蕎麦・料理 籔半(やぶはん)
小樽/うどん、郷土料理(その他)、そば
小樽で有名なお蕎麦屋さん観光の方も多く、外国人が多かったなぁー日本語のメニューより外国人向けのメニューの方が写真が付いていて分かりやすかった。待っている人も外国人のお客様も多く、お店の方は接客もなれていました。地物粉麺と並子麺を選べますが、この日は地元粉麺がありませんでした。普通に美味しいお蕎麦でした。📍小樽蕎麦屋籔半住所北海道小樽市稲穂2丁目19−14静屋通り電話0134-33-1212
ニシン漬北海道を代表する漬物大根、キャベツとニシンを米麹と塩で漬け込んでいます。長期間漬け込むことで発酵が進み酸っぱい系の漬物になります。こちらの藪半のニシン漬はニシンがとても軟らかくて美味しいニシンでした。
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三角市場(さんかくいちば)
小樽/その他
小樽駅前の歴史ある市場です。魚屋さんが経営する丼や定食を提供する食堂が複数あるのが特徴です。強い客引きや声かけもなく、その点も評価できます。小樽駅から程近い場所にある鮮魚市場。駅を出て左側に少し歩くと入り口があります。通路にズラリとならんだ海産物がとっても美味しそう!食欲がそそられます。市場のなかにはお食事処が何店舗かあるので、ここでゴハンにすることに。外から見る限りどこの店もだいたい同じような海鮮丼を出していそうなんだけど、不思議と混んでる店と空いている店があるんですよね〜アクセスもよく食事処の数もそれなりに多いので、小樽の旅初めに寄るのにぴったりだと思いますよ。この時期でも平日でしたが昼時は賑わってました!めちゃくちゃウニ丼美味しかったです。ちょい残念なのが最近は日本人より外国人率の方が圧倒的に高い市場
小樽駅を出て(駅を背にして)左側に進むと三角市場があります。海鮮丼の写真は、前行った時のものになります。SNSで海鮮丼を見る機会も多くなりました。駅に近いこともあり、人気の市場です。📍三角市場住所小樽市稲穂3丁目10-16