銀座 山科
銀座/懐石・会席料理、すき焼き、焼肉、ステーキ
偉い方と訪問した【銀座山科】さん。個室で、フルアテンドで焼肉がいただけるお店なので、もう、銀座界隈の焼肉店の中ではもはや言うまでもなく接待に使われる鉄板!!そのため、コース料理は何回訪問しても飽きのこないように構成されているんだそうです。(私はこの1回だけの訪問だったので分からないのですけれど...)噂にも聞いていた名物のシャトーブリアンのレアカツサンドは絶品♡目の前で仕上げていただくので、出来上がりにもワクワク。たぶん、これなら10個くらい食べられてしまいそう(*´艸`)※もちろん、一人1個ずつでした(笑)厳選部位のたれ焼き3種、タン・バラ・赤身もサシが強すぎなくて食べやすくて良かったです。柔らかなお肉、大好き!黒トリュフと霜降り肉のすき焼きは黒トリュフの香り高さと蕩けるようなお肉、濃いめの卵のマリアージュ♡好きなものが詰まっていました。きのこでアレルギー症状が出る私だけれど、トリュフと松茸は大丈夫で本当に良かった♡また再訪が叶いますように。ご馳走様でした。
銀座山科上京して一度行ってからこんな美味いものがあるのかと忘れられなくて、1〜2年に1回足を運んでます。全て最高に美味なんですが、名物のシャトーブリアンのカツサンドとトリュフと霜降り肉のすき焼きはまじで飛びます。戻って来れなくなります。全室個室で全てのお肉を最適な焼き加減で提供していただけます。今度また、お仕事頑張ったご褒美に上司に連れて行ってもらおうと思ってます☺︎
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鉄板焼 しろや 銀座亭
銀座/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き、創作料理
♡----銀座ランチ----♡ちょっぴり、贅沢だけど、満足度180%くらい😆❤️❤️❤️ディナーは1人2万円~とか高級鉄板焼しろや銀座亭@ginza_shiroya平日ランチメニューのこちら▫️牛タン鉄板焼きランチ💴1800円をいただいて来ましたぁ~⤴️牛タン120g白ご飯(お代わりok)トロロお味噌汁香の物和風甘味(黒蜜つきバニラアイス)とにかく、店内入った瞬間から、ランチなのにムーディー🎶素敵なキラキラ雰囲気がたまらん🎵テンションアガるぅ~c(>_<。)シ*ピカピカの鉄板でシェフが食材見せて下さりうはぁ♥️(*゜Q゜*)💕💕丁寧に焼き上げていく様を見ながらワクワクして待ってました。ずらりと目の前に並んだランチは何とも豪華~😆嬉しくなっちゃう❗牛タンはちょっと大きめサイズ。6切れほどありました。十分😘ご飯のお茶碗、お上品サイズにてもれなく、トロロもある為、お代わり必須🤣いやぁ、、、このクオリティ、、、牛タン屋さんのランチ、危機だろうな🤣めっちゃ、おすすめランチです。コスパ最強だから、予約ベター‼️他にもハンバーグ、豚肉のランチが1800円であり、めっちゃ気になった。また、リピートする😋🎵🎵ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼鉄板焼しろや銀座亭@ginza_shiroya@shiroya_ginzatei_officialランチ⌚11:30~15:00土日営業ですが、平日ランチメニューと違います📍東京都中央区銀座5丁目9−16A53F✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
平日のランチで訪問しました。事前に一休でネット予約をしました。一休で予約すると同じコースでもスパークリングを含む1ドリンクが付いてお得です。銀座駅から徒歩5分ビルの3階にあります。エレベーターの扉が開いたらすぐお店です。店内は想像していたより、こじんまりとした感じです。席に案内してくれますL時型の鉄板のカウンター席です。⚀【あずまコース】国産牛赤身ステーキなど全5品4800円【御献立】・先付・彩りサラダ・焼野菜盛合せ・国産牛赤身ステーキ100g・ご飯香の物汁物➕700円で特製ガーリックライスに変更しました。・本日のデザートとても感じの良いシェフが目の前で調理をしてくれますお肉はミディアムレア目の前の鉄板で野菜を炒めお肉を1口大に切りお皿に盛り付けてくれます。藻塩、黒糖醤油、岩塩で食べます。まずはお塩から食べて1番個人的に美味しかったのわわさびをつけてお醤油で食べるステーキが1番美味しかったです。黒糖醤油が抜群に良かったです。ガーリックライスも鉄板の上で調理してくれます別におこげも焼いてとても美味しかったです。最後にデザートを食べて満腹になりました。シェフがお見送りしてくれました。現金またはクレジットカード
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