The INNOCENT CARVERY(ジ・イノセント カーベリー)
西麻布/和食(その他)、焼肉、ダイニングバー、牛料理
前々からずっと行きたかったお店。西麻布イノセントカーベリー。以前、ランチの焼肉を食べログ予約して伺ったことがありますが、今回は記念日ディナー✨気合いが違います♥️お肉の入荷により、銘柄はその日のオススメを提供。季節や肉質でシェフがお勧めするお料理は、イノセントカーベリーを余す事なく楽しむことが出来るプランとあり、お肉の説明や、こだわり、捌きなど、パフォーマンスを間近で楽しめますd=(^o^)=b入り口近くの、ハイカウンターの座席に案内され、メニューを。φ(・ω・*)フムフム...楽しみでしかない♥️まずは、記念日らしく、季節のフルーツを使ったイチゴのシャンパンカクテルと愛媛みかん、せとかのシャンパンカクテルで乾杯️✨️・自家製生牛ハム、マスカルポーネの栗の蜂蜜掛け、とちあいか乾杯シャンパンカクテルとも、素晴らしく、マリアージュ出来たから、大正解\(^^)/・松坂牛イチボと北海道産雲丹のお刺身↑お肉の塊の美しいこと、、、切り出し、小川の雲丹さま一箱登場・和牛ヒレカツのフライ・和牛タン元のお刺身フランス産、黒トリュフ添え↑国産の生タン丸々1本からの切り出し・ユッケちゃんご飯~キャビア添え↑キターーー❗これ、大好きに違いないメニュー。結論から言うと、この1番大好きだったなぁ♥️最高。まず、松坂牛の美しいもも肉を、お米(石川県コシヒカリ)の粒に合うように細かくカット。磨宝卵(まほうらん)の黄身、特注キャビア(普通のものより塩分70%にしてあるそう)を二人でなんと、丸々1瓶使う塩味が絶妙。玉子の濃厚さと、肉の甘味、タレとキャビアの絶妙な味最高・焼肉厚切りタン元・太田牛のハラミ・シャトーブリアンおまけの、ヒレ耳・和牛霜降りサーロインのすき焼き・ユリ根を使った土鍋ご飯・旬のフルーツこの日はパパイア、苺、ライム、せとか・かき氷
【TheINNOCENTCARVERY】始めての訪問です。先輩の社長様方に連れて行っていただきました。シャトーブリアンコース、お肉たっぷりで、締めの冷麺とほうじ茶かき氷が最高でした。お店は西麻布の交差点すぐ近くで、六本木駅から徒歩10分程度のアクセスです。デートや会食におすすめのお店です。
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六本木焼肉 Kintan(ロッポンギヤキニクキンタン)
六本木/鉄板焼き、焼肉、ホルモン
六本木【KINTAN】年度末って事で焼肉食べてきました🥩🍖🥓今回はみんな大好きKINTAN様にお邪魔して、焼肉コースをいただきました😆😆一品目キムチナムル3種盛り二品目日本一のサーロインユッケ三品目熟成KINTAN食べ比べ3種四品目近江牛の切り落とし、黒毛和牛カルビ、KINTANロース五品目近江牛肩三角、PRIMEハラミ、国産ホルモン六品目黒毛和牛肩ロースの焼きすきやき〆フォアグラとトリュフの石焼ビビンバデザートゆずシャーベットのコース内容となっておりました😍😍一品目にはクリームチーズにキムチを乗せたものがあってそれが最強に美味しくて食欲をそそられました☺️どのお肉も出てくる際に店員さんが部位の説明、焼き方、付けるタレまで丁寧に教えてくださいますのでお肉の知識がない僕にはとってもありがたいです🙇♂️🙇♂️🙇♂️全部のお肉を紹介したいのは山々なのですがめんどくさいので一番衝撃を受けたサーロインユッケの感想を😂あのね、本当にびっくりするほど美味しい😍一枚目の写真の右下のやつなんだけど、ユッケの上に乗ってるのは和風なんちゃらソースとナッツ系を砕いて乗せたやつ。個人的にはナッツ優勝😂😂バチこり美味しかった😍KINTAN行ったら絶対食べてみてください!!!そして何より伝えたいのが店員さんの高いホスピタリティーこの日は年度末ということもあり団体客(大学のサークル?)が入っており、とってもガヤガヤして店員さんもすごく大変そうだった。なのに店員さんは誰1人として嫌な顔せずにニコニコしながらお肉の説明をしてくれたり、ワイン注いでくれたりで本当に心地よかったです🙇♂️🙇♂️🙇♂️そして僕は居酒屋とそうでないお店の区別ができないような大人には絶対になりたくないので、あのゴミ客どもを反面教師にしていい大人になりたいと思います😂😂改めて店員さん方ありがとうございました🙇♂️貴方たちのおかげで彼女といい時間を過ごせました😆アンケート、クスッと笑っていただけてたら光栄です背の高いイケメンのお兄さんありがとうございました🙇♂️@hara_pe_kori様、ご協力ありがとうございました😊
平日のランチで13時過ぎに5人で利用しました。満席でしたが、5分ほどで着席できました。今日はビーフANDとろろセット(1380円)を注文しました。サラダ、スープはおかわりできて、デザート付き、お肉の味も悪くないので、妥当な金額と感じました。
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USHIGORO S. NISHIAZABU(ウシゴロ エス)
西麻布/ステーキ、焼肉
個室5部屋のみ、部屋ごとに専属の焼き師がつくフルアテンドのラグジュアリー焼肉が楽しめる【USHIGOROS.NISHIAZABU】さん♡大事なお話の顔合わせがあって、の訪問。いただいてきたのはKコース(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)スタートは、・トリュフとスッポンの牛コンソメ田村牧場の牛からとったコンソメにサマートリュフをふんだんに。・厳選赤身と桜海老、木の芽の手巻き静岡県産桜えびとウチモモ、赤酢でしめたシャリ、海苔はコントビを使用。・キャビアと和牛の燻製タルタルデニッシュの上の和牛の薫製タルタルは塩で味付け、キャビア、香草ディル添え・厳選部位とアオリイカの薄造り、生雲丹添え赤身肉(サーロイン)とスライスしたアオリイカ、雲丹に花帆・旬野菜6種新じゃがのネギ味噌、京菜と組み湯葉、万願寺とうがらし、ビーツのトリュフと塩昆布和え、オカワカメ、干し柿にエシレバター、くるみのせどれも違った味わいと食感なのが嬉しい。・究極の黒タン(佐賀牛)熊本産のメイヤーレモンを。・特選ハラミこちらも塩ダレ。・サラダ・シャトーブリアンカツサンドトリュフ添え(田村牧場のシャトーブリアン)・厳選赤身の焼きしゃぶイチボ。上品なおろしとサシの入ったイチボがよく合う。・ザブトンのすき焼き肩ロースのトリュフ添えは徳島県あわそだちと共に。たまごも濃厚で幸せな美味しさ!・ロ直し(水キムチ)白瓜。お出汁の氷でさっぱり。漬物が苦手な私でもパクパクいけちゃう。・筍と厳選部位の土鍋ご飯木の芽をふんだんに使い、鹿児島産の筍とヒレ肉を。デザートは・レアチーズアイスのブルーベリーソースがけと温かいお茶。ドリンクもこの日は私が年に何回もない!?ノンアルコールにした日だけれど、プレミアムなジュースや冷茶の用意もあって、お肉とともに楽しめた♡お話をしていたのもあり、時間いっぱいいっぱいになってしまい、もしかしたら抜けがあるかもしれません:(;´꒳`;)来月からは食材が初夏になり、土鍋ご飯は鰻になるよう!また行ってみたいなぁ、ご馳走様でした。
個室にて一切自分では焼かない、贅沢焼肉。もうそれだけで、満足するでしょ。空間も全体的にシックな大人感で纏められているので、落ち着く。特にオススメはヒレ肉のサンドウィッチ。これ、ほーんとにとろけます。お肉ってとろけるんだって言うのが、体現できますよWご馳走様でした!ぷは~。
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