渋谷でおすすめのネット予約できる高級グルメ・レストラン

絶景眺望と美味に酔いしれて。渋谷区桜丘の複合施設「ShibuyaSakuraStage(渋谷サクラステージ)」内。SHIBUYAタワー38階にOPNEした、グリルダイニング＆ミュージックバー「STEREO（ステレオ）」へ!!3月19日OPENで新しく美しく、入ると絶景が広がってて感動的でした。38階までが私は分かり辛かったのですが、着いた先には美しい世界が広がっていました。手前にバーカウンター。その奥の席を利用させて頂きました。お洒落で素敵な空間。最上階から見下ろす渋谷は意外と静かで落ち着いた印象。音響機材ブランド「TAGUCHI」のスピーカーを中心としたサウンドシステム導入。質の高い音楽と共に夜景を眺めながら、スタイリッシュでラグジュアリーなコース料理を。お料理は全体的にスパイスやハーブを使用した個性的なイタリアンで、大変美味しかったです。◆アミューズヨーグルトソースにサーモンがこんなに合うなんて。◆フルーツトマトとトレビスのサラダ／ブラータチーズハチミツとバルサミコが入ったドレッシングに、ピスタチオやいちごも入って美味しい。◆馬肉のカルパッチョ／シーズニングビーツと馬肉の新鮮なカルパッチョ。ワサビオイルが香る爽やかさ。見た目も美しい。◆鯵のグリル／サルサヴェルデ◆Bakerybankのパン鯵がこんがりグリルされてて、ソースとの相性もよく、パンと共に最後まで味わいました。◆鹿肉のグリル柔らかくて美しい赤身。付け合わせの焼き野菜等も美味しく、満足感の高いメインでした。◆スパイスラグー／リガトーニスパイス使いが絶妙で、香りの高いラグーソースで頂くパスタでした。◆パヴロバ／季節のフルーツさくさく甘いメレンゲとフルーツが爽やかで後味スッキリ。至福の時間が過ごせました。有難うございました～。感動的でした。グリルダイニング＆ミュージックバー東京都渋谷区桜丘町1-1ShibuyaSakuraStageSHIBUYAタワー38Fmanoma内STEREO

渋谷の街を一望できるレストラン【STEREO】さんの素敵な空間でアフタヌーンティー。スタンドのお料理はイノベーティブフレンチレストラン【FUSOU】さんが担当されているそう。そう、見た目が可愛いだけでなく、ちゃんと美味しい♡アフタヌーンティー！乾杯のノンアルコールはセットの¥7700と、このクラスのお店のアフタヌーンティーとしてはカフェのフリーフロー付きでお得♡スチームミルクでその場で仕上げるふわふわミルクのアッサムミルクティーやポットサービスのハーブティーは香りやお色も綺麗で美味しい。ハーブティーはさくらハーブティーやワインパミスティーロゼにしてみた🌸アフタヌーンティースタンドには、①スイーツマカロンフレーズブールドネージュノワゼットタルトフリュイルージュ②スイーツイチゴのヴェリーヌルビーチョコとラズベリーのムースケーキフィナンシェショコラ③セイボリーグジュールスモークヤシオマスのムースローズマリーのスコーンカニとリンゴのレムラードパニプリパパドチキンのカカオ煮込みサラダフリュイドメールレモン風味盛り過ぎず、少なすぎず、とてもバランスの良いティースタンド。スイーツは甘すぎない、上品なお味で凄くいい！セイボリーはどれもひとつずつのお味もしっかりしていて好き！！お店の名前にもあるように、店内はとても音のいいSTEREOサウンドでBGMが流れてる。イベントもやっているそうで、近い日付だと、バレンタインにはDJイベントがあるんだって。渋谷の中でもまだまだ知られていない、サクラステージの中だから、喧騒を離れてゆっくりティータイムが楽しめるよ♡デートにも女子会にもおすすめのお店。ご馳走様でした。

久しぶりにランチタイムに来店。ランチコース以外に各種パスタやステーキなどのメニューを単体でオーダーすることも可能となっており、今回黒毛和牛のチーズバーガーをオーダー。厚みのあるジューシーなお肉は食べ応えがあり、具沢山の野菜サラダ付きで大満足でした！

落ち着いた住宅街の一角に佇む隠れ家のような割烹。暖簾をくぐると、木の温もりが感じられる静粛な和の空間が広がり、カウンター席からは職人の手仕事を間近で楽しむことができます。カウンター7席のみ。料理は旬の食材を活かした繊細な品々ばかり。一口ごとに季節の移ろいを感じました。サービスも非常にきめ細やかで、料理の説明やタイミングの配慮が心地よい。大切な人との記念日や特別な夜に最適なお店だと思います。落ち着いて食事を楽しむ方が多いので、小さなお子様連れや賑やかな会食よりは静かに過ごしたいときにおすすめです。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記《ディナーコース》¥17,600-＋《日本酒ペアリング》¥4,950-◉お出汁◉セイコガニ▶︎▶︎▶︎せり、赤かぶ、カニ身と味噌と外子と内子、その上に土佐酢のゼリーをかけて仕上げ。◉百合根まんじゅう▶︎▶︎▶︎丸いもを混ぜ軽く煮込み、外側には素焼きの煎餅を付けて揚げている。東京産山葵とフレッシュトリュフと共に。◉一本釣り金目鯛▶︎▶︎▶︎金目鯛は1日だけ寝かし、皮目だけを炭火で焼き上げパリっとした食感が美味い。付け合わせには1.5時間炊いた生姜。お好みですだちを絞って。◉八寸▶︎▶︎▶︎(内容)北海道苫小牧のホッキ貝、ほうれん草のおひたし、紅茶で炊いたかぼちゃ、こんにゃく、タコ、ニシン、数の子、スナップえんどう、カリフラワーの甘酢漬け。【滴水成氷(てきすいせいひょう)】:冬の厳しい寒さのたとえのお札がお皿に乗せてあり、何とも風情漂う素敵な八寸です。◉お造り①マグロ、アオリイカ、赤貝◉お造り②鯨◉佐賀牛のしゃぶしゃぶ▶︎▶︎▶︎佐賀牛のお供には下仁田葱、会津産しいたけ。下にはポン酢、上には胡麻をかけ混ぜて頂きます。◉牡蠣フライ◉京都府産海老芋◉土鍋ごはん▶︎▶︎▶︎ごはん(コシヒカリ)のお供には、糠漬けと豚の角煮、5種類の海藻を使ったお吸い物。最初のごはんは蒸らしていない状態で一口楽しみ、その後時間経過で蒸らされた状態のごはん迄の食感や甘みの変化を楽しめます。◉苺と甘酒のソルベ▶︎▶︎▶︎ココの名物でもある液体窒素を使った、マイナス196℃のデザートショーには感動！是非、お店に行って体験してみて！