【2025最新】金沢で日本酒があるおすすめのグルメ・レストラン

季節限定の香箱がに冬に金沢に行けてよかったぁと思えますね！近江町市場では、生でいただきましたが金沢最終日は、金沢おでんでいただきました。煮ても美味しい！優しいお味。冬の金沢、オススメです。・

金沢・片町老舗おでん屋「高砂」です🍢片町周辺はおでん屋が多く立ち並び、居酒屋も多いエリアです。金沢に来たら、夜はおでんを食べながら一杯🍺ということで訪れました。予約が確実です。この日は並んでいませんでしたがいつもは大行列の口コミ多数でした。予約でも席は1時間でお願いされているので回転は早いかなと思います。「金沢ぽい盛り合わせ」をお願いしました。(単品注文もOK)ネタが大きくて食べ応えあります！バイ貝もでかい！金沢ひろずは中に野菜などが入っていてボリュームあり。車麩は味しみしみでうまいなぁ😋私的にお勧めなのがロールキャベツでした。キャベツの甘みと具材も美味しくて…あと「どてやき」も是非食べてほしい一品。豚串に甘めの味噌がたっぷり、その上に胡椒がかかってて何本でもいける！！焼くのに時間が掛かるので最初の注文で一緒に注文すると良いです。そして最後は、ここの名物でもある「カレーおでん」！カレーの具がおでんという感じで、大根や車麩が入っています。カレーうまいな😆〆にご飯かそうめんで食べるようです。お腹いっぱいになってたのでカレーだけにしましたが、とても美味しかったです。メニューには金額が書かれていないので、口コミでは「少ししか食べてないのに◯◯円だった！」とか書かれていてビビりましたが自分的にはネタも大きいしお値段相当だったかなと。支払いは現金のみなので注意です。隣の若いカップルは、現金下ろしにコンビニに走ってました。老舗の雰囲気を味わいたい方にはとても良い所だと思います☺️

.金沢グルメ＼(^o^)／あぶり寒ブリとろろ丼🐟(平日限定)どんぶりからはみ出るくらいの寒ブリちゃんが乗っていくらも乗って、お味噌汁もついて、果物までついて、、、これでなんと950円！やっすー！.

いつまでこの味が楽しめるのかな。最近は一周目が予約できても大将に会えないことが増えてきました。１周目も今は週２くらいしか居らっしゃらないみたいです。大将が居なくてももちろん美味しいですが、なんだかお店の雰囲気が少し違う気がします。大将が居ない時の特徴としては、醤油を使うことが増えます。残念ながら、味が落ちている物も（この時はバイ貝）。ただ、うなきゅうと白山（赤身ととろろと雲丹の一皿）は、大将が居ない時の方が美味しいかもまであります。いつもお弟子さんが作られている品なので、肩の力が抜けているのかも知れません。若い職人さん達が、この店の味を受け継いでくださることを祈ります。

📌---------------------✍◆住所石川県金沢市本町2-17-21金沢茶屋別館1F◆アクセスJR金沢駅より徒歩4分ほど◆営業時間①11:00～②13:00～③15:00～の完全予約◆定休日水曜、木曜◆駐車場金沢茶屋別館の駐車場、カギはスタッフの方にお預けします----------------------鮨界のレジェンドである森田大将のお店です電話予約をして訪問しました総席数は   18席（カウンター10席、4人掛けテーブル席×1,2人掛けテーブル席×2）で、広々としていますORDER------------◆お任せコース＋追加（18,700円）◆弥次喜多（3,000円）-----------------------【食べたもの】◇漬けまぐろこのわた乗せねっとりとしたマグロにこのわたが組み合わさり、お酒好きな方にはたまらない1品です◇蒸アワビ昆布出汁に蒸アワビでしょうか蒸アワビは驚くほど柔らかく、お出汁も美味しいです◇赤イカ柔らかく空気を含んだイカがふんわりと口の中で解けますシンプルにお塩が美味しかったです◇マグロの炙りトロ◇甘エビ◇水ナス◇白甘鯛軽く炙ってあります身が甘く弾力もしっかりあります、炙ることで甘めの醤油が香ばしくなりお代わりが欲しくなりました◇白山（器のお寿司）◇煮ハマグリハマグリはとても大きく弾力があります、ツメは味わいが深く濃くとても好みでした◇穴子柚子と塩◇うなきゅう巻き香ばしくカリカリめに焼かれた熱々のウナギがたっぷり、パリっとあぶった海苔とさっぱりキュウリがより食感を良くしており、ごまもいいアクセントです◇ネギトロ巻きSNSでよく見かける光景ですネギは大量に使われていますが、香りや味わいが上品で食感も固くありません【感想】シャリはふんわり、ネタは大きく分厚いですネタを大きくカットしてから、包丁をネタに大きく差し込む筋切を複数回行っていました、とてもしっかりした筋切ですそのおかげか、どんなネタも口の中でふんわりと柔らかくなっていました

石川県金沢市『志の助』金沢旅行のメイン、最高に美味しいお寿司をいただいてきました！おまかせコースにさせてもらい、石川付近でとれる海鮮がどんどん出てきて、その中でも万寿貝のバター炒めがおいしすぎました😋満腹になるまで食べさせてもらい、幸せな時間でした🍣〒921-8011石川県金沢市入江３丁目７３

金沢の回転寿司これがガスエビです。甘エビより大きく、甘みもありますよ。

で一推しのをご紹介😌💭【】☔️"雨でも楽しめるように"と言う思いからこの名前とのこと！その名の通り、宿が本当に素敵✴︎木を取り入れていて開放的で、アートな雰囲気が落ち着きます。ドリンク無料のサービスや限定の和菓子もご用意、、🍬💗中にはジムがあったり、いたるところがおしゃれでかわいい🥰ずっとここにいてしまいたくなるような素敵なお宿です🌟朝ごはんは有名なの塩焼き付きでとても豪華✨のに是非！😻👐

金沢川端鮮魚店七輪焼きでの焼き牡蠣、ホタテ貝。玉子、ちくわ、梅の入ったまさに爆弾サイズのおにぎりとアラ汁のセットなど驚きの連続です。マグロの中落ちも忘れずに。味も最高です。

2024.1.1新年明けましておめでとうございます元日は朝6時発で白山比咩神社へ行ったけど1時間程度の渋滞でした。今までこの時間で渋滞無かったのでビックリ！帰ってから氏神さまで還暦の厄祓いこの頃には青空が見えました夕方から娘夫婦が来て、恒例のいたるのお節とオヤジが仕込んだローストビーフと能登のお酒と金沢の正月のお菓子福梅で花札をしながらの良い元日でした。今年は皆さんにとって良い一年になりますように本年もよろしくお願いします

大人気店！のど黒めし本舗「いたる」にランチに行ってきました。予約をせずに行ったので入れるか心配でしたが、タイミングよくすぐに入れてラッキーでした。一杯目はそのまま、二杯目は薬味を入れて、三杯目は出汁をかけて食べました。最高に美味しかったです。また行きたいです😋

石川県金沢市『醍醐』金沢旅行で立ち寄った日本酒と海鮮が売りの居酒屋さん🏮地酒に囲まれたお店はかなりインパクト強いのと、ノドグロをはじめとしたおいしい魚介がリーズナブルに楽しめてとてもよかったですー！人気メニューは無くなっちゃうので早めに行くのがおすすめ！〒920-0854石川県金沢市安江町１９−４

【市の蔵】金沢居酒屋こちらは金沢の近江町市場にある海鮮系の居酒屋さん！名物は蟹味噌甲羅焼き¥990（税別）🦀蟹味噌が濃厚すぎて卵と混ぜた時の相性は抜群です！お酒が止まりません。他にもカニコロッケやカニグラタンなどカニのメニューが豊富です◎

金沢ビールでお刺身と白えびの唐揚げめちゃくちゃ美味しい❗️❗️そしてお酒は手取川、飲み口爽やか🎵これまた美味しい😋😋

【鮮彩えにし】⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈︎︎◌のど黒ひつまぶし¥3,600(税込)⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈日本海の高級魚を豪快に使った贅沢なひつまぶし😍✨️◇1杯目はそのままわさび醤油で◇2杯目はウニと一緒にお好みで大葉や胡麻をふりかけて◇3杯目はのど黒の骨からとった特製出し汁で岩海苔やわさびを乗せてサラサラとお茶漬けで金色の器に入ったひつまぶしには金沢らしく金箔まで乗っており、視覚的にもめちゃくちゃ豪華🫣💕脂の乗ったのどぐろがほんとに美味しい🎶最後にのど黒の骨からとった特製出し汁でお茶漬けにしていただきました🍴岩海苔がアクセントになって、こちらもめっちゃ美味しい💬💗

人出を避け近江町市場へ♪日曜日は、半分くらいのお店がお休み。なので、ガラガラ😳こんな人のいない近江町は初めて😓買い物半分、舌鼓半分😅美味しくいただきました✨

【金沢回転寿司輝らりkirari】金沢でラーメン以外に食べた食事。生物もワサビも無理でお寿司は食べれない安上がりな女👧🏻🖤⋆͛サイドメニュー豊富なくら寿司しか行った事ないけど、金沢行った時に履いてた靴が高めで足痛くなって休憩で入った回転寿司！くら寿司よりはだいぶ高め💰お茶入れる湯呑みも注文したら運ばれてくる新幹線？も可愛くていい！炙りのカニ身も海老も玉子も鬼美味しくて、、足痛かったのと小腹満たす為の休憩で入ったけど同じものエンドレスに食べ続けてしまってお腹いっぱい🤣ここは金沢で小腹空いたらまた寄りたい🥺**

12月29日(水)の夕食はココッ🍣🍣😆😆金沢回転寿司輝らりに決まりィ～～～😝😝👋👋このお寿司屋さんは初めてで、仕事中に見つけいつか行ってみたいと思っていたお店でぇ～～っす🍣🍣😆😆混むだろうなぁ～っと思い少し早めに行ったのですが……もちろん待ちです🍣🍣それでも５組位待ちでした😄😄寒い中外で震えながら待ちましたが思っていたよりは早く呼ばれました😆😆👋👋さっそく何を注目しようかっ🤔🤔まっ、とりあえずですよねぇ～～🍺🍺男なのでっ、とりあえずっ梅酒お湯割りぃ～～(爆笑)😆😆注文しましたっ(爆笑)😝😝女子かぁ～(笑)梅酒は梅ぇ～酒よぉ～～(失笑)🥃🥃温まるぅ～～🥃🥃😆😆確か加賀梅酒だったような気がする今日この頃です(笑)🥃(覚えとけっ笑)さぁ～～ってお寿司は何にしよぉ～～かなぁ～～🤔🤔決ぃ～めたっ🍣🍣・本マグロづくし・カニ３種・ホタテ・生海苔の軍艦(写真撮るの忘れました)・その他もろもろ(笑)忘れたの蟹⁉️⁉️(忘れたのかい)(笑)いやぁ～～どれもめっちゃセコイヤ並木(失笑)(違うかっ笑)めっちゃ美味しかったぁ～～🍣🍣ホタテもスゴく柔らかくて感動しました😂😂僕は勘当される所でしたけど何か⁉️(爆笑)😆😆新鮮なお寿司って最高ぉ～～😆😆✨✨

お仕事で金沢へ🚄のんびりしたいけど、時間がないからお寿司だけでも💦ってもりもり寿司に駆け込みました😆16時ごろ受付して約50分待ちしましたー今日休みだし、想定内！もりもり寿司は金沢駅近くの複合施設の中にあります。人気店ですね👍お寿司大好きだからコレだけで幸せです😃今度はゆっくり観光しに来よう🙌

ネタが大きくて新鮮！ネタの種類も豊富なので色々食べれてとても満足できました。熟練職人さん達の確かな仕事と店員さんの接客も、お店の活気ある雰囲気も良く、ネタもお米も海苔も三位一体でとても美味しくついつい食べ過ぎちゃいました。また、是非再訪したいお店です。外出自粛中にて昨年度画像

金沢といえば回転寿司。「寿司食いねぇ！県庁前店」。google口コミとかで地元利用者が多いとのこと、そして石川と富山にしか店舗がない店ということで選んでみました。17時台だったのですいていて、ネタはすぐに出されました。今時の、レーンには回ってなくてオールタッチパネルな仕組み。地元、本日のおすすめ、まぐろという自分の中ではスタンダードな注文。県産の赤カレイに富山のホタルイカ、おすすめのブリに甘エビにまぐろ尽くしなど。いやまあもう、身の厚さ、食感、その他諸々、良いですねぇ。北陸だから実現できるこの鮮度にこのコスパ。たいへんおいしゅうございました。金沢駅からは路線バス一本です。2024年秋には金沢駅前店もオープンするそうで、車がなくても行きやすくなりますね。

この天丼濃くなくて、サクサクしててとっても美味しかったです。ソバもサッパリで、セットで1000円しないんですよ^_^リーズナブルだし、美味しいしもう最高でした！八兆屋さん^_^