麺屋 優光（麺屋 ユウコウ）
烏丸御池/ラーメン
昨日の夜、十二段家さんでお茶漬けを食べたあとで息子と2人でラーメン屋にも行きました(*^^*)息子はダイエットをしていて、この日はチートデイ私はその息子に付き合いました😆😆😆麺屋優光さんへ、息子はチートデイもあって、ラーメン大盛りに、ご飯も頼んでました。よう食べます。息子が頼んだラーメンは淡竹！貝出汁のラーメンとにかく貝の出汁が濃厚です。私のラーメンは真竹鰹と昆布とお肉のラーメン！とにかく美味しかったです。(*^^*)
麺屋優光に夜に行ってきました！京都烏丸御池駅から徒歩2.3分の高アクセス！コロナの影響で営業時間が短縮し夜は21時までになっておりました！名物の破竹と黒竹をオーダーしました！破竹は淡麗で貝をベースにしたさっぱり系のスープで、黒竹は京都の醤油をベースにこちらも割とフルーティな味で美味しかったです！また行きたいと思います！
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麺屋 猪一 離れ
四条烏丸/ラーメン
【麺屋猪一離れ】すだち生搾り京の都もち豚の鬼みぞれつけそば赤玉味付け玉子入り1300円*猪一さんの2号店💛久しぶりに来たけどさすがの人気店！19時30で外待ちあり。20分ほど待って入店。麺を少なくして頂き、つけ麺に🥹このつけ汁だけでお腹いっぱいなりそーなくらい具沢山💖粗めの大根おろしともち豚が大量に入ってて大満足!!!全粒粉入りのつけ麺もツルっと啜り心地よく、更にコシもある好きな麺😚😚途中ですだちを絞って味変！これも美味しぃ🙆♀️相変わらず接客も素晴らしい👏"**#🍜#맛있어요
『麺屋猪一』はミシュランガイド京都・大阪2018でビブグルマンを獲得したお店で、「うどんのようなスープを目指したい」と京都のうどん店を食べ歩いて研究した和風の一杯を提供しているそうです！私が食べたつけ麺ですが牛肉A4かA5どっちやたかな？がたっぷり入ってました！それにごぼうにしめじも入っていますその色んな具材の入ったスープが激うまでした。深みが凄いです！ずっと飲んでいたいつけ汁でした。そんなつけ汁に負けない細目の平打ち麺がまた美味い！ほそいので心配しましたが、腰もあり喉越しよく最高のつけ麺でした！私のベスト3に入るラーメンでした！した馬鹿なおっさん(˙灬˙)の戯言です！😆😆😆
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