【2026最新】名古屋市で掘りごたつがあるおすすめの懐石・会席料理TOP20

名古屋市西区にある「しら河浄心本店」で上ひつまぶしをいただきました💖名古屋名物のひつまぶしは、外はパリッと香ばしく、中はふっくらとした鰻の食感が特徴で、このお店でもその魅力を存分に堪能できました🥰まず、運ばれてきた重箱を開けると、色鮮やかな鰻がたっぷりと敷き詰められており、思わず笑顔がこぼれました🌟一口食べると、秘伝のタレと炭火で焼かれた鰻の香ばしさが広がり、口の中でとろけるような柔らかさに驚きました🫢ひつまぶしの魅力は、何と言っても「三通りの味わい方」🍵最初はそのまま鰻とご飯を楽しみ、次に薬味を加えて味を変化させます🍚そして最後は、出汁をかけた「お茶漬け風」🫖お出汁の香りがふんわりと漂い、ほっとするような温かさで締めくくる一杯でした🥺店内は落ち着いた和の雰囲気が広がり、スタッフの方々の丁寧な接客も心地よいものでした🌱また訪れたいと思える名店でした💯

久しぶりの櫃まぶしを、しら河本店でいただきました。予約していたので、スムーズでしたが、平日にも関わらず、開店直後から続々とお客さんが入っている様子です。予約は必須ですね。いただいたのは、ひつまぶしセット3450円肝入りひつまぶしセット3710円セットは、小鉢・う巻き・肝吸いとなります。ひつまぶしは、老舗の味わいですね。ひつまぶしの老舗といわれる店の中では、一番のコスパに思えます。美味しくいただきました。

日曜日のお昼に、うなぎを食べに、しら河栄ガスビル店に行きました。１１時開店で、１１時過ぎでしたが、既に人があふれています。一時間以上の待ちとのこと。せっかくなんで、名前を書いて待ちました。まあ栄なので時間を潰す場所には、事欠きません。結局入店は１２時２０分。予約できるようなので、休日は、予約必須ですね…オーダーは、しら河の櫃まぶし。入店してからは、程なく櫃まぶしが出来上がりました。こちらは、クリスピーで、美味しいです。

名古屋に来たら食べたくなるのが、やはりこの時期は櫃まぶし！このセットは必ず満足できます。メインの櫃まぶしに加え、鰻巻き•イカ天•お漬物、そして肝吸い。櫃まぶしの鰻は関西風の素焼きに限ります。お櫃の半分〜2/3程度はそのまま頂き、残りは出汁をかけてお茶漬け風に。甲乙付け難い美味しさを味わえる櫃まぶし、暑気払いにぴったりでした！

夕食は予約をしておいた「名古屋コーチン料理鳥銀本店」。先ずはお通しをウーロンハイで。その後は名古屋コーチン刺身5種盛、名古屋コーチン串焼き5種盛、名古屋コーチン鍋と名古屋コーチン三昧。女将さんも気さくな人でとても良い時間を過ごしました。

【錦】名古屋コーチンの店全て美味しい。こちらも、ホテルのフロントで美味しいお店として教えてもらいました。

名古屋と言ったら、ひつまぶしと言うことで、悩みに悩んでこちらのお店に訪問しました。しら河のひつまぶしを注文。店内いい香りがしていて、食欲倍増。ちゃんとひつまぶしを食べたのが初めてだったと思いますが、こんなにも美味しいのかと感動しました。皮はかりっとしていて身はふわっで美味しかったです。あっという間にペロッと食べれちゃいました。店員さんの対応もよかったです。

こんにちワルダナプラコッテ。名古屋でひまつぶしといえば"ひつまぶし"なんて言っているのはぼくだけですよね。お昼ご飯を食べに『うなぎ和食しら河名駅店』に行ってきました。こちらのお店は、JPタワーを出てすぐのところにある『アクロスキューブ名古屋』の1Fにあります。今回注文したのは「しら河のひつまぶし」2,950円(税込)です。「しら河オリジナルのお櫃」にうなぎが敷き詰められていました。ご飯はお茶碗に約3杯分入っており、かなりのボリュームです！1回目はそのまま、2回目は薬味をのせて、3回目はお出汁をかけて食べました。もうね、1度で3度おいしいなんて、こりゃあひまつぶしの域を超えています。さすがだひつまぶし。また、薬味とお出汁はおかわりできるのがうれしいポイント。たくさん味付けしたり、お出汁の量を変えてみたりして、自分のベストな食べ方を見つけてみてください！

今日はランチに来ました。北名古屋の凛さんです。13時に入りCセット坦々麺あんかけ茶碗蒸しごま揚げパンサラダ肉マン杏仁豆腐坦々麺は濃厚初めて食べる美味しすぎる。炒飯はふわふわで、しっとりどれをとっても美味しい今度は夜来てみたい御馳走様でした。&39

名古屋の伝統的なうなぎ料理を味わうならここ！【うなぎのしろむら】⬇️今回頼んだものはこちら・活うなぎひつまぶし特上¥7,180・しろむら名物う巻¥1,800・活うなぎの肝焼きハーフ(タレ/塩)¥880最近暑すぎて早くも夏バテしかけてる私です🥵(夏生きていけない)夏バテといえばビタミン、ミネラルたっぷりのうなぎ！！！！ということでうなぎ食べにきました(^-^)まずは名物というう巻うなぎの蒲焼きをふんわりと卵で巻いた1品で、卵の優しい甘みと蒲焼きの濃厚な旨味が絶妙なバランス！そしてひつまぶし…に肝焼きを贅沢にもON！外はパリッと中はふっくらとしていてタレとの相性抜群◎タレの香ばしい香りが食欲そそる！うなぎがびっしり敷き詰められているのもたまらない♡ひつまぶしって最後はお茶漬けとしてお出汁をかけるものなんだけれど、パリパリ食感が好きだからあえてかけずにそのまま飲むこれ私流🤭夏バテ防止にもオススメだからぜひ行ってみてね♪

鰻が食べたくなったら、足を運ぶお店です。皮がパリッとしていて、身もふっくらで、とても美味しいです。少し狭いですが、足がいいので我慢できます。タレが濃厚で、ご飯も進む味です。仕事で近くに行ったら、いきたいお店です。

名古屋の高岳駅から徒歩約10分、古民家レストラン、太閤本店さんへ♪個室、半個室、オープン席などあり。駐車場もあるので、もちろん車でも便利なお店。しゃぶしゃぶがどうしても食べたく、料理長イチオシの、花ぐるまを注文！しゃぶしゃぶはもちろん、刺身、天ぷら、小鉢3種、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、デザートがついて、3800円。しかも、ご飯や味噌汁はおかわりし放題！大満足です！ご飯はもちろん、味噌汁は4杯もおかわりしました。飲みすぎですねww落ち着いてご飯を食べたい時などオススメ♪またきたいと思います♪

豆腐をメインとした料理屋。優しい味の料理が多い為、年配の女性客が多い。ランチはリーズナブルに食べれるが、個室を予約する場合は懐石料理を頼まないと予約できない。しかも懐石料理は安くても3,000円はするのでランチにしては高めだし1品1品出てくるので全て食べ終わるまでに2時間程要するので次の料理を待ってる時間がもったいなく感じた。待ってる間に満腹感が増すので、量は多くないがデザートまでにお腹がいっぱいになります。今回は初めて懐石料理を食べましたが普段食べている予約が出来ないけれどリーズナブルな値段で食べれるランチの方がオススメですよ！栄と長久手を利用させて頂きますが、どちらも期待を裏切らない味と接客で安心して友人とランチを楽しませていただきます。

お友達とランチ‼️お豆腐料理美味しかった〜❗️個室でゆったり出来接客も素晴らしく申し分の無いランチでした❗️

名駅にある竜むらのひつまぶしです☺︎︎ひつまぶしといえば鰻ですが、和牛ひつまぶしもあるんです(¨̮)温泉卵と共にいただきましたが、とっても美味しくて感動でした⑅︎◡̈︎*ちょっとしたご褒美にちょうど良いなと思えるお値段です✺⋆*ごちそうさまでした❁⃘*.ﾟ

くすむら豆腐懐石料理個室でゆっくり食事できます。コロナ対策万全に、お出かけも良いですネ

今は亡き父と母の結婚記念日に食事に出掛けました。最期のお祝い。母は想いも新たに此れから頑張るそうです。

錦輝茶寮にランチでうかがいました。高級感のある店内、個室に案内されました。ランチは、カマ焼き御膳の700円～と廉価に、用意されています。カマ焼きは、30分かかるとのことなので、あきらめて、オーダーは、黒毛和牛鉄板焼き御膳1000円黒毛和牛ハンバーグ800円黒毛和牛鉄板焼きは、部位が日替わりで、この日はタンでした。多分先の方ですが、値段を考えると妥当です。もう少しボリュームが欲しい感じ。因みに銀箔があしらってありました。ハンバーグは、おいしかったです。

名古屋の大曽根駅から徒歩約10分。厳選された鰻を楽しめるお店、ひつまぶし鰻伸さんへ♪名古屋で人気の鰻料理店。特に名古屋名物の「ひつまぶし」が名高く、鰻を細かく切り、ご飯の上に乗せた料理で、薬味やだしをかけて食べるなど、さまざまな楽しみ方ができるお店。店内は落ち着いた和風の雰囲気があり、店員さんも対応良く、気持ちよく、上質な鰻が食べられます♪たくさんあるメニューの中から、旨塩たれまぶしを注文。一言、旨し♪幸せな気分です。もともとタレはかかっているので、めちゃ美味いですが、薬味はもちろん、追いタレもあるので濃い目に食べたい方にオススメ。個人的に、薬味は柚子胡椒がオススメ♪ひつまぶし以外にも、鰻重や白焼き、肝など、鰻料理のバリエーションも豊富。地元の人達だけでなく、観光客にも人気があるお店なので予約がオススメ♪美味しく頂きました。またきますね♪

大曽根駅から歩いて１０分チョットの場所に２０２２年７月にオープンしたうなぎ屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はテーブルと掘りごたつ席があり２０卓程度の席数といったところ、開店時間の少し前くらいに到着しましたがすでに７組くらいの待ちがありましたが一巡目で入ることができました。メニューは看板メニューのひつまぶしをはじめ、うな丼、うなぎ長焼、白焼、う巻き、うざく、肝焼きといった一品料理、それにミニうどんなんかもありました。値段はひつまぶしが鰻半尾で、２７８０円、一尾の上ひつまぶしが、３９８０円、一尾半の特上で５６８０円、うな丼は並の２７８０円から特上で４９８０円といった価格帯です。うなぎは丼派のワタクシ、いつもならうな丼をいただくところですが、コチラのお店は店名にもあるようにひつまぶしがウリのようだったのと、この日は感謝祭ということで上ひつまぶしがお値打ちになっていたので上ひつまぶしを注文です。その上ひつまぶしのうなぎは１尾でご飯の上にびっしりと敷き詰められた鰻はボリューム的にも満足ですね。うなぎの質もしっかりと厚みもあってふっくらした食感、ほどよく脂ものっていてなかなかにイイですね、ご飯の固さ、タレの味ともワタクシ好み、お出汁もタイミングを見てアツアツのを出してくれて全体的に美味しくいただけました。次の機会があればうな丼の方も試してみたいですね、ごちそうさまでした。

名鉄大同町駅から歩いて５分ほどの場所にある和食のお店、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター１０席にテーブル３卓、お座敷４卓の席数、それに２階席もあるみたいですね、１２時ころに入りましたがほかにお客さんは２組と落ち着いていました。お昼のメニューは松花堂弁当などのお弁当にうな重や櫃まぶしなどのうなぎ料理、さしみや天ぷら、海老フライの定食、天丼、和牛生姜焼、和風ステーキや会席料理などがあり、さしみ定食が１５００円、松花堂弁当が１６８０円、うな重が３１００円、ミニ会席が４３５０円といった価格帯です。その中からいただいたのは３１００円のうな重、ご飯の上にはうなぎが５切れ、ごはんが覗く隙をまったく見せないほどびっしり敷き詰められていて値段からしても十分な量ですね。味の方もほどよく厚みもありうなぎ自体もなかなかしっかりしたもの、焼きも表面はさっくりとしたほどよい香ばしさもあり中はとろけるような柔らかさ、ごはんも絶妙な固さですごく美味しかったです。ほかにも３６００円とそこそこのお値段の和牛生姜焼定食とかも気になるところなので次の機会にはその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

西区にある和食のお店「志の島西店」、休日のランチで利用してみました。店内はカウンターが少しにテーブル、掘りごたつ、それに大人数向けの広間などもあり、大きな生簀もたくさんあってすごく立派なお店ですね、１１時４０分ころに入りましたが、まだ混んではいなかったものの、法事のような団体さんも送迎バスでみえていました。⁡メニューはひつまぶしやうなぎ丼、うな重といったうなぎ料理、舟盛さしみや海老フライ、天ぷら、焼魚などの定食などがありました。この日のお奨めという活イカ定食もすごく気になるところでしたがこの日はうなぎの気分だったのでうなぎ上丼をいただくことに。⁡うなぎ上丼のうなぎは５切れ、名古屋でこの値段なら十分な感じですね、表面はサクッとした香ばしさもあり身はふっくらと柔らかい、それにタレの味もイイですね。昭和２５年先代創業以来受け継がれてきた秘伝のタレということで甘めで濃厚な味、ワタクシの好みにピッタリですごく美味しかったです。⁡うなぎもなかなか良かったですが活イカとかほかの料理も気になるところですね、機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

父親の《米寿》の祝いに、木曽路へ・・・○和牛特選霜降りコースをしゃぶしゃぶとすき焼きで頂き、○米沢牛ロースステーキ○お子様御膳を追加注文📸最高の1枚を、撮ってもらいました💕※コースの〆は名古屋だから❓、きしめんと餅になってます。※デザートは和栗のモンブランに変更(＋💰)※米沢牛ロースステーキは、東北美食フェアの1品

.🍴楽粋亭みお.前を通るたび気になっていたお店にランチで訪問✨3100円の点心弁当を注文しました𓂃𓈒𓏸思っているより量があってお腹がいっぱいになりました🍀単品のメニューもたくさんあって美味しそうでした💓山崎川が近いのでまた桜の時期にお邪魔したいです🌸.♡住所...愛知県名古屋市昭和区藤成通6-15エスポワール藤成１Ｆ♡訪問日…2022.1—-@kimagure_grmiさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

北区楠公園すぐ近くしん東さんへ店構えはお高そうな印象ですがランチは７００円～メニュー多数ありでコーヒー１杯無料★¨̮海鮮丼１４００円茶碗蒸し･赤出し･お漬物･フルーツ付き通常は白飯ですが酢飯でも対応してくれます艶々でちょっぴり柔らかめな酢飯が印象的美味しい酢飯コレが地味に好きゴマが散らされた海鮮丼ハモやアオサなどの変わり種あり酢飯とネタの間には刻み海苔玉子は手作りの味茶碗蒸しは薄ら庵に包まれていて美味しさが閉じ込められていて椎茸と銀杏入が嬉しい店内の構造が他のお客さんと極力対面しないようになっていて居心地良いですお店の方の明るく親切な対応も好印象しん東さん、良いお店ですごちそうさまでしたෆ̈しん東名古屋市北区若鶴町255052-901-2901営業時間11:00~14:0017:00~22:00定休日火曜日駐車場確認できたのは店舗横に7台@harakuroneko様、ご協力ありがとうございます😊