【2026最新】津・松阪でディナーにおすすめの和食TOP20

「和田金」は、三重県松阪市にある老舗のすき焼き店で、松阪牛のすき焼きで有名です以下に和田金のすき焼きの食レポ「和田金」の店舗は歴史を感じさせる伝統的な和風建築で、高級感があります旅館をそのまま使っているようお座敷や個室が用意されており、プライベートな時間を楽しむことができました接客は丁寧で、女将さんがすき焼きを目の前で調理してくれますすき焼きに使用される松阪牛は、和田金が誇る最高級のもので、霜降りが美しく、見ただけで口の中が期待で満たされました野菜や豆腐などの付け合わせも新鮮で、肉の旨味を引き立てるように工夫されていましたまず、鉄鍋に牛脂を溶かし、その香りが広がる中、肉が焼かれます肉の表面がほんのりと焦げると、特製の割り下、甘辛いタレが注がれ、肉と割り下の香りが融合！割り下がしっかりと染み込んだ肉は、口に入れた瞬間にとろけるような食感とともに、濃厚な旨味が広がりました生卵に肉を絡めると、まろやかさが加わり、さらに贅沢な味わい和田金のすき焼きは、食材の質、調理法、サービスのすべてが高水準であり、一度の食事が特別な体験ができました特に、松阪牛の風味と柔らかさは格別で、他では味わえない独特の満足感◎和田金のすき焼きは、特別な日に訪れる価値のある一品高級感と伝統を感じながら、最高の松阪牛を堪能できる貴重な場所として、多くの食通に愛されている「和田金」是非1度訪れて見てください！

松阪【和田金】⁡創業明治11年（1878年）の老舗。上質な松阪牛を平切りにした「寿き焼き」のスタイルを確立しました。⁡兵庫県産の優秀な黒毛和牛の雌の仔牛を厳選して仕入れ、自社牧場で育てた未経産牛のみを扱っています。⁡この日は事前の予約で確保してもらっていた松阪牛のシャトーブリアンの「あみ焼き」特松のコースと、「寿き焼き」松コースをオーダー。⁡サシが入りすぎた肉はたくさん食べられませんが、松阪牛はサシはそれほど多くありません。意外とさっぱりとした肉は味わい深く美味しかった。⁡お店の方が付きっきりでお肉を焼いてくれるので、最高の状態でいただけます。⁡『牛肉のおすまし』牛肉に出汁を入れ、柚子と黒胡椒で香り付け⁡『お肉の三種盛り』夏野菜と肉のゼリー寄せ、玉ねぎとお肉のムース、松阪牛のそぼろ煮⁡『シャトーブリアン特松あみ焼き』一頭から約600gくらいしか取れない貴重な部位。炭火でレアに近い状態で焼いてもらいましたが美味しかった。⁡『寿き焼き松』和田金のお肉は品質維持のため冷凍しないので、少し厚めにスライスされます。調理は割り下に浸す関東風ではなく、お肉に砂糖と特製の醤油をかけて焼く関西風。肉の味がしっかりわかってこちらも美味。⁡『デザート』メロンと最中。@damlj様、ご協力ありがとうございます😊

🧸くまうまログ3.8🧸伊勢旅行中に松阪牛も食べたいと思って、一升びん本店へ🐮プレミアムＡ5ランクの松阪牛を一頭買いしているので、比較的リーズナブルぬ松阪牛の焼肉を頂くことができました🙏めっちゃくまうま〜🐻🐻‍❄️

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【松阪牛焼肉一升びん本店】•松阪牛ヒレ肉3800円•松阪牛上ホルモン980円•松阪牛あぶりサーロイン2700円•松阪牛タンてっさ1700円•桃太郎トマト480円•テールスープ580円•生ビール中680円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『リーズナブルに色んな部位を楽しめる松阪牛焼肉』三重県松阪市にある人気の松阪牛焼肉店。松阪駅から徒歩約15分の場所にある「一升びん本店」さんに行ってきました！◼️松阪牛ヒレ肉3800円松阪牛ヒレ肉は厚めのカットで牛脂を敷いてから網で焼き上げ山葵と岩塩を付けて頂きました！箸で解れるくらい柔らかい肉質でさっぱりとした味わいの中にも肉の旨味が感じられて絶品です！◼️松阪牛上ホルモン980円松阪牛上ホルモンは上質な脂の旨味と味噌ダレが良く合っていてビールがとても進む1品でした！◼️松阪牛あぶりサーロイン2700円松阪牛あぶりサーロインは焼いた状態で提供されて、山葵とフライドガーリックが付いています！サシが入っているので柔らかく脂の旨味が濃厚で、山葵とフライドガーリックが良く合い美味しいです！◼️松阪牛タンてっさ1700円松阪牛タンてっさはタンを薄切りにしたお刺身で醤油で頂きます！タンの歯応えがありながら口の中でトロッとした食感になり面白いです！◼️テールスープ580円テールスープは牛の旨味がありながら塩味は控えめなのでとても沁みます！赤肉のほぐし身や脂身も入っています！◼️桃太郎トマト480円桃太郎トマトは岡山県産のトマトで瑞々しく甘みがあり松阪牛の脂のお口直しに丁度良くクセになります！◼️その他・情報営業時間は11:00〜21:30でラストオーダーは21:00です！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆松阪市グルメのまとめ→◆三重県グルメのまとめ→◆焼肉のまとめ→◆肉料理のまとめ→◆2024年三重旅行のまとめ→

前日夜、1人で秋の遠足行ってみよ❗️と思いつき朝から出発🚃津市は鰻消費量が全国一位で安いと言うのを聞いて、それならば津城跡にも行ってみよう🎵と。ホントに安い‼️びっくりでした💦若いサラリーマンの人達も沢山いて家族連れなどで、絶えず人が出入りする感じ。鰻とご飯が2段になってる「う御飯」を注文。（ご飯少なめ、麦ご飯）白ごはんと麦ご飯選択できます。とにかく安くてびっくりです❗️津、鰻食べるのおすすめです😊

三重県津市、伊勢をドライブした際に、津市あたりで何を食べようか検索して見つけたのが"うなぎ"です。海に面した街では珍しい気がしますが、津市にはたくさんのうなぎ専門店があるそうです。その中で立ち寄ったのが新玉亭。店舗隣と向かいに広い駐車場があります。うな丼は特上丼から小丼まで種類がありますが、うなぎの枚数が違ってきます。鰻はカリふわで香ばしい感じでした。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【とんかつ野崎】•特選松阪牛牛ヒレカツレツ定食3900円•刺身伊勢地どり700円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『松阪牛の旨味と食感を堪能出来る絶品牛ヒレカツレツ』三重県松阪市の松阪牛も楽しめる人気とんかつ店。松阪駅から徒歩約15分の場所にある「とんかつ野崎」さんに行ってきました！◼️特選松阪牛牛ヒレカツレツ定食3900円牛ヒレカツレツの定食は牛ヒレカツレツに御飯や赤だし、漬け物、ソースが付きます！牛ヒレカツレツは衣がきめ細かくサクッとした食感で厚めの松阪牛はミディアムレアで揚げられています！松阪牛はトロッと驚くほど柔らかく肉自体の旨味も抜群で至福の美味しさです！ソースが付いていますが下味で塩味が付いてのでそのままで十分に楽しめます！自分は松阪牛を堪能したかったのでソースを付けずにほとんど頂きました！御飯も炊き立てみたいで美味しかったです！◼️刺身伊勢地どり700円刺身伊勢地どりは厚めにカットされた伊勢地どりにオニオンスライスや生姜、カットレモンが付いています！生ですが臭みなどは全くなく厚みがあるのにしっとり柔らかくややねっとりした食感で美味しいです！◼️その他・情報営業時間は11:30〜14:00と17:00〜20:00の昼と夜の営業で定休日は火曜日と水曜日です！お会計は現金のみでした！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆松阪市グルメのまとめ→◆三重県グルメのまとめ→◆牛カツのまとめ→◆肉料理のまとめ→◆定食のまとめ→◆2024年三重旅行のまとめ→グルメ

温玉丼＊.・去年出張で2ヶ月程三重県津市へ行った時にいただきました。津は鰻が有名だそうです(^^)関西風の蒲焼きなのでパリっとしてタレは濃いめですが卵とからめて食べれば絶品でした♡

三重県津市大観亭支店津駅西口店3月5日神戸から婿殿のご両親が赤ちゃんに会いにやって来ました。お昼ごろ到着との事なので、一緒にお昼ご飯を食べましょう❢津市は鰻屋さんが多いんです。何年か前には鰻屋店舗数全国1位になった事もあるくらい多いんです。こちらの大観亭は皆さん口を揃えて美味しい❣と評判です。実は私は鰻が食べれなかったんだけど、お付き合いでひつまぶしを食べたら、めちゃくちゃ美味しい！鰻ってこんなに美味しいものだったのねと思い知らされたお店がもう一件別にあるんだけど、定休日で残念💦大観亭お持ち帰りメニュー特上うな重。上に2切れ、中にも2切れ入っています。合計4切れで3100円です。特注うな重は5切れで一匹使用しているそうです。それでも3500円。今回は特上にしました。それでも十分。写真は半分食べてしまったやつ！つい忘れるのよね😅お持ち帰り用の入れ物がしっかりしたプラスチックの蓋付き。雰囲気は出ない。ご飯が1人分なのに1合分あるんじゃない？ってくらい多いです。私は半分しか食べれませんでした！残してもそのまま後でレンチンできそうです。写真では分からないけど、換気扇から煙がモクモク！匂いも鰻の匂いがプンプン！津駅前なので駅から降りてきた人は食欲をそそられるんだろうなぁ😄

流石牛銀すき焼き肉1枚なんと1万円びっくり‼️肉は柔らかく歯がいらないくらい柔らかいです。

シェフのこだわりの詰まったレストランリュウさんに行ってきました♪1枚目松阪牛を春キャベツで包んだ料理2枚目中はこんな感じキャベツの甘さと香ばしさがとてもおいしかったです3枚目裏の畑で朝採れたばかりの野菜達お皿は全てシェフの手作りでした4枚目外観シンプルで素敵でした。中にはシェフの描いた絵やお皿が飾られていました

.いせもん本店✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩三色お重ランチ¥2,000(税込)✧︎伊勢真鯛✧︎松阪牛レアステーキ✧︎バラちらし+赤出し・寄せもの・香の物✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩ふらっと立ち寄ったお店でランチ👶🏻🍴三色お重のランチを注文したよ🎶3種類のお重が食べ比べできる贅沢なランチだよ❕ぷりぷりで甘い伊勢真鯛のお重が特に美味しかったなぁ🐟✨松阪牛レアステーキ重もお肉が美味しくって最高❕バラちらしも海の幸がたくさんで満足◎ボリューム感もあるのでめっちゃ満腹になりました❕魚もお肉も食べれてめっちゃオススメ🎶

三重県津市の津駅前にある松重さんにランチに行ってきました。国産牛と上撰松坂牛と両方とも食べれるたべくらべ120g3600円をいただきました❣️まずは国産牛をいただきます。かみごたえもあり美味しい😋次は松坂牛をいただきます。とろけるとろける！ご飯とお味噌汁はおかわりできます。キムチとお野菜も美味しい。デザートは自家製プリン、リンゴジュースをいただきました。もっと食べれるかなぁと思ってましたがご飯のおかわりもできないほどお腹いっぱいになりました。駐車場は近くにある三交のパーキングに停めてください。

少しお高め魚料理店初めて行きました。美味しいかったです。

平日の夜に再訪です。１７時少し前と早めの時間に入ったのでほかにお客さんはいませんでした。この日は軽く引っ掛けていくような使い方での利用だったのでツマミは軽めに串カツやさつまあげ、たこさんウインナーなどを注文、串カツはしっかり目のカリッとした食感の衣がワタクシ好み、さつまあげは地元津では名の知れた「魚歳」さんのものということ、ふっくらとした食感とともにしっかりと甘みが感じられる味わいでコレも美味しいです。そしてたこさんウインナー、しわくちゃのタコさんになっていましたがこのくらいしっかり揚がっていた方がワタクシ的には好み、安定感のある味でした。今回はちょい飲み利用でしたがお蕎麦も美味しいしいろんな使い方ができる便利なお店です、ごちそうさまでした。

こんな所に？と思うような場所にある鄙茅さん。ミシュラン店です。感染症対策の為訪問時は必ずマスク着用、店内は換気のために窓は開けられていて、テーブルセッティングは対面でなく斜めにしてもらっていました。直火でじっくり焼いた鮎は頭から尻尾まで美味しくいただきました。他のお料理も全て美味しかったです。

三重の多気にある鄙茅さん🍃周りに何もなくてとっても静かなでとっても素敵な雰囲気のお店🎐そしてご飯はどれも美味しかった♡特別な時にまた伺いたいです💕

津市の大門にあるうどん屋さん、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター５席にお座敷６卓、テーブル７卓程度の席数、１３時３０分ころに入りましたがまだ５組ほどの待ちがありました、なかなかに人気の様子ですね。メニューは４００円のかけうどん、ぶっかけうどんをはじめ、天ぷらうどん、天ざるうどん、鍋焼きうどん、みそ鍋うどん、肉うどん、山菜うどん、たぬきにきつね、月見などなど定番からチョット変わったものまでいろんな種類のうどんがあります。また、うどん以外ではかやくごはんがあるくらいと基本うどん一本といったラインナップです。その中からいただいたのは６００円のぶっかけ定食、ぶっかけうどんとかやくご飯のセットですがとにかくボリュームありますな。うどんもですがかやくご飯までたっぷり、コレで６００円はすごいコスパですね。ぶっかけうどんは天かすに海苔とネギといったシンプルな具、しっかりとコシのあるうどん、しっかりとおつゆが染みた天かすもイイですね。かやくご飯も優しくもしっかりとイイ味が染みていてなかなか美味しかったです。安くて美味しい、これだけ人気があるのも納得って感じでしたね、また近くに来たときには立ち寄ってみたいと思います、ごちそうさまでした。

地元の方に教えてもらったフェニックス通りからちょっと入ったところにあるうどんの幸助へ。昼しか営業してないのですが、閉店間際に行っても並んでました。でも回転早いのでさほど待たずに店内に。おすすめでお得なうどん定食を。かやくごはんとセットで安い！うどんはモチモチ、ツルツルで適度にコシがあって喉越しがいいです。出汁もしっかりしていて、かやくごはんをかきこんで出汁で流し込む！うまっ！こういうの最高です！うどんもかやくごはん、両方ともおかわりしたかたった！地元に愛されてるなって思いました！

明和町の商業施設、ブライトガーデンに入っているお寿司屋さんです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター２０席程度とテーブル席とあり席数はそれなりに多くありますね、１７時１５分ころと早めの時間に入ったので一番乗りでした。回転寿司のレーンはありますがこの日はそのレーンは動いておらず、注文用紙に記入して板前さんに渡して注文するというスタイルでしたね、メニューは定番から少し変わり種、それにチョット高級なネタまでいろんな種類のお寿司はもちろん、注文を受けてから水槽から取り出してお造りにしてくれるアジ、さざえ、あわびといったお造り、それにアジふらいに穴子天麩羅、タコからなどの揚げ物などなかなか魅力的なラインナップです。その中からいただいたのはあじ姿造りに岩がき、大海老フライ、にぎりは銀しめさばにまぐろ尽くしなど。あじ姿造りはすごく立派な姿造りが出てきました、コレはお見事です。見るからに新鮮でまだ口がパクパク動いていましたね、なんか食べるの可哀想になっちゃいます(笑)実際に味の方も心地よい食感としっかりとした旨みが感じられて美味しいです。次に岩がき、コレもかなりの大きさで臭みなんかまったく感じさせることなく、それでいて濃厚な海のエキスが存分に味わえるすごく美味しい牡蠣ですね。まぐろ尽くしら大とろ、中とろ、赤身、びんとろ、づけまぐろ、キハダの６貫も入って１３７５円とすごくお値打ち、味も口の中でとろけるとろ、濃厚な旨みの赤身などどれも美味しかったです。本店とかほかの店舗でも感じましたがやっぱりココのお魚は美味しいですね、なかなかにレベルの高いお店だと思います、ごちそうさまでした。

三重県の明和町にある回転寿司屋さんです。こちらの回転寿司は、ネタがとても新鮮でどれを食べてもとても美味しいのですが、特に伊勢マグロがオススメです！！マグロの三貫盛りは、とろけるうまさ！良い値段する回転寿司屋さんですが、美味しいお寿司を食べたければぜひこちらのお店へ。１つデメリットは、シャリが小さめです。なので、何個も食べてしまいます(笑)

ホテルヴィソンの朝食色々選べましたが、和食がいいなぁと思って笠庵賛否両論さんにしました。朝から豪華〜✨ごはんの上に具を乗せてそのまま、お出汁をかけて、わさびを添えて、などなどお好みで楽しめます。鯛の胡麻だれとお出汁がベストマッチでとってもオススメ。ごはんとお出汁はおかわりできます。おなかいっぱいです〜。

三重県多気町にオープンした日本最大級の商業リゾート施設「VISON」、そこの温浴施設「本草湯」に入っているご存知笠原シェフの和食店、平日のランチに利用してみました。店内はテーブル１４卓ほどの席数、それにテラス席もあります。１４時少し過ぎくらいに入りましたがまだ多くのお客さんで賑わっていました。お昼のメニューは笠庵おまかせ御膳、鯛茶漬け御膳本日のお魚御膳、本日のお肉御膳といった御膳に自慢の定番メニューという伊勢真鯛の鯛茶漬けに賛否両論のすだち蕎麦などがありました。その中からいただいたのは伊勢真鯛の鯛茶漬け、鯛はお刺身でも食べられるということだったのでお茶漬けにする前にまずはそのままご飯の上に鯛の身を乗せていただきましたが鯛自体がすごく美味しいですね、繊細ながらもしっかりとした旨みが感じられます。胡麻だれもしっかりと濃厚なんですが、胡麻の味わいはいつまでも続くわけでなく潔くスッと消えていくので胡麻の濃厚な風味の後にふわっと感じる鯛の旨みがたまらないですね、鯛の旨みがより鮮烈に感じられる気がします。もちろんお茶漬けにしても間違いなし、アツアツのお出しをかけた鯛の身は生の時とはまた違った表情を見せてくれてお出汁自体の味と相まってサラサラと美味しくいただけました。この日は八寸などいろんなお料理が楽しめるおまけせ御膳が売り切れで食べられなかったので次の機会にはおまかせ御膳をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

松阪駅から歩いて１５分ほどの場所にあるうなぎ屋さん、平日のランチで利用してみました。店内は一階にテーブル４卓、それに二階席もあるみたいですね、１２時少し前に入りましたが席には余裕がある感じでしたね、ただテイクアウトのお客さんも何組もみえていました。メニューは２９５０円の大一切丼をはじめ、３６５０円の小丼、３９５０円の中丼、４２５０円の上丼、名物という４９５０円の１匹以上重、４３５０円の１本ひつまぶし、５６５０円の１本以上ひつまぶしなどがあります。その中からいただいたのは３９５０円の中丼、うなぎは２切れと書いてありましたが実際にはもっと細かくカットされていたのか４切れ入っていましたね。そのうなぎは一切れがかなり大きいので４切れでもほとんどうなぎ一匹分の量、さらにココのうなぎは松阪最大級うなぎ使用ということですごく肉厚なうなぎですね。強めの焼きで表面はサクッとしっかりした香ばしさ、大きなうなぎって皮が厚いのであまり好みではないのですが、ココのは焼きがイイんでしょうね、むっちりした食感はありますが歯切れもよく全然美味しいですね。それに甘めのタレの味、ちょうど良い固さのご飯と全体的にワタクシ好みのうなぎで美味しくいただけました。すごく良かったので今度は名物という１匹以上重をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

津市にあるうなぎ屋さん「うな金」です、とある会議のお弁当としてコチラのうなぎが出てきました。⁡うなぎはすごく肉厚でふっくらむっちりしたうなぎ、それが４切れと量的には不足なし、そしてココは甘くないタレの味が特徴的なんですよね、個人的には甘く濃厚なタレが好きなんですがコレはコレで悪くないんですよね、久しぶりにココのうなぎを食べましたがたまにはイイものですね、ごちそうさまでした。⁡

君家のお寿司は絶品！ウニの食べ比べ✨

近鉄津新町駅のバスターミナルにある天ぷら屋さんに行きました。日曜日の昼時で、混んでいました。看板が準備中になっていて、店の中に入って、確認してみると、「只今ご飯を切らしてていて、炊き上がるのが30分後」との事。今日は、大忙しだったみたいです。ご飯が炊き上がるのを待って、私は、天ぷら盛り合わせとお刺身の定食。連れの方は、穴子天ぷらの定食。写真あまり上手に取れてなくてごめんなさい。品数が多すぎて、全体を写真に収めようとすると、かなり引きアングルになってしまいました。二階の御座敷の個室で、ゆっくり頂きました。お腹いっぱいです。

津にあるうどん居酒屋「空麦」です、平日のランチで再訪です、１２時少し前くらいに入りましたが８割ほどの客入りと混み合っていました。⁡ランチメニューは温かいうどん、冷たいうどん、それぞれいろんな具のバリエーションがありますが、ご飯ものはうどん料金プラス２００円でおむすびとサラダが付くランチセットがあるくらいです。⁡その中からいただいたのはほたての貝柱のかき揚げうどん、北海道産生食用のホタテ貝柱が中央にドンと居座るかき揚げはサクサクでなかなかのレベル、大きなホタテも肉厚でしっかりした甘みが感じられます。それにうどんももちもちで上品ながらもダシが効いたツユも実にイイですね、すごく美味しかったです。⁡ほかの方が頼んだとり天もすごい大きさでしたね、ボリュームもしっかりで、かつ美味しいうどんがいただけるイイお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡