ラチュレ(LATURE)
宮益坂/フレンチ
〜ラチュレはやはりラチュレだった〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日は2年半前からお世話になっているお店をご紹介します✨。表参道にある「ラチュレ」さんにお邪魔します🖐🏼。ジマの中では東京ジビエ界最高峰と位置付けさせていただき数々の賞や実績を持ちながらも毎回といっていいほど我々に感動を与えてくれるジビエのお店です☺️室田シェフも久々の対面で胸が躍ります♪今日はLatureコース¥16800頂きます🙏★アミューズブーダンノワール(内蔵ソーセージ)をお菓子のコロンで包んだもの。サックリとした甘い味から濃厚な鹿の内蔵の旨味が溶け出します🤤。★ホワイトアスパラ極力味付けは添加しないようにしているホワイトアスパラのムース。ただ淡白な味だけでなく野菜本来の苦味、滋味等も楽しめます☆★スープ鹿のコンソメスープ。中は伊勢海老のラビオリ。シェフの生まれ故郷千葉での一皿だそうです。鹿は牛と違って厚みと力強いスープとなるので胃の中でも存在感を表しますね✨★冷菜長野県産"寒鯉"と呼ばれる寒い時期の鯉🐟。上は葉ワサビ、柚子のシャーベット。まるで良質な鰆かブリを食べたよう😯。全ての食材の調和が取れた一皿です😄★パテアンクルート今回のパテは雉🦆。フォアグラに負けない濃厚な旨味と鮮烈さがあり、これはサイドのジャムかワインが無いと口の中が雉に押し倒されそうだ。(◯・○・)。。。。★パイ包み焼き通常ならばアワビなんですが、今回はシェフが食べたことあると聞いて変えてきてくれました🙏"ルージェ"という日本だとヒメジの魚です。フランスにしかない高級魚だそうです。(;・ᯅ・ll)(;・ᯅ・ll)。。。な、なんて魚だ❗️皮下脂肪がパイから溢れる💦💦こんな魚見たことがない。では味を、、、(☉ε⊙ノ)ノ。。ノドグロのような身の柔らかさ、脂、口から抜けるビスクの香り。。すごい魚を食べてしまった★主菜メインは鹿肉。最初に食べた時も鹿肉🥰。あの時の火入れほ頭ひとつ分抜けてました。さて、今回は??ヾ(>᎑<`๑)‼️
【ラチュレLATURE】📍東京表参道🌟食べログ4.30フレンチ百名店ミシュラン一つ星!!💰ランチおまかせコース5400円待ちに待ったラチュレ様!!🦌初めてのジビエ料理食べログ点数最高記録更新!!4.30はスゴすぎ.....!受賞歴が多すぎて輝かしい✨平日でしたら結構予約しやすい土日は激ムズ😱お店は表参道駅から徒歩10分ぐらいのところで、地下にあったのでやや迷いました💦ランチのおまかせコース、5400円なのにボリューム満点!!ミシュラン一つ星なのに神のようなコスパに感動😭🥺鹿やクマなどを使ったジビエ料理元々ジビエに抵抗がないので全くクセを感じず、とても美味しく頂きました!😋2枚目のマカロンは鹿の血を使っているって聞いた時はちょっとびっくりしたけど笑シェフの方は、ハンターもやられているそうですコースが始まる前に挨拶にも来て下さりとても優しい方でした👨🍳予約取れるならまた行きたいです!!__________________@mogu.mogumo様からご紹介いただきました!ありがとうございます😊
星評価の詳細
星評価の詳細
じゃけんnou(ジャケンノウ)
センター街・公園通り/お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
渋谷にあるじゃけんnouでディナーをいただいてきました。こちらのお店は渋谷で20年以上やっている老舗のお好み焼き屋さんになりますよ。店内は昔ながらのお好み焼き屋さんという雰囲気で懐かしくて落ち着きますね。ほたてバターはほたては紐付きのまま提供されますよ。バターの香ばしい匂いが鼻について食欲をそそりますね。げそ生姜焼はイカを丸ごと一匹豪快に焼いてくれています。キャベツを敷いてあって、さらに青ネギも散らしているので一緒に生野菜が摂れるのも嬉しいところです。とんぺい焼きはお好み焼きソースに青のりが散らしてあります。卵の中はキャベツや豚肉が入っていて、しんなりキャベツとお肉が良い感じで美味しかったですね。肉玉そばもいただいちゃいました。ソースの甘みとカリカリのそばと青海苔の香ばしさと全てが合わさって旨いのひとことに辿り着いてしまいますね。
最近、良い店が多くなってきている宇田川。渋谷といえば大学も渋谷だったので、若くない今も土地勘があるのでつい行きがち。そんな渋谷の新しい店がどんどんできる中、少し移転こそしたものの、20年以上続いているお好み焼き・鉄板焼きのお店【じゃけんnou】さん。カウンター席とテーブル席があり、全席喫煙可能。カウンターのところに大きな鉄板。テーブル席には鉄板は無いので油跳ね、匂いが着く心配ナシ。何より、素晴らしいな、と思ったのが、店員さんたちは皆さんお若いのに、4人で伺ったら全て4等分出来るような切り分けだったり数だったりという嬉しい配慮。タコぶつを頼んだら醤油皿も4つ。今どきのお店では1~2の提供多い中、何も言わずに4つ。ホタテも4個。名物のがんすは8切れ、ガス天エビ天は4切れずつ。ちなみに、ドリンクも生ビール、瓶ビールのほか、私は神力ハイにしたけれど、中身のオカワリ¥300というコスパ飲みも可能でした。メガジョッキもあったよ♡お好み焼きやとんぺい焼き、そば入りのスペシャルも美味しかったし、ここは◎ご馳走様でした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
ビストロ ミートマン(bistro meat man)
宮益坂/ビストロ、居酒屋、ワインバー
/渋谷ずっと行ってみたかった場所〜!デートや女子会にぴったりのカジュアル居酒屋🏮誕生日のお祝いしてる方多く、定期的にプレート運ばれてた!お肉も柔らかくて美味しかった…人気店のため予約していくのがおすすめ!-------------------------📍東京都渋谷区渋谷1-5-6LaCollina渋谷1F🚉渋谷🚶♂️渋谷駅から徒歩6分💺67席/カウンター/テーブル💳カード可/電子マネー不可📞03-6434-1166/予約可📱@bistromeatman_shibuya--------------------------
ビストロミートマンに行ってきました!渋谷駅から宮益坂を登ったところにある、イタリアンバルです。青渋にあるだけで最高です。人気店なので電話予約は必須です!いちごのブッラータと牛タンのカルパッチョは超絶品なので是非食べて欲しい。グループ飲みデートなど色んなシーンで重宝できそうなお店です。
星評価の詳細
RODEO & Cafe
センター街・公園通り/イタリアン、カフェ
.【Rodeo&Cafe渋谷】渋谷でお洒落なバースデープレートだしてくれる当日でも予約の取りやすいお店🎂🎈センター街にあるとは思えないモダンでお洒落な雰囲気。デートから会社の飲み会、女子会などの大人数使いもしやすい!同じ系列のRodeohanare恵比寿店はちょっと大人っぽいお洒落して行くデートにぴったりって感じでした💄ミートスパゲッティが有名で目の前でチーズかけてくれます!お店の周りは治安あんまよくなくて観光客や酔っ払い多めだから、知らない男にからまれたくない人は早い時間だといい感じ◎当日でもバースデープレート出してくれた(今は知らぬ)🙆♀️ここのお通しのポテトチップス大好き🍟炭トキドキ薪ミートスパゲティ¥2980┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈◎📷Instagramでは東京都内のオシャレなビストロ、ホテル、旅行、美容情報などを紹介しています♡たまに旅行先も♡↪︎@mogomogotaberu┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈.
大人デートを満喫できる超人気お洒落イタリアンレストラン【RODEO&Cafe】最寄駅🚉:渋谷駅予算💰:☀️¥1,500-3,000🌃¥7,000コスパ:★★★★味:★★★★雰囲気:★★★★マウンテンライス🍚の一言何と言っても名物は『炭トキドキ薪ミートソーススパゲティ』山形牛100%のハンバーグを存分に使った、極太ミートスパゲッティが、最高のシメになります🍝★他にも食べログ高評価店多数掲載★@mt.ricelove@mt.riceloveさんご協力ありがとうございます😊
外部サイトで見る
星評価の詳細
星評価の詳細
