そば~じゅ(SAUVAGE)
池袋/ラーメン、つけ麺
フレンチ出身のこだわりつまったラーメン屋さん✨【そば〜じゅ】今回注文したのは「味玉つけ麺」¥1300醤油味と塩味で選べて私は塩味に✨見た瞬間に驚いたのが👀このサラサラなつけ麺にスープ‼️‼️つけ麺のスープといえば濃ゆいイメージだったので、びっくり🫢それと、全粒粉の麺が昆布水に浸されて出てくるの👏✨✨麺にも拘りがあり、つけ麺とラーメンでは麺も違うそうで、このつけ麺の麺は、蕎麦っぽい感じ‼️風味があるから、お塩を振りかけるだけで食べても美味しいの😋💕チャーシューはもも肉とムネ肉。もも肉は肉厚でジューシー✨ムネ肉はしっとり♡どちらもたまらない美味しさ🙌香味野菜もシャキシャキでスープに合わせると最高‼️‼️そして、鹿児島の平飼いファームでのびのびと育ったという薩摩地鶏の有精卵‼️箸でプニプニしたときの弾力が👏もう美味しさを物語っている。。。💕白醤油で味付けされてているので真っ白だけど味があってそのままでも🙆♀️スープに浸してもgoodだったよ‼️‼️とっても明るいお店で、会話も楽しく美味しく食事ができたよ‼️ちなみに、限定メニューにラーメンは本当にフレンチそのものですっごく綺麗だから😍✨お店のInstagramも是非見てみて👀ヘアゴムが用意してある心遣いは嬉しいポイント‼️**********************📍そば〜じゅ東京都豊島区南池袋2-13-10キャッスル小林1階営業時間11:00〜15:3017:30〜21:00日曜日11:30〜15:30アクセスJR池袋駅徒歩3分〜じゅ
正直お店を選択する時まで店名忘れてました笑正直そこまでインパクトがあったわけじゃないです。元々このお店の近くにあった梅本というお店がありまして…とっくに移転して潰れてしまったのですが懐かしさから近く歩いていたらありました。ただ2回目はないですね。自分の中では意識高い系で中身がない感じでしょうか。そんなことする必要もないので忌憚のない意見を述べさせていただきました。
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日高屋 池袋東口店(ヒダカヤ)
池袋/中華料理、定食・食堂、ラーメン
___________________【日高屋池袋東口店】•A半チャーハンセットとんこつラーメン637円•餃子(6個)270円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『とんこつラーメンと半チャーハンのお得なセット』中華食堂チェーン店の池袋東口店。JR池袋駅東口から徒歩約3分の「日高屋」さんへに行ってきました!今回はA半チャーハンセットのとんこつラーメンと餃子を注文しました。とんこつラーメンはやや塩味の強いとんこつスープに中細縮れ麺を合わせ豚チャーシュー1枚やメンマ、海苔長ねぎなどがトッピングされています!特徴があまりないですがたまにはこのシンプルさが良かったりもします!チャーハンは玉子とひき肉、長ねぎとシンプルな具材にパラパラを通り越して水分が飛んでボソッとしていました。餃子はカリッと香ばしく焼き上げられ豚肉と野菜の甘み感じる味わいでした!___________________◆ラーメンのまとめ→◆チェーン店のまとめ→◆豚骨ラーメンのまとめ→
飲み会の後に〆で利用しました。池袋駅東口から歩いて5分ほどのところにある日高屋さんです。金曜日の夜22:00ぐらいに利用しました。店内はかなり混み合っており、ほぼ満席。席数はかなり多いのにこの混みっぷりは流石としか言いようがありません。今回はラーメンとチャーハンのセットと生ビールを注文。ラーメンの麺は相変わらずややチープ感があり値段相応といったところですが、お酒をガンガン飲んだ後に沁みるあっさりとした醤油スープがたまらないです。チャーハンは胡椒が効いていて、あっさりしたラーメンのスープと相性が良い!生ビールはキリン一番搾りでした。ジョッキまでしっかり冷えていて安定した美味しさです。とにかく安く、〆以外でもランチタイムにも利用したりかなり使い勝手が良いお店なので重宝しています。ご馳走様でした。
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武蔵家 池袋店
池袋/ラーメン、つけ麺
豚骨ラーメンがおいしい店、武蔵家ご飯も食べ放題!王道ですね埼玉の川越とか、東京もこういった白飯食べ放題の家系ラーメンの店が何十店舗かありますがとても助かります。ほうれん草たっぷりの濃厚な家系ラーメンが最高です。しょうがや胡麻をふりかけて、豆板醤も入れて、味変化も楽しめます。癒しをくれるラーメン屋。また来ます
池袋西口で行列必至の人気の家系ラーメン『武蔵家池袋』。スープの濃さや脂の量も選べ、味変で楽しむ1杯。時間帯にかかわらず行列を作る。カウンター8席の店舗だが常に満席状態。◾️住所東京都豊島区西池袋3-23-8平井ビル1F◾️電話番号03-3982-3588◾️営業時間11:00~翌2:00(L.O.翌1:50)◾️定休日年中無休
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新珍味
池袋/中華料理、ラーメン、居酒屋
池袋の町中華で食べてきました。 西口から2・3分のところにあるお店で、昼時は少し待ちもできる人気店です。 3階まであって席数はたくさんあります。 肉盛りチャーハンとむしどりを注文しました。しっかり炒められた香ばしいチャーハンにはハムが入っていて、味付けはそんなに濃くないです。 上に盛られた肉は量が多く、こちらもそんなに濃い味ではないので合わせて食べるとちょうどいい感じでおいしかったです。 印象的だったのが厚く切られたネギ!ザクシャキの食感が心地よかった。 蒸し鶏は骨付きで肉の旨味が強くてすごいおいしい! にんにくがかなり効いたハードガーリック仕様のタレに付けると最高です。酒欲しい!って感じ。 骨がなさそうな部分でも小骨がある確率高いので、油断して勢いよく食べると歯が危険にさらされるので注意が必要です。 飲み会で利用したらもっといろいろ楽しめそう! また行きます。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
池袋駅東徒歩3分程度のところにある町中華です。店内は一階がカウンターで2階がテーブル。気軽に入店できます。この日は五目そばと肉盛りチャーハン、餃子を注文。料理人の手際がすごい良く、全然待たずして料理がでてきます。料理は2人で分けて食べました。五目そばは、具沢山でとろみのあるスープが麺とよく絡んで美味しい。チャーハンは味付けが最高で肉と白ネギとご飯の相性抜群。餃子もパリパリでたまりません。できればビールを飲みたかったですが、緊急事態宣言なので、、、。価格と味と接客全てが程よくて、町中華の良さが詰まったお店でした。リピートすること間違いなし。
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