六厘舎
東京駅周辺・八重洲/ラーメン、つけ麺
先日、新幹線で発つ前に東京駅で朝ごはん。狙っていたのは【六厘舎】さん!7:14頃に店前に到着、列の16人目でした。開店は7:30。あっという間に私の後ろにも10人以上並んでいました。案内表示もありましたが、食券を買うのは1番最後、入店時です。私の前が男子学生達だったので、テーブルの関係でギリギリ1巡目(ラスト)に入れました。学生くん達、ありがとう!店員さんからお声掛けがあり、券売機へ進みます。私のオーダーは「朝つけめん」並¥690案内されたお席で順番に提供を待ちます。紙エプロンも貰うことも可能。隣の学生くん達はモリモリの特製&大盛りにしてた★私も提供されて、あっさりめのつけ汁につけて頂きます。麺量も私にはちょうどいい!生七味の方にしても良かったかなぁ。最後には割スープもいただいて、大満足。旅前だったのでノーマルのにしましたが、また朝早い出立の時はぜひここに寄りたい!!良いスタートが切れました♡ご馳走様でした。
《六厘舎》@東京★☆☆予約不可、テーブル席とカウンター席、カード不可、交通系電子マネー可、禁煙味玉つけ麺並盛1,050円季節の柑橘100円体調:へとへと、腹ぺこ東京駅構内の八重洲口側にある、有名つけ麺店です。もともと大崎にあった本店は2010年に閉店しており、今はこちらの店舗が本店扱い?という感じのよう。その後また大崎にも店舗がオープンしたようです。人気店なので並んでることが多いですが、ラーメン屋さんなのですぐ出る方も多く、割と待たずに入れました。ド王道な煮干つけ麺です。煮干し具合が絶妙で、めっちゃ美味しい。麺も良い香りでコシがあり好み。季節の柑橘が良い味変になりました。柚子粉や柑橘酢もありますが、フレッシュな柑橘が一番美味しかったです。ただこの柑橘、ある時と無い時があるかも🍋🟩味玉はアルコールの香りがする系なので、二日酔いには少々きつかったです😂駅ナカと侮れない美味しさでした。六厘舎はソラマチや羽田空港(ゲート内)にもありますが、どこも人気で混んでいます。でもまた行きたいです。
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かね田(KANEDA)
東京駅・丸の内・日本橋/ラーメン
仕事の休憩中に利用しました。東京駅直通のKITTE丸の内の地下にあるラーメン屋さんです。かなり評判なようでどこの口コミサイトを見ても高評価。次の予定まで時間が空いていたので行列に並ぶことに。意外と入れ替わりがスムーズで10分程待って入店できました。食券機でKANEDA麺とA5ランク黒毛和牛ご飯の食券を購入し、席にて待機。店内はカウンター席とテーブル席があり、清潔感がある店内です。席には生卵と海苔があり、こちらがなんと食べ放題。なかなか面白いシステムですね。5分ちょっと待ったところでKANEDA麺とA5ランク黒毛和牛ご飯が登場。とても綺麗な盛り付けをされたKANEDA麺はスープが透き通っていて、醤油ベースに鶏油が効いていて旨味が強い。プツッと噛み切れるストレート細麺は食感が楽しく、レアチャーシューは柔らかくて大きい。味玉はいい具合に熟していて、柚子がほんのりと香る上品な一杯でした。A5和牛ランク黒毛和牛ご飯は甘みがあるタレで味付けをされていて、テーブルに置いてある生卵を乗せていただくとめちゃくちゃ美味しい!とろけるような食感の黒毛和牛がたまらず、あっさりとしたラーメンとの相性もとても良いです。比較的価格設定が強気に感じましたが、この内容であれば妥当。寧ろ安いまであるかもしれないです。生卵食べ放題とのことでしたが、結局使用した生卵はひとつ。笑また機会があればアレンジを加えてラーメンをいただきたいと思います。ご馳走様でした!
本日はキッテ東京の地下『ラーメン激戦区』にある『かね田』さんで『平打ちざるそば』と『Aランク黒毛和牛ご飯』を頂きました。🥰ざるそばのスープは一番人気の煮干しスープと坦々スープをチョイス😄煮干しスープお肉の具材入りで5種の瀬戸内煮干しの出汁をベース作られた節系醤油スープ☺️坦々スープはピリピリとした辛さが効いたパンチのあるスープで辛いの好きな人なら癖になっちゃう美味しさです😭麺は菅野製麺所の平打ち麺😄つるりとしてるけど腰があり美味い😉特製スープに良く合う麺です🤩そして人形町老舗名店『すき焼き割烹日山』さんとのコラボの『A5ランク黒毛和牛ご飯』🥰特製の割下で味付けされたA5ランク黒毛和牛はとても味わい深い😘土鍋で炊き上げあれたご飯に食べ放題で置かれている生卵を落として一緒に頂くこの至福🥰もうたまりません🤣薬味や生卵、海苔が好きなだけ頂けるのもいいし色々なアレンジが楽しめますね😋お店は結構インバウンドのお客様や仕事帰りのサラリーマンや学生さんが多く行列ができるくらい大盛況でしたー♪とてもスープまで美味しいざるそばと黒毛和牛ご飯でした🥰是非皆さんも行ってみてください🥳また東京出張の時行ってみたい😋他のラーメンも食べてみたいな😘
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東京駅 斑鳩(いかるが)
東京駅周辺・八重洲/ラーメン、つけ麺、スイーツ(その他)
東京駅ラーメンストリート内、斑鳩。このラーメン屋は東京でもトップクラスに美味しい穂先めんまと、トロトロの旨みたっぷり豚チャーシュー魚介と動物系のバランス抜群ラーメンすごく美味しい。1000円くらいです休日のランチで14時半に行って少し並んですぐ入れました。六厘舎よりは全然空いてます5点中4.6点
東京駅ラーメンストリートにあるお店です。こちらのお店は以前は九段下にありまして私がラーメンを好きになったきっかけのラーメンです。頼んだのは東京駅限定の特製ラーメン1150円。久しく食べていなかったので懐かしい気持ちでいただきました。味は濃厚な魚介スープですがとにかく美味で最後まで飲み干せます。九段下のお店はもっと魚介の香りが強かったですが、海外観光客向けに少し優しい味かもしれませんが、当時より年老いた私にはちょうど良かったです。また近くに行くときは行ってみたいと思います。
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神座飲茶樓 グランスタ八重洲店(カムクラヤムチャロウ)
東京駅周辺・八重洲/飲茶・点心、ラーメン、スイーツ(その他)
東京駅八重洲口の地下にあるラーメン屋うどんや焼肉、てんぷら、親子丼などの店もたくさんあり、迷ってしまいますがこちらの店もなかなか美味しかったです。スープに深みがあります多分、魚介出汁と動物系も使ってある、独特な味唐揚げもカリカリ中はジューシーでしっとりして美味しいニラの入れ放題が地味に良いニラがラーメン、ごはんに合います牛とろたまラーメンも美味しそうスタッフさんは中国系の感じでした!
東京都中央区八重洲、東京駅のグランスタにある神座。神座は大阪での学生時代から大好きだったラーメン店ですが、今やチェーン展開されており全国各地で食べることが出来ませす。グランスタの神座は"飲茶樓"という珍しいブランドで他のお店と少しサイドメニューが異なっています。
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