部位ごとに調理法を変える 豚肉専門店 groin groin(グロワ グロワ)
浅草/ビストロ、イタリアン、豚料理、ダイニングバー
店内はカウンターのみで、所々に豚肉専門店らしく豚さんの小物や所狭しと並べられたワインが特に印象的。※ワインは店内でも購入出来るそうです。店頭にはテイクアウト用のお惣菜や自家製チャーシュー、シャルキュトリー、自家製のプティマスタードなんかも陳列されていて、商店街を歩く人たちが帰りがけに結構購入してましたよ。ついでにこちらのテイクアウト商品は通販でも購入できるとの事なので地方で中々お店に足を運べない方達にとっては、嬉しい限りですね![本日のオーダー]オススメコース▪️カボチャの冷製スープ▪️ゆで卵▪️フロマージュドジャレ▷▷▷言わば豚スネ肉のテリーヌ、煮こごり風。ミミガーを混ぜ込んでいるのでコリコリとした食感も楽しめる。回りの付け合わせには口直しの酸味あるピクルスとクミン香るキャロットラペ。これは、絶品!ワインとも良く合います。▪️くるみとレーズンのパン▪️豚ロース肉の炭火焼き▷▷▷シェフの拘り感じられるメインディッシュ。表面をパリっと焼き、あとは低温調理でゆっくりと熱を入れた希少肉サドルバック。キュイソン(火入れ)完璧!肉自体もそうだが脂身までもがうまいのなんのって⭐︎シェフの腕の良さがよーくわかります。付け合わせにはエノキソバージュ(野生えのき)、エリンギ。肉自体の味を楽しんで欲しいとの事でソースはなし、その代わりに自家製プティマスタードを付けて頂きます。何げにこの粒マスタードが最高に美味しくて、マスタードだけ食べながらでもお酒飲めちゃうくらい!▪️あずきアイスクリーム何故、豚肉専門店なのか?それは安く見られがちな、豚肉の本当の美味しさを世に広めたいからと。。。気さくでトークも楽しい方ですが、熱い想いを持った素晴らしいオーナーシェフです!確かに、シェフの手にかかればどんな豚肉もワンランク上への味わいへと昇華する♪みなさんも味わえばきっとわかります!ワインも特にナチュールに拘っており、ラインナップも沢山ありそうです。ソムリエでもあるシェフに相談すれば、きっと料理に合わせたベストマリアージュを提案してくれるはず。ここで食べれば、帰る頃には豚肉フリークになってしまう事間違い無し^^気軽に通い詰めたいお店を新たに発見できて嬉しかった、今日この頃です⭐︎
groingroinグロワグロワと読みます。雷門を突っ切りひさご通りを直進、言問通りに出る手前に粋な有名店があります。ローストポーク絶品のお店上州豚のランチコースをいただきました。オススメのワイン🍷と共に、初めていただく生マッシュルームの前菜は香り豊かでビックリ。自家製の胡麻とレーズンのパンは、とてもマッチして香ばしく、もっと食べたいくらいに美味💕ピスタチオ入りのソーセージは、美しくて食欲を増します🍽メインの上州豚…是非、味わってください。とろけるような肉の甘みと噛むほどに豚肉の食感が幸せな気分になります。小さな店内は、予約がオススメですが、店頭販売もあります。お土産にソーセージと店員さんオススメのモカ・レーズンバターを購入しました。帰ってからも楽しめますよ💕
TROIS CUIT ASANUMA(トロワキュイ アサヌマ)
浅草/ビストロ、イタリアン、ダイニングバー
《TROISCUITASANUMA》@蔵前★★☆完全禁煙(ベランダ喫煙)、カード可隅田川が目の前に見えるお洒落なビストロです。ディナーで三度、ランチで一度訪れました!毎回本当に美味しくて大満足です。コスパも素晴らしい。強いて言えばワインのバリエーションが弱いのと、ランチタイムは14時に完全に閉まってしまうため、のんびりコース食べるには気持ち時間が足りないかも。あと、少し急な階段で2階なので、足が悪い方は少し注意が必要かもです。そんなもろもろ込みでも、やっぱり良過ぎるなと思う。ランチコースのコスパが特にやばい。窓際のテーブル(ひとつだけ)の景色が抜群なので、特別な日にはリクエストしてみても良いかもです。ちなみに、景色はありませんが、喫煙所も素敵なテラスです。ここの必食は、ブラータとフルーツの一皿と、リゾットかな。早くまた行きたいです。
"隅田川を一望出来る!?こだわり詰まった料理をいただける隠れ家ビストロ"【TROISCUITASANUMA()】浅草駅から徒歩8分にある、『TROISCUITASANUMA』さん。休日(土曜日)の12:00頃にお伺いさせていただきました。----------------menu-----------------◯シャインマスカット尽くしコース(¥6,500)・群馬優味豚の炭火焼シャインマスカットのソースと巨峰の赤ワインソース(pic1)・甘海老とホタテシャインマスカットのタルタル(pic2)・シャインマスカットとブラータチーズのカプレーゼ(pic3)・シャインマスカットとマッシュルーム生ハムマスカルポーネのタルティーヌ(pic4)・スモークしたアトランティックサーモンのミキュイ(pic5)・クレメダンジュとシャインマスカット(pic6)・マスカットのスパークリング(pic7)*厳選して紹介させていただきます。---------------------------------------☞群馬優味豚の炭火焼シャインマスカットのソースと巨峰の赤ワインソース肉質が柔らかく、食べ応えあり。脂の旨み、そして、炭で焦げた風味も味わいを引き立ててくれます。程よい酸味で風味豊かな赤ワインソースともよく合います。☞スモークしたアトランティックサーモンのミキュイ半生で身がふっくら、ジューシーで程よい甘さがあります。クリーミーなソースともよく合う、、、マスカットの甘味が良いアクセント。コースのメニュー全てにシャインマスカットを贅沢に使用。マスカットの本来の味を生かしつつ、各食材の味わいを邪魔しない。シェフの方の発想力、試行錯誤は素晴らしいと改めて認識。こだわり抜かれたコースとなっています。是非足を運んでみて下さい、ご馳走様でした。
シズラー 押上店
東京スカイツリー/ステーキ、イタリアン、ファミレス
大好きなシズラーだけど、いつの間にか店舗がかなり減ってしまっていて、すっかり自宅の近くからは姿が消えてしまい...学生時代からいっていた都市型店舗やロードサイドにいくつかあるのみ(´;ω;`)サラダバーはもちろん、タコスやナチョスがあったり、アメリカンなデザートがあったり、チーズトーストがあったり...と、とにかく大好きなシズラー。サラダバーで野菜を食べたらきっとほかのは帳消しだよね!?くらいの気持ちでよく通ってた。ここ、リッチモンドホテルプレミア東京スコーレでホカンスをした日...なんと、朝食会場はシズラーですとΣ(゚д゚;)!?それこそ、シズラーはランチからの営業しか知らなかった私。モーニングがシズラーですとー!!と迷わずプランは朝食付き♡もともと、ファミレスの中ではワンランク上のホスピタリティなシズラー。ホテルの中ともなれば更に接客も丁寧。オープン待ちしなくてもご飯は逃げないのにオープン待ちしてしまった(笑)10分前に行ったら既に前には3組。早く行った甲斐あって、窓側のお席にお通しいただけた♡窓は広いから、どこからでもスカイツリー見えるんだけどね★朝食ビュッフェなので、ご飯や明太子なんかもあったりして、いつも以上に楽しいシズラー!!もちろん、子供に混ざってソフトクリームもまいちゃった(*´艸`)帰れる距離であってもお泊まりでモーニングも好きなお店で、って楽しすぎた!!ご馳走様でした。
シズラー/とうきょうスカイツリーとうきょうスカイツリー駅前リッツモンドホテル5Fお腹いっぱいになりたいし健康に気遣いたい人必見!今回食べたのはこちら▷プレミアムサラダバー¥3223円えっ!サラダバーだけで3000円は高いよ!って思うでしょう?これがねー大満足できちゃうくらいのサラダの種類🥗他にもフルーツやカレーやパスタ等他にも色々ある!スイーツもソフトクリームもドリンクバーもついてしかも時間制限ないというね!最高すぎるでしょ✨シズラー名物のチーズトーストは必ず食べて!トーストにチーズガーリックがたっぷりついてて美味しいのよ。コーンスープをつけて食べても美味しい!カレーは2種類カシミールカレースパイスが効いた辛めのカレーですね。めちゃくちゃ本格的な味でした。ビーフカレーめちゃくちゃフルーティーな味わいのカレーで美味しくておかわりしてたー。タコスとナチョスコーナーはサルサ、アボカド、チーズとか具材が豊富欲張って全部入れるとトルティーヤで巻けないから気をつけて!でも美味しいの。サラダバーコーナー野菜の種類が多すぎてめちゃくちゃ悩むと思う!とりあえず食べたいの片っ端から取っちゃえーって感じになるかと。りょうじのおすすめは塩気の効いたサラミハム、たまごサラダ、ポテトサラダ。。。おい野菜は?って思わないでね。でも美味しいのよ。ドレッシングは5種類ありました!最後に締めのデザートも沢山あるからまぁー全部もらってくるよね。ソフトクリームもあるよん。ドリンクバーってのも素敵よね✨たまに野菜をがっつり食べたいなーって時におすすめです‼️東京・千葉のグルメを紹介していますよかったら他の投稿も見てね!▷@ryouji1010
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黒毛和牛専門店 焼肉大将(【旧店名】焼肉ホルモン 食べ放題 大将)
御徒町/焼肉、ホルモン、居酒屋
上野の大将というお店で焼肉海鮮食べました。黒毛和牛焼肉の専門店☆とろけるような食感と上質な旨味の霜降り牛は絶品。食べ放題コース有り■黒毛和牛焼肉大将はどんなお店?創業12年…黒毛和牛焼肉の専門店。食べ放題の品数を厳選する事で品質を維持し、黒毛和牛を低価格で提供可能にしています。■黒毛和牛食べ放題黒毛和牛・焼肉ホルモン食べ放題コース!とにかく美味しいお肉をたくさん食べたい方はコチラ♪■女性人気!サムギョプサル食べ放題旨味の強いもち豚を使ったサムギョプサルの食べ放題コース!お野菜も一緒にヘルシーに食べられるので女性に人気です。
御徒町駅から徒歩1分にある[黒毛和牛専門店焼肉大将]ここはなんと黒毛和牛専門の食べ放題のお店になります。飲み放題も付いて5480円(税抜き)はお得ですね。お肉は写真にある通りキレイなサシも入っていて美味。黒毛和牛を思う存分食べたい方は是非。—-JR山手線「御徒町駅」北口から徒歩1分JR山手線「上野駅」徒歩6分地下鉄銀座線「上野広小路駅」徒歩2分地下鉄大江戸線「上野御徒町駅」徒歩2分御徒町駅から83m—-営業時間営業時間【営業時間】ランチタイム:11:30~16:00ディナータイム:16:00〜24:00日曜営業
おぼんdeごはん 上野店
上野/定食・食堂、カフェ・喫茶(その他)、カフェ
『おぼんdeごはん』in上野⇢麦富士豚のすりおろし野菜ソース¥1230(+tax)ごはんは白ご飯or五穀ひじきご飯を選べて、おみそ汁ごはん食べ放題なのが嬉しかった!お肉が少し固かったけど、野菜が多かったのとおみそ汁は出汁が効いててごはんも美味しかったのは良かったですよく見るけどなかなか行かなかったのでやっと行けて良かったなぁ
上野にあります、おぼんdeごはんに行ってきました✨初めてのおぼんdeごはんだったので何を食べようかどれも美味しそうで選ぶのが大変でした😢😢そんな中私が注文したのは、おぼんde美活サラダごはん「鶏の唐揚げタルタルサラダ」です‼️野菜がたくさん入っててしっかり肉も取れるって言う最高でした。味も本当に美味しかったです‼️と同じように最高だったのは、ごはんです!ひじきご飯を食べたのですが味がしっかりついていてとても美味しかったです!しかも〝おかわり〟ができるなんて😳😳😳価格は1200円程度ですが美味しい上にご飯のおかわりができるから私は安いと思います☺️☺️店内も明るく素敵な内装でした✨気になる方は、ぜひ行ってみてください😄とてもオススメです‼️‼️
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