末げん(すえげん)
新橋/懐石・会席料理、鳥料理、親子丼
ひき肉親子丼! 新橋にある老舗料理店で、行列もできる人気店です。ランチは平日だけのような気がします。 お店は入り口で靴脱ぐスタイルです。 ひき肉を使った親子丼のかま定食を注文しました。甘めの味付けでおいしい! ひき肉にトロトロ玉子と出汁を吸ったご飯で、ほぼ飲み物です。 箸で食べ進めるのはなかなかテクニックいります。 たぶん店員さんに言ったらスプーン出してくれそうな気もします。 一体感のある味の中で、三つ葉のアクセントも良い感じでした。 次回はたつた定食狙います。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
老舗鶏料理の特別な親子丼を!新橋駅すぐの大通りにたたずむ老舗の鶏割烹の「末げん」では、お昼には特製の親子丼がリーズナブルに食べられます。この親子丼、なんと鶏ひき肉が卵でトロトロになっている逸品。実は私は、鶏肉の皮や脂身がブヨブヨしたのが苦手なのですが、末げんの親子丼にはその心配がありません。良い鶏肉と上質な卵が、やや濃いめの甘辛い醤油とダシとからまり、極上の親子丼です。優しいお味の吸い物と漬物を挟みつつ、いっきにかっこんでしまいました!かの文豪の三島由紀夫も通い、最期の晩餐にも選んだ老舗の親子丼、ぜひ食べにきてください!
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正泰苑 芝大門店(しょうたいえん)
浜松町/焼肉、ホルモン
【ジャンル】焼肉久しぶりに東京にいるお客様の元へ出張に行きました。約束の時間より結構早く着いたので、近くに美味しいランチのお店がないか、食べログで探したところ、こちらの焼肉屋を見つけました(´∀`)東京の焼肉百名店2022に選ばれているということで気になり、行ってみました(*・ω・)ノ焼肉屋に行く時は夜が多いのですが、焼肉屋のランチもいいなと思いました😊さて、外で待っている間にメニューを決めることに(写真3枚目)。まず目に入ったのは、「一枚一枚丁寧に炭火で焼いてるから美味い!」と大きく書かれた文字です(゚ω゚)…というのも、私、炭火焼きのあの香ばしい風味が好きなのです❣️どれにしようか迷っているうちに順番が来てお店の中へ🖐️結局中でメニューを見て決めました(←迷いすぎwww)。悩んだ挙句、特選和牛A5カルビが白ご飯にどっさり乗った「焼肉丼」(写真1枚目と2枚目、1,250円)を注文しました😆焼肉は上質な脂身が乗っており、口の中でとろける程に柔らかくて美味しかったです✨✨炭火焼きの香ばしさもたまらなく良かったです☺️タレも濃厚でほんのり甘みがあって美味しく、丼を食べる手がじゃんじゃん進みました(๑˃̵ᴗ˂̵)焼肉丼には、豆腐の味噌汁と、温泉卵と、キムチの盛り合わせ(大根、きゅうり、白菜)が付いてきます。なお、お新香と野菜は季節によって季節によって変わるそうです。他に、豚肉と牛肉と鶏肉のいずれか2種類が半分ずつ白ご飯に乗った「ハーフ&ハーフ」や、これら3種類が全て白ご飯に乗った「トリプル丼」も気になりました(o^^o)この近くに行くことはまたあると思うので、その時は他の丼にもトライします(*・ω・)ノお客様との打ち合わせ前の良き体力補給になりました💪💪
百名店選出の焼肉屋ランチ🍽焼肉丼はもちろん、ユッケのようなローストビーフ丼はかなりインスタ映えな感じ🤤本日は夏季限定『パクチー挽肉うどん』。夏には辛みとパクチーが最高の相性‼️💰900円〜🚃浜松町------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurume._浜松町
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