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【2026最新】銀座のおすすめ人気焼肉・ホルモン

銀座、焼肉・ホルモン

日本を代表する高級ブランドショップや百貨店、老舗レストランなどが軒を連ねる都内屈指の繁華街。おしゃれで気品あふれる街として人気の銀座は、2016年にオープンした江戸切子がモチーフの外観がめずらしい「東急プラザ銀座」や2017年にオープンした銀座エリア屈指の商業施設「GINZA SIX」など新たな施設が続々誕生。古くから伝統の味を守り続ける老舗のレストランも多く、伝統と最新が入り混じる話題のエリアです。

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エリア一覧>関東>東京都>銀座・有楽町>銀座
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  • 5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える

銀座で施設数が多いジャンル

  • 焼肉

    74件

  • 弁当

    45件

  • 創作料理

    39件

  • デリカテッセン

    35件

  • ホルモン

    33件

  • 牛料理

    25件

  • 定食・食堂

    14件

  • 鍋(その他)

    14件

  • レストラン(その他)

    11件

  • 野菜料理

    9件

  • 焼肉

    61件

  • ホルモン

    29件

  • 創作料理

    27件

  • 牛料理

    19件

  • 鍋(その他)

    11件

  • イノベーティブ・フュージョン

    8件

  • バイキング

    8件

  • オイスターバー

    7件

  • シーフード

    7件

  • もつ鍋

    6件

銀座で人気のジャンル

  1. カフェ
  2. 洋菓子
  3. 居酒屋
  4. 焼肉・ホルモン
  5. ダイニングバー
人気順
おすすめ順
ネット予約可能な店舗のみ表示
21 - 40件/77件
更新日:2026年02月16日

雪月花 銀座

銀座/割烹・小料理、焼肉、牛料理

雪月花 銀座 1枚目

一休.comレストラン

雪月花 銀座 2枚目

一休.comレストラン

雪月花 銀座 3枚目

一休.comレストラン

雪月花 銀座 4枚目

一休.comレストラン

雪月花 銀座 5枚目

一休.comレストラン

雪月花 銀座 6枚目

一休.comレストラン

雪月花 銀座 7枚目

一休.comレストラン

雪月花 銀座 8枚目

一休.comレストラン

たなかさとるが自ら競り落とした最上和牛を 料理人が炭火で焼き上げます。カウンター割烹のライブ感と、料理人による洗練された焼肉をご堪能下さい。

4.02
6件
50件
¥ 10,000~
日曜日

あの感動のお店に再訪✨️そこは銀座の【雪月花】さん!!新メニューでした♡この日のお品書・神戸牛コンソメスープ上田伸也53ヶ月・お造りキャビアと愛媛ライムその場で塊肉からおろしたタルタル・但馬牛タン広島レモン・ヒレ・近江牛サーロイン焼きすき満月卵・上田伸也53ヶ月のたたきメニューに載せきれなかったお品、キタ━(゚∀゚)━!・ねぎま・愛知加藤農園フルーツトマトのサラダ酢構と深めおろしウチモモ~醬油・焼鳥(牛!そして箱の中にはいた!!)・ハネシタ小丼(牛丼)お口直しは・名物冷麵すだち冷麺でさっぱりと・ハラミ、地辛子とたれ・但馬牛のミックスホルモン~小腸、ハツ、ミノ、レバー・メニューにない、お食事カレーライス・デザートは杏仁豆腐次の章において行かれるな!と言わんばかりに展開される、カウンターで楽しむめくるめく肉劇場。お肉も食感、お味、食べ方色々、本当に楽しませてくれます。ここはいつ行っても大満足間違いなしなお店!!この日は体調的にあまりお酒を飲まなかったのですが、普段ないお茶割りを作っていただいたりしてしまいました((>_<;)申シ訳ナイ「ありません!」の一辺倒では無く対応してくださるところがさすがのホスピタリティ。益々好きになりました(´;ω;`)ご馳走様でした。

肉の師匠@yoshimurakeiさんにおすすめされて、運良く予約の取れた🥩🥩🔥肉がとんでもなくうまいのは言うまでもなく、カレー、冷麺、ナムルやキムチ、野菜に乗ってる海苔ですらほんとおおおおおおおにうまい個人的にはタンとヒレの絶妙な火入による柔らかさに大感動😭😭間違いなく間違いなく日本のトップクラスの焼肉店だと思う🥹🥹今度はお隣さんのにいこ😚❤️‍🔥しばらく普通の肉は食えないな…🤥@haruka_yg様、ご協力ありがとうございました😊

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OZmall

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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USHIGORO S. GINZA

銀座/割烹・小料理、ステーキ、焼肉

USHIGORO S. GINZA 1枚目

一休.comレストラン

USHIGORO S. GINZA 2枚目

一休.comレストラン

USHIGORO S. GINZA 3枚目

一休.comレストラン

USHIGORO S. GINZA 4枚目

一休.comレストラン

USHIGORO S. GINZA 5枚目

一休.comレストラン

USHIGORO S. GINZA 6枚目

一休.comレストラン

USHIGORO S. GINZA 7枚目

一休.comレストラン

USHIGORO S. GINZA 8枚目

一休.comレストラン

全席完全個室 ”うしごろ”の最高級ブランド「USHIGORO S」。熟練の焼き師が、指定牧場から仕入れた希少部位を匠の技で焼き上げご提供します。

4.06
1件
17件
¥ 20,000~
¥ 20,000~
年中無休

うしごろ最高級ブランドにいってきました。焼肉を超越してました。1人コースで15000〜くらいだったかな、お祝いごとの時におすすめです。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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叙々苑 銀座コリドー店

銀座/焼肉、ホルモン、韓国料理

叙々苑 銀座コリドー店 1枚目

ホットペッパーグルメ

叙々苑 銀座コリドー店 2枚目

一休.comレストラン

叙々苑 銀座コリドー店 3枚目

一休.comレストラン

叙々苑 銀座コリドー店 4枚目

一休.comレストラン

叙々苑 銀座コリドー店 5枚目

一休.comレストラン

上質な厳選肉と門外不出秘伝のタレ、人気のサラダなどを贅沢に、叙々苑ならではの上質な空間でご堪能下さい。ゲストの皆様の大切なひと時に。

-
0件
0件
¥ 4,000~
¥ 10,000~
なし

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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武蔵別邸 巌流島(ガンリュウジマ)

銀座/すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉

武蔵別邸 巌流島(ガンリュウジマ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

武蔵別邸 巌流島(ガンリュウジマ) 2枚目

一休.comレストラン

武蔵別邸 巌流島(ガンリュウジマ) 3枚目

一休.comレストラン

武蔵別邸 巌流島(ガンリュウジマ) 4枚目

一休.comレストラン

武蔵別邸 巌流島(ガンリュウジマ) 5枚目

一休.comレストラン

武蔵別邸 巌流島(ガンリュウジマ) 6枚目

一休.comレストラン

武蔵別邸 巌流島(ガンリュウジマ) 7枚目

一休.comレストラン

武蔵別邸 巌流島(ガンリュウジマ) 8枚目

一休.comレストラン

お肉好きにはたまらない焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ、最高ランクのA5極上黒毛和牛を銀座で存分にお愉しみ頂けます。

-
0件
0件
¥ 2,000~
¥ 4,000~
年末年始

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

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尾崎牛焼肉 銀座 ひむか

銀座/寿司、焼肉、ホルモン

尾崎牛焼肉 銀座 ひむか 1枚目

ホットペッパーグルメ

尾崎牛焼肉 銀座 ひむか 2枚目

一休.comレストラン

尾崎牛焼肉 銀座 ひむか 3枚目

一休.comレストラン

尾崎牛焼肉 銀座 ひむか 4枚目

一休.comレストラン

尾崎牛焼肉 銀座 ひむか 5枚目

一休.comレストラン

尾崎牛焼肉 銀座 ひむか 6枚目

一休.comレストラン

尾崎牛焼肉 銀座 ひむか 7枚目

一休.comレストラン

尾崎牛焼肉 銀座 ひむか 8枚目

一休.comレストラン

月の国内出荷頭数わずか30頭。生産者自らの名前を冠した幻と謳われる宮崎県産黒毛和牛「尾崎牛」専門の焼肉店。

4.03
1件
6件
¥ 3,000~
¥ 10,000~
東急プラザ銀座に準ずる

尾崎牛🐄“銀座ひむか”@ginzahimuka.誕生日前なので、ちょっと贅沢🤤✨..最後の焼きしゃぶがやっぱり絶品👍👍👍.しかも東急プラザ銀座の11階やけん、長め最高🙌味、景色最高🥺✨!.最近、ランニングやりよるけんか食欲が止まらない😂昨日は10キロ走🏃‍♀️足パンパン🦵..@xoxo_ym_21様、ご協力ありがとうございました😊

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

ヒトサラ

ヒトサラ

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日本焼肉 はせ川 銀座店

銀座/懐石・会席料理、焼肉、ホルモン

日本焼肉 はせ川 銀座店 1枚目

一休.comレストラン

日本焼肉 はせ川 銀座店 2枚目

一休.comレストラン

日本焼肉 はせ川 銀座店 3枚目

一休.comレストラン

日本焼肉 はせ川 銀座店 4枚目

一休.comレストラン

日本焼肉 はせ川 銀座店 5枚目

一休.comレストラン

日本焼肉 はせ川 銀座店 6枚目

一休.comレストラン

日本焼肉 はせ川 銀座店 7枚目

一休.comレストラン

日本焼肉 はせ川 銀座店 8枚目

一休.comレストラン

従来の焼肉業態の常識を打ち破り、和スタイル焼肉の提案です。焼肉×日本料理が繋がり生まれる、「新しい発見」と「感動」をぜひ体感してください。

-
0件
0件
¥ 5,000~
¥ 10,000~
不定休

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

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ヒトサラ

ヒトサラ

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松尾ジンギスカン 銀座店

銀座/焼肉、ジンギスカン、居酒屋

松尾ジンギスカン 銀座店 1枚目

ホットペッパーグルメ

松尾ジンギスカン 銀座店 2枚目松尾ジンギスカン 銀座店 3枚目松尾ジンギスカン 銀座店 4枚目

北海道名物ジンギスカン 専用鍋で味わう

4.03
1件
3件
¥ 1,000~
¥ 5,000~
12月31日、1月1日、1月2日はお休みとさせていただきます。

松尾ジンギスカンランチに行ってきました◎ご飯、スープ、サラダ、ソフトドリンクはビュッフェ式!あまじょっぱいタレにつけられたお肉や、タレでぐつぐつ煮た野菜でお酒も進みます〜

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ホットペッパーグルメ

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焼肉とかすうどん 龍の巣 銀座七丁目 G7

銀座/鉄板焼き、焼肉、ホルモン

焼肉とかすうどん 龍の巣 銀座七丁目 G7 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼肉とかすうどん 龍の巣 銀座七丁目 G7 2枚目

一休.comレストラン

焼肉とかすうどん 龍の巣 銀座七丁目 G7 3枚目

一休.comレストラン

焼肉とかすうどん 龍の巣 銀座七丁目 G7 4枚目

一休.comレストラン

焼肉とかすうどん 龍の巣 銀座七丁目 G7 5枚目

一休.comレストラン

焼肉とかすうどん 龍の巣 銀座七丁目 G7 6枚目

一休.comレストラン

焼肉とかすうどん 龍の巣 銀座七丁目 G7 7枚目

一休.comレストラン

焼肉とかすうどん 龍の巣 銀座七丁目 G7 8枚目

一休.comレストラン

繊細な赤身と芳醇な脂の甘味を持つ「山形牛」をこだわりの空間でご提供致します。ソムリエ厳選のワインと共に、お愉しみください。

-
0件
0件
¥ 1,500~
¥ 6,000~
無休 ※年末年始営業時間のお知らせ 12月31日(土)~1月3日(火) 17:00~24:00(LO.23:30)

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ホットペッパーグルメ

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リニューアル 広島風お好み焼き 宮ちゃん

銀座/焼きそば、お好み焼き、鉄板焼き、ジンギスカン

-
0件
0件
¥ 3,000~

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食べログ

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ぴょんぴょん舎 GINZA UNA(ピョンピョンシャ)

銀座/韓国料理、冷麺、焼肉

ぴょんぴょん舎 GINZA UNA(ピョンピョンシャ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

ぴょんぴょん舎 GINZA UNA(ピョンピョンシャ) 2枚目ぴょんぴょん舎 GINZA UNA(ピョンピョンシャ) 3枚目ぴょんぴょん舎 GINZA UNA(ピョンピョンシャ) 4枚目ぴょんぴょん舎 GINZA UNA(ピョンピョンシャ) 5枚目ぴょんぴょん舎 GINZA UNA(ピョンピョンシャ) 6枚目ぴょんぴょん舎 GINZA UNA(ピョンピョンシャ) 7枚目ぴょんぴょん舎 GINZA UNA(ピョンピョンシャ) 8枚目

盛岡冷麺のパイオニア◎ 銀座の夜景が一望できる☆

4.08
4件
20件
¥ 4,000~
¥ 5,000~
なし

東京都中央区銀座ギンザ・グラッセ11階にある、ぴょんぴょん舎GINZAUNAです!盛岡で有名な、盛岡冷麺が銀座で食べられるのです😋盛岡のお店も、おしゃれですが、銀座のビルにある、このお店もおしゃれ〜です😌✨写真は人気No.1の盛岡冷麺焼肉スペシャルランチです🐃久しぶりの盛岡冷麺!うっまーでした😊👍最後にデザートが出ましたが、アメリカンチェリーとメロン🍈!7月の口コミ投稿キャンペーン!

東京のぴょんぴょん舎って行ったことないなあ、と思いランチで行ってきました!とはいえ野暮用前のためお肉は焼かずに冷麺を注文。盛岡冷麺のランチセット「ミニチヂミランチ(ランチサラダ付き)」をいただきました。子どもの頃からここの冷麺が大好きで、盛岡に行くと必ず食べていたのですが、東京でも食べられるんだなあと改めて感動。極太でもちもちの麺には意外にもスープの味がしっかり絡んで超美味なんです。口直しに齧るスイカも甘くてみずみずしく「夏、始まったぜ!」という感じでした。辛み好きの方は激辛でぜひ🌶️

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ホットペッパーグルメ

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銀座羊屋(【旧店名】麻布羊屋)

銀座/焼肉、ホルモン、ジンギスカン、居酒屋

銀座羊屋(【旧店名】麻布羊屋) 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 5,000~
年始年末

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WAGYU でですけ(【旧店名】ホルモンでですけ)

銀座/焼肉、ホルモン、居酒屋

WAGYU でですけ(【旧店名】ホルモンでですけ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

WAGYU でですけ(【旧店名】ホルモンでですけ) 2枚目WAGYU でですけ(【旧店名】ホルモンでですけ) 3枚目WAGYU でですけ(【旧店名】ホルモンでですけ) 4枚目WAGYU でですけ(【旧店名】ホルモンでですけ) 5枚目WAGYU でですけ(【旧店名】ホルモンでですけ) 6枚目WAGYU でですけ(【旧店名】ホルモンでですけ) 7枚目WAGYU でですけ(【旧店名】ホルモンでですけ) 8枚目

A5黒毛和牛を1頭買い

4.05
3件
10件
¥ 2,000~
¥ 8,000~
なし

★焼肉ホルモンでですけ銀座店★3枚目単品でホルモンとレバー頼みました❣️落ち着いた雰囲気のシックな店内では、全国の産地から直送される厳選素材を使用したホルモンや焼肉んさを食することができます!・・今回は、【ビジネスランチ《半個室席》A5焼肉御膳1H飲み放題付】平日1日限定5組という、コースを予約してもらいました🥩3,150円(税込3,460円)2,730円(税込3,000円)・昼間から飲むのは、最高に幸せですね✌️飲み放題という事でビール🍺🍺🍺🍺しか飲めませんでしたが気持ちよく酔えました!・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー🚙💨💨💨アクセス💨💨💨🚙焼肉ホルモンでですけ銀座🚩〒104-0061東京都中央区銀座3丁目3-9地下鉄銀座駅C8番出口徒歩2分地下鉄有楽町駅徒歩4分JR有楽町駅徒歩4分

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游玄亭 銀座(ユウゲンテイ)

銀座/焼肉、ホルモン、韓国料理

游玄亭 銀座(ユウゲンテイ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

游玄亭 銀座(ユウゲンテイ) 2枚目

一休.comレストラン

游玄亭 銀座(ユウゲンテイ) 3枚目

一休.comレストラン

游玄亭 銀座(ユウゲンテイ) 4枚目

一休.comレストラン

游玄亭 銀座(ユウゲンテイ) 5枚目

一休.comレストラン

游玄亭 銀座(ユウゲンテイ) 6枚目

一休.comレストラン

游玄亭 銀座(ユウゲンテイ) 7枚目

一休.comレストラン

洗練された重厚な個室空間で、吟味された上質な極上の焼肉会席を心ゆくまでご堪能ください。

-
0件
0件
¥ 6,000~
¥ 20,000~
なし

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ホットペッパーグルメ

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炭火焼 松林(SHORIN/ショウリン【旧店名】炭火焼肉 KOMA GINZA)

銀座/韓国料理、焼肉、ホルモン

炭火焼 松林(SHORIN/ショウリン【旧店名】炭火焼肉 KOMA GINZA) 1枚目

ホットペッパーグルメ

炭火焼 松林(SHORIN/ショウリン【旧店名】炭火焼肉 KOMA GINZA) 2枚目

一休.comレストラン

炭火焼 松林(SHORIN/ショウリン【旧店名】炭火焼肉 KOMA GINZA) 3枚目

一休.comレストラン

炭火焼 松林(SHORIN/ショウリン【旧店名】炭火焼肉 KOMA GINZA) 4枚目

一休.comレストラン

炭火焼 松林(SHORIN/ショウリン【旧店名】炭火焼肉 KOMA GINZA) 5枚目

一休.comレストラン

炭火焼 松林(SHORIN/ショウリン【旧店名】炭火焼肉 KOMA GINZA) 6枚目

一休.comレストラン

炭火焼 松林(SHORIN/ショウリン【旧店名】炭火焼肉 KOMA GINZA) 7枚目

一休.comレストラン

炭火焼 松林(SHORIN/ショウリン【旧店名】炭火焼肉 KOMA GINZA) 8枚目

一休.comレストラン

松阪牛・宮崎牛など黒毛和牛の希少部位にこだわった焼肉を、ラグジュアリーな和モダン空間で贅沢にお楽しみください。

-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 10,000~
年末年始

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ホットペッパーグルメ

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ヒトサラ

ヒトサラ

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個室焼肉 うしお 銀座

銀座/焼肉

-
0件
0件
¥ 4,000~
¥ 8,000~

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焼肉 冷麺 ユッチャン。 銀座店

銀座/韓国料理、冷麺、焼肉

焼肉 冷麺 ユッチャン。 銀座店 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼肉 冷麺 ユッチャン。 銀座店 2枚目

一休.comレストラン

焼肉 冷麺 ユッチャン。 銀座店 3枚目

一休.comレストラン

焼肉 冷麺 ユッチャン。 銀座店 4枚目

一休.comレストラン

焼肉 冷麺 ユッチャン。 銀座店 5枚目

一休.comレストラン

焼肉 冷麺 ユッチャン。 銀座店 6枚目

一休.comレストラン

焼肉 冷麺 ユッチャン。 銀座店 7枚目

一休.comレストラン

焼肉 冷麺 ユッチャン。 銀座店 8枚目

一休.comレストラン

ハワイの大人気店「ユッチャン コリアン レストラン」。ハワイ通なら、誰もが病みつきになる「ユッチャン冷麺」を、最高級和牛の焼肉と共に当店で。

-
0件
0件
¥ 2,000~
¥ 8,000~
なし

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一休.comレストラン

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叙々苑 銀座三越店

銀座/焼肉

-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 10,000~

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ホットペッパーグルメ

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焼肉専科 肉の切り方 銀座コリドー

銀座/しゃぶしゃぶ、韓国料理、焼肉、冷麺、ホルモン

焼肉専科 肉の切り方 銀座コリドー 1枚目

ホットペッパーグルメ

部位ごとの[職人の切り方] 人気No.1!切り方10種盛り

-
0件
0件
¥ 6,000~
臨時休業あり

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ホットペッパーグルメ

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銀座 ちかみつ 並木通り

銀座/焼肉、ホルモン、牛料理

銀座 ちかみつ 並木通り 1枚目

一休.comレストラン

銀座 ちかみつ 並木通り 2枚目

一休.comレストラン

銀座 ちかみつ 並木通り 3枚目

一休.comレストラン

銀座 ちかみつ 並木通り 4枚目

一休.comレストラン

銀座 ちかみつ 並木通り 5枚目

一休.comレストラン

銀座 ちかみつ 並木通り 6枚目

一休.comレストラン

銀座 ちかみつ 並木通り 7枚目

一休.comレストラン

銀座 ちかみつ 並木通り 8枚目

一休.comレストラン

銀座 ちかみつ、西麻布けんしろうの究極の焼き肉への新たな挑戦

4.02
6件
57件
¥ 10,000~
不定休

レビューは4回目、訪問は5回目となる【銀座ちかみつ並木通り】さん。しばらく間が空いてしまった方との会食には、完全個室でフルアテンドのこちらのお店は最適。なんだかんだと4種のコースを頼んだことがあるけれど、雲丹2列のユッケドックから始まるコースは初訪問の方との会食にはインパクト絶大!...というわけで、今回も雲丹尽くしのコースで♡⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆前述の通り、雲丹ドックは2列中の黄身醤油漬けのお肉は長崎県産うちもも外に巻いたのは埼玉県産サーロイン塩焼き4種山葵、塩漬け塩胡椒、甘めのにんにく醤油神谷商店・タン~そのまま・サガリ~塩漬け生胡椒あとは・ランプ・二の腕・和牛ホルモン煮込み・カツサンドガーリックバターと赤ワインのソース並木通りのみの揚げないカツサンドタレはヒレ2種は北海道産と栃木産鹿児島のかめのこお肉としては、塩焼きはサガリ、タレものは栃木産のヒレが好きだったな。こちらでいただくヒレって本当に好き。〆はうしみつ飯。ついに炊きあげる器もかわり、お米までもがいきいきしていた★食後には、初めてのウイスキー漬けの豆を挽いたコーヒーあのタリーズで商品企画をされていたというスタッフさんがその場で落としてくださるコーヒーのサービス。また、デザートの抹茶の最中ミルクアイスクリームと紅茶のガナッシュ、アーモンドいりにあわせて抹茶もたててくださるサービス。前にはなかったサービスで迎えてくださったり、食べたことの無いメニューでご用意くださったり...銀座には高級形態の焼肉屋さんが数ある中、「またここのお店に来よう」と思うサービスを提供してくださるから、リピートするんですよね。帰りにはいつもの!?ミントをいただいて終了。ちなみに、このスタッフさんがいらっしゃる日ならコーヒーや抹茶などのサービスが可能だそうだから、海外からのお客様の接待を考えている方は予約時にリクエストするといいと思う。ご馳走様でした。

ハイブランドショップやお寿司屋さんなど高級飲食店が並ぶスタイリッシュな銀座にある焼肉屋さん。『西麻布けんしろう』さんの姉妹店のこちらのコンセプトは「THISISちかみつ焼肉」以前訪れた『恵比寿うしみつ』さんが素晴らしかったので期待も高ま🥰全部屋完全個室、プライベート空間で究極の焼肉、新しい焼肉の真髄が楽しめる🤗「神肉」と呼ばれる肉卸の神谷商店さんの極上のお肉を使用。特に最初のスタッフさんの手から私の手へ、お名刺代わりとも言える1品の雲丹ユッケドッグは、もも肉と雲丹がお口の中で至福のハーモニーを奏でます。塩焼物の特選黒毛和牛タンはカリッと焼き上げられ、2種のヒレはこんなにも違うのかと本当に人生が変わりそう♡お料理が素晴らしいのはもちろん、やはり接客が素晴らしいとより一層楽しいひとときになると教えてくれるお店です。[特選コース¥22000]◯傑作をその手に~雲丹に降る雪~厳選和牛の雲丹ユッケドッグ~淡雪塩〜お名刺を渡すように手から手へ。◯肉鮨ちかみつ巻き~キャビアのせ~◯すき焼きを超えていく和牛サーロインの焼きすき焼き~春菊と温泉卵~◯塩焼物焼物は片面をよく焼いて、もう片面はサッと焼き上げるのがちかみつ流。◻︎特選黒毛和牛タン~檸檬🍋~上タン◻︎厳選和牛赤身一種~山葵~サガリ◻︎厳選和牛赤身一種~タレ塩~サブトン牛の肩ロースのあばら骨側にある部位。◯箸休め季節のスープ旨みたっぷりホルモンスープ。◯ザク旨の真骨頂~食べたら堕ちる、頬と心~特選ヒレブリオッシュカツサンド🥪〜ブリオッシュとガーリックソース〜◯人生を変えるヒレ厳選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ~ちかみつダレ・黄身泡醤油~さしの入ったのは群馬県産、ちかみつダレで。もう1つは栃木県産、黄身泡醤油で。◯お食事和牛と蟹の土鍋ご飯お1人様+1,500円で『新ちかみつ飯~雲丹・いくら・蟹・和牛~』に変更可能。和牛と蟹とらいくらの贅沢なご飯🍚まずはそのまま、後半はお出汁をかけてお茶漬けにしても。◯デザートちかみつ最中パリッとした最中に挟まれたのは、ピスタチオとベリーのかかったミルクアイス🍨

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江戸焼肉

銀座/割烹・小料理、焼肉、牛料理

江戸焼肉 1枚目

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江戸焼肉 6枚目

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江戸焼肉 7枚目

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江戸焼肉 8枚目

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焼肉の全てが凝縮されたエンターテイメントと新しい王道焼肉の始まりを是非ご体感ください。

4.01
3件
28件
¥ 40,000~
不定休

予約をしたのは9月。念願の【江戸焼肉】さんへ。あの多数のメディアやSNSで拝見していた近重氏が目の前のカウンターにいらっしゃるというスペシャル感。食事としての訪問件数が圧倒的に「焼肉」の私としては感動!コースは『おまかせコース近重前』¥33000の1本、現在は6席カウンターの18時スタート一回転のみ。丁寧にカット、タレにつけたりも近重氏が施すステージをアリーナで見られるライブ感。お肉やお料理に関しては期待以上。そしてソムリエでもある前島氏のペアリングも酒種にとらわれない提案で、お酒飲める人には最高。楽しみにしていたパティシエの方のデザートも器に至るまで可愛かったし、どらやきは皮も季節の餡もすごく良かった。食後には前島氏のマジックショーもあり、エンターテインメント性も抜群!日本にもこんな素敵なお店があるなんて!!海外からのお客様にも楽しめる場だと感じたな♡最高の時間を有難うございました。ご馳走様でした。いただいたメニューは以下の通り。お食事・先付~茶碗蒸し削り牛・刺身~純血但馬三重県畑さんユッケ/純血但馬万葉牛ハツ刺しチョジャン/冷たいニラレバ・肉鮨~純血但馬万葉牛リブロース・スープ~純血但馬万葉牛小腸のホルモンスープ・タン~神のタン厚切り/上ねぎ塩・下すだち・サーロインのやきすき~三重県純血但馬牛53ヶ月(自家製だれ辛味大根泡醤油)・江戸前ハーブサラダ(東京都大田区蒲田駅の近くの工場の中で育ったハーブ)・肉料理~焼肉サンド(塩焼きした純血但馬万葉牛サーロイン)山葵、牛脂・タレ肉~/純血但馬万葉牛ヒレ純血但馬万葉牛サガリ・食事~藁焼きの土鍋ごはん/玉ねぎ、韮漬物~カブ・デザート①~ミルクアイス・デザート②~安納芋のどら焼きペアリング・苺とシャンパンのカクテル(ロッシーニ)~ボランジェ×あまおう・島根県産・奥出雲葡萄園シャルドネ・ガリとジンのカクテルりんごのガリ×ソルジン(フランス産ソーヴィニョンブラン100%)・日本酒・白梅のカクテル(大嶺3粒×コアントロー)・ブーン・ブーン・シラー(アメリカ、ワシントン)・宮崎県の都農ワイン・クロペガスピノノワール(アメリカ,ナパバレー)・ほうじ茶ハイ~ダークラム×ほうじ茶(福岡県八女)・グラビヤンパッシート

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【江戸焼肉】こちらでは極上のお肉を土佐備長炭で焼き上げてくれますそして焼肉だけじゃない!焼肉→パティシエデザート→トランプマジックがこのお店にいるだけで味わえる!まるで3軒ハシゴしたかのような気分とともに満足感が得られますこんな極上を味わえて楽しませてくれる焼肉ここしか知らない⬇️今回注文したのはこちら・おまかせコース¥33,000⬇️コース内容はこちら・ひと焼き(万葉牛ヒレ)万葉牛!!!奈良県のブランド牛!まさかここで味わえるなんて…感無量です!そしてこの柔らかさに驚かされましたしっかり旨味があるのに後味がさっぱりだからいくらでも食べられそう・純血但馬万葉牛サーロインユッケわ〜細かいサシが光り輝いてるよ噛む度お肉の旨味が口いっぱいに広がる程よい甘みもたまらないですね〜・純血但馬万葉牛冷たいレバニラ驚くほど滑らかな味わい冷たいレバニラなんて初めて聞いた!冷たいからこそこの爽やかな味わいが出るんだろうな・純血但馬万葉牛肉寿司可愛い!海苔がお髭になっていて、鮮やかな赤身に映えますね脂身がとても滑らかでしつこさを感じさせない深い味わいが楽しめました!・神谷商店タン迫力すごい!カウンターだからこそ楽しめるこの解体ショー神タンがあっという間に極厚タンになっちゃった!あまり焼かないのかと思いきや、カリッカリに焼かれててびっくり!表面こんなにカリカリなのに中はレアで食感がたまらないこんな美味しいタン、、、食べたことない・神谷商店ハラミ焼肉屋さんの見極めといえば「ハラミ」脱水することによって旨味がぎゅっと凝縮されていて甘みが強く感じられた!脱水するとこんなにも味が違うなんて!新しい発見でした・純血但馬万葉牛サーロインとろろにオクラ、ちょうどさっぱりしたものが食べたかったの!そしてひとくちサイズのご飯も嬉しいサーロインは、より甘みを感じた!残ったタレご飯を入れて食べたらこのサイズなのが惜しいくらい美味しかった普通に1人前食べたい←・上ミノの南蛮漬けさっぱりしたものに追いさっぱり!酸味のあるジュレがたっぷりでさっぱり

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