高砂
名古屋市南部/うどん、そば
さて、今シーズン2杯目の味噌煮込みうどんです。港区(名古屋)の外れにあるきしめんの名店の一角「高砂」にうかがいました。土曜日の開店前からスタンバイ。開店待ちは、10名程度でした。小上がり座敷のある、昭和の雰囲気の店内。オーダーは、味噌煮込みうどん玉子入1050円玉子トッピング50円あげたまがテーブルにセットされているのが嬉しいです。紙エプロンも自動的に提供されました。味噌煮込うどんの麺は、タリアテッレのような形で、きしめんに近い形状。これにより味噌煮込みが苦手な人がよくいう、生煮え感が軽減されてますので、県外の方にもおすすめかもしれません。玉子トッピングの価格50円は、特筆もので嬉しい。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ミシュラン&コメダ半額‼️名古屋市港区にミシュラン獲得のうどん屋『高砂』さんが有ります。場所柄今年は行けないかなと思ってましたが、近くまで来てたので今年も伺って来ました店内98%埋まってました。この季節は酢橘うどん一択です。麺はきしめんに変更しました。コシの強いきしめんの麺に酢橘の爽やかつゆが良く絡み美味しかったです。コメダ珈琲店は現在ミニシロノワールが半額セール中だったので久しぶりにコメダ休憩して来た。毎度のお味で美味しかったです火曜日まで半額セールやってまーす‼️
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香月
名古屋市南部/うどん、丼もの(その他)、そば
名古屋市港区にある手打ちうどんのお店。地元では人気のお店の一角です。いただいたのは、天ぷら味噌煮込みうどん玉子入り麺に味噌煮込みうどん感はありませんが、悪くはありません。美味しくいただきました。
港区にあるうどん屋さん、週末のランチで利用してみました。店内はテーブル3卓とお座敷3卓、それに個室もありましたね、14時のラストオーダーぎりぎりのタイミングでは入ったのでほかにお客さんは2組でした。メニューは640円のうどんをはじめ、玉子とじやたぬき、しのだ、鳥南蛮、肉うどん、カツとじうどん、天ぷらうどん、カレーうどん、味噌煮込みうどん、鍋焼きうどん、ざるうどん、たらいうどん、海老およしうどん、五目あんかけうどんなど多くの種類のうどん、それに親子丼やカツ丼、天丼などの丼ものなどがあります。また、+50円で麺をそばやきしめんに変更することもできます。その中からいただいたのはカツカレーうどん、カツは完全にカレーに沈んでしまっていてその姿は見えないですが結構大きなのがしっかりと入っています。カレーはしっかりとろみがついた黄色くダシの効いた優しい味わいのうどん屋さんらしい和風のカレー、これがつるんとした口当たりともちもちした食感の細めのうどんにバッチリ絡んできますね。カツは薄めのお肉ですが面積が広いのでボリュームはありますね、最初からどっぷりとカレーに浸かっているので衣のサクサク感はないですが、その分しっかり衣にカレーが染みていてコレはコレでイイ感じです。そしてカレーうどんではやっぱり白ライスは外せないですね、カツを乗っけたり残ったカレーをコレにかけたりして最後まで堪能させていただきました。なかなか良かったので今度は味噌煮込みうどんとかほかの種類も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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