新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店
歌舞伎町/割烹・小料理、寿司、ステーキ
JR新宿駅東口から徒歩3分銀座のミシュラン3年連続獲得店がカジュアルブランドとして新宿に2021年4月に「乗庵やましろ」をオープン。ミシュラン獲得のお任せ江戸前寿司コースが7980円から楽しめるとあり、予約をして訪問。新宿歌舞伎町でこの価格でお任せコースはリーズナブル。店内は敷居が高いのかと思いきや和モダンで都会の喧騒を忘れられるような、落ち着いた雰囲気の内装。カウンターと個室が用意されています。先ずはシャンパンで乾杯。〜前菜七品〜・もずく酢と純菜の酢の物・くらげの梅肉和え・松前漬け・白バイ貝・雲丹豆腐・おくらの煮浸し・クリームチーズの西京焼き五味が揃う色彩豊かな前菜七品です。特に私は味付けが絶妙だった白バイ貝と、まろやかで風味豊かなクリームチーズの西京焼きが好みでしたよ。〜握り〜・中トロ(本鮪)・あおり烏賊・鯵赤しゃりで握られた鮨は、どれも新鮮で素材が活きています。程よく脂が乗っていて美しく光る中トロは、口に入れた瞬間にとろけます。鯵には葱生姜が添えられておりパンチが効いたこの組み合わせはお酒が進みます。〜鱧の梅肉ジュレ〜夏に嬉しい冷菜ですね。梅肉ジュレの酸味とふわっと美味しい鱧の湯引きに歯ごたえ、旨みにご機嫌です。〜握り〜・赤身の漬け・くえ・石垣貝柚子胡椒に白胡麻を添えスッキリといただける赤身の漬け、新鮮なクエにしかない弾力と溢れる旨みは流石の存在感。身が厚く甘みのある石垣貝は濃厚な旨みとコリコリした食感がたまりません。〜鰻の茶碗蒸し〜フワフワで濃厚な味わいの鰻が入った、つるんとした喉越しの茶碗蒸し。その中にはホクホクの百合根が出汁を良く吸っており美味しくて食感もなめらか。〜握り〜・穴子・玉子・干瓢いなりふっくらとした身、ツメと相乗する旨味が格別。そして甘さ控えめながら、しっとりと舌に馴染む玉。驚いたのは干瓢いなり。なんと干瓢巻きを「いなり」で包んだ珍しい巻き寿司。〜留椀〜・あおさとなめこの留椀。磯の香りが立ち、風味豊かな味噌汁。〜甘味〜・バニラアイス最中やましろの印が押された可愛い最中。東京都庁やオフィスビル、世界一の利用者数を誇る駅を抱える新宿価格帯など幅広いタイプの方にデートや女子会、家族で、記念日にと使い勝手が良いお店だと思いますよ。
記事が気になったら「」で検索💻※2022年6月来店。代々木から麻布十番に引っ越す前あたりですか🤔ice_creamtabetaiちゃんとご一緒しました。@ice_creamtabetai今回ご紹介するのはこちら💁♂️💁♀️ミシュラン一つ星獲得のお店が歌舞伎町に出店!🍣新宿鮨栞庵やましろ東口店🍣https://shiorian-yamashiro.com/shinjukuhigashi/📞03-6302-1698📞⏰月・火・水・木・日11:30-14:0016:00-00:00金・土11:30-14:0016:00-23:00⏰😴年中無休😴🏠東京都新宿区歌舞伎町1-19-3新宿歌舞伎町商店街振興組合ビル5F-C🏠🚶♀️新宿駅東口から徒歩3分🚶♀️外観はシック。重厚感がある大人の高級鮨店といった感じ。新宿駅が比較的近くで大人の隠れ割烹になっており、入り口からドキドキする感じがしてたまらないっ‼︎内観は和の日本割烹と木を基調とした高級感と温もりのある鮨屋。大将が温かくカウンター席へと通していただきました。目の前で料理長が本日の一品料理を一つ一つ丁寧に説明していただきました。【プレミアムモルツ】🍻休日のディナータイムに至福の一杯はたまらなく美味いっ‼︎【おまかせコース】🍣¥14980(税込)至極の江戸前握りコースとなっております。※サービス料10%頂戴しております。◆前菜◆小鉢◆お造里◆お凌ぎ◆蒸物◆雲丹三種食べ比べ◆握り10貫◆巻物1本◆留椀◆水菓子一品料理と珠玉の握り!最高の献立、最適なお酒の提供のタイミングでした。ご馳走様でした‼︎またこちらで寿司好きを誘って伺いたいと思います。【店舗情報】栞庵やましろについてミシュランで星を獲得する銀座の名店「栞庵やましろ」。京都で日本料理を学んだ店主が織りなす職人技と、厳選した食材のみを使用した本格懐石料理をお楽しみください。Hithere.Today,iintroduceajapanesesushidinner"SushiYamashiro"atShinjuku.
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St.BUFFALO(セントバッファロー)
西新宿/ステーキ、ハンバーグ、鉄板焼き
月曜、平日ランチで来店しました。いつも並んでいてすぐに入れないお店でしたが、12:00ちょっと前に友人が先に来店してくれていすんなり入れました!私が合流した、12:05には満席。外の木材の看板の値段がそこそこするので、高いのかなぁと思ってましたが、チューズランチという最高のメニューが!!ハンバーグにフライ2つライスサラダコーヒー付きで1190円は最高すぎました💖
細い路地にあるハンバーグ屋さん🍽チューズランチはメインが2種選べて1010円(税込)です。お店の看板メニューのハンバーグステーキと、もうひとつはホタテと海老のフライにしました!どこか懐かしい洋食屋さんの味で美味しかったです◎常連さんは、2種類セットではなくステーキやハンバーグをガツンと一品注文していたので、それがおすすめなのかもしれません…!
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フォルクス 西参道店(VOLKS)
初台/ステーキ、ハンバーグ、ファミレス
平日の14時半自転車でフォルクス西参道店へ。日替わりランチ「豚フィレのグリルガーリックソース」¥980LINE登録でソフトドリンク¥150が無料!🥤メインを選ぶとサラダバーパンデザートスープが食べ放題。ビュッフェ台には消毒液、手袋が完備。その都度取り替えお皿は2枚目から使用。平日に980円でビュッフェを利用できるのはお値打ち。焼き立てのパンは美味しくクロワッサンは特に美味しかったです!ファミレスなので、お子さん連れも多く近隣にお勤めの方達で賑わっていました。気軽に利用できて便利です。ご馳走さまでした。
サラダバーがあって、割安な価格でお肉が食べられるので、ファミリーでもお一人様利用でも使いやすいお店です。サービス券の出る駐車場があり、駐輪場も完備されているので、駅から遠くても利便性は悪くないです。全体的に食材のクオリティーが価格相応なのですが、お席が広かったり、Wi-Fiが使えたりと、使い勝手の良さでふらりと入ってしまうお店です。ランチは割安な日替わりメニューがありますが、ディナーはチキン系のメニューがお手頃なので、高コスパでディナーを楽しむなら、チキンがオススメです。
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サラダニース
西新宿/ハンバーグ、西洋各国料理(その他)、ダイニングバー
西新宿の人気洋食店でランチを食べてきました!店内は落ち着いた雰囲気でテーブル席がずらりと並んでいます。タイミングよく、すぐに座れましたが混む時間帯もありそうです。頼んだのはチキンカツの和風ソース。届いたのがこちら、ドンと野菜がボリューミーです!皮を取り除いてヘルシーに処理されているそうで、ソースは大根おろしです。一口食べて、サクッと仕上がったカツに感動、ソースとの相性もバッチリです◎お腹いっぱいになりました!デザートのゼリーもついてきますよ!
【サラダニース】いつも行ってるサラダニース、なんと別店舗がすぐ近くにあるとのことで、はじめて訪問。店内の雰囲気やメニューは同じ。カニコロッケとエビフライの定食をいただきました。相変わらずのサラダのボリューム、お腹いっぱいになりました。西新宿五丁目駅から徒歩8分くらいのアクセスです。
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FLOWER WALL MONE(フラワーウォール モネ)
新宿三丁目/ハンバーグ、洋食、ダイニングバー、カフェ
新宿にあるFLOWERWALLMONEさんでディナーをしてきました。花のエンタメをコンセプトとした花屋+カフェ+バーになっています。だから店内には至るところにお花が飾ってあるんですよね。そのディスプレイがまたキレイなんです。◆Moneブーケサラダ¥1300ビジュアルの美しさが良くて食べるのがもったいなくなってしまいます。お野菜は赤かぶ、ルッコラ、アスパラガス、オクラなどたくさんの野菜が入っていましたね。◆黒毛和牛ハンバーグ1俵¥1500ハンバーグは粗挽きの牛肉の食感が楽しめるジューシーなお肉でしたね。肉肉しい食感が楽しめるのでお肉好きな人にオススメですよ。◆レモンタルト¥700レモンタルトはクリームが美味しかったですね。ふわっとした食感のクリームと酸味が良い感じでさっぱりした風味が食後のデザートにちょうど良かったです。
壁いっぱいに描かれた絵には生花が飾らせてますお花畑みたいなカフェFlowerwallMONEお通しは¥500-好きなお花を選べますドリンクはモネナイト¥1,500-からグレープフルーツが爽やかなカクテルフラワーブーケサラダ¥1,500-ドレッシングは2種オマール海老のビスク風ポトフ¥2,800-海老の出汁が濃厚で野菜ゴロゴロモネ特製デザートはティラミス¥800-可愛いだけじゃなくて美味しすぎた記念写真を撮って下さったり選んだお花は最後に綺麗にラッピングして笑顔で送り出してくださいました❤️ランチセットもおすすめです✨FlowerwallMONE東京都新宿区新宿3-5-3高山ランド会館B1_mone_shinjyuku
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アイタリーキッチン 中野坂上(Aitaly kitchen)
西新宿/ステーキ、パスタ、ファミレス、イタリアン
中野坂上での予定を済ませて中野坂上駅から歩いてすぐのところにあったこちらのお店にお邪魔しました。店内は明るくカジュアルな雰囲気で、清潔感がありました。とりあえず生ビールを注文して乾杯。生ビールはサントリーのプレミアムモルツ。泡の量はちょうど良く、ジョッキはちゃんと冷えていて美味しくいただけました。今回注文した料理はステーキやハンバーグ、マルゲリータピザやフライドポテト、ペペロンチーノ、枝豆。枝豆に関しては可もなく不可もなしといった感じでしたのでノーコメント。ステーキとハンバーグは熱々の鉄板で提供され、ステーキは肉肉しさが、ハンバーグはジューシーさが際立つ一品でした。また、ステーキは柔らかくて味付けもしっかりされていて期待以上でした。マルゲリータピザは釜焼きではなく、グリルで焼き上げたであろうタイプ。程良く酸味があるトマトソースとやや濃厚なチーズが僕好みでしたが、生地自体は業務用っぽい感じでボソボソとしていました。フライドポテトは塩加減がやや濃いめでしたが、ドリンクが進む濃さだったので僕としてはアリ。ペペロンチーノは鷹の爪がやや多めに入っていて、数口食べただけで辛さが口内に広がります。生パスタということを推していましたが、生パスタだから良いというポイントは見当たらず、そのまま完食。細かい点ですがハイボールがメガサイズでも提供してくれるのは個人的ありがたい。ご馳走様でした。
【ステーキアンドパスタアイタリーキッチン】定期的にいってる中野坂上の洋食屋さん。この日はハンバーグをチーズトッピングで注文。スープとドリンク飲み放題が超ありがたいです。12時過ぎると混み合うのでご注意を!
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