【2026最新】銀座・有楽町で野菜料理にこだわるにおすすめのそば・うどん・麺類TOP14

銀座・有楽町の野菜料理にこだわるにおすすめの人気なそば・うどん・麺類を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した野菜料理にこだわるにぴったりのお店を見つけてください。

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更新日:2026年05月11日
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銀座 佐藤養助(ぎんざ・さとうようすけ)

東京都 / 銀座

銀座 佐藤養助(ぎんざ・さとうようすけ)
銀座 佐藤養助(ぎんざ・さとうようすけ)
銀座 佐藤養助(ぎんざ・さとうようすけ)
住所:東京都中央区銀座6-4-17 出井本館 1F

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2

つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)

東京都 / 銀座

つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
住所:東京都中央区銀座5-2-1 Ginza Novo 10F

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4

太常うどん 銀座本店(だいつね)

東京都 / 銀座

太常うどん 銀座本店(だいつね)
太常うどん 銀座本店(だいつね)
住所:東京都中央区銀座7-15-17 だいつねビル1階

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鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店

東京都 / 銀座

鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
ホットペッパーグルメ
鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
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鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
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鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
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鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
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鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
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鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
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鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
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鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
一休.comレストラン
鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 銀座ノボ店
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座5-2-1 銀座ノボ 11F
アクセス:東京メトロ銀座線 銀座駅 C2出口すぐ「東急プラザ銀座」の11階です。 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 C2出口 徒歩1分 東京メトロ日比谷線 銀座駅 C2出口 徒歩1分
営業時間:11:00~15:00 16:00~23:00

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8

ナダバン バイ ハル ヤマシタ(NADABAN by HAL YAMASHITA)

東京都 / 日比谷

ナダバン バイ ハル ヤマシタ(NADABAN by HAL YAMASHITA)
ホットペッパーグルメ
ナダバン バイ ハル ヤマシタ(NADABAN by HAL YAMASHITA)
住所:東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F
アクセス:日比谷駅から86m,東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結4分,日比谷線・銀座線「銀座」駅直結5分
営業時間:月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

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9

アジアンサラダ融合 銀座三越店

東京都 / 銀座

住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F

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10

蕎麦と炙り焼き 奥 いずも (【旧店名】神々の幸 島根県 奥出雲町)

東京都 / 日比谷

蕎麦と炙り焼き 奥 いずも (【旧店名】神々の幸 島根県 奥出雲町)
ホットペッパーグルメ
住所:東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1
アクセス:都営三田線,東京メトロ日比谷駅より徒歩0分/JR有楽町駅より徒歩3分/東京メトロ銀座駅より徒歩3分
営業時間:月~金: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

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12

自家製麺十割そばと地酒 あけぼのや

東京都 / 日比谷

自家製麺十割そばと地酒 あけぼのや
ホットペッパーグルメ
住所:東京都千代田区有楽町2-1-16
アクセス:有楽町駅徒歩3分 日比谷駅徒歩3分
営業時間:火~金、祝前日: 15:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)土、日、祝日: 11:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

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13

小松庵総本家 銀座

東京都 / 銀座

小松庵総本家 銀座
ホットペッパーグルメ
小松庵総本家 銀座
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小松庵総本家 銀座
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小松庵総本家 銀座
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小松庵総本家 銀座
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小松庵総本家 銀座
一休.comレストラン
小松庵総本家 銀座
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小松庵総本家 銀座
一休.comレストラン
小松庵総本家 銀座
一休.comレストラン
小松庵総本家 銀座
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座5-7-6 i liv 14F
アクセス:東京メトロ丸ノ内・銀座線・日比谷線 銀座駅 徒歩1分
営業時間:11:00 ~ 22:00(21:00)

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14

九州料理 博多くろや 有楽町店(【旧店名】鮮魚と信州蕎麦 個室居酒屋 二代目八兵衛 有楽町本店)

東京都 / 日比谷

九州料理 博多くろや 有楽町店(【旧店名】鮮魚と信州蕎麦 個室居酒屋 二代目八兵衛 有楽町本店)
ホットペッパーグルメ
住所:東京都千代田区有楽町1-2-11 オーキッドスクエアビル B1F
アクセス:地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩3分
営業時間:月~日、祝日、祝前日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

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