【2026最新】横浜で野菜料理にこだわるおすすめの和食TOP20

クマ散歩：炭火やきとり伝兵衛で品行方正なクマは新じゃがと島らっきょうポテサラ、牛もつ煮込み、ジャンボマッシュルーム、奥播磨、半コース豚はらみ、わさび塩麹漬け焼き、葉にんにく丸ごと巻き、富乃宝山ソーダ割り、荒挽きつくね醤油麹漬け、菊芋の甘酢、三日五回炙りの皮、梅酒生グレープフルーツサワー＆鰆めしの横浜の夜TheBearhadadrinkwithNewPotatoSaladwithPickledOkinawaScallion,JapaneseBeefTripeStew,BroiledJumboMushrooms,OkuharimaSake,HalfCoursePorkSkirtSkewers,KojiSaltedChickenThighSkewerswithWasabi,PorkWrappedGarlicRoots,TominoHozanSweetPotatoShochuandSoda,RoughlyGroundChickenMeatballspickledinSoySauceKoji,SweetandSourpickledJerusalemArtichoke,Threeday-Fivetime-SearedChickenSkinSkewers,FreshGrapefruitSourwithPlumWine&SeasonedRicewithSpanishMackerelatSumbiYakitoriDenbei,YokohamaMain！♪☆(*^o^*)

横浜のスカイビルのなかにある、星のなる木に行ってきました！完全個室完備された横浜の高層階にある、和食をゆっくりと楽しめるお店です。窓からはロケーションの良い景色が見えてました。そのときそのときでコ－スが違うので行くたびに楽しめそうです。

横浜で義理の父の法事的な集まり！義理の母が法事じゃ無いけど毎年集まりたいとの事で、毎年集まってます今回は横浜駅近くの星のなる木！和懐石料理をいただきました！乾杯のシャンパンからスタート！総勢12人で和気藹々と楽しく食事が出来ました！ご馳走様でした！

牡蠣は絶対オーダーするヤツ最近お気に入りの元町chichos🍴店内もワンコOKなのでワンコ連れのお友達とは此処へ行くと喜ばれますオススメメニューはエビのガーリックと牡蠣エビガーリックとバケットが相性最高

横浜駅近くでランチということでこちらを利用。連れは夜に利用することが多いようで、夜にある釜飯がおすすめだとか。私はツルッとお蕎麦とちょうど食べたかったアボカドが入っているこちらをチョイス。連れは西京焼きでそちらも美味しそう😋インスタフォー&いいねで、ランチ時間には食後のコーヒーか紅茶がサービスというのをしていたので参加してみました😆メニューに境港産アジフライがあって、山陰のものにここで出会えるとは…！と嬉しくなりました😊

私が大好きな伊勢海老も楽しめるコースが破格と聞いて横浜へ。そこは駅チカでビルの最上階にある鉄板焼きの【WAGYULIVERARY】さん。鉄板焼きはカウンターが好きっ！早速Wメインのコースを♡・鮮魚のタルタルキャビア添え本日はイナダtopにはキャビア。サクサクのタルト生地の下にはサワークリーム。ハーブと共に手で摘んで♡・A5黒毛和牛握り～使用部位はトウガラシ、お醤油付お肉のお味をダイレクトに感じる優しい味付け。・和牛低温調理瞬間燻製ローストビーフを使用、下にはコリンキーのマリネ瞬間燻製のいい香りが蓋を開けると広がる。ローストビーフにはカボチャのタネも飾られ、食感がいい。・鮑と季節野菜のポタージュ季節野菜は南瓜。鰹出汁で鮑もじっくり煮込まれていて旨みが染み込んでいる。・花咲ミノの湯引き大根の浅漬け湯引きしたミノに大葉の香りをそえ、紅芯大根の浅漬け風を下に引いたひと皿・和牛しゃぶしゃぶ黒毛和牛のうちもも、自家製の赤味噌を使用、えんどう豆の葉を添えて鉄板焼き屋さんだと思って、ノーマークだったしゃぶしゃぶ。しっとりとやわらかで美味しい！！味噌だれも凄くいい。・和牛ハンバーグオープンサンドデニッシュパン、自家製のタルタル、煮込みハンバーグをのせ、チーズをのせてから炙り、更にパルミジャーノ・レッジャーノはその場で削りたて！・イセ海老の鉄板焼きアメリケーヌソース、濃厚なじゃがいものピューレ。2種のソースでいただく！・最高級黒毛和牛ステーキ(ランプ)イギリス産のクリスタルソルト、味醂と醤油で漬けた生胡椒、わさびでアクセント・〆のガーリックライスお腹具合で量が選べるよ！私は小で。・和牛ユッケトリュフ卵ソースステーキの際に出る端なども上手く利用したユッケは炙りで、濃厚たまごといただく。ガーリックライスにかければ豪華TKGのできあがり！・イセ海老味噌汁先程の伊勢海老のお出汁がたっぷり♡・季節フルーツのパンナコッタヨーグルトのパンナコッタに葡萄のシャーベットさっぱり爽やか。食後はルイボスティーで〆。この内容はお得！カウンター席が7席しかない...?と思ったけれど、なんと人数に合わせて使える個室を複数完備。個室は接待などにも使えるし、デートにも良いし、家族連れでも気兼ねなく楽しめそう。ご馳走様でした。

横浜にある鉄板焼きのWAGYULIVERARY。横浜駅から徒歩2分のビルの5階。エレベータを降りて店内に入るとおしゃれな空間。カウンターと奥に個室もあります。鉄板焼きの醍醐味はやっぱりカウンター。ライブ感を楽しみながら食事をいただきました。今回は「最高級黒毛和牛とイセエビのWメインフルコース」で、和牛と伊勢海老、鮑、ユッケなどを楽しめるフルコースです。ボリューム満点のコースで、肉料理を色々な調理法で楽しめ、その合間に魚介類も楽しめる素敵なコースです。特に美味しかったのは、和牛の握りは赤身のトウガラシで肉の旨味を楽しめる一品。和牛の低温調理＆瞬間燻製、牛肉のハムのようでしっとりとして香り楽しめます。蕪のスープにはあわび2枚も入ってて豪華で食感と旨みが最高。ミノ湯引きはしそポン酢にコウシンダイコンのすりおろし、紫蘇の香りがいいですんえ。和牛ももしゃぶしゃぶは、さくら味噌とえんどう豆新芽がとても良い相性です。イセエビ鉄板焼きはアメリケーヌの美味しさとクスクスの食感、ラムマサラとブラックペッパーのアクセントがクセになる美味しさ。和牛ハンバーグサンドはチェダーチーズとパルミジャンレッジャーノ、旨味たっぷりのデミグラ、デニッシュパンにはタルタルソースで、コクと旨みのオンパレードで美味しさ間違いなし。ステーキはイチボで、赤身と脂身のバランスがとても良く、火入れもバッチリ。クリスタルソルト、生胡椒の醤油漬け、わさびを組み合わせていただくと味変出来て美味しいです。ガーリックライスは、少し硬めのご飯でパラパラ、塩味控えめで香りが良かったですし器を温めてある気遣いも素敵。付け合わせの炙りユッケは卵黄ダレで甘じょっぱく混ぜ合わせてガーリックライスにかけて食べるのも良かったです。イセエビの味噌汁は甲殻類を感じられます。マスカルポーネ風パンナコッタとイチゴシャーベットは甘さだけでなくイチゴの酸味もあってスッキリな味わい。ルイボスティーで終了。おしゃれな店内で美味しくて良い時間を過ごせました。フルコースでこの価格はかなりオトクな感じでまた違う機会に楽しみたいと思います。鉄板焼きWAGYULIVERARY神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2YT16ビル5F

横浜で人気の居酒屋、【とりとんたん】さん！鳥、豚、タン(牛)のおすすめ料理が沢山。メインとなる鳥は色々メニューあり！お通しがゆでたまご。あれ！？金色まざってるー！！こちらには岩塩やわさび塩など、4種のお塩がついてきた。このご時世にたまごー！！ありがたやー！！オーダーは、おつまみの鉄板！的なうずらどんぐり¥308きゅうりの一本漬け¥462鶏皮せんべい¥528頼んでおきたい、フライドポテト¥572(+¥50の海苔塩シーズニング)とりとんたん名物の野菜巻き串豪華な盛りを見つつ、トマト¥462アスパラ¥462うずら¥462海老¥528おすすめのとりとんたんロッシーニ¥1408半熟卵、豚バラ、つくね、大根を積んだ映えメニュー！！〆はこちらもおすすめのとりとんたん丼(TTT丼)¥935玉子でとじた甘めの親子丼風のTTT丼は鶏、豚、牛allスター。この日はつくねが人気完売だったのでまた近くに来た時にはぜひ寄ってみたいな♪ご馳走様でした。

【神奈川県横浜】横浜西口駅近で、美味しい野菜巻きを食べるならここ『とりとんたん横浜西口店』。週末の飲み会利用で21:00くらいに来店！さすが人気店だけあって、8割ほど席が埋まってました。とりとんたんのお通し、何とも縁起の良さそうな「金の卵」なのが珍しいポイント！こちらの中身は燻製されたゆで卵でお酒によく合うお通しです💁‍♂️あとお店自慢の野菜巻き！レタス巻きをオーダーしたのですが、結構ボリューミー！シャキシャキとしたレタスに豚バラの甘みと旨みがたまんない逸品でした🤦‍♂️アラカルトで注文もよかったですが、コース料理も気になりましたね👀お店の雰囲気もオシャレでよかったので、女子会やデートにもぴったり！ぜひ予約して行ってみてください💁‍♂️

おまかせ握り会席12980円、他。横浜駅から徒歩10分弱の以前吉村家があった近くのビルの7階にある落ち着いた雰囲気のお寿司屋さん。(位置情報は同じビル)カウンターに通していただいきました。乾杯ビールを注文すると、最初に前菜扱いの5品が登場。海老と蕪のトリュフ出汁鯛の酒盗しじみの1番出汁ホタルイカの酢味噌のれそで(穴子の稚魚)とてもキレイでそれぞれが丁寧な料理なのですが、特に穴子の稚魚が初体験でツルツル美味しかったです。その後から握り。ネタによって酢飯と赤酢飯と使い分けるこだわりよう。和歌山本鮪中トロ和歌山ハタ青森ヒラメすだち醤油静岡アオリイカ塩ネタによって切り込みや、醤油だったり塩だったり味つけされているので何もつけずにいただきます。中トロはもちろん、白身魚の歯応えなど一口食べたらいいお寿司屋さんだと気づきます。いくらとキャビアの小丼見るからにキレイで豪華なのですが、いくらのプチプチ具合が全然違う。指で持つくらいじゃ潰れない本物のやつ。寄せ豆腐の蟹あんかけ季節によって茶碗蒸しらしいのですが、この日はこちらでした。ふわふわな豆腐に蟹の身が入った熱々のあんは優しい味つけ。銀だら西京焼き甘い白味噌が上品で、焼き目は香ばしく中はふっくらと美味しい銀だらでした。和歌山本鮪赤身千葉金目鯛鹿児島車海老三陸産平貝穴子どのネタもうなる美味しさでしたが、特に車海老が大きいし好きでした。蒸し焼き玉子赤だし味噌汁赤貝紐巻きプリンのような玉子焼きは驚きました。もはやスイーツ。カシスのジェラードとチーズケーキ生クリーム添えて最後に小さいながらも、冷たいアイスとしっとり甘いケーキが別々でも一緒に食べてもいい組み合わせ。甘いものそんな得意じゃなくても丁度いい量。こういうお店にありがちな緊張感もなく、板さんが気さくにお話をしてくださり楽しい。目の前で魚を切ったりお寿司を握ったりずっとプロの技も見れて優雅すぎる時間でした。特別な記念日やデートにも、ご自身へのご褒美にもおすすめです。

味/サービス/雰囲気/世界観が💯✨‼︎『横浜酒槽(さかふね)』(後編)店内にある生簀からの、採れたてで鮮度抜群なお魚が堪能できる居酒屋さん。・○いくらの土鍋ごはん(かわはぎの吸物付)(3300円)きらきら〜♡輝く土鍋飯！ごはんはお出汁を効かせてしっとり炊いてありました。ここにきらきらいくらがたんまり〜♡最高すぎます♡ごはんの炊き加減も絶妙。・○江戸前穴子の天婦羅(1680円)穴子は事前に炊いたものを揚げています。だからお出汁が効いてる。味付けが優しく絶妙すぎる。穴子の身はふっくら、噛み締めるとお出汁が滲み出てジューシー。これは…美味しすぎた。この穴子天はそんじょそこらで食べられるもんではありません。・○お通し(700円)ヒラメ、本マグロ、しめ鯖、金目鯛炙り。山口県のあおさ醤油で食べる。このお醤油が驚くほど美味しい。醤油食べたさ(飲みたさ？)に、つままで全部食べてしまった笑・○隠し酒たかちよ〜あるピンクのくまさんが〜(640円)女子におすすめの可愛らしい日本酒。ほんのりピンク色の濁り酒。ピンク色は米の酵母の色らしい。お味はほんのり甘くて飲みやすい！食前酒に最適。日本酒あまりわからない私的には、今まで飲んだ中で一番好きでした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーどれもとても美味しかったですが、かわはぎのお造りと穴子天は絶対絶対絶対食べてください！美味しすぎて感動が止まりません！あと隠し酒たかちよが女子は絶対好きだと思う。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー✴︎log_maolog

銀座天一へ🍤今までほとんど天ぷら屋さんへ行ったことがなく、しかもカウンター席で揚げたての天ぷらを頂けることが最高に美味しい‼️コースなので何が出てくるかは分かりませんが、出てくる天ぷら(海老、魚、野菜等)全て美味しいです♡追加で注文したのですが、ウニ、ホタテが最高でした👍今回2回目でしたが、前回と出てきたネタが違っていたので季節で変わるんでしょうね✨

横浜はやきとりも美味しい！日曜20時頃、横浜駅から徒歩10分ほどにある『炭火やきとり伝兵衛南店』に行ってきました〜！皮を何度も何度も丁寧に焼いた「かわ三日五回炙り」がオススメらしいです！個人的に印象的だったのは「鶏半身焼き」。皮がパリパリで、中はジューシーでとても美味でした。また行きたいです！

横浜駅からのアクセスは良く、お店に辿り着いた際の第一印象は兎に角ド派手！！周りにも飲食店は多いが、提灯の電飾がギラギラした「横浜漁港」さんが1番目立ってます。しかもこのド派手な3階建てのビルは全てこちらのお店で、席数は優に100席を超えており150席。路面からは客席の様子を伺えるが、ほぼほぼ満席で賑わっている。それに、営業時間がお昼から夜中迄って凄い！昼飲み族には堪らないかも！？事前予約はした方が絶対良さげですね。店内通された席は一階のオープン席でとても明るく清潔感あります。店員さんも女性が多い印象でしたが、活気があって気持ちが良い。※個室は無しです。飲み放題付きのお得なプランもある様ですが、今日はアラカルトで好きなものを頼んでいきます。何やらメニューを見ると、檸檬サワーが推しのドリンクらしく、そこには数多くのバラエティーに富んだ檸檬サワーメニューが！！色々な組み合わせで、驚愕の100種超え！これは、普段あまりサワーは飲まない私ですが飲むっきゃないですね(^^)［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️お通しカンパチ▪️大山地鶏の唐揚げ858-▪️本鮪巧みの巨大釜焼き¥1,518-▷▷▷メニュー名の通り巨大ですw釜で焼かれた鮪はしっかりと火は入っているものの、決して硬くなり過ぎずふっくらとした舌触り。レモンを絞って大根おろしで食べましょう。▪️直送海鮮のユッケ¥1,078-▪️本鮪赤身中トロアテ巻き¥1,628-✂︎︎︎︎………………………………………………………………《アテ巻きとは？》食事としての寿司ではなく、つまみとしての寿司のこと。多くはすし飯を少なめにし魚介類をメインに巻いている。✂︎︎︎︎︎………………………………………………………………自身、「アテ巻き」と言う言葉自体、この日初めてしりました。中には卵とガリとネギ、それをマグロと海苔で巻いている米を使わない海苔巻きでした。米を使うとどうしても、お腹いっぱいになりがちですがこの「アテ巻き」、お酒のつまみには持ってこい！レモンサワーも本当に美味しいので、サワー好きさん集まれ！

月に何度かよ横浜にいる私。色々リサーチしている中で、オーナーや料理長、スタッフさんが総入れ替えになって美味しくなったんだよ！の噂を聞いて、早速いってみました★テーブル席と掘りごたつ式の半個室。掘りごたつ式のお席へ。まず、通しは搾菜。先付けからは、・真田蛸ポン酢¥750・北海道帆立雲丹¥680・あご落とし明太子¥800お酒のすすむラインナップ(*´艸`)菜・鮭といくらのポテトサラダ¥880映えるサラダはいくらも盛モリ。はまの家名物・壺盛り鮮魚～五点盛り¥1680/1人オーダーは2人前から！真鯛(湯引き)、シマアジ、ヒラメ、まぐろ、真鯵(姿)、赤エビ、ハマチ、帆立...え...度肝を抜く!?壺盛りはその日にあがった鮮魚をおろす本格派！しかも五点盛りと書いてあるけれど八点ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!お尋ねしたら、これが特別な訳ではなく、その日の獲れ高で内容は変わるようですが、レギュラーで6~8点は盛られてくるそうで、めちゃくちゃお得すぎる♡映えっぷりは階段盛りなんかの目じゃない！真鯵なんて姿作りのピッチピチ！帆立は紐までもまるっと！お刺身は一切れひときれが大きくて最高♡更に鯵はお煎餅にしてくれるんだよ★これは間違いなくマストオーダー！！他にも、・牛タンつくね串¥350コリコリ食感もいいし、・蟹クリームコロッケ¥600は衣サクサク。中はおもったほどとろーんはなかったけれどいい感じ。天ぷらは・天使の海老¥580/1尾・穴子¥680海老は頭からまるっと殻ごと揚がっていて、味噌まで甘いし美味しい！！穴子はなんとまるごと一本。言えばカットもして貰えるよ。メニューが文字のみで写真がないからドキドキしたけれど、このクオリティで設定価格が良い意味でバグってる★ゆったりできる雰囲気もいいし、ここはアタリ♪ご馳走さまでした。

《古民家個室はまの家横浜西口店》@横浜☆☆☆予約可、テーブル席のみ、個室有、喫煙可刺身五点鳥皮餃子ホタルイカ沖漬け生ビール、梅干しサワーetc２人で約8,500円体調：ほろ酔い、お腹空いていない横浜駅すぐ近くの個室居酒屋です。個室居酒屋と言っても全席個室というわけでは無く、なんちゃって半個室みたいな席も多い。よくあるやつです。味も当たり障り無いです。どれも普通。値段が安く無いので満足度は低いです。喫煙可なことと、横浜では比較的遅くまでやっていること以外、特筆すべき点は無いです。私も昔こういった店でバイトしてたので、あまり責める気は無いですが。

横浜にある、わらやき屋。駅から7分くらい。やや落ち着いて高級感のある居酒屋。鰹のタタキが有名らしく、焼き方がとても良かった。藁で焼いてる感じ。塩、薄切りニンニク、ネギ、ワサビで食べます。トロトロの鰹肉が凄いです。さつまいもの甘めの揚げ物も良かったし、しめの肉、水菜、卵、雑炊もバッチリ◎

アソビルに来た序でに前回食べれなかった横浜やきそばセンターまるき横浜店で焼きそばを食べて帰ります。素焼きそば550円に卵黄トッピング+121円。青のり、イカ天、からしマヨ、ソースは無料トッピングです。

【神奈川県横浜】横浜西口で美味しい焼き鳥を食べるならここ『日吉商店横浜西口店』。週末に飲み会で初来店しました！明るくモダンな店内は、少人数で座れるテーブル席から、大人数用の席もあります。そして単品飲み放題もあるのもポイント！生ビールと「唐揚げ」は間違いないコンビです！そして「焼き鳥盛り合わせ」や「馬刺し」などもオーダー！どれもビールが進むやつですわ〜🤦‍♂️2時間ほど滞在しましたが、居心地もよく、接客もよかったです👌週末に行くなら予約必須！また来店します！