クアアイナ 丸ビル店（KUA 'AINA）
丸の内/ハンバーガー、サンドイッチ、パンケーキ
東京都千代田区の丸ビルにあるKUA'AINA丸ビル店を訪れました。ジャックバーガーフェアが開催されていて、アメリカンチーズとコラボした期間限定メニューを味わえます。アメリカは世界最大のチーズ生産国で様々なチーズがあります。今回は『スモークモントレージャックベーコンバーガー』をいただきました。バンズはカイザーロールを選びました。ベーコン、パティ、レタス、玉ねぎ、トマトなどとともにサクラチップで燻製にされたモントレージャックがサンドされています。モントレージャックは、カリフォルニア州モントレー州のダビッド・ジャックという人が作ったチーズだからその名前がつけられたそうです。クリーミーで味わいが良く、燻製の香りが良いです。ベーコンはカリカリで旨味があり、パティは肉厚で肉肉しい味わいです。玉ねぎの甘さやフレッシュなトマトとレタスも良かったです。スモークモントレージャックがその美味しさを引き立てています。モントレージャックも燻製にするとクセになりそうな香りが加わり、美味さを増すのですね。絶品の『スモークモントレージャックベーコンバーガー』を堪能しました😋◯スモークモントレージャックベーコンバーガー税込1580円◯スモークモントレージャックベーコンエッグバーガー税込1730円◯厚切りコンビージャックチーズバーガー税込1220円【KUA'AINA丸ビル店】東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング5F
【クアアイナ丸ビル店】丸ビルの5階にあるクアアイナ。東京駅方面にお買い物の帰りに行きました。コロナの影響で、土日というのもあり、ビル全体がとても空いてました。入り口に検温系、消毒液があり、注文も仕切り越し、テーブルにもアクリル板が置いてあって、感染対策はちゃんとしていた印象です。この日は期間限定っぽいスパイシーバーガーなるものを食べました。美味しかったです！東京駅から直通徒歩1分です
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Johan 日本橋ジョアン店（ジョアン）
日本橋/パン、ベーグル
平日の夕方に訪問しました。ミニクロワッサンコーナーの列に並んで買いました。ガラスケースには美味しそうなミニクロワッサンやチョコクロワッサン今月の限定クロワッサンなど5種類が並んてます。□ミニクロワッサン100ｇ270円□クロワッサン100ｇ200円お値段リーズナブルです。クロワッサンは思ったよりシロップが甘さ控えめです。チョコクロワッサンは生地の中にチョコが入ってとても美味しかったです。種類別に紙袋に入れてくれます。レジ袋と手提げの紙袋は有料です。paypay使えます。…………〒103-0022東京都中央区日本橋室町１丁目４−１日本橋三越本館B1F☏0332740746営業時間10時〜19時30分
奥さんがジョアンのパン買ってきたフランス人と言うよりは日本人向けのフランスパンだったりしますがもちろん日本人なんでとても美味いです！
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ローズベーカリー 丸の内（Rose Bakery）
有楽町/カフェ、パン、洋菓子（その他）
丸の内はいま、イルミネーションがとっても綺麗！！イルミネーションのすぐ脇にあるコム・デ・ギャルソンのショールームの中にあるカフェがここ、【ローズベーカリー丸の内店】さん。夕方いったのでレモンタルトはもう品切れ。あったのはスコーン、ブラウニー、ピスタチオパウンドケーキ。あとお食事メニューもまだあったようです。ケーキはやめて、LATTE¥715でゆったりカフェタイム。海外からのお客様がお洋服や雑貨などを見ていらっしゃる横での不思議なティータイムは銀座店と同じパターン。ですが、丸の内店はビル内の銀座店と違い、路面店でガラス張りの外観から中が見えるので比較的入りやすいと思います。窓側のお席ではイルミネーションもよく見えるのでテレワークをされている方にも特等席。とくにラテアートが施されている訳ではありませんが、ミルク感たっぷり、重めのカップ&ソーサーがいい感じ。スタッフの方も物腰柔らかで丁寧なので過ごしやすかったです。ご馳走様でした。
丸の内仲通りのコムデギャルソン内にあるカフェ、ローズベーカリー。日曜日の午後、少し待ちがありました。白を貴重とした店内で、すごく居心地が良くて外観もとてもかわいい。キャロットケーキは売り切れだったためピーチクランブルで桃活です。この日は3人で伺い、お友だちのパンケーキをちょっともらったらすごく美味しくて感動。次回はそちらをいただこう。20時までやっているのでのんびりさせていただきました。
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ポワンエリーニュ（POINT ET LIGNE）
丸の内/ビストロ、カフェ、パン
大手町にあるポワンエリーニュでランチをしてきました。手前はパンのテイクアウト、奥がイートインスペースになっています。12時前に伺ったのですがすでに沢山のお客さんで賑わっていましたね。海老とアボカドのディップとスモークサーモンクリームチーズサラダのランチセットはメイン料理と一緒にパンの盛り合わせ5種とディップ6種が付いてきます。食パン、胡桃パン、バケットなどがありましたよ。6種のディップはオリーブオイルとゲランド塩、オーガニックメイプルシロップ、マスカル＆ドライフルーツ、玉子のタルタル、バルサミコ、季節のコンフィチュールがありましたね。メインのサラダはチーズの酸味とサーモンの燻製の風味が足されることでコクが出て良いですね。アボカドのディップはサラダと一緒に食べるのも良し、パンに付けて食べるのもありですね。
店名「POINTETLIGNE（ポワンエリーニュ）」は、フランス語で点と線をあらわす。「パン百名店」でありながらも、ビストロとしても楽しめるお店。MADEINTOKYOのパンの美味しさを世界に発信するというのがコンセプト。パンに合うフランス料理を提供すると言うのも、あくまでパンが主体で面白い考え方だなと。プロデューサーは淺野正巳氏、シェフはパン職人でもある小野嶋浩二氏。製造過程の短縮や冷凍生地等を使わず、生地作りから成形、焼き上げまでを一貫して行うオールスクラッチ製法(一つの店舗内で、パンの生地の製造から販売までの全てを行うこと)で作るため、通路まで美味しそうなパンの香りが漂ってます！新丸ビル地下一階にお店は位置するが、お店の中は天高もあって開放感は抜群。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記MenuLIGNE～線～¥8,200-＋2hフリーフロー付き(L.O1.5h)◉自家製パン食べ放題▶︎▶︎▶︎バスケットに入れられた豊富な種類のパンはテンション上がります⤴︎⤴︎しかも、食べ放題ってのは嬉しい^^◉前菜5種盛り合わせ◉本日の魚料理▶︎▶︎▶︎真鯛のポワレ皮目がパリッと香ばしく、身は絶妙な火加減でふっくら美味しい♪濃厚なシャンピニオンデュクセルのソースがバランスを整え、パンに付けても相当うまい！◉本日の肉料理▶︎▶︎▶︎アンガス牛ザブトンのローストアンガス牛特有のジューシーさが際立ち、噛むたびに肉汁が溢れます。肉質も非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感が楽しめますよ^^ブルーベリーのソースとの相性もよくて、こちらもお魚同様、パンに付けても美味しく食べれます。◉デザート▶︎▶︎▶︎テリーヌ・オ・ショコラテリーヌの口当たりは非常に滑らかで、舌の上でとろけます。この滑らかさが高級感を感じさせ、食べるたびに贅沢な気分になれます！◉カフェ〈ドリンク〉◉ハートランドビール◉オレンジワイン◉本日のフレッシュフルーツカクテル(八朔)◉本日のフレッシュフルーツカクテル(スイカ)▶︎▶︎▶︎飲み放題で、フレッシュフルーツカクテルも飲める事には驚き！これは相当お得としか言いようがありません！
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