恵比寿 鮨 ふじまさ
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
恵比寿鮨ふじまさ恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨ふじまさ」さんへ。大将の"お任せフルコース"を。コース内容はこちら"トロの手巻き""鰤""あん肝""西伊豆のノドグロ""スミイカ""自家製塩辛""春巻き""鮪4種"赤身、中とろ、漬け、大トロ"あら""鯵""ほっき貝""すっぽんの茶碗蒸しご飯""車海老""雲丹タワー軍艦""煮穴子""巻き物""海老のお味噌汁""玉"大将の長年の経験と拘りが詰まった鮨には一貫一貫に大将の思いが込められているのを感じるコースでした。料理は然る事乍ら、多彩なアプローチを放つ中村勘九郎似の爽やかな大将の魅力について話すと、英語もお上手でジョークを交えた巧みなトーク力に場の空気、雰囲気に統一感をもたらせます。通常なら他のお客様とは会話することも少ないのですが、ふじまさマジックにかかると、気づいたらその場にいる全員が笑顔で穏やかに過ごせているんです。不思議ですよ。大将は全てのお客様に対して、提供した料理は記録に残し次の訪問時に料理が被らないようにされているそうで2〜3部制でも料理を変えることもある徹底した管理体制に驚きでした。
*おまかせフルコース:24,200円オープンして3年程だが今や恵比寿の代表的なお鮨屋さんとしてグルメ界隈ではなにかと話題!木の温かみを感じるフルフラットのカウンターは要所要所の装飾が高級感も演出します!といってもとても活気があって肩肘張らずに食事を堪能できるのがふじまささんの良いところ!大将は日本料理経験者で握りの間に出る出汁を活かした料理がとっても安らぐし一息ついて終盤でも食欲が増しちゃう。お人柄もよくお鮨に対する情熱も伝わってくる!お弟子さんが多いのも納得や!ふじまさ不動の一巻目はトロとシャリをストレートに味わって欲しいという想いからトロ手巻きスタート!ネタは大将自ら目利きした仕入先で間違いない!今が1番美味しいかますや白甘鯛など俗に言うポピュラーなネタではない厳選食材でしっかり楽しませてくれる!今旬の松茸を使った土瓶蒸しやシャリと甘鯛を合わせた茶碗蒸しといった最高峰の日本料理が楽しめるのもふじまささんの特筆すべき点!鮪は全部で4種類!中トロの炙りは悶絶級の美味さ!雲丹は最極上のものを山盛りで!このクオリティで2万円台はとても努力されてるんだろうなと思う!シャリ酢は選び抜いた赤酢のみでシンプルだが深い味わい。もちろんお酒のチョイスやペアリングのセンスも抜群。ビールからの日本酒1杯目は熊本玉名の産土!アルコール低めで抜群のバランス!2杯目は北海道の二世古!これは初めて見た!北海道の酒米を使っていて独特の旨味の後にくるスッキリとドライな辛さがとても良い!他にも十四代といった高級酒のラインナップも豊富!つまみも握りもお酒もふじまささんらしい大変満足のいく内容だった!このクオリティではありえないくらい予約も比較的取れるので鮨好きは是非!
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オ山ノ活惚レ(オヤマノカッポレ)
代官山/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
代官山の隠れた名店。渋谷の住宅街で繁盛店「活惚れ」の2号店。「魚真」から独立したオーナーが開業。名物の刺身盛りを始めとしたコスパの高い魚料理で人気、遊び心のある新作料理もおすすめ。ドリンクもナチュールワインやクラフトジンを充実してるのも嬉しい。【アクセス】東急東横線、代官山駅より徒歩5分代官山駅から306m【営業時間】[月~土]17:00~翌1:00[日・祝]16:00~24:00日曜営業【定休日】不定休
オ山ノ活惚レ@代官山【5,000〜】海鮮メインのおしゃれ居酒屋〜!!しらこのリゾットが食べたすぎてやっと、、!!炭水化物に魅力的なものが多すぎて迷いました、カツサンドも食べたかったけどとりあえず今回はコメ攻めで、😅焼きおにぎりウニといくらWのせ(もちろんWで)アンチョビガーリックポテサラ刺身5種もり白子チーズリゾットお通し焼きおにぎりが鬼うまかった〜!!2人で米料理二つだったけど意外に食べれちゃいました🙋🏿メニュー多いから3人以上で行くとさらにいろんなもの頼めて良さそうだ〜!@foodie.avocom様、ご協力ありがとうございました😊
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魚の店 オカモ倶楽部
中目黒/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
《魚の店オカモ倶楽部》@中目黒☆☆☆予約不可、テーブル席とカウンター席、カード可、外喫煙所有白子ポン酢生あじレアフライいわし海苔巻き真だこの梅煮イカ(奈良漬けのせ)握り金目鯛握り活カンパチ握りトロしめさば握り活アワビ握り塩で生うに握り天然ぶり握り昆布えび握り煮あなご握り活ひらめ握り本まぐろ鉄火半巻出汁茶碗蒸し寿司に合うソーダ割り、昆布出汁チューetc2人で約13,500円体調:まだ二日酔い人気店ですが予約不可です。この日は2軒目で行きました。一瞬並びましたが、店内広いこともあり、割とすぐに入れました。2人ならけっこういけそう。海鮮メインで、美味しそうなメニューがたくさんありました。白子等の季節物もあるのも嬉しい。お寿司大好きなので、お寿司メニュー豊富で一貫からつまめるの嬉しかったです。味はそこそこ。スシンジュク以上、潮騒未満。生あじフライは見た目通り美味しかったですが、薄いのもあり、想像は超えてこない。アワビや昆布えびはなかなか良かったです。雲丹やイカは少々がっかりだったけれど、安いので許せる。喫煙やトイレは、最低一人席に残して行かなければなりません。2人で煙草吸いに行きたいのに不便だなと思いつつ、食い逃げがあったのかなと思うと、可哀想にもなりました。私が一番気になったのは、音です。二日酔いだったからもあるのかな、BGMが大きくて疲れました。高架下なので電車の音のうるささを誤魔化すためなのかもですが、ちょっとしんどい音量でした。声も自然と大きくなるので疲れる。音の事さえ無ければ、コスパ良いし楽しめるお店だと思います。予約不可ですが、少し並べば入れることが多いような印象を受けたので、興味があればトライしてみてください。
I中目黒中目黒駅で魚食べたいって思った時におすすめしたい!活気のある雰囲気で新鮮なお魚がリーズナブルに食べられる大衆居酒屋。芸人のかまいたちのYouTubeでも載っていました🥹メニュー豊富で悩むものの携帯でセルフオーダーなのでゆっくり気になるもの選べてありがたいどれを頼んでも美味しく、個人的に刺身の盛り合わせ(1人¥1100)と生あじのレアフライ(¥630)はいくのであれば頼んでほしいおすすめメニュー✨日本酒は1杯440円!人気店ではあるが、お店の予約不可!日曜日の21:00頃伺ってタイミングがよく5分くらい待って入れた◎店内はほぼほぼ満席状態でした。男女比率は5:5(気持ち男性多め)で年齢層25~35歳。ガヤガヤしててお店のBGMが好きな曲ばかりでウキウキした(バンド好きおすすめ)カジュアルデートや女子会、友達とでもおすすめ◎ぜひ保存して行ってみてね✨—————————📍東京都目黒区上目黒3-5-29🚉中目黒駅🚶♂️中目黒駅から徒歩3分(中目黒駅から170m)🕐平日18:00~翌1:00/土・日・祝17:00~24:00💰¥3,000~¥4,999(ディナータイム)※お通し代330円(税込)/お通し明太子でした🌟食べログ3.50✨オープン日:2021年12月24日🗓定休日:無休💳カード可(VISA、JCB)/電子マネー不可💺テーブル、カウンター(90席)🚬全席禁煙(出口に灰皿あり)📞03-5720-8411(予約不可)📱:@okamo_club—————————
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こんぶや 恵比寿
恵比寿/魚介料理・海鮮料理、おでん、居酒屋
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.43💰1人2,000円くらい🚶♀️恵比寿駅から徒歩5分38Fのおでん居酒屋🍢💛広々とした綺麗な店内✨景色も絶景でランチタイムでも気持ちよく☀️ランチは定食で4種類くらい肉、刺身、フライなどあるけどどれもオススメのおでん付き🍢平日のランチタイムだったけど並ばずにスンナリ。比較的入りやすいと思うので候補無ければゆっくりと風景楽しみながら和風lunchに良き🍚
お友達が、おでん食べたいということで恵比寿にあるこんぶやへ行きました。恵比寿ガーデンプレイス38Fにあります。眺めが素晴らしい。街を見まわしながらのランチはとても贅沢でしたね!2000円からのランチメニューがありとてもリーズナブル。これは、おでんセット7品と刺身がついています。とっても良い味のおでんでした。
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酒場 シナトラ 恵比寿店
恵比寿・中目黒・目黒/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
お肉と海鮮が楽しめ、山椒サワーが美味しかったです!ということで、恵比寿にある酒場シナトラに訪れました!メニューは決して多くはないものの、肉と海鮮がバランスよくあり、どちらも頂きつつお酒を飲みたい時におすすめできそうです!また、こちらのお店で初めて頼んだ山椒サワーが個人的にはとても好きでした!
【酒場シナトラ】.◇東京都:恵比寿駅より徒歩3分.旨い料理と大人の空間を味わうならココ.目黒の人気居酒屋の恵比寿店に行ってきました。ポテトサラダ、ハツ刺し、タンと、とっても美味しい!.ドリンクも数は多くないものの、山椒サワー珍しいのもあって○混むので是非予約で.◇食べログ:3.39@oishiiii_tokyoさんご協力頂きありがとうございます♪
魚魚郎(ととろう)
中目黒/魚介料理・海鮮料理、日本酒バー、おでん
《魚魚郎》@中目黒★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、カード可、分煙刺身の盛り合わせ海宝焼蟹クリームコロッケ魚魚郎ポテサラとろサバ自家燻製etc2人で約11,500円体調:へとへと中目黒にある、海鮮を売りにした居酒屋さんです。SNSでも見かけるので、知ってる人はそれなりに多いと思う。駅からは少し歩きます。店内は狭めです。カウンター席とテーブル席が一つあるのと、急階段を登ったロフトのような所にもテーブル席があります。味があって良いのですが、店員さんはお料理持ってくるの大変そうでした😂いたるところにトトロが居ます。いろいろと大丈夫なのかは知らないですが、可愛いです。ここも、期待値上げすぎなければ、普通に美味しいです。これは絶品また食べたい!みたいなやつには出会いませんでしたが、どれもちゃんと美味しかったです。刺し盛りや海宝焼きなど、ビジュアルにもこだわりを感じるし、テンションの上がるメニュー多くて良いと思います。ポテトサラダとかもちゃんと工夫されてて、頼みたくなる料理になっています。とろサバの燻製はちょっと硬かったかも。この量は食べ切れなかったです。どれもお酒が進む、センスのあるメニューの居酒屋さんでした。コストパフォーマンスも良かったし、良いお店だったと思います。
魚魚郎@中目黒コスパ最強居酒屋魚魚郎さんに伺いました!名物は500円の刺盛りでとても破格ですおでんや、季節の食べものを使った料理が美味しくお酒がガンガンにすすみました☺️🚃access中目黒駅をニトリ方面に向かい、アトラスタワー近くの目黒川沿いの歩道橋の真下あたり。中目黒駅から188⏰営業時間平日 17:00〜24:00 土曜日 16:00〜24:00 日曜日 16:00〜23:00日曜営⛅️定休日無💰予算☀️¥2000~¥2999🌙¥5000~¥5999@pak_mog_runa様、ご協力ありがとうございました😊
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門(もん)
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
I恵比寿朝4時まで営業している恵比寿駅から徒歩1分の場所にある新鮮活魚と旬の食材が楽しめる和食居酒屋🍶店内薄暗めで男女で来店されているお客さんが多かった印象。元気系のお客さん多かったのでわいわい系の飲み会や女子会などでおすすめ〜〜!日本酒種類豊富なので好きな人は必須だよ〜〜!和食と日本酒最高ですっっ是非保存して行ってみてね🥺—————————📍東京都渋谷区恵比寿1-11-4 フェルテ高波1F🚉恵比寿駅🚶♂️JR恵比寿東口徒歩1分(恵比寿駅から158m)🌟食べログ3.43💰¥5,000~¥5,999(ディナータイム)※お通し600円/22時以降のお会計は奉仕料として10%🕐11:30-14:30/17:00-04:00💳カード可/電子マネー不可/PayPay可✨オープン日程:2016年9月1日💺テーブル・カウンター・個室有(106席)🚬全席禁煙📞050-5869-8504(予約可)📱:@ebisu_mon—————————
【東京都恵比寿】恵比寿でおいしい海鮮料理を食べるならここ『門(もん)』!こちらは、恵比寿駅東口から徒歩役2分のところにあります。飲み会で利用訪れました!広々とした落ち着いた店内は、テーブル席や個室席もあるので、ご褒美的な食事やデートにもバッチリなロケーションです!この日のお通しは、なんと生しらす!これだけで、生ビール1杯はいけちゃいます!新鮮な生牡蠣は、一瞬で無くなるくらいクリーミーでめちゃウマでした🤦♂️門は、朝の4時まで営業しているのもポイント!終電を逃したあとでも飲めるし、おいしい海鮮が食べられるのでオススメの居酒屋です💁♂️
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まぐろとさば。 中目黒
中目黒/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、寿司
中目黒にある、まぐろと鯖の専門店。コンクリート調の壁がお洒落で中目黒っぽいお店です。デート利用で使っている人が多かったです!ガヤガヤというよりは良い意味で落ち着いてる大人の雰囲気。粋です(^^)おつまみもマグロとサバを使ったものが豊富で美味しいです!刺し盛りは肉厚(^^)!コースは新鮮なマグロとサバをたっぷり堪能できて5000円からなのでかなりお得だと思います~!
@magurotosaba_nakameさんでたまにはランチ。昼は1回しか行ったことなかったけど安定の美味しさだったー!気のせいかもだけどご飯のお米、変えたのかな?🤔以前よりおいしくなってる気がしました。こぼれまぐろ丼は具がたっぷりでサバタワーの下にはネギトロたっぷり下のご飯はかなり控えめで嬉しいやつ!お味噌汁とご飯(酢飯)おかわり自由なので食いしん坊発揮しても大丈夫🤤ごちそうさまでした!hanae_88様からご紹介頂きました!ありがとうございます😊
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