま揚げ・秋鮭の青唐葱味噌焼き・柿と春菊の白和え・ローストビーフサラダ・合鴨治部煮■鯛めし・香の物・味噌汁■メイン料理国産牛ステーキ焼き野菜添え■甘味三種盛り合わせ・わらび餅・抹茶のガトーショコラ・季節のシャーベット＆バー

福島の裏路地にある隠れ家的なお店店内には囲炉裏が置いてあり否が応でも期待に胸が高まります料理はコースのみで、この日の献立はこんな感じ・甘海老ソースは蕨（わらび）それに鰹節・真鯛鯛を炙ってからしゃぶしゃぶし蕪をすり下ろして、メレンゲと合わせたソース・セリと油揚げの胡麻和え春の七草の一つ、セリ・金目鯛3時間蒸した淀大根のソース・白甘鯛甘鯛を海苔で巻いて揚げた物豆乳のソースに八丁味噌のパウダー・大羽鰯囲炉裏でじっくりと焼かれた鰯は余分な脂が落ちて、ふっくらジューシー・本鮪2種の部位を使った手巻き香りの良い花穂紫蘇で、彩りも艶やか・牛タン入店後、直ぐに焼き始めた牛タン1時間以上、じっくり焼かれて出てくればはい、美味しいー！炭の香りがする牛タンは外側はカリッと、中はサクッとした歯応えこの歯応えを出すにはゆっくりを時間をかけて焼かないとダメだそう生姜のソースでさっぱりいただけます・雲子ホタルイカ三つ葉鱈の白子のすり流しをかけたご飯・粕汁生姜が効いててさっぱり・苺水羊羹焼き芋で作った自家製の羊羹甘さ控えめで美味しい以上でコース終了感想として食材は、かなり良い物を使ってる印象作り方や見せ方にも拘りのある劇場型スタイルそこも楽しめ、一見の価値あり一斉スタートなので、料理の提供もスムーズ終始和やかな店内は凄く落ち着けますユニークな料理長をはじめスタッフの皆さんの気遣いが素晴らしく会話もうまくてあっという間の2時間半でした楽しく贅沢な空間でこの内容のコース料理で12,000円は破格美味しかった、ご馳走さまでした🙏……………………………………………【店舗名】炭の音あすと@suminone_asuto【住所】大阪市福島区福島2-10-5【TEL】06-6467-8616【営業時間】・16:00〜・20:00〜【定休日】日曜日……………………………………………_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「居酒屋」まとめ◉これまでの投稿➡️@masayan.310

📍炭の音あすと@福島/大阪⁡久しぶりに福島でご飯行ってきたでい！福島の路地裏にある人気店あすとさん✨色んな人が行ってるから有名な囲炉裏の写真とかは見たことある人は多いんちゃうかしら〜🐟⁡あすとさんオープンは2年前で今年の7月からコースをリニューアルされたとのこと💁‍♀️てことでそのおにゅーコースをいただきました😋⁡18時半一斉スタートで私らは一番乗り！真面目〜😏最初やから席選び放題やしでお店の人が1番おすすめやという囲炉裏も焼きも見れる席をチョイスしました💺⁡まずはビールで乾杯🍻囲炉裏で焼かれる秋刀魚ちゃんを見せてもらってからご飯スタート😊⁡てか待って、このペースで書いてたらえげつない文の量なるわ笑写真も今数えたら137枚あったもん🤣(同じような写真多数)(厳選しろよ)てことで写真ももちろん全部は載せれんからストーリーとフィードどちらもでお楽しみください😚⁡ご飯はおしゃれかつ季節のものが次々に出てくる😙美味しいのはもちろんやけど何よりライブ感が楽しい！笑お兄さんたちが全部詳しく説明してくれるし写真綺麗に撮れるように色んな角度に変えてくれる📸それで写真が大量発生したしどれ使うか迷いすぎて😂たまに料理なんかお兄さんなんかどっちがメインなんか分からん写真ある、お兄さんピント泥棒してるし🤫w⁡個人的に1番美味しかったんは秋刀魚かイチボかな〜！いやでも大好きな白子も食べれたしな、選べません🤤←⁡楽しく美味しい次男でした、ごちそうさまでした🙏✨⁡

二度目の訪問。梨泰院クラスをモチーフにした、梨泰院ルームが人気。国産のヒレが半額で食べられるのですがホルモンがご自慢のお店です。・ツラミユッケ国産牛のユッケ。濃厚な卵黄とタレが最高です。ペロリと完食。・牛赤身炙りユッケ鹿児島県産の野崎牛です。卵黄ときゅうり漬けと混ぜ合わせて食べるとGOOD。・薄切りネギ塩タン・ガツンとにんにくタンさっと焼き上げて、ネギやにんにくを巻いて。片面焼が丁度良く、タンの歯応えとジューシーさを楽しめもす。・ヒレタワー名物のフォークでさけるヒレは、十勝産の雌とのことと。レアで焼き上げで、わさびと専用醤油で。・チャプチェ韓国春雨の炒めで、甘辛味付けになってます。春雨の食感も楽しめます。・新鮮ホルモンヤン、アブシン、メガネの3種類をタレで。初耳の部位ばかりでしたが、脂加減や食感も良いです。ハチノスとセンマイを繋ぐ部位のヤンが美味しかった。・ツナ缶チーズ鉄板にチーズを敷き詰め、韓国の食品メーカー東遠のツナ缶を乗せてチーズがトロトロになるのを待ちます。ツナとチーズを混ぜて食べるのもいいですが、ホルモンをチーズに付けて食べらるのがおすすめとのこと。・骨付きジャンボカルビ豪快に焼いて食べやすい切り分けて。特製ダレでしっかり漬け込み、プルコッチとニンニクを仕上げに。柔らかくジューシーで肉肉しい。・ジャパニーズ冷麺ミニミシュランを受賞したラーメン店ENISHIの麺を使ったゆず風味の冷麺。喉越しの良い麺とスープの相性抜群です。・ブルーシールアイス沖縄の人気アイスを食後に。ブルーウェーブにしました。.焼き加減が肝心な、タンやヒレ、ジャンボカルビはスタッフさんが焼いてくれたのでベストな状態で美味しく食べられました。他のお店では食べられない部位やメニューばかりなのが魅力。価格もお手頃なので友達と色々シェアして食べることができます。タンとヒレは注文必須！

福島区の焼肉屋でコスパ良しの「肉玉定食」はあの『ニューハマヤ』のダブダブを彷彿する定食並で肉が150gに卵2個、大盛りキャベツにキムチそれにスープも付いて、なんとも食をそそるプレートご飯は『マンガ盛り』も同一価格で提供してくれますお肉は濃いめの甘辛味でご飯がススムヤーツ！ぎゅぎゅっと盛られたマンガ盛りもドンドン減ってく肉は国産黒毛和牛を使用してるみたいやけどかなり脂っこくて後半はちょっとしんどいｗでもこの価格でお腹いっぱいになれるのはイイネ！⿻……………………………………………………………【店舗名】もみだれ焼肉獅子楼@karahorumon_446【住所】大阪市福島区福島1-2-14【定休日】年末年始営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310