ラチュレ(LATURE)
宮益坂/フレンチ
〜ラチュレはやはりラチュレだった〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日は2年半前からお世話になっているお店をご紹介します✨。表参道にある「ラチュレ」さんにお邪魔します🖐🏼。ジマの中では東京ジビエ界最高峰と位置付けさせていただき数々の賞や実績を持ちながらも毎回といっていいほど我々に感動を与えてくれるジビエのお店です☺️室田シェフも久々の対面で胸が躍ります♪今日はLatureコース¥16800頂きます🙏★アミューズブーダンノワール(内蔵ソーセージ)をお菓子のコロンで包んだもの。サックリとした甘い味から濃厚な鹿の内蔵の旨味が溶け出します🤤。★ホワイトアスパラ極力味付けは添加しないようにしているホワイトアスパラのムース。ただ淡白な味だけでなく野菜本来の苦味、滋味等も楽しめます☆★スープ鹿のコンソメスープ。中は伊勢海老のラビオリ。シェフの生まれ故郷千葉での一皿だそうです。鹿は牛と違って厚みと力強いスープとなるので胃の中でも存在感を表しますね✨★冷菜長野県産"寒鯉"と呼ばれる寒い時期の鯉🐟。上は葉ワサビ、柚子のシャーベット。まるで良質な鰆かブリを食べたよう😯。全ての食材の調和が取れた一皿です😄★パテアンクルート今回のパテは雉🦆。フォアグラに負けない濃厚な旨味と鮮烈さがあり、これはサイドのジャムかワインが無いと口の中が雉に押し倒されそうだ。(◯・○・)。。。。★パイ包み焼き通常ならばアワビなんですが、今回はシェフが食べたことあると聞いて変えてきてくれました🙏"ルージェ"という日本だとヒメジの魚です。フランスにしかない高級魚だそうです。(;・ᯅ・ll)(;・ᯅ・ll)。。。な、なんて魚だ❗️皮下脂肪がパイから溢れる💦💦こんな魚見たことがない。では味を、、、(☉ε⊙ノ)ノ。。ノドグロのような身の柔らかさ、脂、口から抜けるビスクの香り。。すごい魚を食べてしまった★主菜メインは鹿肉。最初に食べた時も鹿肉🥰。あの時の火入れほ頭ひとつ分抜けてました。さて、今回は??ヾ(>᎑<`๑)‼️
【ラチュレLATURE】📍東京表参道🌟食べログ4.30フレンチ百名店ミシュラン一つ星!!💰ランチおまかせコース5400円待ちに待ったラチュレ様!!🦌初めてのジビエ料理食べログ点数最高記録更新!!4.30はスゴすぎ.....!受賞歴が多すぎて輝かしい✨平日でしたら結構予約しやすい土日は激ムズ😱お店は表参道駅から徒歩10分ぐらいのところで、地下にあったのでやや迷いました💦ランチのおまかせコース、5400円なのにボリューム満点!!ミシュラン一つ星なのに神のようなコスパに感動😭🥺鹿やクマなどを使ったジビエ料理元々ジビエに抵抗がないので全くクセを感じず、とても美味しく頂きました!😋2枚目のマカロンは鹿の血を使っているって聞いた時はちょっとびっくりしたけど笑シェフの方は、ハンターもやられているそうですコースが始まる前に挨拶にも来て下さりとても優しい方でした👨🍳予約取れるならまた行きたいです!!__________________@mogu.mogumo様からご紹介いただきました!ありがとうございます😊
ザ・レギャン・トーキョー(THE LEGIAN TOKYO)
宮益坂/フレンチ、イタリアン、スイーツ(その他)、カフェ
憧れのレギャントーキョー@legiantokyoへお花のテーブルで特製スイーツスタンド×SNSで大人気のフラワープレート&オリジナル紅茶夢のティータイムを体験しましたwelcomeプレートのついたデザートにスイーツスタンドに特製のモヒート←お酒入ってないよ😊渋谷の真ん中にプールがあって最上階とあり優雅な時間を過ごすことができますスイーツ大好きも大満足なテイストに空間大人気だから予約必須ですね✨サービスも素晴らしいですよ✨レギャン東京東京都渋谷区渋谷1-23-16,Cocoti12F12Fまでは3Fから専用エレベーターで天空階行きボタンを押して❤️https://www.legian.jp/index.html
ザ・レギャン・トーキョー(THELEGIANTOKYO)お祝いアフタヌーンティー!!お誕生日のお祝いヌン活!!東京の景色を一望できる【天空のフレンチレストラン】で。沢山のお花に囲まれながら、ゆったりアフタヌーンティー。ウェルカムドリンクで乾杯し、美味しいスイーツとセイボリーを堪能。推しカラーを選べるモンブランとアフタヌーンティーの特別プラン。眠るクマちゃんには、その場でモンブランのお布団が掛けられますかわい過ぎて食べられない~。なんて言いながら、美味しくてパクパク。アッという間に無くなりました。一口オードブルも楽しめるアフタヌーンティーは、華やかで可愛いスイーツ揃い。お祝いにぴったりのフラワープレートも華やか綺麗。身体に嬉しい効果もあるハーブティーが10種類。紅茶はおかわり自由の飲み放題☕️ティースタンドは上段がスイーツ。下段はセイボリーになってるので、食べ飽きずに食べられる点もGOOD!!見た目にも綺麗ですが、フルーツがふんだんに使われて、爽やかな味わいの物も多くて食べやすい。お祝いに!!推し活に!!デートに!!最高の時間が過ごせる場所🌸色々少しずつ食べられて、満足感も高いです。バリ島をイメージしたプールテラス付きの素敵ロケーション✨ラグジュアリー空間で上質なティータイム☕️最上階だから景色もよく、気分は最高。ちょっと特別な日に利用したいお店です✨渋谷明治通り沿いのcocotiビル最上階にあるリゾートレストラン。
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ビストロ ロジウラ(Bistro Rojiura)
センター街・公園通り/フレンチ、ビストロ、ワインバー
📍渋谷/ビストロロジウラ会社の上司とメンバーと3人で飲みに行こ〜と仕事終わりに行ったお店🍷店名の通り、少し路地入ったところにお店があってちょっと迷子になりかけてた!辿り着いた店先でもう雰囲気良くてワクワクしながら入店🚶♀️!メインはのラムは絶対に食べたかった!ラムよりも添えてあるホクホクのフライドポテトが美味しかった…ラムはジューシーかつ臭みがなくて最高!ワインが進む進む…🤍(脂多くて噛みきれない部分もあった…)上司の誕生日が近かったからプレートも🌷当日は女性が多くてついたときには満席!予約していくのがおすすめかもです🫵🏻モーニングとブランチが有名なお店のようで今度はあんバタサンド食べに行きたいな〜🤍🥐_渋谷
🏡_BistroRojiura📞_03-6416-3083📮_東京都渋谷区宇田川町11-2宇田川柳光ビル1F渋谷の路地裏にひっそり佇む隠れ家ビストロ【BistroRojiura】さん🌳モーニングで頂いたフレンチトーストは外はカリッ中はふわふわっ🤤🧡甘いメープルシロップに自家製ベーコンの塩味とチーズのミルキーな味わいがマッチしていてとってもおいしいっっ朝から幸せな気持ちになれました🍽
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Au Temps Jadis(オ・タン・ジャディス)
センター街・公園通り/フレンチ、クレープ
ガレット&クレープ✨至福のランチを頂きました!!昔からクレープ大好きだけど巻いてあるやつとお皿で出てきてナイフとフォークを使うクレープの美味しさは何か全然全然違う🤔雰囲気も美味しさの1つなのかな??ここのお店の雰囲気はとても素敵でジブリっぽさを感じました✨最初に階段降りる時からワクワクです‼️スイーツ好きな人は是非😊
..📍渋谷@au_temps_jadis.ずっと行きたかったcafe❤️✨もう可愛すぎる店内にキョロキョロしちゃった😳💗ガレットもモチモチで美味しくて😮💨ペロリと完食😋←.渋谷なのに落ち着いた静かな場所にあって素敵だった💓..冬休み明けてもドタバタしてたなぁ😮💨💕週末はのんびり楽しもう🤍.@kai614krgmさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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EMME
宮益坂/ビストロ、パフェ、ワインバー、フレンチ
表参道にあるビストロ&バーのEMME(エンメ)。ミシュラン1つ星のラチュレでパティシエだった延命寺シェフのお店です。今回はランチでお伺いしました。まずは人気のチキンバターカレー、そしてデザートをいただきました。チキンバターカレーは、スパイスがしっかりと効いてるもののコクがありまろやか。しっかりと美味しいですが、気持ちもう少しカレールーが多いと嬉しい。ピクルスやサラダも添えられて嬉しい気遣いです。パフェがメイン。タルトタタンパフェ。3時間煮込んだ紅玉、根セロリのアイス、バニラのムース、塩バターのソルベなど、組み合わせが絶妙で面白いです。甘味や酸味だけでなく、塩味や旨味などがバランス良く口の中に広がってくる感じ。ほんのりスパイシーさがあることで甘ったるさを感じずに最後まで美味しくいただけます。単純すぎず、複雑すぎないちょうどよい味の構成でした。また他のパフェも食べたいですね。EMMEWINEBAR〒150-0002東京都渋谷区渋谷2-3-19ローゼ青山1F
記念日に家族で渋谷にあるワインバー「EMME」にお邪魔しました。EMMEディナーコースを注文しました。アミューズブッシュ、菊芋のポタージュスープ、サーモンとズワイガニと柿のタルタル、フォアグラのテリーヌ、オマール海老のパイ包み焼き、蝦夷鹿ロースのローストなどいただきました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
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urura(ウルラ)
道玄坂/フレンチ、ビストロ、ワインバー
.🪞アルルの食堂urura神泉凝った素敵なお料理がたくさん、、♡盛り合わせとパイ包み焼きは注文必須🫧店内の雰囲気が本場のパリのビストロのようで、ルンルンでワインを楽しめました~!季節でメニューが変わるから夏もまた行きたい☀︎ワインを頼める方のみ利用可能だそうです⚠︎腹黒キッシュ¥1900シャルキュトリーの盛り合わせ¥1900洋梨、トレビス、ビーツの赤いサラダ¥1300フォアグラとトリュフのマカロン¥450/1p白子とほうれん草のパイ包み焼き¥1800バースデープレート¥1500Instagram@mogomogotaberu.
【】🏷『保存』しておくと後で見返せます.今回ご紹介するお店はこちら.------------------------------📍アルルの食堂urura分厚い鴨肉を頬張りワインで流し込み、イイ感じに酔う〜🍷漆黒ブラックなururaの名物腹黒キッシュ🥚ズワイガニのふわふわ卵。シャルキュトリは量多めで嬉しい💪🏾アンティーク調の半個室が最高‼︎女子会におすすめ〜👏(女子じゃない)あとネット予約可能だから使いやすい!🍽腹黒キッシュ,シャルキュトリー盛り合わせ,鴨肉ロースト🍾ナチュラルワイン各種💰6,000円〜/1人🏷@urura_arurunoshokudo🚃渋谷東京都渋谷区松濤1-29-2松濤スクエアビル2F------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷_渋谷
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BOUCHERIE AmiaBras(ブシュリー・アミアブラ)
宮益坂/フレンチ、ビストロ、ワインバー
【Today’slunch】・チーズオーブン焼きハンバーグ・豚バラのシェリー煮込み外苑前にある伊藤忠キッズパークに遊びに行く途中で、渋谷と表参道の中間にあるBOUCHERIEAmiaBrasでランチをいただきました。食べてみたいランチメニューがたくさん!迷った結果チーズハンバーグと豚バラ煮込みをいただきました。ハンバーグはオーブンでチーズとともに焼いていて、とろーり濃厚チーズとハンバーグソース、肉の旨みがしっかりしたハンバーグの組み合わせが至高!チーズとソースの組み合わせだけでも最高で、白米をつけて食べるのもめちゃくちゃ美味しいです。豚はシェリーで煮込んでいるようで、フォークでほぐれるほろほろ具合です。自分でも似た料理を作ることはありますが、ここまでホロホロにはできない…脱帽です😂どちらも最高に美味しいランチでした。シャルキュトリーも豊富で、夜にビールやワインと共に楽しめそうなメニューもたくさんでした。次は飲みに行きたい!伊藤忠キッズパークは予約さえ取れれば無料で遊びに行ける室内施設で、ボールプールや工作エリアなど、色々と遊べます。娘も初めて行きましたが、夢中で遊んでいました!なかなか予約は取れませんが、頻繁に遊びに行きたい場所になりました👧🏻@otn11様、ご協力いただきありがとうございました😌
@渋谷青山通りを歩いて、飲食店街の中にあった洋食屋さんへ。カウンターにたくさんの人たちで賑わってました!ハンバーグ定食1,000円注文。秒で出てきた。付け合わせの野菜も美味しいし、ハンバーグも肉肉しくて👏またいきます
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Bistro cafe Junno's Table(ビストロカフェ ジュンノテーブル)
センター街・公園通り/フレンチ、ビストロ、イタリアン
【2024年1月16日NEWOPEN!!】今密かに話題になっている、元KAT-TUNの「田口淳之介」さんがプロデュースするカフェ「Junno’sTable」に行ってきた!店舗を構えるのは真新しいオシャレなビル「SHIBUYAEMERALDBUILDING」の7階。エレベーターを降りると直ぐにバーカウンター、そしてオープンなテーブルが中央に配置され、窓側には2名で座れる半個室的に利用できるソファー席。本日は事前予約でこのソファー席を指定しランチにて初訪問。多分このソファー席は窓際に面しており、ゆったり食事出来るのでデート向きで、お店で1番の良席と思われます。この日はビックリした事に田口さんご本人も制服を着用しお客様をお出迎えしてくれていた!案内もご本人がしてくれ、これだけでもファンにとっては相当嬉しいのではないだろうか。お皿の提供や一緒にお写真なども精力的にファンサービスもこなされておりました。後でご本人に聞けば普段はお店に立つ事自体あまりなく、今日に至ってはSNSでお店に来る事を事前告知していたらしく見渡せば幅広い層の女性客ばかりで埋め尽くされておりました。お1人様来店のマダム層が沢山いたのも印象的でした。本人いる事を知らずに入った私はラッキーだったって事ですね^^店内内装やBGMに至るまでお洒落感満載で、そこはやはり田口さんプロデュースならでは!お料理はランチコース¥3,500-を事前予約。メインとデザートはチョイススタイルのプリフィクスコース。2名で来店したので、折角なのでお互い違う料理を注文。ドリンクなどはモバイルオーダーにて。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記ランチコース¥3,500-▪️サーモンのミキュイサラダ仕立てラズベリーのドレッシングソース▪️紫芋のポタージュ▪️真鯛のポワレ和風だし薫るコトリヤード風or若鶏胸肉と旬野菜のグラチネ▪️クレームダンジュ〜天使のクリーム〜orミルフィーユ(+¥500-)総じてランチコースを食べた感想としては、ボリューム:◎味わい:△-サービス:△雰囲気:◎コスパ:◯まだオープンして間もない事もあるので細かい事は気にせず、まずはこの雰囲気を楽しむのが正解です。
この記事が気になったら「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️今年1月16日にオープンした、元KAT-TUNの田口淳之介氏がプロデュースしたお店。渋谷に新しくできたフレンチの名所で、美食家達と盛り上がりまりました!今回はコンビニにも並ぶ!あの"大人のレストランシリーズ"編集長加藤秀俊氏のご招待で伺いました。@restaurant.magazine🌉BistrocafeJunno'sTable🌉(ビストロカフェジュンノズテーブル)⏰月・火・水・木・金・土・日 祝日・祝前日・祝後日11:00-13:30L.O.13:3013:30-17:00L.O.16:3017:00-23:00L.O.料理22:00ドリンク22:30⏰🏠東京都渋谷区宇田川町12-7エメラルドビル7F🏠🚶渋谷駅から徒歩7分🚶渋谷スペイン坂の近くにお店はある。洗練されたグルメビルの7F。エレベーターでのぼり、扉が開けば目の前は別世界だ。内観は白を基調としたお洒落な空間が広がる。オープンキッチンがあり、カウンターとテーブル席を備えている。ダイニングは計16席。カウンターにプロデューサーの田口さんがいらっしゃっりお出迎えがあり感動。料理は、フレンチベースですが異国情緒満点の多国籍風にアレンジされ、特別コースをご用意頂きました。飲み放題付フリードリンク制。しかも、プロデュースされている田口さん自らサービスをしてくれました!【スパークリングワイン・赤・白ワイン・ブラッドオレンジ】を注文。【大人のレストランシリーズ】特別コース前菜からデザートまでスタッフの目配り、提供タイミング、味、鮮度、演出。どれも良かったです。2種のパンがおかわりし放題で美味しくて4、5回たのんじゃいました。個人的に好きだったのはテンペとトマトスープの組み合わせが美味しく、お酒がすすんでしまいました。田口さんがプリントされたオリシャン(オリジナルシャンパン)も同席させていただいた平野さんが開けて振る舞っていただきました。無我夢中で完食♪ご馳走様でした。