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安田食堂
東京タワー/和食(その他)
気になった方は「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️一年ぶり!麻布十番納涼祭が開催されました。麻布十番商店街の尽力のお陰ですね!@azabujuban10【麻布十番納涼まつり】8/24、25開催!https://www.azabujuban.or.jp/topics/topics_event/21792/安田食堂さんでは【生ビール】¥600(税込)を注文🍺@yasuda_shokudo納涼祭だけのスペシャルフランクフルト🌭¥700お肉が身厚でぷりぷりとしていて生ビールと食べたらサイコーでした🍺🎵当店人気の豚汁🐷¥1000をいただきました野菜と豚肉がゴロゴロ入っていてスープにとけだした優しい味になっていました。これは食堂ならではでホッと落ち着く味わいだ。この日は炎天下の中、甥っ子さんの可愛いイケメンくん達も大活躍でした✌️次は麻布十番H.BIRTHさんへ今年はかき氷屋さんで楽しませてくれます🍧お子様用のヨーヨーも大人気🪀✨果肉入りかき氷🍧(りんごとみかん)¥600(税込)果肉たっぷりで氷はふわふわ。身震いする美味さ。暑い日に最高の一品でした。お伺い出来ていないお店も多数あるので、また来年が楽しみだな〜‼︎ご馳走様でした。
麻布十番にある安田食堂に行ってきました。席が全てカウンターのコンパクトな食堂。夜はバーになるらしい!居酒屋とは思えない綺麗な内装で夜のバーがメインなのかな?頼んだのは生姜焼き定食。1,650円と少し高めでしたが美味しかったです!
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居酒屋 うちやま
東京タワー/居酒屋
居酒屋うちやまミシュラン一つ星を獲得した「天麩羅みやしろ」、絶えず賑わい続ける「なかめのてっぺん」や30店舗を展開するMUGEN代表の内山正宏氏が、自ら店に立つ店を2023年に麻布台ヒルズ3階で「居酒屋うちやま」をオープン。ラグジュアリーな飲食店が並ぶ麻布台ヒルズの三階で、唯一賑やかさと異彩を放つ店舗がまさに「居酒屋うちやま」この日はペアリングおまかせコース。先付けは牛蒡の擦り流し。・名刺代わりの海苔天帆立漬けがたっぷり盛られた海苔天ペアリングのスタートです。ペアリングは獺祭の純米大吟醸45・前菜5種盛りめかじきのお寿司、金時豆とマスカルポーネのクラッカー、鰹節を乗せたおひたし、イカのナムル、金時人参の松前漬けの前菜。・お造り2種類盛り合わせ長崎のクエ、大間の本鮪(赤身、中トロ)ペアリングは早瀬浦にシフトされます。・焼き物芹・焼き魚黒ムツの幽庵焼きペアリングは早瀬浦・肉料理和牛ユッケペアリングは冩楽に。・フライ有頭海老を、丸ごと一尾揚げたジャンボエビフライ!ペアリングは、山和foroyster・土鍋飯一番人気鮭といくらの土鍋飯。・真鯛のあら汁麻布台ヒルズというラグジュアリーな雰囲気とは裏腹に靴を脱いで寛げ、活気溢れる雰囲気と従来の居酒屋よりも食材の質やサービスを高めた"新"居酒屋「うちやま」は、居心地も良く訪れた人に「また行きたい」と思わせる思い出に残る味とホスピタリティでした。
休日に夫と麻布台ヒルズの3階にある居酒屋うちやまさんに行ってきました!カウンター席に案内して頂きました。個室の席もあるようです。17時30分に予約して行きましたがほぼ満席でした。カウンター席でしたが小さなお子さん連れの御家族やカップルなど様々な年齢層のお客さんが来てました。今回は日本酒のペアリングのおまかせコースを注文しました。まず、先付けの季節のすり流しは、とても優しい味わいでした。海苔天ぷらとホタテの漬けは海苔の天ぷらのサクサクとした食感とホタテの相性が抜群でした!前菜の5種盛り合わせは、盛り付けやお皿も美しく、彩りも豊かでした。さまざまな料理が一度に楽しめるのはうれしいですね。それぞれの料理が繊細な味わいで、特に生食用のカボチャはポリポリした食感が楽しくて初めて食べたので感動しました。お造りでは、2種類の盛り合わせをいただきました。北海道産のマグロは鮮度が高く、口の中でとろけるような食感がありました。焼き物では、ズッキーニ×マスカルポーネ×削りたてのかつお節。とても香りが良く、ズッキー二本来の旨味が引き立ってました。ペアリングの辛口の日本酒との相性もバッチリ!肉料理では、和牛ユッケをいただきました。柔らかくてジューシーな牛肉に、牛肉特有の旨みがたっぷりと詰まっていました。ユッケソースとの組み合わせも絶妙で、一口食べるたびにとろけるようなユッケの虜になります。フライは好きな食材を自分で選べました。マグロとアナゴをチョイス。マグロはプリプリとした食感があり、アナゴはふわっとした食感が特徴でした。両方の食材の個性が活かされており、食べ応えもありました。最後に季節の土鍋飯は、甘いトウモロコシの土鍋飯と、鯛のあら汁でした。お腹がいっぱいになってきたので、土鍋ご飯は少しだけよそってもらい、残りはお握りにしてお土産にして頂きました。心遣いがとても素敵でした。店員さんが皆さんとても感じが良くて、店員さん同士も楽しそうにしている姿を目の前で見れてとても雰囲気の良いお店でした。行く際はカウンター席がオススメです!!
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