【2026最新】上京区・中京区・下京区のおすすめ人気しゃぶしゃぶTOP20

♡【ぎゃらりい栞屋】♡京都❤︎‬京都駅♡京都駅から徒歩5分でアクセス抜群ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪半個室で落ち着いた雰囲気でお料理も美味しくてこの日はポテサラどうしても食べたい気分でそれを叶えてくれたお店(੭˙ᗜ˙)੭何食べても美味しかった\♥︎/♡店名:ぎゃらりい栞屋予約:可アクセス:JR京都駅より徒歩5分京都駅から463m営業時間:ディナー16:00～23:00（L.O.22:30）

定休日:年末年始（12月31日・1月1日）♡

京都❤︎‬木屋町♡すき焼き松￥5800♡気になっていた「モリタ屋」さんへ行ってきました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))予約なしではなかなか行けないから予約していかれることをオススメします⸜(*˙꒳˙*)⸝店先にはメニューが出ていてお値段ものってあるので安心です♪「すき焼き」以外にも「しゃぶしゃぶ」「オイル焼き」、「ステーキ」、「焼きしゃぶ」があるようですが悩むことなく「すき焼き」を選択⸝⸝><⸝⸝♡創業はなんと明治2年ということなので150年以上続く老舗とのこと(˶ˊᵕˋ)੭♡狭い路地のようなアプローチを進むと奥に広いお店がありました⌣̈⃝♡⌣̈⃝「特選」「松」「竹」とあってお値段も違いますが部位がちがうだけでどれも同じA5ランクの同じ牛のお肉だそう⸝⸝⸝♡︎今回は真ん中の「松」にしました(*˙ᵕ˙*)♡運ばれてきたのは大きくて綺麗なお肉(๑˃̵ᴗ˂̵)1枚1枚がかなり大きく見た目からサイコーで眺めてるだけでネタバレの美味しさ✧·˚⌖.꙳お野菜もたっぷり♪こちらのすき焼きはお姉さんがつきっきりで作ってくれるよ-̗̀꒰ঌ(◜𖥦◝)໒꒱̖́-先ずは鉄鍋を温めたところに脂を敷いてザラメを撒いてそこにお肉を投入₍ᵔ˶-̫-˶ᵔ₎お肉がおおかた焼けたら割り下投入(◜︎࿀◝︎)こちらの割り下はお醤油とみりんだけだそう(*´˘`*)♡だんだんと火が通ってタレも煮詰まってツヤツヤ美味しそう𖤐´-器にとっていただいて先ずはお肉を堪能(,,><,,)♡はいサイコー！サシの入った柔らかくてとろっとろのお肉でそれでいてしっかりした肉の旨みそしてザラメの甘さ卵のまろやかさ、、、やっぱすき焼きは良いねぇ～(งᵕωᵕ)ว♪すき焼きってこんなにおいしくできるんだ！甘さもちょうど良くてとっても美味しかった☆.｡.:*・ザラメを使うことで柔らかな甘さになるんだって(¨̮)💕春菊は食べる直前にサッと火を通すだけでいただきます(.ˬ.)"火を通しすぎると苦味が出て香りも飛んでしまって春菊の良さを消してしまうらしい(˘ω˘)zzzお鍋の時もしゃぶしゃぶっとしてサッとあげていただくほうがお

昆布だし+炙りもつ鍋昆布はあっさり炙りもつはこってり野菜も食べ放題なのでバランス良く食べられますデザートは1人1品お出汁の種類も多いので楽しいですお腹いっぱいになりました

京都にある焼肉としゃぶしゃぶが楽しめるダイニング◎京都初の串しゃぶが楽しめるお店ということで、串しゃぶを堪能♡

今日は京都市内にある瓢斗京都駅前本店さんで銘柄豚と近江牛出汁しゃぶ会席『萩』を頂きました😍しゃぶしゃぶのお出汁は鰹と昆布で美味しく作られており銘柄豚や近江牛の風味を損なわず美味しく頂けました😍普段はポン酢なんですがこの出汁はとても美味しかったです🥰九条ネギや薬味も用意されてて至福のお鍋を頂きました😭最後の〆は特製のおうどんで🥰かなり薬味にこだわったカレー粉が用意されカレーうどんも楽しめ、驚きと美味しさを堪能できる素晴らしい会席でした🥹料理が美味しい事に加えてお店の雰囲気が良いことや掘り炬燵が床暖で、一番良かったのはスタッフさんが色々お鍋具材を入れてくれたり至れり尽せりのサービスが心がこもっててよかったです。❤️

【ジャンル】出汁しゃぶ京都駅の烏丸中央口から徒歩約10分のところにある出汁しゃぶの専門店です😀店内一面に畳が敷かれており、和の雰囲気が漂う上品で静寂な空間が特徴的です👍このお店の出汁しゃぶについて特筆すべきは、とにかくお出汁が絶品であることです(まぁ出汁しゃぶって言ってるくらいですからお出汁に相当のこだわりがあるのだと思います😁)‼️お出汁はうどんやおばんざいといった京都の食文化の必需品と言っても過言ではなく、このお店のお出汁もまた、京都の食文化に根付いているとも言える上品な味です😊あっさりしていて飲みやすく、場合によっては一滴残らず飲み干せたりします(￣∇￣)このお出汁に豚肉(写真1枚目)を潜らせると、豚肉にしっかり味が染み込み、ぐーんと美味しくなります！あと、竹の籠に濾紙を入れたようなお鍋がなんとなくおしゃれで面白いです(写真2枚目)😁濾紙って、なんか理科の実験を思い出しますね〜（笑）私はほうれん草が好きなのですが、これまた甘味があって美味しかったです✌️7月に行きましたが、暑い日であってもポカポカ温まる鍋は美味しいものです😋また寒い日にも行きたいです♪