寿司海路(ウミジ)
麻布十番/寿司
麻布十番の【寿司海路】さんで寿司好きな友人とランチ♡暑さで体力をもっていかれ、バテバテな日でも美味しいお寿司なら食べられちゃうから不思議(*´艸`)お店は麻布十番商店街近くの1階にあり、お店の中に入ると横一列に近いL字カウンター。あまりの暑さに先について直ぐに店内に入らせていただいたけれど、すぐに冷水を提供してくださるホスピタリティ、いきなり嬉しすぎた。友人も到着、お昼の『おまかせ山』コース¥9900を。お昼の、といっても、海・山・海路コースはそれぞれ同じ価格で夜にもご用意があるよ!まずはお料理から・枝豆豆腐・白バイ貝・太刀魚塩焼きそして、握りがスタート・ひらめ・白いか・まぐろ漬け(天然アイルランド)・車海老・とろ(大トロと中トロの真ん中くらい)・いくら軍艦・ムラサキウニ・コハダ・穴子最後に・たまごやき枝豆豆腐はクラッシュした枝豆の食感が良い感じ。年中枝豆って見かけるけれど、夏の食材だよね!を思い出させる1品。白バイ貝はプリっと肉厚、臭みゼロ。お出汁も濃すぎず良い感じ!この時期、どうしても貝類は好きだけれど臭みを感じてしまうことが多いから、この品質は嬉しい。太刀魚塩焼きは太刀魚が脂ものって肉厚、塩焼きにピッタリ。ライムを絞ると一気に爽やかに。握りが、まぐろのトロに漬けに海老にいくら、ウニ、いか...と、なにひとつリクエストとかしている訳では無いのに好きなものばかりで、リクエストして握っていただいたかのようなラインナップ。もちろん、苦手な食材やアレルギーは最初に聞いてくださるから安心。一貫目でシャリの大きさの確認もしてくださる。職人さんも話しやすいし、すごくいい。この日のマグロのトロは大トロと中トロの真ん中くらいで、しつこいほどの脂はなく口の中でほろっと解けていく感じ。漬けも美味しかったな♡ひらめのねっとり感も、イカのパキッとした感じも、大きな車海老も...構成が良い。しんこからコハダに成長するギリギリくらいの身はしっかりしてきて、でもキツすぎない酢じめの感じも絶妙だったし、いくら、ウニがこの価格帯のコースにも出てくるのはサプライズ的に幸せだった♡穴子はほわっほわだったし、たまごやきはプリンのようで、最初からオカワリ!?ありの2個付けが素敵!ご馳走様でした。
記事が気になったら「」で検索🔍本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️伝統×新鮮を融合させたカジュアルで普段使いできる寿司屋。🌊寿司海路🌊(すしうみじ)https://sushiumiji.foodre.jp📞03-6455-5179📞⏰月・木・金・土12:00-15:0017:00-04:30火・水17:00-04:30日12:00-15:0017:00-22:30⏰😴お盆、年始以外営業😴🏠東京都港区麻布十番1-5-25麻布十番ハイツ101🏠🚶麻布十番駅から3分🚶麻布十番駅からほど近い場所にお店は存在する。店名が書かれた看板が目印だ。10名ほど座れるコの字のカウンター。中に入れば木の香りがほのかに香る。食事をする際にすごく落ち着く空間だ。12:00に席を予約していたので、入店するといらっしゃいませ!と大将の元気な声が聞こえてくる。︎奥のキッチンにお一人、一品料理やドリンク担当の方がいらっしゃいました。昼12時から朝4時まで営業。交代制で2名ずつでお店を回されていらっしゃるとの事でした。さあ、夏本番!暑いのでまずはドリンクからいただきます。お寿司とペアリングなら日本酒🍶◉【加茂錦荷礼酒酒未来純米大吟醸】1800円(税込)新潟産のお酒で、香りは少ないがスッキリめで、魚料理に合う最適な一品だ。◉【おまかせ山昼】その日の厳選素材を大将のセンスでお出しする、毎回新たな発見がある握りコース9,900円(税込)ちょうどお腹が良い感じです。ご馳走様でした🙏個人的に赤身、雲丹軍艦、太刀魚の焼き物が好きです。都会の喧騒を忘れて、一息つける場所。"寿司海路"おすすめですよ‼︎【店舗情報】スタイリッシュな空間で見た目も美しい極上の一貫が楽しめる。創業33年の老舗和食割烹『ぎんざ山路』が手がける当店は、名店出身のベテラン職人が握る自慢のお寿司を、一貫からご注文いただけます。お客様のご予算とお好みに合わせ、お手軽にご利用くださいませ。また、和食割烹ならではの厳選食材による《おつまみ》が愉しめるのも人気の秘密。
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焼肉割烹 双
麻布十番/懐石・会席料理、割烹・小料理、焼肉
〜麻布の夜に秘めた肉割烹店双〜インスタご覧の皆さん。こんにちは🦚ZMAです🙏。今日はちょっとお忍びで麻布で夜のお食事に参りたいと思います☆(掲載してる時点でお忍びじゃねえよ😑)麻布十番にある「焼肉割烹双」@azabu_souさんにお邪魔します🖐🏼。国内外に90店舗構える株式会社FTGCompany@ftg.companyが立ち上げたお店です。★おまかせ¥1980020品頂きます🙏☆ビールとりあえずナマ🤤。★スープ、小ドンブリ牛スジのスープ、フォアグラの小ドンブリです。最初の料理は名刺がわりに提供。良き良き♪♪★前菜3種ハツの刺身、コブクロの酢味噌和え、ハラミユッケです☺️。ハラミをユッケに🫣。🫣。贅沢ですねぇ〜❗️タレも美味い🥰。使用してる器は古伊万里。これは、、ヤバいねww★ヒレ焼きワサビと塩で十分なぐらいの旨さ。舌に嫌な脂がちっともこない。。★サラダ★カンジャンケジャン要はカニのタレ漬け。これをウニのご飯にまぶして食べます✨。アンムッ❗️。。(◯・○・)。。言葉が出んよ。。。💧★出しタレ巻きポン酢のタレと炙ったサーロインを巻く料理。★肉寿司蓋を開けるとうわぁ〜ฅ(ºロºฅ)。。肉とは思えない寿司ですね😗。。あ、味??言わずとも🙈。★焼き野菜★炭火炙り焼き下には山芋が、、面白い趣向ですね😊。★トウモロコシの天ぷら★割烹定食さぁ❗️ご飯の登場ですよ❣️綺麗〜〜な銀シャリですねぇ〜〜🤤💫ホッカホカのご飯に合わせるのは・和牛ハラミ焼き・赤出汁味噌汁・香の物です☺️うーん😋ZMAお腹減ってたのでご飯3杯お代わりしちゃいました🤣😂💦(さっきの料理散々食べてて🫣🫣)あ😀皆さん。この残ったご飯は最後おにぎりにして持ち帰り可能ですよ😚帰りの電車で食べよう😊(🤦🏻♂️、🤦🏻♂️、🤦🏻♂️。。。)★冷麺★デザートご馳走さまでした🙏肉続きで胃もたれするかと思いきや、バランス良く提供される料理ともてなしの数々が喫食者である我々の心を満たしてくれますね☺️。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋@zma066様、ご協力ありがとうございました😊
〜麻布の夜に秘めた肉割烹店双〜皆さん。こんにちは🦚ZMAです🙏。今日はちょっとお忍びで麻布で夜のお食事に参りたいと思います☆(掲載してる時点でお忍びじゃねえよ😑)麻布十番にある「焼肉割烹双」さんにお邪魔します🖐🏼。国内外に90店舗構える株式会社FTGCompanyが立ち上げたお店です。他にも焼肉ふたご、大阪餃子よしこ等のお店もあり、街を歩くとよく見かけますよね😄✨ちなみにふたごの由来は経営者様が双子にちなんでの名前だそうですよ♪★おまかせ¥1980020品頂きます🙏☆ビールとりあえずナマ🤤。★スープ、小ドンブリ牛スジのスープ、フォアグラの小ドンブリです。最初の料理は名刺がわりに提供。良き良き♪♪★前菜3種ハツの刺身、コブクロの酢味噌和え、ハラミユッケです☺️。ハラミをユッケに🫣。🫣。贅沢ですねぇ〜❗️タレも美味い🥰。使用してる器は古伊万里。これは、、ヤバいねww★ヒレ焼きワサビと塩で十分なぐらいの旨さ。舌に嫌な脂がちっともこない。。★サラダ★カンジャンケジャン要はカニのタレ漬け。これをウニのご飯にまぶして食べます✨。アンムッ❗️。。(◯・○・)。。言葉が出んよ。。。💧★出しタレ巻きポン酢のタレと炙ったサーロインを巻く料理。★肉寿司蓋を開けるとうわぁ〜ฅ(ºロºฅ)。。肉とは思えない寿司ですね😗。。あ、味??言わずとも🙈。★焼き野菜★炭火炙り焼き下には山芋が、、面白い趣向ですね😊。★トウモロコシの天ぷら★割烹定食さぁ❗️ご飯の登場ですよ❣️綺麗〜〜な銀シャリですねぇ〜〜🤤💫ホッカホカのご飯に合わせるのは・和牛ハラミ焼き・赤出汁味噌汁・香の物です☺️うーん😋ZMAお腹減ってたのでご飯3杯お代わりしちゃいました🤣😂💦(さっきの料理散々食べてて🫣🫣)あ😀皆さん。この残ったご飯は最後おにぎりにして持ち帰り可能ですよ😚帰りの電車で食べよう😊(🤦🏻♂️、🤦🏻♂️、🤦🏻♂️。。。)★冷麺★デザートご馳走さまでした🙏肉続きで胃もたれするかと思いきや、バランス良く提供される料理ともてなしの数々が喫食者である我々の心を満たしてくれますね☺️。
しも井 離 ゴハンtoニク
麻布十番/焼肉
記事が気になった方「」で検索🔍完全個室で夜景が見える麻布十番の焼肉店。今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️2023/11/30オープンした麻布十番で今話題のお店!とんねるずの木梨憲武様のサイン"ペレ"も発見✍️🍚しも井離ゴハンtoニク🍚📞03-6722-0373📞⏰【月〜土】17:00〜23:30(L.O.23:00)⏰😴日曜日、年末年始😴(31〜2日)🏠東京都港区麻布十番2-8-10麻布十番パティオ8F🏠🚶♂麻布十番駅4番出口から徒歩3分🚶♀️麻布十番駅近。パティオビル8Fに目的のお店がある。エレベーターを上がると目の前は別世界が広がる。肉とワインボックスが並ぶショーケースが重厚で高級な印象だ。通されたのは麻布十番パティオ一帯を見渡せる個室へ案内されました。驚いたのは、あのとんねるず"木梨憲武"さんのサインを発見!同じ個室でいただけるなんて思いませんでした。私担当の焼き手が最上の肉を目の前で焼いてくれて最適なタイミングでだしてくれる最高の時間が始まりました。【マスターズドリーム】1078円喉を潤すための準備完了!この喉越しとあとから追ってくるコクが美味いのよ!喉の状態を完璧にしてこれからの食事を楽しみます。【純米吟醸BlackPhoenix】鳳凰美田1870円新品初開封との事で、記念すべきボトルを開けていただきました🍶華に抜けるキリッとしあ香りが良い。それとは反対で飲めば口当たりまろやか。新年初外食に相応しい品でした。【15000円コース】(税込16500円)"コース内容"・オーガニックのシャルドネを使ったノンアルコールスパークリング胃を刺激し、起こすスパークリング。仕上げにはちみつを入れて完成🍯🐝泡立ちが増し煌びやかな一品に変わる。・季節のフルーツtoチーズシャインマスカットとフレッシュチーズの組み合わせ。甘味と塩味のマリアージュ。・ロースの『焼きしゃぶ』ピンクのサシが美しく、脂が甘い。・黒毛和牛の1本タン&厚切りタン元本日特製の和牛。お肉が続き炊き立てゴハンが待ちきれない!・デニッシュのオープンサンド~本日の赤身肉とクリームチーズ、キャビアのせこれは‥感動しました。
📍しも井離ゴハンtoニク/麻布十番【"あまりにも贅沢"な秘密の完全個室焼肉🥩】ーーーーーーーーーーーーーーーラグジュアリーな完全個室でフルアテンド。今回はHERMESのお部屋、夜景も見えるし素敵🌃お肉もスタッフさんが焼き上げてくれるので、ビールやワインを嗜みながらゆったりと食事を🥂コースのゴハンはあえて炊飯ジャーで、旅館のような"ゴハンのお供"たちに米が進む。。A5ランクの黒毛和牛との相性も抜群🤤お腹を空かせて行かないと絶対に後悔します💥記念日や接待にも使える秘密の場所です🤫プライベート守られすぎて色々話しちゃったな…笑コースで16,500円、もはやコスパすぎるかも!▼あまりにも贅沢なコースメニュー・ノンアルコールスパークリング・シャインマスカットtoブッラータチーズ・ロースの『焼きしゃぶ』・黒毛和牛の1本タン&厚切りタン元・デニッシュのオープンサンド本日の赤身肉とクリームチーズ、キャビアのせ・11種類のゴハンのお供・炊き立てのゴハン・メインのニク盛り合わせ・〆のレーメンkaビーフン~キャビアのせ・白パフェtoクリームクロワッサン【最寄り駅】麻布十番駅4番出口徒歩3分【営業時間】17:00〜23:30【予算】コース¥16,500+ドリンク【住所】東京都港区麻布十番2-8-10麻布十番パティオ8F【電話】050-5590-8239※完全予約制ーーーーーーーーーーーーーーー東京を中心に"お洒落×カジュアル"なお店をご紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️.
VinIX(バンク)
麻布十番/ステーキ、フレンチ、焼肉
銀行の貸金庫がコンセプトという、元麻布の隠れ家焼肉店【Vinlx】さんへ。全席個室で、お肉は専門の方が焼いて下さるし、サービスも洗練されていて、演出も色々。焼肉店は大衆店から高級店まで幅広く訪問している私だけれど、レベル高い!こちらのバンクさんでは預金ならぬお肉をお預けして熟成してもらうkeepが出来るそう。オーダーは•ヴァンク"スカンビーノ”(黒毛和牛タルタル)¥3850•生モッツアレラチーズと季節のフルーツ¥3850•自家熟成厚切りタン塩焼き¥3850•黒毛和牛イチボタレ焼き¥2640•ヴァンクバーガー¥2750•自家熟成黒毛和牛赤身肉塊焼き~カメノコ¥5500•凍結冷麵¥1980•季節のフルーツを使ったクレーマ・カタラーナ¥2200┈┈┈┈スカンビーノ=両替。なんと塊肉からタルタルに挽いて、テーブルで完成される。バケットに乗せていただきます♡甘夏を使ったサラダ、自家製のトマトソルベのせブラータチーズのように、巾着の中には割いたチーズが詰まっていて、酸味のある甘夏とほんのり甘みもあるトマトソルベとさっぱりいただく。たれ皿にはパイナップルとレモンのソースと醤油ベースのたれ。厚切りのタンはパイナップルとレモンのソースで!熟成のお肉は日替わり。タレ焼きはイチボ。下味でじゅうぶんだけれど、醤油ベースのタレで味変しても美味しい。私たちの塊肉はカメノコ。ステーキカットが金庫から現れる姿はワクワクすること間違いなし!寝かしながらじっくり焼き上げていただく。その間にいただくのは可愛いミニ金庫から登場するフォアグラたっぷりのスライダー。いよいよ寝かせていた塊肉♡お皿には赤ワインバターと岩塩薬味皿にはレフォール、生胡椒の塩漬け、青森県のにんにくチップ最初はそのまま、その後色々楽しめるようにひとくちカットにしてくださるのがまた行き届いたサービス。季節のフルーツは桃。生の白桃のカットに桃スイーツ、クレーマ・カタラーナがめちゃ濃厚で、添えられた生クリームと相性が良かった♡食後の飲み物はサービス。サプライズのご相談も可能だそう。ここは遊び心も盛り沢山な演出が男性にも喜ばれるはず。憶えておきたいお店!ご馳走様でした。
見栄えも味も素晴らしいお肉フレンチコース♥予想以上な内容、パフォーマンス、サービス、雰囲気も良いコスパ最強レストラン場所は麻布十番からパティオ通りを六本木方面へ上がり大黒坂を登った先、交差点におしゃれな明るいお城のようなまだ新しい感じの建物がありこちらの地下1階がお店店名は【VinlX】と書いて【ヴァンクス】と読みます銀行の「BANK」をイメージし音を踏んでる店名そして、レストランも、お肉を預ける…お肉の銀行、と言う意味で、銀行を模倣した色々な遊び心のあるレストラン♥例えばコースのメニュー開けると銀行の通帳のようになっていて、楽しくてわくわく❗️お肉や食材の提供も銀行らしくw銀色のアタッシュケースに入っていたり金庫に入っていたり…とパフォーマンスでも楽しませて貰えましたとにかく焼肉とはいえ全く焼肉屋とは言えないwお料理はお肉割烹とも違う、フレンチと焼肉の素晴らしく融合したあまり他にはないジャンルで焼き肉をオシャレに出してくれ、また、そのクオリティが予想以上高くびっくりお値段も確認しましたが(笑)本当に素晴らしい、コスパフォーマンスだと思います。内緒にしたいお店なくらい(*´艸`)ドリンクは泡、白、赤と、ワインで通していただきましたが私がお願いする時のお料理に合ったワインをソムリエさんが選んで提供全室個室で、6室あり。お店の方が、お肉は焼いてくださるというサービス上質な空間で上質なお料理をかなり、お手頃なお値段で出してくださる素晴らしいお店✨あ、食事を始めたのは開店時間18時からでしたが終わったのは21時くらいで約3時間しっかり。コースはたくさんのお料理が出るのと、目の前で色々なパフォーマンスがあるので、とても、楽しみながら食事ができ、時間も忘れてしまうくらいリラックスして食事を堪能出来る空間のレストラン誉めちぎりたい(*´▽`)‼️大満足でしかない凄かった❗️しかも、帰りには麻布に掛けて麻の袋に入った、焼き菓子のお土産までとにかく、ここはこの値段のうちに絶好リピートしときたい♥記念日デートなどに、もってこいな雰囲気のお店また、大好きになりそうなお店に出会えた♥や、もぅ大好き好みのお店ドストライク
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