中野坂上 大竹餃子
西新宿/中華料理、餃子、居酒屋
仕事仲間と餃子が食べたくなりこちらに来ました!麻辣汁無し坦々麺セット!麻辣がそれほど強すぎないので食べやすいと思います!俺は卓上のラー油追加餃子は水餃子をチョイス!卓上のラー油とお酢で頂きました最後に出てくる温かいお茶がこれまた美味いんだな!
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.45💰1人1,500円くらい🚶♀️中野坂上駅から徒歩3分野方餃子の姉妹店のさん🥟店内はモダンでオシャレ✨ノーマルな餃子はニンニク無しなのでタレにニンニクのすりおろしスタイル🧄酢胡椒もあるのでお好きな方で🧂オススメは麻辣坦々の水餃子🥟☘️三葉やパクチーがアクセント❗️定食は味噌汁ついて1,000円前後とリーズナブル\(//∇//)\サイドメニューもちょいちょいあるので軽飲み🍻、定食使いでも良き🍚仕事仲間とのお疲れ定職·͜·✌︎´-
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CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店
新宿/イタリアン、居酒屋、バル・バール、ダイニングバー
新宿「CHEESESQUAREAVANTI」チーズ屋さんのカルボナーラ1870円、メリメロチーズフォンデュ2090円、季節野菜とアンガスビーフ(自家製チーズソース)2288円、牛すじの煮込みとグラナパダーノチーズ748円、ポテトサラダとチェダーチーズ温玉添え858円、ティラミス638円。新宿東口すぐのビル7階にあるチーズが店名に入ったチーズ料理にこだわったイタリアン。予約でほぼ埋まる店内は若い女性を中心にチーズ好きが集まっている。人気No.1は目の前で仕上げるチーズ屋さんのカルボナーラ。パスタの熱でチーズが溶けてさらに絡む。そこにさらにチーズをかけて黒胡椒。チーズが固まってしまうので早めにいただく。平麺なのでソースとチーズがからみまくってチーズ好きにはたまらないやつでめちゃくちゃ美味しい。お値段が高く感じるかもですが十分2人前くらいのボリュームがあります。人気No.2はメリメロチーズフォンデュ。こちらは生ハム、ベーコンなどの肉や、季節の野菜、バゲット、クラッカーなどたくさんの具材を、チーズ、トマトチーズ、バジルチーズの3種のソースをフォンデュでいただきます。これもボリュームがすごいです。アンガスビーフは肉肉しく、熱々のチーズをかけていただきます。牛すじ煮込みはとろとろの牛すじがビーフシチューのようなスープで煮込まれていてチーズが溶けていて、バゲットにのせていただくやつ。これが個人的にはめちゃくちゃおすすめ。バゲットが足らなくなるくらいお肉たっぷりで、旨味がすごい。ポテトサラダも普通のじゃないんです。パリパリの春巻き皮のような器ごと崩して、温玉やトマトも入ってチーズソースがかかっているので、混ぜていただくと食感も良く美味しい。これもボリューム多い。珍しくいただいたデザートのティラミスは、これまで食べたティラミスで一番好きかも。
目の前でチーズを炙って削ってパスタと和えて…パフォーマンスがとても良かったです!新宿駅東口から徒歩2分ほどの『CHEESESQUAREAVANTI新宿店』に行きました〜「ローストビーフ×カルボナーラ“肉ボナーラ”」のインパクトが凄い!「チーズ屋さんの餃子」も絶品でした!
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酒場つむぎ堂 新宿店
西新宿/鳥料理、餃子、居酒屋
【タイトル】"茹でタンがホロホロすぎて。。”【最寄駅】新宿駅、徒歩7分【来店時間】月曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】あり【利用人数】5名【予算】4,000〜5,000円【注文内容】茹でタン(1枚)550円国産鶏の肉汁焼き1,280円呑める餃子(12個)870円など【概要】新宿にある大衆居酒屋「酒場つむぎ堂」今回プレオープンで来店させていただきました♪小滝橋通りから少し路地に入ったところに位置しており隠れ家的な居酒屋になります。店内はかなり明るくオープンなイメージ。カウンター・テーブル席・個室など、複数の席があるので様々なシーンで活用できそうです!新宿は怪しい居酒屋も多くて外してしまうことが多々ありますが、このお店は間違いないお店です。名物「茹でタン」が非常に美味しいので是非一度来店してみていただきたいです!【レポ】☆茹でタン(1枚)550円箸で切れてしまうほどのホロホロな茹でタン。トッピングされているワサビとの相性抜群。これを食べるために週1で通ってもいいのではないかというクオリティです。コスパも抜群。☆国産鶏の肉汁焼き1,280円店員さんがその場で切ってくれます!ボリューム満点で注文必須メニューかと思います。肉汁たっぷりでたまらない。。ライスと一緒に食べたい逸品。☆呑める餃子(12個)870円一口サイズの餃子。呑めしませんでしたが酢胡椒との相性抜群。ご馳走様でした!
会社の同僚とふらっと西新宿で飲めるお店を探していたところ雰囲気抜群のお店を見つけて、いざ入店!店内は満席で良い雰囲気の中美味い酒を飲みました!なによりもおすすめのチキンはビールとの相性は抜群で美味かったです!!
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うな串 焼鳥 う福 代々木店
代々木/うなぎ、焼鳥、居酒屋
代々木周辺は比較的好きです。飲食店は多いけどごちゃごちゃしてないし、なにより美味しい穴場のお店がとても多い😋塩味の串焼きをハイボールでいただくのが本当に好きです🙋♀️
《うな串焼鳥う福代々木店》@代々木☆☆☆テーブル席とカウンター席、予約可、カード可、PayPay可、喫煙可体調:疲れ、不調、軽い二日酔いほぼ新宿のれん街の人気店。前、のれん街ではしご酒した時は入れなかったので。のれん街って煙草吸えるお店多いですよね、珍しい。くりから串をはじめとする、うなぎを使ったつまみがメインのお店です。さほどメニュー数は多くないので、くりから串以外そんな食べる物なかったりするんですけど、はしご酒地域にあるし問題ないかと。私はあまりうなぎに詳しく無いので、普通に美味しいなと思います。梅のやつとか美味しかった。うなぎのメニューは、うなぎがちょこっとだけなので、物足りなくは感じます。軽くしか飲み食いしていませんが、うなぎだし、割高ということは無いかなと思います。たまにキャンペーンとかやってるみたいなので、そういう時に行けば、沢山うなぎ食べれて楽しいかもです。それかやっぱり、はしご酒で、ちょっと寄るとか。
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焼肉 わしの 新宿本店(【旧店名】焼肉 もとやま 新宿三丁目店)
新宿三丁目/韓国料理、焼肉、ホルモン、ステーキ、ワインバー
気になった方は「新宿わしの」で検索🔍💻ハロー❗️秋葉原グルメのキムツックンとご一緒しました🥢@t.tukui_kim今回、ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️新宿三丁目の隠れ家焼肉🥩至福のひとときをあなたに。全ての食材は厳選したものを使用しております。中でも神戸牛は最高品質のものを リーズナブルな価格でご提供しております。 ぜひ当店こだわりの品をご堪能ください。✨🐮焼肉わしの新宿本店🐮✨https://yakiniku-washino.com03-6457-4429⏰営業時間16:00〜20:00⏰東京都新宿区新宿3-11-11ダイアン新宿ビル4F✨🚶♀️新宿三丁目駅から徒歩2分🚶♀️✨新宿三丁目駅近💡松屋が入ったあのビルの4F。治安も比較的良く。落ち着いた個室でゆったり焼肉をいただけます😆店員さんの肉の提供の早さは快適なスピードでした。快適、テンポ良く、お食事をいただけました🙏17時に入店。店内は明るく清潔感がある新宿のイメージとは一味違う。内観は落ち着いたシックダイナーの様で焼肉気分上がる〜⤴️⬇️【いただいたコース料理】⬇️🤩◎コカコーラ🧉☆一番人気の"わしのKコース"☆¥5982■キムチ盛り合せ焼肉屋の顔🥸肉と一番遠い所を手を抜かずに甘味のある日本人好みのキムチタイプ。■ナムル盛り合せ口の中でご飯を求めてしまう、美味しいナムル盛り合わせ。もやしナムル好き💕■わしのサラダお肉の前にシャキシャキと食感が楽しいサラダをいただきます🥗ドレッシングもサラダに合う良い塩梅。■和牛炙りユッケ風やばいよやばいよ!黄色い黄身と真っ赤なユッケが最強フュージョン!お肉の崩れ具合、黄身の絡みがたまらない🥺■上タン塩⚠️焼き過ぎ注意⚠️さっと表面焼きで十分な肉質👅■神戸牛カルビお店のおススメ‼️豪華神戸牛が目の前に。カルビならではの脂身が弾ける様を見ると食欲が増します🍚■和牛ロース万人ウケするバランスの良い食感のお肉。50枚は追加で食べたい🥩■ハラミジューシー思考なら絶対ハラミでしょ❗️名残惜しさが口の中に残る一品。■白センマイ特選味噌と合わせ技で最高のお酒のアテになる、大好きな食感の一品。
焼肉わしの新宿本店・わしのKコース¥6580(続き)・上タン塩・神戸牛カルビ・和牛ロース・ハラミタンは歯応えも良くレモンだれに負けないほどタンの旨味と味が濃く美味しかったです。カルビ、ロースは赤身ですがシッカリ焼き上げても柔らか。ハラミは厚めにカットされており歯応えが良く高級ステーキを食べている様で、個人的にとても気に入りましたよ。それぞれの部位の旨味が味濃く出ているので、本来のお肉の味が最大限に実感できます。・白センマイセンマイを食べると、その店が分かると言われているそうですが、鮮度が高く繊細で歯応えもシャキシャキコリコリ!タレも美味しく見た目も美しい逸品でした。・特選三点盛(特選みすじ特選とうがらし特選さんかく)さすがA5ランクの黒毛和牛、どれも柔らかく脂も甘い。霜降りと赤身をバランスよく楽しめました。・本日の神戸牛特選三種(特選カルビ、特選ささみ、特選かいのみ)→特選カルビ霜降りや光沢が素晴らしく食べると濃厚で柔らかく上質な脂が口の中に広がります。→特選かいのみ濃厚な脂はあるものの、上品な旨味でしつこさがなく口に入れると滑らかでジュワっと、とろけるような食感を楽しめます。→特選ささみ独特の美しい霜降りが際立つ特選ささみ。繊維質な赤身と霜降りの多さで、引き締まった肉の食感とバランスの良い脂を味わえます。特選&神戸牛特選は「わしの名物美人女将」が自ら丁寧に丁寧に焼き上げてくれるので美味しさも2倍3倍に。・サーロインにぎりシャリが見えないほどのロングカット!ジューシーで口の中でトロけてしまうほど柔らかくお肉の旨味と脂の甘みが感じられるのでお肉好きの人にはたまりません♪・小冷麺orビビンバ私は冷麺をお願いしました。シンプルながらもコシが強く滑らかな冷麺で口の中がサッパリしますよ。・デザート白桃シャーベットor大人のカカオショコラ大人のカカオショコラにしました。こちらも口の中がサッパリしました。最高級の神戸牛を独自ルートで仕入れてるので他高級店に比べ5〜6割はリーズナブルに頂けるお店ではないでしょうか。ご馳走さまでした。住所東京都新宿区新宿3-11-11ダイアン新宿ビル4F電話050-5593-6181定休日年中無休
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炉端とおでん きょうすけ
新宿三丁目/おでん、ろばた焼き、居酒屋
新宿三丁目にある人気の隠れ家風居酒屋を見つけました!雰囲気がよく、飲み会はもちろんデートや女子会など色々なシチュエーションで使えそうです。店名の通り炉端焼きとおでんが名物ですが、コロッケやだし巻き卵などのいわゆる居酒屋メニューもたくさんあって、どれも美味しそうでかなり迷いました…!締めの焼きおにぎりもおすすめです!
おでんをたべに『炉端とおでんきょうすけ』に行ってきました!オープンの時間に合わせて伺いましたが、おでんのお鍋にはみっしりおでんが準備されてました!大根は味がしっかり染みていて、とっても美味でした。牛すじは思ってたのと違く、油っぽい?部分が多かった印象です!おでん自体は全体的に美味しかったのでおすすめです!
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完全個室 牛の達人 private 新宿本店
歌舞伎町/牛タン、焼肉、バーベキュー、ホルモン
西武新宿駅の近くにある牛の達人private新宿本店。全席個室の焼肉店です。こだわりは、鹿児島黒牛を中心に扱っており、その肉を真空技術のスキンパックで保存しているので、ドリップが少なくジューシーで香りの良いお肉が楽しめます。今回は匠特別コースと飲み放題をいただきました。料理は海鮮和牛ユッケとコンソメジュレからスタート。コンソメのタレがジュレになっているため、肉に味が浸透せずに肉の美味しさも感じられるユッケになってました。エビとの相性も良いですね。そして焼肉がスタートします。黒牛の牛タン、ハラミ、肉4種盛り、タレハラミと続きます。黒牛の旨味を部位ごとに感じられる美味しい肉でした。特に肉の盛り合わせはそれぞれの肉の食感や香り、旨味が楽しめてよかったです。塩でいただくときも岩塩の板にこすりつけていただくのも塩味が全体に広がりまろやかになります。その他一品料理やデザートもフレンチのシェフだった方が作ってるそうで手間をかけたキレイで美味しい料理でした。カッサータのクオリティはとても高い。この立地とこの雰囲気とこの味で、この価格はオトクな感じがします。新宿でプライベート空間で、美味しい料理をいただくのであればこちらのお店がおすすめですね。完全個室牛の達人private新宿本店〒160-0023東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F
今回注文した料理◯農園サラダ¥880◯️ハラミ¥1,100◯カルビ¥1,100◯和牛炙りユッケ¥1,100◯和牛炙り握り4貫¥1,800◯本日のおすすめ和牛¥1,700◯魚沼産コシヒカリ小¥300◯魚沼産コシヒカリ中¥350◯ウーロン茶¥400×3合計¥10,550※利用人数:2名==============◯利用日の特徴・曇り時々雨・土曜17:30◯お店の特徴と来店時の個人的な印象立地・駅近の好立地店内・居心地の良い完全個室料理・こだわりの食材・上質なお肉・お得なコースメニュー・岩塩プレートに乗せて食べるお肉が絶品・種類によるが1枚から注文できる・映える料理接客・丁寧な接客価格・極みシリーズはややお高めだがそれ以上の価値ありその他・完全個室なので多用途に利用可能◯来店時の客層・女性複数・男性複数・家族・カップル==============📍住所東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F📞電話050-5890-7997📩インスタ@gyutatsu_honten🚃交通手段◯西武新宿線西武新宿駅北口徒歩1分(駅斜め前)◯新宿駅西口東口それぞれより徒歩7分🕰営業時間16:00~23:00🎌定休日12月31日〜1月2日💰予算◯夜→¥6,000~¥15,000※チャージ料あり💳支払い方法◯カード可◯電子マネー可◯QRコード可🏠空間席数→36席🚭禁煙・喫煙全席禁煙新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。@basabasa_gourmetさんご協力ありがとうございます♪
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炭火焼肉 新宿 柳苑(リュウエン)
新宿/焼肉、ホルモン
新宿歌舞伎町にある焼肉柳苑さんにいってきました。ホテル街の方にあり穴場焼肉です。お肉にも綺麗な霜降りがかかっており絶品。是非カルビは食べて欲しいです!大切な人とのデート接待、会食にもおすすめの焼肉屋さんです。
「柳苑」新宿駅徒歩10分程度です!焼肉ディナーで利用しました!『極上黒毛和牛の隠れ家炭火焼肉専門店』で、新宿・大人のデートにぴったりな掘り炬燵個室も完備されています。最高においしい焼き肉がお手頃価格で食べれます!リピート確定ですねー!コロナ対策もばっちりです!営業時は、空間に余裕をもったお席の配置をし、また全席排気口( 専用フード)の設置をしており、常に空気の入れ替えを行っております。従業員は全員、マスクの着用を行い、手洗い・アルコール消毒の徹底をしております。また、最近、テイクアウト、デリバリーも始められたようです!メニュー価格もおいしい焼き肉がお手頃金額で食べれます!・カルビ切落し弁当1,500円炭火焼牛カルビ+おかず2品・上カルビ弁当2,300円1段(炭火焼黒毛和牛カルビ+ライス)2段(おかず5品+サラダ)*2段弁当です・上ハラミ弁当2,600円1段(炭火焼黒毛和牛ハラミ+ライス)2段(おかず5品+サラダ)*2段弁当です・特 選焼肉弁当3,500円1段(炭火焼黒毛和牛ザブトン大盛り+ライス※お肉二段です!)2段(おかず5品+サラダ)*2段弁当です・豚バラ丼1,300円国産豚ライス+キムチ・純豆腐(スンドゥブ)ライス付1,700円・カルビスープライス付1,300円・ユッケジャンスープライス付1,300円牛肉のピリ辛スープ・テグタンスープライス付1,300円海鮮(干し鱈)のピリ辛スープ■トッピング・ライス大盛150円・キムチ650円・カクテキ650円・オイキムチ650円
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リニューアル 肉ビストロ WAIGAYA
新宿三丁目/ステーキ、ビストロ、ダイニングバー
新宿三丁目「和牛ホルモンWAIGAYA」濃厚チェダーチーズハンバーグ(ハンバーグ3個まで同料金、ライス、生卵おかわり無料付)1100円。明治通り沿いの伊勢丹の向かい辺り地下。昼時はすごい行列の出来るこちら。11時から整理券を配るようになったみたいです。この日は13時すぎに行き整理券もらって店の前で少し待って中に呼ばれました。席でオーダーした時に現金かPayPayで先払いです。同価格でハンバーグは1つ120gが3個まで無料。挽肉と米さん以降この手のお店が増えましたが、こちらはまとめて3個登場します。チーズソースは後がけで目の前でかけてくれます。ハンバーグ自体は炭火焼きのお店の感じまではなく、ふわふわでもなく、旨味がすごいとかでもないよくある味でした。チーズかける前からトマトソースが濃いので、しっかり焼きのハンバーグにソースを染み込ませていただきました。食べ進めると味が結構重たくなるので、卵をとじてお米にかけると少しさらさらいただけてちょうどいい。ご飯のおかわりもしてお腹いっぱいになりました。
今日のランチはWAIGAYA新宿本店の濃厚チェダーチーズハンバーグで❗️ハンバーグは1つ120gで合計360gを食べちゃいました。肉もソースも美味しく食が進みます。また行きたいですが、すっごい行列が悩みどことですネ‼️
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青空と夜景のBBQビアガーデン 新大久保 Terrace
新宿/焼肉、バーベキュー、ビアガーデン
★青空と夜景のBBQビアガーデン新大久保Terrace…少し過去に遡っての投稿です!「夏が始まった…!」と断言しても文句なしな気候だった日に、会社の同僚とビアガーデンを楽しんできました🍺フードのボリューミーさもビールの冷たさも、そして何より外に見える新宿摩天楼の夜景も、すべてクオリティ◎でした!新宿近辺でビアガーデン楽しむ場合は、超絶オススメな穴場スポットです!
新大久保駅から徒歩3分くらいのところにある、青空と夜景のBBQビアガーデン新大久保terraceに行ってきました!5人で行きましたが1人4500円〜5000円のコースでお肉料理とチーズダッカルビもついて飲み放題のコースがお得!屋上で開放感もあって良きお店でした!
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Bistro Kojiya(ビストロ コウジヤ)
新宿三丁目/フレンチ、ビストロ、モダンフレンチ、ワインバー
【ワイン15種飲み比べ?!隠れ家にしたい、お久しぶりに思いました🥲🤍知っといて損無し!誕生日にも普段使いにも推し】@bistro_kojiya⭐️肩肘張らないのに、なぜかラグジュアリー🐣今回はペアリング(飲み放題)コースを楽しんできた!ワインのプロが提案してくれるペアリングって贅沢🌕白身の鰆のグリルとか当たり前に白かと思ったら、肉汁のように脂身がすごいから赤で!って提案してくれた🍷6品に対して15種のマリアージュを提供してくれるのが好き!🧑🍳料理にこれ合います。👩おお、そうなんですね!、じゃあそれで!になるけど、ラインナップ豊富だからその中から「こうゆうの好きなんですが、何が合います?」っていうコミュニケーション取れるのは強い💪⭐️料理の推しは牛舌のラグーオレンジ香る人参ピュレ!🥕うさぎちゃんみたいな見た目で、お肉の上にはオレンジ色の耳の形したピュレがあって、最高🐇届いてから胃袋に入って膿が美味しいと感じるまで本当に刺激アンテナ🥲ビビッてかんじ😌⭐️前菜から銀座のフレンチに出てきそうなめちゃくちゃ美味しい&彩りが素敵な前菜からスタート👏最後はスイーツシェフいるのかな?ってくらいの激ウマスイーツ!!!🩵╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎パプリカとモッツァレラチーズの生ハム巻き✔︎長芋とベーコンのフリット✔︎春キャベツと浅利のスープサフラン風味✔︎鰆のグリエ丸ごとフルーツトマト✔︎牛舌のラグーオレンジ香る人参ピュレ✔︎ジャンパンムースマンゴーのアクセント✔︎コーヒーor紅茶╰━━v━━━━━━━━━━━━━━━━━╯✎𓂃𓂃𓂃𝕄𝔼𝕄𝕆𓂃𓂃𓂃𓂃📍新宿三丁目駅から徒歩3分⏰11:30~15:00/18:00~23:00🍻¥5,000〜☀️¥2,000-3,000🌙¥5,000-8,000┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍BistroKojiya/新宿【ワイン16種類が飲み放題!新宿の隠れ家ビストロ🍷】-------------------------------------月替わりのフレンチコースが楽しめて、ワインがなんと16種類、飲み放題😳🍷コンプリートしたかったけどさすがに限界…笑たくさん飲み比べできるのが嬉しい🙌フレンチ料理とペアリングしてもいい感じです😊新宿の喧騒から離れてゆったり過ごせるので、デート、記念日にぜひオススメです🤝🏷️@bistro_kojiya🚃新宿駅東口、新宿三丁目駅徒歩10分🕚11:30〜23:00💰¥7,000〜/1人📫東京都新宿区新宿5-10-5プログレス新宿1F📞050-5872-7453-------------------------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店を紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_新宿.
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焼肉かなう
歌舞伎町/焼肉、ホルモン、居酒屋
焼肉かなう久しぶりに焼肉もちろん美味しい焼肉でないと❤️すごく忙しいことになってしまい外食はほぼない状態に😭💦そんな中美味しい焼肉はホント全ての疲れがぶっ飛びますね美味しいお肉しか置いていないお店です叶うの文字が牛さん❤️私の願いも叶いますように焼肉かなう新宿区歌舞伎町1-22-9
@東京・歌舞伎町焼肉かなうこちらは、歌舞伎町にある全室完全個室でラグジュアリーな雰囲気が漂う『焼肉かなう』です。翌5:00までやっているのもうれしいポイント☺️高級感が漂っているので、記念日やデートにおすすめです。【訪れた場所の詳細】焼肉かなう住所:東京都新宿区歌舞伎町1-22-9J・GOLDビル1Fアクセス:西武新宿駅より徒歩約1分営業時間:17:00〜翌朝5:00定休日:年中無休
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セクワガル
新大久保/焼鳥、ネパール料理、居酒屋
📍セクワガル大久保ネパール料理って初めて食べたけど、とにかくお肉の種類が豊富🔥鳥豚鴨羊、全種類を串焼きで食べれました!あとは水餃子のようなモモという料理。こちらも演出付きでファイヤーしてました!炒め物や前菜もスパイスが効いてて体に良さそうでした😊大久保らへんって飲み屋多いけど、ここは穴場‼︎-----------------------東京中心に『お洒落×カジュアル』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino-----------------------
大久保駅にあるネパール料理専門店のセクワガル。大久保から新大久保は多国籍料理の多い場所です。個人的にネパール料理は初めてだったので、お店の方にオススメと食べやすそうなものをチョイスしてみました。まずはセクワ(串焼き)盛りから。自動串焼き機がセッティングされて、炭でじっくりと焼いていきます。盛り合わせは、5種類(羊、鳥、鴨、にんにく、ソーセージ)。オリジナルスパイスで味付けしてあります。15分ほどで仕上がりいただきました。どの串もそれぞれの素材がスパイスと合わさって、とても良い特徴が引き立ってて美味しかったです。この慈道串焼き機を見てるのも楽しいです。焼き上げる間に頂いたのが、パニプリ。薄焼きの丸いクラッカーにジャガイモや豆がたっぷり入ってます。そこに少し甘みと酸味があるスープを入れて頂きますが、これが小さな一口スープを頂いてる感じで、中の食材とスープが合わさってさっぱりしてていいバランスでした。次にアルスクティ。これはスパイスでマリネした羊干し肉をジャガイモとスパイスで炒めた料理です。干し肉を使ってるので食感が面白い。外はカリッとしてて中は柔らかいジャーキーのような感じです。なので、噛めば噛むほど旨味が出てきますし、スパイスとも合います。メインはファイアースープモモ。ネパール名物の水餃子です。ピリ辛のコクのあるスープ。餃子は羊肉を使用してるようですが臭みもなく食感も楽しめる一品です。真ん中から大きく出る炎の演出もありますが、最後まで熱々で食べられます。締めの一品は、ミックスチョウミン。鳥や野菜などを使ったネパール風の焼きそばです。他の料理と同様にクミンやターメリックなどのスパイスが入ってる感じでしょうか。少しスパイスが効いた醤油系の焼きそばですが舌馴染みもあり食べやすかったです。ネパール料理はスパイスが効いてますが、食べやすく調理されてました。他の料理も食べたかったのですがお腹いっぱいだったので、友達とまた一緒に来店したいと思います。ネパール料理のファンになりそうです。セクワガル大久保本店〒169-0074東京都新宿区北新宿3丁目1−3
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