伏見ホルモン
伏見/焼肉、ホルモン
伏見ホルモンにてランチです。こちらのお店、以前はランチ営業していたと、思ってましたが、それは閉店した鳥ホルモンのお店で、ランチ営業を開始したようですね。そもそもお店が変わったのも知りませんでした。ランチ営業は、メニューを絞っているようで、和牛カルビ定食ホルモン定食和牛カルビ重の3種類お肉のによって値段が変わる感じです。いただいたのは、和牛カルビ定食120グラム1000円ネーミングに釣られましたが、ホルモン定食の方が美味しそうでした。
地下鉄伏見駅から歩いて3分ほどの場所に2022年4月12日にオープンした焼肉店です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席チョットとテーブル7卓ほど、それにテラス席もありました、19時30分ころに入りましたがテーブルはほぼ満席と賑わっていました。メニューは看板メニューの味噌とんちゃんをはじめとするいろんな種類の豚ホルモン、牛ホルモンにカルビにロース、ハラミに牛タンといった定番のお肉、鶏肉や焼野菜、肉寿司に石焼ビビンバ、ユッケジャンクッパ、盛岡冷麺といったシメのご飯ものなどなかなか充実したラインナップです。その中からいただいたのは味噌とんちゃんに牛タン、やわらかカルビに一枚ロースなど。味噌とんちゃんは火が入るとぷっくりと膨らむのですがそれまではペラペラなので気をつけて焼かないと網のスキマから下に落ちちゃいます。ワタクシも一枚落としちゃいました。でも味の方はしっかりした脂の旨みもあって悪くないですね。牛タンは手切りの生タンということでほどよく厚みもありながらもすごく柔らかな食感、しっかりとした旨みも感じられて美味しいです。そしてやわらかカルビ、しっかりと厚みのあるお肉で柔らかくてジューシーな脂の旨みがしっかりです。値段からすれば十分すぎる質ですね。唯一、一枚ロースだけは一枚と言いつつメニュー写真とは別物で一枚じゃなく残念でしたが、追加で頼んだもんじゃサラダを含めて全体的には満足の内容でした、ごちそうさまでした。
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LogLog(ログログ)
伏見/サンドイッチ、ピザ、カフェ
地下鉄伏見駅から歩いて5分チョットの場所にあるサンドイッチのお店です、コチラのサンドイッチをテイクアウトでいただきました。そのいただいたサンドイッチはアジフライサンド、アジフライがしっかり一枚入っています。レモンでさっぱりと、それにシャキッとしたレタスの食感も良いアクセントになっていて悪くないですが、やっぱりアジフライにはタルタルソースが欲しいですね、そこがなかったのは個人的には残念なところではありますが普通に悪くなかったです。
朝、体重計に乗ると、なかなか痺れる数字でしたので、軽めのランチです。BMしていた、LogLogにうかがいました。最近改装したようで、素敵な店内です。おしゃれなサンドイッチ屋さんですね。おっさん一人でしたが、客も僕(おっさん)一人だったので浮くことはあませんでした。こちらのサンドイッチプレートは、スープドリンク付で1380円。ドリンクとスープをカットするとそれぞれ△150円となります。いただいたのは海老クリームチーズアイスコーヒースープカット合計1230円パンの種類は、バケットにしました。ごちそうさまでした。、
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Maison DIA Mizuguchi(メゾン ダイア ミズグチ)
伏見/フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
何年かぶりにも誕生日に訪問して久しぶりの水口シェフのお料理が楽しめる🎂内装は白いカウンター席のみそれがまた雰囲気最高スペシャルコース¥30,000をお願いしました🤍高級食材がこのコースにつまっていて、それぞれ食べるかよりはコスパ最強鮑、フォアグラ、シャトーブリアン、伊勢海老、トリュフと豪華最初にでてきた11品の前菜が私のお気に入り♡フィンガーフードでひと口サイズに色んな味わいが楽しめるのが素敵どのお皿も目でも楽しませてくれるものばかりで、五感で楽しませてもらいました誕生日だということでホールケーキまで用意してもらいましたその場ではおなかいっぱいだったからお持ち帰り用に包んでもらってお家で美味しく頂きました♪最初から最後まで楽しませてもらいました😊
ファサードから期待をさせてくれるオシャレな造り。店内、白を基調とした清楚なダイニング。本日はカウンターに通して貰ったが、カウンターの幅も贅沢すぎる広さで居心地がよい。何よりも中央に位置するキッチンがダイナミックかつ、機能性も考え尽くされ洗練されている。シェフの拘りを感じた。正に劇場なのかと思うほど、素敵な空間演出に驚き。お料理はイノベーティブでもありながらも、しっかりと芯のあるフランス料理を感じられた。出てくるお料理、どれもこれも美味しすぎました。細かくは語りません。是非行ってみれば、きっとこの味が最高だと気づくはず。お皿にもとことんこだわっていて、視覚的にも楽しませてくれる。何よりシェフの笑顔とユーモア溢れるトーク、そしてそのお人柄がエッセンスとなり、もうそれだけで何倍も楽しく美味しくなってしまうから不思議。サービスも終始心暖まる接客で文句のつけようなどございません。空間、サービス、料理、全て完璧過ぎて感動に浸ってしまいました。日常を忘れさせてくれる、最高に大好きなレストランとなりました。ご馳走様でした!ぷはあ~。
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biquette 四間道店(ビケット)
伏見/ケーキ
ᴺᴱᵂ🚩イートインスタート❕名古屋1美味しいタルトカフェ開拓絶好調🐈💌今回は、サロン・ド・テ・ビケットさんへ伺ってきました☕️🌱千種店の時からずーっとタルトが気になっていて🤭念願や念願、那古野でイートインがスタートしたのですꪔ̤♡こちらは、旬のいちごとイタリア産ピスタチオとマスカルポーネチーズのクリームが使用されたタルト🍓いちごの酸味にピスタチオの香り、マスカルポーネのコクが最高です𓂃𓈒𓂂⚝タルト生地はそんなに分厚くないけどトータルで美味しい香ばしさで好きだった🤍🪽紅茶はオリジナルだそう、おすすめされたから飲んでみたよ🫖🪞モンブランって名前から美味しそう🌰濃厚なコクのアッサムにダージリンをブレンドしているんだって🫶🏻✨バニラ感あってよきだった🍼場所的に穴場そうなのに、店内満席状態続いてた🫣⚐⚑𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『苺とビスターシュ、マスカルポーネのタルト』¥920『モンブラン紅茶』¥650【スポット情報】🍽️salondethebiquette@salon_de_the_biquette📍愛知県名古屋市西区那古野1-28-13🚃国際センター駅2番出口から徒歩約5分🕰11:00~17:00(L.O.16:30)🗓️定休日:水・木
biquetteさんにてシュークリームをいただきました!アーモンドの乗った生地はサクサクで中のカスタードは濃厚でした!シューの中にクリームがぎっしり詰まっていて1つで満足感が👍またリピートしたいスイーツです!
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