folk burgers&beers
神保町/ハンバーガー、パブ、ビアバー
〜🍔君はファンキースモーキーBaby‼🍔️〜皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。さてさて、、今日からハンバーガー🍔の3連発と行きましょう♪今日も暑く熱くROCKなハンバーガーご紹介しましょう♪神保町にある「folkburgers&beers」さんにお邪魔します🖐🏼。前回も行かせて頂いたんですが、改めて今年はハンバーガーに注目したいというyearだったのでご紹介します🌟神保町駅から歩いて3分👣。スモークに特化したベーコンチーズが人気です❗️★folkysmokyBaconCheese¥2110頂きます🙏。相変わらずなリッチなシルエットですね❗️お皿もお洒落でサイドの割りポテト🍟も最高✨。ではでは紙に包んで、、アンムッ❣️(┛✧Д✧))┛(✧Д✧)YES‼️噛み切った際にバンズのふんわりした食感とパティの肉肉しさが来たかと思えばフワンとした香りなスモーキーな香りと野菜、ジューシーな肉がドンッ❣️と来る⭐️やはりハンバーガーはバランス命と言いますが何度食べても食べ飽きないので良いですね♪ご馳走さまでした🙏。他にもチーズにこだわったバーガーやナチョスなどお店の看板にもある樽生ビールにピッタリのおつまみもオススメです❣️皆さんもライブ始まる前にBiteしてみてくださいほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報🎗受賞・選出歴2022百名店☎️お問い合わせ03-3511-3188予約可否予約可17:00以降は20歳未満の入店をお断りしています。🚃交通手段神保町駅A2出口から神保町駅から278m⏰営業時間水〜金11:30~21:00(LO20:30)土日祝11:30〜20:00(LO19:30)日曜営業定休日月、火・
昨年末ですが毎年恒例の宿題があって、期間内にこなせる宿題の1つをこなしに神保町にあるfolkburger&beersへ行ってきました。この日の宿題はこれ!フォーキースモーキーベーコンチーズ。もう名前からして美味しそうです。この日は寒かったのでまず体を温めようとチリをいただきながら待っていると宿題のフォーキースモーキーベーコンチーズがどーんと着バーガーします。これがフォーキースモーキーチーズ。バーガーに威圧感のオーラを纏っています。付け合わせはサイドワインダーポテト。ホクホクでポテト好きにはたまらないです。バーガーは名前の通りスモーキーで、でも薫香ビンビンのパワー重視でイケイケのスモーク感ではなく上品でジェントルです。ジェントルなスモーク感を演出してるのがベーコンとオリジナルBBQソース。マッチョで肉々しいパティをティーアップして全体のバランス感も抜群で美味しいです。だいぶ前に食べた同じラインナップのフォーキースモーキーエッグチーズもとっても美味しかったけど、さらに美味しくなってて激しく進化してるのはさすがfolkです。忙しいのに笑顔で気持ちのいい対応も相変わらず素晴らしいです。次回こそ、ずっと課題のサルサ系食べなきゃ!https://www.ddr3rdmix.com/article/497230443.html
外部サイトで見る
星評価の詳細
Wagyu Burger
神田/ハンバーガー、カフェ、バー
WagyuBurger和牛の焼印が神々しいこだわりのハンバーガー焼肉の平城苑が手掛けたているからこそA5和牛とジューシーとさを存分に味わえますセットはポテトとシーザーサラダとあおさオニオンリング+¥110-で旨味たっぷりの和牛チャウダースープにできましたコレド室町テラスその名の通り優雅なテラスが広がるエントランスを入ると目の前に現れる看板的なWagyuBurgerお魚くわえたドラネコ♪ならぬハンバーガーくわえた和牛のハンティングトロフィーが出迎えてくれる店内コンセント付きのカウンター席とラグジュアリーなソファ席がありますWagyuBurger東京都中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス1Fhttps://heijoen.co.jp/store/wagyuburger-coredo/
コレド室町テラスの1階にWagyuBurgerというお店があったので行ってきました。このお店、大手焼肉チェーンの平城苑が手がける本気のグルメハンバーガー店だそう。最近焼肉屋のバーガー店多いなぁ…(笑)なんて、思いながら入店してオーダーします。この日はランチに間に合ったのでお得なザ・和牛バーガーのランチプレートにします。バーガーのサイズが選べるのは嬉しいかも。さすが大手!女性目線のいいディスプレイです。ランチにはコラボしメニューを出しているにんべんの出汁スープもついてます。パティもお店で成形しているようです。どことは言いませんが…コスト削減のため、セントラルキッチンや他店舗にて成形の冷蔵庫臭っぽいパティを出す大手店もあったりするので、これを見て期待で胸が膨らみます。お会計をして席で待っているとランチプレートが着バーガーします。とにかく皿全体の見た目が美しいです。盛り付け、メニューの組み合わせにも女性を意識した工夫が盛り込まれています。特に皿の手前の人参のラペや季節のフムス、奥のほうじ茶のスイーツの組み合わせは秀逸だと思いました。クラウンバンズにある和牛の焼印も美しくきちんと和牛をアピールしています。ポテトはストレートカットでホクホクでした。バンズは日本橋の超有名ブーランジェリー、メゾンカイザー製の米粉入り特注バンズ。米粉入りなのでふんわりもっちりとしてます。1週間かけて熟成し桜チップで4時間スモークした国産和牛の自家製ベーコンは薄切り仕立てでこんなの初めてってぐらいものすごい薫香感。厳選A5和牛の100%、細挽きで脂少なめ、食感のある肉々しいパティは焼肉のタレベースのBBQソースとよくあってます。個人的な感想は、今まで食べた事のないバーガーで俗に言うグルメバーガー店のハンバーガーとはちょっと違っていて、アメリカンではなく、情報は国産風だけどアジアンテイストのBBQソースの主張強めで焼肉をパンで食べてるって感じ。グルメバーガーというよりも大手の企業力がふんだんに詰め込まれた感がビンビンでオペレーションバキバキの超優等生、そして高級感風の雰囲気と耳が美味しいと思う情報があふれるマーケティングに特化した大手ならではのハンバーガーだと思いました。
外部サイトで見る
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
