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神奈川県10投稿
Jinei
煮干しラーメンのパイオニア丿貫のパンチ力抜群の一杯!本日は横濱駅直結のアソビルに行ってきました。こちらでバンクシー展があったのでバンクシーと丿貫目当てできました。丿貫は福富町に本店があり、横濱は4号店目のようだ。横濱のアソビル入口すぐにあるので、オープン前から行列15分程並び店内に店内は魚介系のスープの香りが漂ってきた。注文はもちろん煮干し蕎麦肉ましと限定の赤海老鮮魚合わせ蕎麦を注文!丿貫の煮干しはアジ、アゴ、サンマなど、さまざまな種類を使うそうだ。濃厚ではあるがエグみが無く、深み、コク、旨味がしっかりと纏っていて、レンゲが止まらない。麺は煮干しスープとの相性抜群!パツっとしながら弾力のいい麺は歯応えが気持ちよく、一口一口箸が進む。また、喉越しが大変良く、麺自体も小麦の香りが豊かで、煮干し本来の旨味と香りがダイレクトに伝わる超濃厚スープと絶妙に絡んむ濁った灰色のスープ、低温調理チャーシューと粗めに刻んだタマネギが乗ったフォトジェニックな一杯リピート確定!限定の赤海老鮮魚合わせ蕎麦も絶品!濃厚なエビの香り!エビの美味しさが濃縮されたスープは、すごくまろやかで煮干しとは全く違った旨味と甘味を感じる逸品でした。ご馳走さまでした。
投稿日:2020年8月10日
なでがた
📍横浜駅🏠横濱丿貫🍴煮干し蕎麦¥850和え玉¥400ここはうますぎてうますぎて、言葉が出ません。独創的なラーメン店!和え玉は簡単に言うと、味が付いてる替え玉です☺️常に注目を浴び続けてる丿貫グループ。全店舗に行ってみたい(木更津遠い)
投稿日:2019年12月1日
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神奈川県200投稿
おでかけ探検部
駅からすぐのニュウマン内にある餃子と〆パフェが人気のネオ居酒屋!🥟一度ここのタレなし餃子を食べて感動したの!美味しかったからまた来てしまった🥺✨まだまだ食べてみたい餃子沢山だったけど、厳選して今回は変わり種の餃子2種類チョイスしてみた!青唐辛子とハーブの餃子と、麻辣餃子!どちらもピリッと辛くてやみつきになる美味しさだった😳🥟あと季節によって変わるフルーツサワーも気になってた!私が行った時はスイカで、グラスに塩がついてオシャレな見た目してたよ!🍉✨また餃子食べに行きたい🥺✨🥟📍noode横浜駅フード青唐辛子とハーブの肉餃子税込680円本日の前菜盛り合わせ税込1080円ザーサイ税込380円本枯節とアサリ出汁の特製しおラーメン税込1080円比内地鶏の卵を乗せた雲丹といくらの和牛ご飯税込1680円花山椒の麻辣餃子税込840円ドリンク季節のフルーツサワースイカ税込670円生ビール税込600円クラフトコークハイボール税込580円住所:神奈川県横浜市西区南幸1丁目1−1ニュウマン横浜8Fフードホール営業時間:平日日曜日11:00〜20:00金曜日土曜日11:00〜22:30定休日:なし少しでも参考になればコメント/いいね/保存してくれると嬉しいです!お待ちしてます!❤・・🥐・・@ai0404_rinran様、ご協力ありがとうございました😊
投稿日:2022年9月6日
tam.i
入店16:20頃待ちなし8月中旬で終了予定の桃モッツァレラ塩キャラメル桃の味もほんのり、キャラメル味とも相性良き🙆♀️スタッフさんオススメのハーブの粉?も試してみて、+αで美味しく頂けます😋インスタ▷▶▷@tam3_10
投稿日:2022年7月27日
神奈川県10投稿
rie
8/31まで期間限定Newman横浜のNoodeさんで「お茶と酒たすき」さんのコラボかき氷店がopen✨以前からたすきさんに行ってみたかったからちょうどよく食べられて嬉しい💕注文したのは・なま大福生どらやきにヒントを得て完成した和菓子系かき氷🍧黒糖シロップと練乳をベースに西京味噌が隠し味の白餡ソースがとろーり🥺中には求肥アイス生クリーム小豆、コーンフレークと盛りだくさん!テイクアウト専用だから小さめかと思いきやかなりビッグサイズで2人で分けてちょうどよかった😆_神奈川_cafe
投稿日:2021年8月23日
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