【2026最新】伏見のおすすめ人気そばTOP20

八寸のような前菜お造り焼き魚天ぷら十割蕎麦と二八蕎麦の食べ比べ大満足でした。日本酒の種類も豊富です。夜は予約必須です！

伏見のヒルトンホテルの南側にある、老舗のうどん屋さん、浅田屋にうかがいました。いただいたのは、ランチサービスメニューからカツとじ定食。カツとじ、ライス、ミニうどんのセットです。うどんは、腰があって、艶々していて美味しいです。カツとじも、美味しいのですが、大きな器にトンカツが４切れ、実際はともかく、見た目はボリューム不足です。ともあれ、美味しくいただきました。

地下鉄伏見駅から歩いて５分ほどの場所にある昭和２年創業という老舗のうどん屋さん、年末のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル３卓の席数、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは４組でした。メニューはいろんな種類のうどん、そば、きしめん、らーめんといった麺類に各種丼もの、それに海老フライや味噌かつなどの定食、チャーハンにカレーライスなんかもあり種類は豊富ですね、また、味噌かつ丼やかつ丼、親子丼、肉味噌丼にミニうどんが付くセットのサービス品なんかもありました。ホントはかつ丼のセットか味噌煮込みにしようかとも思いましたが前日に少し食べ過ぎだということもあったのでおとなしめに単品のきしめんを注文、麺は幅、厚みともにオーソドックスなタイプ、つるんとした食感とほどよくコシも感じられますね、つゆもしっかり目の味でダシも効いていて揚げも甘くジューシーでなかなか美味しかったです。味噌煮込みやかつ丼とかも気になるところなので次の機会にはその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

錦にある「はみや」にうかがいました。こちらも最近ランチを始めたお店です。それと、こちら写真館の加納典明さんの妹のお店らしいです。それはさておき、ランチメニューは、２種類。二八ざるそばと、日替わりです。そばにしました。香り高い手打ちの二八そばに名古屋風の甘めの蕎麦つゆ、おばんざい六種類、鮎の甘露煮で、税込み1000円です。これ、日本酒欲しくなります。仕事中につき我慢しましたが、我慢するのは大変でした。1000円のレベルは、はるかに超過した感じです。まだランチの知名度が無いためか、カウンターを１人占出来ました。美味しくいただきました。ご馳走さまでした。

名古屋市営地下鉄丸の内駅ほど近くにあるお蕎麦屋さん、桔梗にうかがいました。平日の１２時前、多分先客は、３組程度です。広い店内は、いろんな席があったと思いますが、お一人様につき、入口近くの大きなテーブルに案内されました。いただいたのは、２色もり７７０円（もりそばと田舎もり）そばの香りは、弱い感じですが、お値段を考えれば、お味はまずまず。ランチメニューは、親子丼５５０円が最安値でした。

気になっていた、山葵にランチでうかがいました。場所は伏見とと大須観音駅のほぼ中間にあります。１２時前でしたが、席は七割方埋まっており、帰りには、結構な人数の待ちが出ていました。オーダーは、そばランチ900円（揚げ出し豆腐・炊き込みご飯・小鉢）ミニ海老と三つ葉のかき揚げ丼とそば1000円ミニカレー丼とそばランチ1000円蕎麦は温かいのと冷たいのからチョイスします。蕎麦美味しいです。ミニ丼もミニではありません。蕎麦湯も出て、人気の秘密がわかりました。

錦にあるえびすや総本店にうかがいました。以前から、存在は知ってましたが、初訪問となります。オーダーしたのは、姫御膳定食。小鉢めんと小丼のセットつまり、小盛りの麺と丼のセットとなります。めんは、おろしコロきしめん。丼は、キノコ天丼にしました。手打ちのきしめんは、驚く程美味しいです。腰があって、食べ応えが最高です。おつゆも申し分なし。天丼はしめじ・舞茸・エリンギですが、ご飯が隠れる程度のボリュームがあればパーフェクトかもしれません。県外の方にもおすすめしたい、きしめんですね。

場所:愛知名古屋名古屋めし第二弾！きしめん🤤❣️名古屋城ではしゃぎすぎて変な時間に行ったので、店内はめちゃめちゃ落ち着いてました！きしめんって平たいうどん....？っていうくらいの曖昧な理解のままいただきましたが、美味しかったです🤣麺はもちもちで、赤味噌の出汁が美味しくて秒で食べ終わりました😳💓ご当地グルメって美味しい...😳❣️

名古屋市中区名駅南の蕎麦店「大橋庵」。繁華街とは少し離れた堀川沿い。創業７０年の老舗です。ランチタイムに訪れました。ランチセットの中でいちばんお手頃な「花膳」を頂きました。1800円。蕎麦はこだわりの10割。濃さ、食感の良さ、すごく好きなやつです。辛さのあるつゆを含めて。マグロの漬け丼も合います、酢飯なのがいいですね。小海老と野菜の天ぷらは塩で、揚げたてサクッと。羊羹で締め。たいへんおいしゅうございました。『雰囲気は絶対現金のみな店』ですが、たまにある『雰囲気は絶対現金のみだけどPayPayだけは対応する店』でした。現金ほぼ使わない派としては嬉しいです。

四間道にあるお蕎麦屋さんです、この日は四間道・美濃路秋祭りということで、コチラのお店も四間道新そば祭という特別なカタチでの営業しており、ざる蕎麦一人前500円で振る舞ってくれていました。そのざる蕎麦の麺は短くて箸が上手に使えないワタクシには食べづらいけどコシもあって新そばらしく風味もしっかりでなかなかにイケますね、それにまろやかなそばつゆの味は実にワタクシ好みで美味しくいただけました。機会があれば今度は通常利用もしてみたいと思います、ごちそうさまでした。

瓦そばPINにランチでうかがいました。こちらランチメニューは、日替わりやそば定食等充実していますが、店名にある瓦そばは、平日は１２時半以降の取り扱いとなります。なので、１２時半過ぎに入店して、オーダーは、瓦そば+牛肉トッピング1050円。熱々に熱せられた、瓦の上に、茶そば、錦糸卵、ネギ、トッピングの牛肉。瓦に接した、そばは、パリパリの食感で、レモン風味のそばつゆとよく合います。おいしくいただきました。

名古屋丸の内にある、越廼屋にうかがいました。こちら、福井後にソースカツ丼と越前おろしそばのお店です。平日の開店直後、先客は３名。さほど広くない店内、帰る頃には１２時前ですが満席でした。隠れた人気店かも知れません。ソースカツ丼と越前おろしそばどちらにしようか迷いましたが、どうせなら両方いただける、小盛丼（カツ２枚）おろしそばセット１２００円をオーダーしました。ソースカツ丼は、ウスターソースベースのタレがよく染みていて美味しいです。蕎麦は手打ちとはいかないものの１０割です。だいこんおろしが、効いてました。ごちそうさまでした。

伏見ダイアパレスの地下にある、炙りもんと蕎麦の満月にうかがいました。こちら、店名と蕎麦からして、女子大にある満月の系列だと思います。平日の１２時前ですが、活況でした。ざるそば、メンチカツ、小鉢、ライスに、蕎麦湯までつきました。ボリュームたっぷり、値段を考えると、蕎麦も美味しいです。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。やっぱり相席は、残念ですね。