CINA New Modern Chinese（チーナ ニュー モダン チャイニーズ）

恵比寿にある中華料理のCINA New Mordern Chinese。（チーナ） うしごろなどを経営している会社の中華料理店になります。 ガチ中華とは違って、フレンチなどの技法や食材も用いたフュージョン中華です。 とは言っても価格はリーズナブルなので日常使いで楽しめます。 お店は飲食ビルの2階。（1階はKNOCK恵比寿店）。 カウンター、テーブル、個室があり、シンプルなコンクリート打ちっぱなしのデザイン。 料理はアレンジ中華。 トリュフ＆ビーフンは、トリュフの香りとガラスープの旨みが染み込んだビーフン。 ピータン豆腐はピータンと豆腐、ソースを和えた一品でピータン嫌いでも食べれそう。 ユッケはさすがうしごろ仕込みで、絶妙な味わいで美味しい。 薬膳火鍋もあって、10種類以上のきのこはそれぞれの美味しさを感じます。 貴妃鶏 スパイス香るパリパリ鶏は皮はパリッと中はジューシーでこれはとても美味しい。 蟹と濃厚卵のカニ玉チャーハンは卵がふわっとしててふわぱら系チャーハンは優しい味。 どの料理も美味しいですが、量は少なめで（その分安い）、色々な料理が楽しめます。 CINA New Modern Chinese 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TimeZoneテラスビル 2F #新感覚中華 #肉料理オススメ #恵比寿

【 #恵比寿 】【 #cinanewmodernchinese 】行ってきました( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!! 恵比寿駅から徒歩5分🚶‍♀️ 線路横の坂道過ぎたあたり。 #食べログ百名店 の創作中華👲 とりあえずオシャレよね꒰ঌ♡໒꒱ 1枚目は #エビチリ 🦐しかもイカ墨の黒チリソースとか謎だけど美味い😋 3枚目は特製ユッケ✨️映えるわぁ 中華フレーバーなユッケなわけよ🐮 カラスミ＆ビーフンの組み合わせもナカナカ( *˙ω˙*)و 春巻きは季節によって中味異なるこだわりっ‪ෆ ̖́-‬ 🍚麻婆豆腐はご飯を添えて ⤴︎⤴︎ とりあえずオシャレ❗️味が繊細。 メニュー豊富で色々と試したい‼️ 2人でワインボトル空けて🍾1.5万円くらいと安くはないけど、店員さんのホスピタリティ高く満足度は高いよ·͜·✌︎´- 接待にもデートにもおすすめ 記念日にどうぞ(❀ᴗˬᴗ)_ - - - #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿中華 #恵比寿隠れ家 #チーナニューモダンチャイニーズ

恵比寿にあるモダン中華のお店です。価格は高めで、記念日のデートや会食におすすめです。食事の量は少ないので、がっつり食べる感じではないです！最後に食べたチャーハン的なやつが美味しかったです。そこそこ満足でした！