【2026最新】恵比寿でおすすめの高級グルメ・レストラン

絶対的存在の焼き鳥店鍈輝東京都渋谷区恵比寿2-10-5ROZIS1F食べログ:3.97予算:15000/1人明けましておめでとうございます！年末バタバタで少し投稿が空きましたがこれからも頑張ります🙇なかなか予約が取れず、行けておりませんでしたが念願叶って伺うことが出来ました。焼き鳥の名店、「鳥しき」や「鳥かど」の焼き場も経験されてた大将は人柄も最高で行ったら魅了されること間違いなし。コースは鳥しきスタイルのおまかせストップ申告制。出だしからレバーが来てテンションがかなり上がります。強火で仕上げて旨味を閉じ込めているのが食べたらよく分かります。焼き鳥だけではなく、お野菜や、唐揚げなど変わり種も出てくるので次が楽しみでなかなかストップ出来ません😂😂気づいたら22品😂〆はせせりとハマグリの炊き込みご飯ですが、お腹いっぱいでおみやにしてもらいました☺️大将を初めとし、スタッフの皆様の雰囲気が非常に良く楽しい時間を過ごせました😍必ず再訪したいお店です！是非行ってみてください！

鍈輝🐣ずっと行ってみたかったこちらへ念願の初訪問〜！！！🥳＜おまかせコース＞¥13,000※ストップ制で食べた量によって金額変動。おしんこレバー手羽元ぼんじり新銀杏鶏焼売なす砂肝からあげじゃがバターうずらつくねししとうかしわ厚揚げ丸はつおくらなんこつ骨抜き手羽アスパラ食道蛤とせせりの炊き込みごはん鶏スープ行ってみたいけど予約の取り方も分からず、、行けずに終わるだろうな〜🤢と思っていたところ、運良く常連さんにお誘いいただけました🙏✨大将が鳥しき出身ということを前日に知って、より楽しみにしてたけど、ポーションも大きくて食べ応えもあって、焼き加減もすごく好きな焼き鳥だった🥰からあげや焼売など、焼き鳥屋さんであまり出ない一品が出ておもしろかった🙌〆の炊き込みごはんもめずらしい👀レバー、ぼんじり、なす、砂肝、からあげ、じゃがバター、つくね、丸はつ、骨抜き手羽が特に美味しかったな〜🤤💕本当に常連さんばかりって感じのアットホームな雰囲気で、全員大将の友達なのか！？と思ったほど🤣🤣笑新規の予約はやはりむずかしそうなので、今回連れて行ってもらえて本当によかった、、！！！🥺またチャンスがあったら、ぜひ行きたいな〜🙋‍♀️✨.@orika_621様、ご協力ありがとうございました😊

美味しかったです。気配りも抜群で、店員さんみんな素敵でした。通いたくなります。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.53💰1人1.2万円くらい🚶‍♀️恵比寿駅から徒歩7分バブルな匂いする🏮さんインスタで良くみかけるヤツ‼️絶対に美味いっしょっ✨ウニとイクラまであってオールスター。ウニの焼売、トリュフのポテサラ、カツオの燻製に加え、色々なおばんざい頂きました😚ただ、お味的に微妙だったかなぁ…なんか料理が冷めているというか、少し雑というか、高級食材を使えば的ナ😇……同伴やアフターなんかで良く使われる高級居酒屋なイメージだったけど、モノによってはリーズナブルだったかな～。店内やメニュー、スタッフさんも含めてあまり衛生的じゃないかも💦会食で使わせてもらったけどリピらないな……

高級食材なのにリーズナブルで食べれるお店。ハンバーグにはいぶりがっこが入っていた食感も楽しめる一品。フォアグラごはんも濃厚でしめごはんなのにたくさん食べれちゃう💕

📍鮨くりや川-恵比寿初めてランチ訪問した🥺夜はいっつもお腹はち切れそうになるんだけど、ランチコースはちょうど良い量だった🥰女の子誘うならランチの方が良さそう🥰それでもくろむつや中トロや牡蠣や新子やら贅沢盛りだくさんな内容で大満足🥺@__eatingisbliss__様、ご協力ありがとうございました😊

厳選食材を鉄板焼で楽しめるお店を紹介してもらい鮮度とコストパフォーマンスがめちゃくちゃ良いと評判のお店こちらを予約して恵比寿に向かう駅からは少し離れた場所に少しわかりづらいビルの一角店内は高級感が漂う空間で店内のカウンター鉄板がインパクト大今回は4名だったのでテーブル席に案内される先ずはビールで乾杯する先付けで京海老芋すり流し次に寒鰤しゃぶ蕗の薹ソースとひと口小皿での提供これは嬉しい黒毛和牛の雲丹巻きこちら最高に美味しかった！フォアグラパンマッシュルームのサラダ仕立て新筍の天婦羅茨城県産カラスミ蓮根香りも食感も最高の一皿真鱈白子の茶碗蒸し湯葉の餡石川県産牡蠣飯伊勢海老の鉄板焼き千葉県産蛤とトリュフのクラムチャウダー明石焼黒毛和牛のステーキあんぽ柿とクリームチーズ鮨仕立て締めはやはり鉄板の王道お好み焼き茨城県産ブランド豚の豚玉焼きフワフワで最高に美味しかった。最後のデザートショコラテリーヌホッとする甘みと舌触りに感動しました。ご馳走さまでした。次はカウンターを予約してじっくり楽しみたいです。

外観も店内も雰囲気も◎・バーニャカウダー・自家製サルシッチャとキノコのマルゲリータ・マッシモ風揚げ茄子のアッラビアータソーススパゲティ・シャインマスカットのタルトなどを注文！バーニャカウダーは、野菜ソース共に少しクセがある感じ🥕ピザはトマトソースのみずみずしさなのか少し水っぽさがありましたが美味しかったです🍕

たまには昼からワインでも飲んで優雅なランチにしようと恵比寿のエスクラッシコ行きました！ピザがとても有名？なかんじでカプリチョーザのピザとウニパスタを注文しました！ついでにグラスワインを2杯！ピザめちゃくちゃ美味しかったです！！

恵比寿駅から歩いて5分ほどの位置にあります。彼氏の誕生日のお祝いをする為に、うしみつさん予約しました！以前から気になっていたお店です！今回はスタンダードコース8,800円のコースにプラス1,000円でバースデープレートを事前に予約しました。個室席も有るのですが、有料でプラス2,000円との事でした。サービス料が10%かかるので、ドリンクも頼むと1人10,000円以上はかならずかかると思います。内装はシックで落ち着いた印象です。テーブル席でしたが、隣とは頭くらいまでロールカーテンで仕切られているので、あまり周りのお客さんは気にならないです。カップルや、女性同士が多かった印象です。私は友達とこんな上品で高級なところ行った事ないです笑笑一品目はユッケ！これが堪らなく美味いです！！今まで食べたユッケの中でダントツと言っても過言ではないくらい。二品目はご飯とお肉が生春巻きに巻かれていて、生卵風のタレがかかってるのですが、創作料理ですかね？新しい食べ物でした。ここからお待ちかねのお肉です！全部店員さんが焼いてくれます。もう、ささっとしか焼かないのですね。このお肉がどれも噛めば噛むほど肉汁や肉の旨みが溢れ出してきます‥！一つ一つお肉にあったソースも付いてくるので、全く飽きません。箸休めのナムルとキムチもなんでこんなに美味しいの？って位美味しいです。普段キムチは得意じゃないので食べないのですが、うしみつさんのキムチはめっちゃ美味しい。臭みがないし、辛過ぎないから食べやすいです。1番の目玉！！！カツサンド。肉の色が綺麗です。結構生っぽい見た目ですが、食べると全然違います。外側は上品に衣がついていて、濃厚ソースがしっかり染みてます。肉厚のカツはもう言う事ないくらい完璧でした。これ単品だと一切れ1500円くらいするみたいです。このカツサンドだけお持ち帰りしたい。一度食べたら病みつきになりますね！！お肉を焼いた後はすぐに網交換してもらえて、とても良かったです。

特別な日には恵比寿のうしみつで恵比寿駅から徒歩10分ほど歩いたところにあるうしみつ恵比寿本店。西麻布けんしろうグループのカジュアルラインではありますが、恵比寿の立地だけあって高級感あふれる店内、丁寧な接客で大変満足です。誕生日や記念日のプレートもあるので、特別な日にぜひおすすめです！

🇯🇵🇫🇷🍄『mushroom』📍東京都渋谷区恵比寿西1-16-3ゼネラルビル恵比寿西中2F食べログ3.57創業29年店名の通りきのこ料理専門のフレンチレストランアミューズのきのこは・さくらしめじ・ますしめじ・とんびまいたけこの『ますしめじ』は特に鶏のささみのような食感で油との相性も抜群美味しい♡7種のきのこソテー・オオモミタケ・セップダケ・クロカワ・ショウゲンジ・香茸・本しめじ・群れ大風船茸この『本しめじ』はそこらの本しめじとは全く違うようで、中々お目見えできない知れものとのこと確かに甘さが強く、味がしっかりしていますスープには・なめこ・黒キクラゲ・アミタケ・ジロール茸・キヌガサタケそれぞれの食感を楽しみながら楽しめるスープシークワーサーの酸味がとてもあってきのこの臭みもなく美味しいリゾットはタマゴダケをフリットし帆立の旨味がきいた出汁メインの肉は『マグレ鴨』の胸肉のローストこちらも臭みはなくジビエが苦手な方でもいただけますチーズは別途料金で2種をチョイスし、ドライフルーツなどを一緒に添えていただけます（¥1,000）デザートは白アラゲキクラゲを使ったデザート全くきのこの感触はなくきのこ嫌いなお子さんならきっと食べられるはずさらにデザートはチョイスできます今回はお腹いっぱいで食べられず…最後にプティフールには・ココナッツ🥥のクッキー・きのこ型メレンゲとチョコ・グレープフルーツピールどれも美味しくいただきましたご馳走様でした😊【menu】★キノコづくしのお任せコース¥8,800（税込）🍴アミューズ3種キノコのフライ、かんずりパウダーがけ🍴前菜1静岡県産金目鯛とハナビラタケのカルパチョ実山椒ドレッシング🍴前菜27種のきのこソテー🍴前菜3キノコのブイヨンスープ香草とシークワーサー風味🍴メイン1帆立貝、タマゴダケのリゾット🍴メイン2マグレ鴨胸肉とキノコのロースト舞茸ソース🍴※チーズ各種ブルーチーズと山羊のチーズ、ドライフルーツ添え🍴デセール1🍴デセール2☕️コーヒー＋プティフール#🍄

恵比寿の焼肉屋さん、男三人で初来店。キムチやナムルの盛り合わせ、タン、ハラミ、ロースなど、いつもの定番を一通りいただきましたがどれも美味しい。値段もしっかり飲んで1人5000円くらいでした。店内のスタッフさんが非常に気さくで、それだけでまた来たくなるお店でした！なので、また行きます〜

yahoo(^^)モダンメキシカンタコス🌮のイメージが変わりました。お鮨のように少しずついろいろなタコスも食べられてワイン🍷もついつい飲み過ぎてしまう。店内も落ち着いた空間で心地よいお店でした。【GoogleMap】https://goo.gl/maps/rYNDaBTRYV8Qvw777【aumo】https://aumo.jp/users/529fd2b806【RETRIP】https://rtrp.jp/users/Kazushige1215/?s=oi【Lemon8】https://www.lemon8-app.com/kazushige1215/【SynchroLife】https://www.synchrolife.io/user/37013【LINEPLACE】https://place.line.me/users/603d3f1e66df0fccfd6e45ee📍

20品ほどでて13200円でした。握りだけでなく、一品料理もでてお腹いっぱいになりました！名物のドラゴンボール巻きも堪能できました！職人さんのカメラショットのサービスも最高でとても美味しかったです！13200円コース（税込）

【恵比寿鮨よしかわ】インスタで話題の卵黄と雲丹の太巻🍣🏠🚶🏻‍♂️恵比寿駅から徒歩5分🍴大将おまかせコース今回は誕生日ということもあってご馳走していただきました！(28歳になったよ！)恵比寿にあるお寿司屋さんで凄くおしゃれな雰囲気インスタで話題の卵黄とトロの太巻ミニ海鮮丼。ズワイガニの雲丹のせボタンエビの雲丹のせどんだけ雲丹出てくるの！ってくらい雲丹祭りだった🤤大トロは脂乗ってて美味しい！ソフトシェルクラブの太巻っておしゃれすぎ！うなぎサンドってなに！！皮パリパリでうますぎ！！こんな食べ方はじめて！！もう興奮するぐらい全部美味しかった🤤✨ひとつひとつは量は多くないから食べやすいし、食べ終わった後もお腹はちょうどいい感じ！デートとかにもぴったりのお店！見た目良し。味良し。雰囲気良し。恵比寿で美味しいお寿司食べたくなったら行ってみて🙋‍♂️✨行く時は予約必須だから気をつけてね！【評価】鮨よしかわ旨さレベル:🤤🤤🤤🤤🤤@igachangurumeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

記事が気になったら「」で検索🔍いいね、保存よろしくお願いします！本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️恵比寿南一丁目に佇む大人の隠れ家。🐔恵比寿とりひろ🐔※サービス料10%、個室ご利用¥5500別途頂戴しております。完全予約制TableCheckより承ります。📞03-5724-3320📞⏰！火・水・木・金・土・日18:00-23:00L.O.ドリンク21:30⏰😴月曜日定休日😴🏠東京都渋谷区恵比寿南1-16-5タチムラビルディングサウスB1F🏠🚶‍♀️恵比寿駅から徒歩6分🚶‍♂️恵比寿駅西口からほど近い場所に今回目的のお店は存在する。地下1Fに降りると木を基調とした立派な扉がある。店名"とりひろ"が掲げられた隠れ家割烹だ。入り口を入ると、女性スタッフが時間になるまでウェイティングルームに誘導してくれる。檜の良い香りがする部屋だ。畳がある和室なのも可愛らしい。18:30に予約。他に個室も含めて3組いて時間通りにカウンターへ。大将の目の前に座らせていただきました。ホールとキッチンで他にスタッフは3名。テキパキとした動きながら丁寧な仕事を感じられた。ライブ感あるオープンカウンター。大将の目配りも鋭く、サーブするスピードは最適。ドリンクメニューは見やすく頼みやすい。◉【生ビール白穂乃果サッポロ】¥1100会社帰りに喉がカッと開く生ビールで自由を感じました！残暑で夕方以降暑い日だったのでかなり美味かった〜🍻◉【おまかせコース】¥13200内観から素晴らしい造り。焼き鳥と和の調和を楽しみつつ、焼き鳥コースが始まります。◉前菜【漬物】胡瓜の食感と茄子の浅漬け、塩気が程良い一品。焼き鳥の箸休めに最適だ。◉【一品料理】【豆腐】【鴨肉のスープ】【アスパラ】【ホワイトアスパラ】【ばんかん】ばんかんは焼き鳥の合間の清涼剤。焼き鳥の脂をさっぱりさせ、食欲をリセットさせてくれる。◉焼き物10〜15種この日は最上の【焼き物12種】いただきました♪この中で特に印象に残ったのは5串！【ねぎ間】鶏肉の中にネギを包んだ物。名前の通りだがこんな"ねぎ間"は初めて。鶏肉の熱で中のねぎがしっとり保湿されて良い歯ごたえに成る

＊お任せコース：22,000円銀座の鰤門や立ち食いまさといった名店で握ってきた大将熊倉さんが満を持して2022年7月にオープン！開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内はカウンターはもちろん、個室も完備！まだ1年足らずなので食べログ評価は低いが今後評価が上がり人気店になること間違いなし！大将の妥協しないこだわりを随所に感じる素晴らしい内容だった！前菜からアクセル全開！旬の野菜であるトウモロコシと枝豆を使ったしんじょや雲丹や毛蟹といった高級食材も登場！季節感溢れた見た目も味も完成された逸品です！前菜の後の序盤はつまみと握りを交互に提供！早速大トロの握り！夏のこの時期の鮪にしては見事なクオリティ！シャリは古米を使用！粒立ちが良く噛み進めるとほんのり粘りが出る程度なので癖がなく誰しもが美味しく感じるシャリに！お酢は赤酢と米酢のブレンドで酸味は程よい！塩味も程よく効かせているので握りでも酒が進む！寝かせることで程よく熟成されたネタが多く手間隙かけていることがよく分かる！しまあじは2週間も寝かせてるのに雑味が一切なく熟成された旨味が爆発！またのどぐろに海苔の佃煮を合わせたり稚鮎を湯葉で巻いたりと他では見ない組み合わせは懐石料理の技術も織り込まれているなーと感じた！そして自家製のこだわりもすごい！自家製の塩辛は余分の水分を取り除き柚子胡椒を効かせていてめちゃくちゃ美味かった！持って帰りたいくらい！デザートのわらび餅も自家製！黒蜜まで自家製！わらび餅は本わらび粉を使う徹底っぷり！お腹いっぱいの品数、雲丹2種類を始めたとした高級食材の数々、手間隙かけた下処理などなど恵比寿の地でこの内容で20,000円＋税は驚き！お酒のラインナップも申し分なし！而今の白鶴錦がめちゃウマやった！個室もあるので接待やお祝い等にもピッタリ！カウンターでもお話が面白い大将と楽しめますよ！接客もとても良く最後まで心から楽しめました！また違った季節に違うお魚を堪能したいな！

♡----恵比寿グルメ----♡恵比寿西口からすぐ、大通り沿いの飲食店ビルの6階に今年7月29日にオープンしたばかりの「鮨くまくら」@sushi_kumachan銀座鰤門で12年修行され、二番手で握られていた熊倉大将。一見強面😅ですが、気さくで楽しませて下さる雰囲気が素敵な大将です。▫️おまかせコース22000円贅沢な旬の素材と素晴らしい内容の握り12貫とお料理7品のコースでした。凄く美味しかったぁ‼️お店の立地も駅近で便利だし、店内雰囲気も高級感があり、素敵なお店。テーブル個室も、個室カウンターもあるみたい。おつまみも、お鮨も、タイミング良く提供され素晴らしいお鮨屋さん♥️今後のご活躍に期待大～✴️そしてすぐに、有名店、予約困難点にになりそうな予感がする。。。今のうちに行くべき鮨屋かと。オススメです‼️‼️⁡✼•鮨くまくら時間17：00〜23：00❌日祝定休📍東京都渋谷区恵比寿西1-9-7グランベル恵比寿西6F⁡✼•_food