壱角家 新宿アルタ裏店
歌舞伎町/ラーメン
すごくいろいろなところにあるよな…って印象の家系ラーメン!🍜『壱角家新宿アルタ裏店』さんに行ってきました〜!休日の夜中23時頃、友人と利用。店内はそれほど混んでいませんでした。家系ラーメンのお店ですが、油そばが食べたかったので油そばをチョイス。王道の味で美味しかったです!駅チカで遅くまでやってるのはポイント高いですね〜
仕事終わりに利用しました。新宿のアルタ裏あたりにある壱角家さんです。店舗数がかなり多いので新宿だけでも何店舗とありますが、他のエリアにも数多く出店されているチェーン店です。階段を降りて入り口から入ると食券機が設置されているのでそこで食券を購入し、着席して待機するシステムです。今回はオーソドックスな醤油家系ラーメンを注文。麺の硬さや味の濃さなどを指定できるので麺硬めのみ指定。平日の17:00頃に利用しましたが、そこそこ混み合っていた関係か、提供が8分程と思ったより提供されるまでが長く感じてしまいました。スープは濃厚でややクリーミー。豚骨がしっかり効いていて、麺の硬さは好みの硬さ。まさに家系ラーメンといった一杯でしたが、味の濃さを指定しなかったにも関わらずやや濃いめでかなり喉が乾きます。チャーシューは薄くペラペラ。チャーシュートッピングしたら同じものが複数枚乗せられるだけなのか、それとも専用のチャーシューが載せられるのか。もし、前者であればそこまでの価値は見出せないようなチャーシューで、チャーシューに関しては残念。ただ、急に家系ラーメンが食べたくなることがしばしばあり、周りに壱角家さんがあったらついつい利用しちゃうので、なんだかんだで好きなのかもしれないですね。ご馳走様でした。
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こころば
早稲田/ラーメン
《こころば》@早稲田☆☆☆テーブル席とカウンター席、予約不可、食券制、現金のみ、禁煙濃厚鶏豚醤油930円体調:疲れ、空腹早稲田大学エリアに新しくできたラーメン屋さんです。油そばの図星の系列です。何年か前に、早稲田通りに同じ名前のお店がありましたが、そこと関係はあるけど全然違うラーメン屋さんらしい(?)丸亀製麺の上です。大きなテーブルとカウンター席があります。開店当初は大行列でしたが、最近はそうでも無いみたい。少なくとも夕方は並ばずに入れます。私の印象としては、図星の油そばをラーメンにしようとした感じ。お洒落な見た目とは裏腹にかなり濃厚です。鶏白湯でも無ければ、家系でも無いけれどそのくらい濃厚。お洒落なすり鉢型のどんぶりに入っています。しかし底上げされていないので、かなり量あります。美味しかったけれど、ラーメン屋さんがたくさんある早稲田でわざわざ選ばないかなと言う感想。この味が食べたかったら図星の方がいいし、この感じのラーメンが食べたかったら蔭山の方がいいなと思ってしまいました。あと、椅子とテーブルの位置関係が絶妙に悪くてちょっと食べづらかったです。でも書きながら、もう一回くらい食べに行ってもいいかもと思ってる時点でもう負けてる気がする。担々麺も美味しそうでした。
@早稲田今の家に住んで2年以上経っているにもかかわらず、1階の丸亀の陰に隠れ1回も気付かなかった家から最寄りのラーメン屋さん。たまたま丸亀の上を見たらラーメン屋だったことに気づき行ってみた。濃厚なこのスープとラー油の坦々麺が最高。。クリーミーでガッツリしてて空腹に最高のごはん。ぜったいまたいきます!
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珍食堂(JIN食堂)
歌舞伎町/韓国料理、ラーメン
【】【】(∵ゞ🥢食べログ3.07💰1人1,000円くらい🚶♀️新大久保駅から徒歩8分東新宿から徒歩5分新大久保で食べるなら肉&麺かこのお店っ❣️今回は韓国で食べて美味しかった、にトライ㊗️2枚目のタレを3枚目の麺にドバッとし、1枚目のように箸でかき混ぜる🌀🌀ジャジャン麺との違いはソースも少し違うのだろうかどソースを炒めてから提供される。個人的にはジャジャン麺よりこちらの方が好みです✨️ただ韓国のヨンファルで食べたものには適わず💦でも普通に美味しかった。青唐辛子は必要だけどね🌶🌶海鮮チャンポンは毎度美味しく近くにある香港飯店が混んでたら絶対的にオススメよ✨
チャンポンとチャジャン麺がウリのお店。今回は『チャジャン麺』を注文。旨味がたっぷりの餡が麺と絡まって食が進みます。次は激辛ちゃんぽんに挑戦してみたい。◾️住所東京都新宿区歌舞伎町2-19-7新田中ビル1階◾️電話番号03-6205-9549◾️営業時間【月〜日】11:00~22:30(LO22:00)◾️定休日
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