【2026最新】築地のおすすめ人気ラーメンTOP20

以前、友人が食べに行っていたのを投稿で見たのが印象的で私も行ってきました😆なんとオープン一年にしてミシュランビブグルマン掲載。東銀座駅から徒歩5分営業時間の1時間前から整理券配布。(一人千円預けます)店内6席の為1〜2時間は待機の覚悟！整理券配布開始30分以内にはもらった方が良さそうです。スープが無くなり次第終了なので集合時間に集まると更に10分程待ちやっと店内へ！お鮨屋さんのようなカウンター。店主とお弟子さんが４名。座ると料亭の様な雰囲気に背筋が伸びる。暫くすると注文していた中華そば着丼。ラーメンが神々しくも見える。見ると流行りの澄んだスープ、美しい切口の九条葱、形の整ったメンマ、品の良いチャーシュー。浅草開化楼の黄金麺。スープが初めての味。店主が長年フランス料理のシェフだったそうでスープはフランスのバルバリー鴨と名古屋コーチン、イタヤガイ、ドライトマト、昆布、干し椎茸、ロースト椎茸などを使用し上質なコンソメスープのような味で複雑なのに、シンプルで癖になります。チャーシューの上にはペッパーキャビアがかけてあり香りが口中に広がります。斬新にも思えますがとてもシンプルで重厚感あるラーメンでした。特記したいのが毎回取り替えるランチョンマット、薄張りグラスに清水、分厚いおしぼり、箸。接客とおもてなしの心。細部に渡り完璧なお店です。コロナの影響で今は並ばずに整理券制なので行きやすくなった今がチャンスですよ！食べる価値のある絶品ラーメンでした！#🍜

【特製中華そば】¥1,600【味玉中華そば】¥1,400【肉ご飯】¥500今回で2回目の八五さん！予約が取れたので行ってきました！スープが透き通ってて、とっても美しい！程よい塩味と旨みがあり、上品で食べていてとっても幸せになる中華そばです🍜肉ご飯はお肉が美味しいのはもちろんのこと、半分食べたところでラーメンのスープを入れてお茶漬け風にすると、スープの美味しさ✖️お肉の美味しさで最高です🥢お店の雰囲気・店主の方もとっても素敵で、今回も感動しました👏なかなか予約を取るのが難しいのですが、また絶対食べに行きます！**************************************************銀座八五東京都中央区銀座3-14-2第一はなぶさビル1F⚫︎【東京メトロ】東銀座駅、新富町駅から徒歩3分⚫︎【JR】有楽町駅から徒歩10分⚫︎11:00～当日の並び順でのご案内※当日分のスープがなくなり次第受付を終了。⚫︎12:30～ご予約者のみご案内※定休日月曜日、火曜日(不定休)**************************************************

美味しそうな雰囲気につられてフラフラ入ったら、絶品でした。ネットで調べたら有名な老舗でした。大きな餃子もペロリといけました！

評判は聞いてましたが、評判通りのコクの有る塩ラーメン❗️とても美しく頂きました。

銀座に位置する函館ラーメンの店にて。ラーメン大盛無料なのがうれしいポイント。今回注文したのは「塩そば（大盛）¥800」大盛だと麺は2.5玉は入っているであろうボリューム。透き通った塩スープはあっさりとした風味で出汁が効いていて美味。完飲したくなるほど。ストレート麺とスープの相性がよく、量は多かったが気にならないほど箸が進む。また別の味を食べてみたいと思わせる店だった。

会食終わりにみんなではしごにいきました！飲んだら食べたくなるラーメン🍜💓担々麺がとっても美味しいです♩といってもここは何よりシュウマイが絶品！！2人で一皿食べたけどもっと食べたかったです。笑カウンター席のみですが回転早く少し並べば入れます☺️✄------------------------------------✄店名：支那麺はしご入船店(しなめんはしご)住所：東京都中央区入船2-2-13ライオンズマンション入船山口ビル✄------------------------------------✄

【支那麺はしご】🍜排骨坦々麺〈1000円〉今回は、銀座周辺にある数店舗ある坦々麺の有名店へ！8年前に銀座のイタリアンで働いてた時に、仕事帰りに食べによく行ってました☺️食べながら爆睡してたけど笑昔から味も変わらず、平日のお昼時は満席必須で人気店です🙆‍♂️スペアリブも味付けしっかりしてるので、ご飯とも相性抜群！麺も細麺でスープとの組み合わせ最高です💓夏はチイスイリャンメンもオススメ♪ご馳走様でした😆=======================店名🏠:支那麺はしごエリア🏝:新富町予算💴:ランチ¥1,000~¥1,999ディナー¥2,000~¥2,999食べログ🍜:3.58営業時間⏰:[月～金]11:00～翌3:00[土・日・祝]11:00～21:00日曜営業定休日⚠️:無休=======================

築地場外市場幸軒こういうラーメンが最高なのよ(◍´꒳`)b

♡┈┈築地ラーメン┈┈♡⁡⁡朝ラー😋😋😋⁡⁡⁡若葉さんで@tsukijiwakaba⁡月曜日＆火曜日限定メニューの⁡⁡⁡『ワンタン麺』💴1000円⁡⁡を、いただきましたぁ〰️🤗⁡⁡⁡⁡⁡注文を伝え、お支払いし⁡⁡寒い中しばらく待ちます。⁡⁡お父さんがシャシャって⁡⁡作って下さいます😆⁡⁡⁡⁡さぁ~できたぁ😁‼️‼️⁡⁡いただきまぁーす！⁡⁡⁡⁡外側のテーブルにて、⁡⁡ズズズ~ズズズ~⁡⁡まさに、この音ねw⁡⁡⁡⁡すっきり醤油ラーメンに⁡スルスルズズズな細麺に⁡⁡シンプル具材な中華そば🍜⁡⁡そぅ😆まさに『中華そば』⁡⁡に、ちゅるるんなワンタンが⁡⁡中の肉からほのかに香る生姜風味⁡⁡⁡⁡はぁ、何だか落ち着く優しい味わい☺⁡⁡朝から元気貰える(•̀ᴗ•́)⁡⁡麺活でしたぁ〰️😋👍⁡⁡⁡⁡ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡中華そば若葉@tsukijiwakaba⁡⁡⁡⁡⌚6:30~13:00⁡⁡⁡⁡📍東京都中央区築地４丁目９−１１⁡⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

築地駅から徒歩5分、築地の場外市場にある若葉に行きました。シンプルなザ・醤油ラーメンで、店前のテーブルで立ち食いするスタイルです。テーブルにGAVANのコショウが置いてあるので、それをかけて食べるとさらに美味しくなります！

スープは、スッキリした醤油味で麺は普通のストレートメンでコシがあります！具材は煮玉子半分、豚チャーシュー1枚と鶏肉、メンマと長ネギが乗っています！少し醤油味が強いのでストレート麺でもスッキリとまとまった味になり、豚と鶏の味も味わえて、昼でも食べられそう🤭

喰ったぁ〜食後の幸福感が、堪らない一杯。◾︎やよい麺1,000円/具大盛り150円野沢菜と豚肉の炒めが乗っている、名物やよい麺。鶏ガラスープに、醤油を合わせたスープで割とマイルド。しかし、野沢菜の塩味や、辛味、豚肉の旨味が絶妙に合い唯一無二のジャンク系一杯に。具大盛りにすると塩見が増える、ちょっと注意が必要！※デフォでも100gと十分な量。◾︎麺について太麺ちぢれ麺と少し珍しいもの。硬めな茹で加減で、むにゅっとした食感。表面はつるつるで喉越しも良い。1玉220gとのこと。結構なボリューム！◾︎メニューについて券売機にはないが...実は一品料理やおつまみ、定食なんかもある。※店内にメニュー表があり、口頭注文。ラーメン屋さんとしてではなく、町中華的な利用も可能で、結構飲んでいる人も多い。テーブル席、カウンター席とあるのでグループでもお一人様でも問題なし。◾︎場所についてちょっと、場所が分かりにくい...なか卯の右側にある階段を降りていくとお店があります。【店舗情報】東京築地やよい麺📍東京都中央区築地2-1-17陽光築地ビルB1F［平日］11:15～14:00/17:00～21:00（L.O.20:45）［定休日］土日祝日

懐かしさを感じる、美しいスープ、ビジュアルの岡山ラーメン。♡----築地グルメ----♡時間ずらしても、なかなかのひとのいり。漸く、こちらへ行けました。築地小学校前の通り沿いの岡山ラーメン🍜、や、笠岡ラーメン?の笠岡らーめんTAKETONBO▫️笠岡らーめん醤油並盛味玉💴940円なんと、美しいの、、、✨(T-T)びっくりしました。見た目が綺麗で、、、スープがキラキラしてて。麺は丸型ストレート。まさにちゅるん。スープは私の大好きな岡山のラーメン「飛竜」の醤油ラーメンに似た味でした。どことなく、やはり、懐かしさのある味わいで、、、美味しい。飛竜の生ラーメンの極上バージョンて感じのスープ。飲み干したかったけど、若干塩分摂取過多かと自粛🤣8割がた飲んだけど🤣気持ちが大事。デフォで、鶏の柔らかなチャーシュー固めなチャーシューが二種類に九条ネギ、メンマが乗り、濃い黄身の色の味玉。お店の方は一人一人に紙エプロンを聞かれたり入店、退店の時のお声かけ、気持ち良いです。次回は塩を食べてみたいな。⁡✼•笠岡らーめんTAKETONBO⌚11:00～15:3017:00～21:30📍東京都中央区築地２丁目１４−３天羽ビル⁡✼

濃厚牡蠣ラーメン！
築地にある大人気ラーメン屋さんです。
以前近くのお店いったときに行列ができていてずっと気になってました。
御徒町で大行列のラーメン屋さん『鴨to葱』と同じ会社なので、いくの楽しみにしてました。
鴨to葱まだいったことないけど！
店内は畳素材のカウンターで和風＆スタイリッシュな感じです。すごいおいしい！牡蠣が凝縮されています。
スープ1口目から心掴まれました。
牡蠣のおいしい部分だけじゃなく、いい意味でクセもちゃんとあって、そのすべてがスープの旨味になってるから牡蠣好きにはたまらないと思います。
牡蠣好きのためだけに振り切ったラーメンのように感じました。
麺も具材もぜんぶおいしかったです。レモンのアクセントもいい感じでした。
最後スープの下から細かくなった牡蠣たちがゾロゾロ登場してくるので、それを追いかけ回してたらスープもぜんぶ飲んでいました。インパクトあるラーメンでとにかくおいしかったです！
店内の雰囲気も良いし、しゅっとした丼のフォルムも好きでした。
牡蠣飯も食べておけばよかった！次は牡蠣が旬の時期にいこうと思います。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

行列店で濃厚牡蠣らぁ麺を食べることができました。これはうまい、濃厚でうまい。さすが行列店。久々にスープ完飲しました。

でっかいどう塩¥1000昔ながらの塩ラーメン。誰もが口にしたことのある味。3人前でお腹は大満足。2階席がボックス席になっていて、複数人で行ってもゆっくり食べられます。

築地幸軒のチャーシューメンにはチャーシューが5枚入ってます。

水曜、日曜日限定のシュウマイ屋のらーめん850円築地からわりと歩いた場所。中に入ると、1階カウンターは常連さんたちの昼飲みにて、ワイワイ賑わっていてお母さんが2階へと、、、まさかの2階…テーブルがあり８席お子さま用の玩具?などがあったり、自宅のような家庭的な雰囲気(笑)テーブルの中央には調味料やコップ、水(ポット)やはり、お子さま用のフォークなどもありオーダーは◆らーめん850円◆しゅうまい150円◆中華ちまき300円(シェア)らーめんは、、、醤油ラーメンで、シンプルな感じの昔ながら?な、イメージの味チャーシュー３枚、青菜、紅葉の形のお麩チャーシューが私には、脂身が多くてしんどかった。お麩も好きではありませんでした(泣)麺は中太のチュルンともっちりで美味しかった♥ただ、複雑なスープや、化学調味料万歳で(笑)色々食べてる私だからちょっと、何か物足りなさを感じてしまいました(笑)麺にも、あまり絡まない感じで、、、ラーメンは個人の好みがかなりあるので、これは仕方ないかとしゅうまいは、めちゃめちゃ美味しかったぁ大きくて、食べ応え十分何もつけなくても、しっかり味がついていて肉肉しく、旨～✨ちまきは300円にしては、かなりしっかりした量があり、オーソドックスな感じの味こちらはこのあたりのOLさんにも人気があるようで、、、らーめんがこてこてしてないからかな。女性のお客様が後からいらしてました優しい味のらーめんでしたごちそうさまでしたm(__)m

久しぶりの東京で、久しぶりのツキとシュウマイで久しぶりのチャーシュー麺！もちろん糖質オフ中なので麺は半分ぐらい！これぞまさに本家、松本スペシャル！（笑）美味しくいただきました！

築地❣️と海鮮丼🐟と玉子焼き🍳つきじかんの玉子焼き大定築地❣️ってやっぱ❣️活気があっていいですよね😵✨早朝☀️に冷え冷え出汁の効いた玉子焼き🍳食べて❣️海鮮丼🐟を食べる😵👍✨活力貰って❣️1日が始まる😵👍✨パワフルな1日を🤗🎶