【2026最新】九州・沖縄のおすすめ人気そば・うどん・麺類

沖縄そばの名店てんtoてんに行ってきました！こちらの特徴はなんといってもこの太縮れ麺！スープと絡んで、味わいが濃厚です！沖縄そばには目がなく、こちらは中でも美味しい蕎麦屋さんです！店内は広いですが、人気店ということで混雑しておりますので事前予約が良いと思います！駐車場が狭いので、その点は注意が必要です！

石垣島の名物！？ともいわれている【とうふの比嘉】さん。ゆしどうふ食処と呼ばれているこちらは、朝、夜も開けぬうちから長蛇の列をなす人気の食堂。単価がお安く、¥600ほど。一巡目には入れず、待つこと40分くらい。その間にメニューを決めて、入店前にオーダーを伝える。オーダーしたのは、・かりゆしセット¥600定番のゆし豆腐セットやゆし豆腐そばなど、他にもメニューは色々。すべて手作り、60年以上の歴史がある。厨房には私と同世代やそれ以上の方々のお姿も見えた。かりゆしセットは少しづつ、色んなものがいただける。ミニゆし豆腐、おからの味噌いため、玉子焼き、選べるミニおかゆかミニご飯。プラス料金でお豆腐は増量可能。写真のはスタンダードなセット。上の方に書いてあったとおり、ミニ豆乳もついてきた！！料金には含まれておらず、サービスで提供してくれているそう。えと、ミニ...?十分です。テーブルには調味料セット。「味噌とか、つけて食べてくださいね～」ってお声掛けもあり。色々食べられて、なんだか得した感じ。やさしい、ほっこりする朝ごはん。滞在中にホテルで朝食をつけていない方には熱烈にオススメする！！ご馳走様でした。

2024.3.4今朝は石垣といえば、の場所で朝食をいただきました。6時半から開店、私は7時15分位につきました。店内は満席、並んでいました。かりゆしセットを注文して、ゆし豆腐がいただきたくて。ゆしとは寄せるという沖縄方言、島豆腐になる前の段階、ふわふわ、大豆の香りが濃く、美味しかったです。豆乳もまろやか！胃に優しく朝から元気チャージバッチリ👌ご馳走様でした！

前回はラーメンと餃子を頂きましたが、今回はお店イチオシの皿うどんを頂きました(^^♪噂通りの美味しさでした‪\♡︎/︎

【武雄市】ちゃんぽん大盛。佐賀もちゃんぽんが有名だとは思わなかった。かなりあっさりしてて食べやすい。雰囲気もよくオススメの店です。大盛と普通盛りを比べてみました。

丸幸ラーメン！かなり有名！？食堂的な感じでおひとり様でもお子様連れの家族でも大丈夫だと思いました。食券買って店員さんに渡して席に座って待つ！濃厚なラーメンはもちろん、かまぼこのピンクが鮮やかな焼きめしはパラパラでとっても美味しいです。餃子は8コ入りです！お水や取り皿はセルフサービスになってます。

ボリューム、味、見た目パーフェクトです！また、なんてったってとにかく安い値段！コスパも良いし味も美味い！豚骨はそこまで臭みがないが、コクが凄くまろやかで飲みやすい。麺は博多の細硬麺じゃなく、若干細めのストレート麺。豚骨と良く絡み喉越し抜群です！注文も券売機なのでとても頼みやすく帰りも速やかに。是非食べに行く価値あり。外出自粛中にて数年前画像

空港内にあるうどん屋さん。カウンター席がたくさんあり、ひとりで小腹が空いた時にも入りやすい雰囲気。テーブル席もたくさんありました！人気店ですが待ちはなかったです。名物は長さ32cmのごぼう天なようです。気分的にあたたかいスパイシーなうどんが食べたかったので、写真で見て美味しそうだった肉ぶっかけうどんを注文しました。そんなに辛くなく、思ったよりラー油の重さもないです😊つるつるでコスパよくとても美味しかったです！肉ぶっかけうどん870円

福岡出張の帰りの空港で初めて入った店です。博多はうどんも美味しいですね！うどんが美味しすぎて感動しました！つるっとして柔らかい麺だけどふにゃふにゃじゃない美味しい歯ごたえ🤤なんだろ。優しい麺です笑ほーんと麺サイコースープはあごだしで上品！写真に納まらないごぼう天も食べ応えありました👍ここもまたリピしたいお店になりました！^ごちそうさまでした🙏

大分最終日。久しぶりのちゃんとした大分訪問だったので、最終日も無駄なくグルメ巡りをしたい、と、めちゃくちゃ過密スケジュールで訪問。文句も言わず、一緒に食べ回ってくれた友人に感謝。向かったのは【胡月】さん。家族経営なのかな、壁に飾られたたくさんのお写真の大将や女将さん、そしてそのおふたりに良く似た方が厨房にいらしたと思う。テーブル席がいくつかとカウンター席。中途半端な時間に入ったのに、ほぼ満席。年季の入ったファイルのメニュー。冷麺は一年中食べられるそう。残念ながら名物のチャーシュウ冷麺は完売とのこと。友人は・冷麺(並盛)¥900私は・ビビン冷麺(並盛)¥900チャーシュウ冷麺がないなら、辛いのにしよう！と決めていたので。私のレビューを日頃から見てくださっている有難い皆様なら、「このひと、ビビン冷麺好きだな、ほんと」と思われたことであろう(*´艸`)3種類の唐辛子を使い、11種類のスパイスをブレンドした、という特製の辛味ダレをつかったビビン冷麺には「凄く辛いよ！」と赤文字で書かれていたけれど、ビビン冷麺好きな私には超良い感じの辛さですごく美味しかった！！麺はよくあるビビン冷麺よりも太め。ネギたっぷりだったよ。冷麺の麺も同じ感じだった。ほかにも温麺やもやし温麺、のり温麺などがあり、どれも並盛のほかに大盛、ダブル、ジャンボといったボリュームメニューが。しかも安い。大学の近くにあるからかな、この価格は嬉しいよね。ご馳走様でした。

今回別府旅行の際に、初めて伺いました。駅からは離れているので、少し悩みながらも、写真で見たビジュアルに誘惑されてバスで伺いました。チャーシュー冷麺ねらいでしたが、伺ったのが14時くらいだったので、チャーシューの在庫がないとの事でした。チャーシューはかなり早い時間になくなるようです。冷麺は太めで今まで食べた冷麺とはまったく違く、うどんと冷麺の間くらいの感覚で、とっても美味しかったです。

沖縄県八重山諸島のエリアで外せない竹富島🏝️石垣島から15分で訪れることができる人気の離島で、琉球の赤煉瓦、水牛、各所にかわいいシーサー、美しい海これぞ沖縄な風景の広がる島で、中でも《コンドイビーチ》は沖縄でも屈指の美しいビーチでオススメ☀️私は石垣島に住んでいた事があるのですが、海で思いっきり泳ぎたい時は、よく竹富島に訪れていましたそして毎回お昼は決まってここ【そば処竹の子】竹富島の町中にあり、沖縄らしいグルメが楽しめますせっかくの休みに沖縄の離島ですから、昼間からオリオンビールとスパム、そしてソーキそば🍺これが、沖縄の休日なのです（個人によります）味も間違いなし、写真映えも沖縄感⭕️オススメです😆

ソーキそば専門店田舎。前回来た時はソーキそば1杯、390円。今回は480円になってました。まあこれでも安いですね。お肉も軟骨が入ったソーキ肉が山盛り。おばちゃん1人で切り盛りしてるのはホント素晴らしいですね。TVとかでガレッジセール、ゴリさんとかが美味しいってよく言ってるので有名なお店ですが、場所柄国際通りで観光客とかが多い中コスパも良く素晴らしいです。

最高にコスパがいい沖縄そばが食べれるお店✨沖縄の国際通りから少し外れますが、足を伸ばしても後悔がしないお店です😊場所はディープな場所で沖縄カルチャーも味わえます🙆🏻‍♂️沖縄そばには三枚肉が入っており、味に雑味がなく甘く煮てありお肉の味がストレートに感じれます👍味は抜群、ボリューム満点、価格は少々な最高なお店でした🍜沖縄そば550円※このお店はソーキそばは480円で食べれます👌♦︎田舎公設市場南店♦︎

【天龍（てんりゅう）】出張の帰りに、沖縄そばを食べてないことに気づき、駆け込みでこちらのお店へ。那覇空港の中にある沖縄料理屋さん。定食スタイルでジューシーもついてきてお腹いっぱいになりました。大満足で東京へ帰れました。

帰りの那覇空港で最後に食べるものといえば、天龍の沖縄そばです！出汁の効いたスープにコーレーグースをかけて一気に食べます！有名人のサインがかなり飾ってあり、人気店ぶりが素晴らしいです！味も美味しい値段も一杯800円弱とコスパも良し！家族連れでも楽しめます！島らっきょなどのおつまみもありますので、搭乗前にオリオンビールを一杯引っ掛けたくなるお店です！

食べログ百名店にたくさん選ばれたお店480円のごぼうてんうどんのコスパが良すぎます。Yahoo!の記事で紹介をしています。https://creators.yahoo.co.jp/tripcamera/0100497729良ければコピペ検索で参考にどうぞ。

・福岡市博多区冷泉町にある信州そば【むらた】さん・・久しぶりに大好きな信州そばの【むらた】さんへ行ってきました。櫛田神社のすぐ側。人気店でいつも待ちますが、この日も丁度山笠期間中だった為、観光客や見物客が多く、少し待ちました。趣きのある落ち着いた店内。注文したのは二八の海老天ざる。(￥1850)少しお値段お高めですが、蕎麦は勿論、サックサクの天ぷらも最高です。時々無性に食べたくなるお蕎麦屋さんです。・・

信州そばむらたへお盆前にお寺へ行った帰りに叔父夫婦と久しぶりに大東園へ行こうとなり、開店前に並んでいたらまさかの予約でいっぱい！！あれ？今はコロナで外国人いないぞ！！と思ったのに、次は13:30だと言われて撃沈(*ﾟ▽ﾟ*)すぐ切り替えてからの、むらたでございます^^大東園の冷麺食べたかった(*ﾟ▽ﾟ*)博多駅の次の駅祇園から徒歩5分で櫛田神社に向かっていくとあります。博多総鎮守のお膝元で、酒・肴・そばの粋を楽しめるお店です。こだわり抜いた酒、肴、そして蕎麦。蕎麦はすべて手打で全国各地から優れたそばの実を仕入れ、石臼で挽いて使用されているそうです。自家製粉による蕎麦本来の味わい^^また、昼下がりに肴をあてに、酒を飲み、そばで〆る蕎麦酒屋としてる方もチラホラ見かけます(*ﾟ▽ﾟ*)11:30開店と同時に入店しましたが、あっという間に満席です。ソーシャルディスタンスとお隣同士にアクリル板をし消毒を徹底されていす。駐車場はありません。隣に櫛田神社の駐車場があります。

八重山そばが美味しいと評判のお店来夏世（くなつゆ）さん古民家を利用した店舗で雰囲気がいい。おそばが売り切れたら店じまいです。ラッキーな事に13時過ぎに到着して食べる事ができました。📍八重山そば処来夏世住所沖縄県石垣市石垣２０３営業時間10:00〜14:00定休日水、木、日曜日

平日の1時すぎに伺いましたが、人気店の為2.3組の待ちがいました。駐車場も10台位は停められるスペースがありましたが、私達が停めたあと、さらに駐車場待ちが発生していました。メニューはシンプルで、沖縄そばとジューシーとアイスだけでしたが、すでにジューシーは売り切れとなっており、早めに伺わないと食せないようでした。スッキリしたお蕎麦はとっても美味しかったです。

ここは有名店らしくホテルの人に聞いて訪れましたやはり、昼前にも関わらず並んでいましたソーキソバは一種類のみ岸本そばのみです特大、大、小で選びます普通は大ですね〜和風のお出汁の効いたお蕎麦でとても食べやすいですお肉がゴロゴロ、かまぼこも歯応えありでお腹いっぱいになりました！

日曜のランチ！！久しぶりに、食べてきました🍜私の、一番のラーメン店😋ラーメン、やきめし、ちゃんぽんこの3択で、いつも悩みます！今回も、ちゃんぽん！！溢れんばかりの具とスープ…美味し！！ごちそうさまでした🙏

糸島に行くと、オシャカフェばかりでランチに3000円はかかるのでその手前でサクッとご飯！！となるとラーメン🍜となります。で、西区の果てでラーメンとなると、安全食堂か力（リキ）に２択です。で40年以上続く老舗、西区のラーメン横綱「安全食堂」へ行きました。オープン30分前で駐車場は満車🈵長蛇の列〜いたしかたない！！待つこと30分！！ラーメンと半チャンといきたいとこですが、ここは本気のチャーハンなのでお値段も900円で量が半端ないんです！！なので、ラーメン🍜と、かなりの細麺なので初めて替玉にチャレンジしました！！食べれました^^お爺ちゃんが優しく親切に対応してくれて、美味しいラーメンを作ってくれます。ぜひ食べていただきたいラーメンの一つです。

那覇市楚辺の住宅街にある、沖縄そば屋さんへ行ってきました観光客や地元の人に人気で、お店へはお昼をすぎて14時に行きましたが15分ほどで案内されました民家を改装したお店で、入り口はよくある沖縄の住宅の玄関で、靴を脱いで靴箱に入れて中に入ると沖縄の親戚の家を訪れたような、ほっとする雰囲気です☺️1番人気のまかないそば¥950を注文しましたプラス¥300でジューシーまたは白飯、もずく酢、小鉢の定食セットになりますソーキと三枚肉のは柔らかくてとても美味しく、細麺であっさりとした出汁も美味しくて完食しました😋支払いは現金のみです⚠️広めの駐車場あります営業時間11:30〜21:00正月、旧盆以外は営業しているそうです

那覇市の沖縄そばのお店です。駅からは遠いため、ほとんどの方は車で来られていたかと思います。それでも、地元の方から観光客まで大勢の方が来られていました。古民家を改築したようなオシャレな店舗ですが、中に入ると広々していて、テーブルごとの距離も保たれていました。味は抜群で、今まで食べたお店の中では麺もお肉も１番美味しかったです。帰りには一緒にお持ち帰りで注文した、隣のタコス屋さんのタコスを持ち帰りました。こちらもオススメです。

宮崎といえば…😃1日目、おだまきへ！！うどんは、細麺で良かったんですが🤔スープがあまぁ〜い！！私には、あいませんでした😞量も半端なく多く！周りは、ペロリと食べてましたお店出たら、外まで行列が出来てました！さぁ～、次の釜揚げうどんを…ごちそうさまでした🙏

夜ご飯で訪問しました。国際通りにありますお店は2階です(階段)コンパクトな店内は満席状態でした券売機で食券を買って案内された席に座りました。どらえもんそば990円テーブルに紅しょうががあるのでお好みで乗せます。かつおが効いたスープに甘く煮込まれたソーキやテビチは柔らかくとても美味しいです。量が少し少なく感じました。｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥📍沖縄県那覇市久茂地3丁目2-17カネトヨビル2階☏0988623525営業時間11時〜21時

沖縄出張1日目にお酒を呑んで締めの沖縄そばとばかりにこちらのインパクトのある名前のお店にしかしながら、既に閉まっており次の日にチャレンジお昼を少し過ぎた14時に行くと店内は2組ですぐに席に座れました券売機で迷わずどらえもんセットを注文昔ながらの店内で女性2名で店内を切り盛りさて五分程で着丼ラフテー、テビチ、三枚肉、ネギたっぷりカツオ出汁がしっかりしており優しい味わいテビチはトロトロ、ラフテーも柔らかく炊いてある途中からコーレーグースを少し入れ紅生姜のアレンジこちらも美味しくスープまで綺麗に楽しめましたご馳走さまでした。

福岡県久留米市にある［立花うどん］さん昭和56年創業と、43年もの長い歴史のある大箱のお店国道322号線に面したロードサイドの大きく目立つ看板が目印駐車場も広く用意されていますお昼時や週末はこの駐車場も停める所が無いくらい混雑するみたいですが、開店時間すぐにお伺いした事もありスムーズに入店👍店内は落ち着いた雰囲気で広々としており、カウンター席やテーブル席、お座敷などが多数用意されています入口レジ奥には厨房があり、うどんが湯掻かれてる様子が見えますよ✨壁には沢山の著名人のサインが飾られており、歴史と人気があるのが伺えますね～😳目移りするほど豊富なメニューの中から今回頂いたのはこちら💁‍♂️『ごぼ天うどん』550円おだしのとても良い香りを漂わせながら着丼です早朝から何も食べずに飛んで来た✈️為お腹ペコペコ〜😅早速頂きましょう‼️むにゅんと伸びやかでモッチリふんわりとした食感のうどん讃岐うどんとは違う、独特のふうわりしたうどんが美味しいんですよね～😍コリコリとした食感が絶妙なごぼ天風味の良いおだしを吸った衣との相性も秀逸で、ホッコリする美味しさです😋うどんを食べ終わった後に何気なくおだしを見てみたら、ネギがハート型になってましたよ💖食べログの"うどん百名店WEST"にも選出された久留米の行列の出来る人気店の美味しいうどん、是非食べてみて下さいね～‼️帰り際に店主さんにご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー立花うどん📍福岡県久留米市東合川5-6-1【営業時間】9:30-21:00火曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】＠tachibana_udon3973ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

＊肉ごぼ天うどん大盛り：1,001円サラダちくわ天：275円久留米インターからも近く、土日は駐車場待ちが多発するほど人気のうどん屋さん！メニューも豊富で丼物も充実！今回は初めてということで定番の肉ごぼ天うどんを注文！麺はもっちりでじっくり時間をかけて熟成させた後に切ってからすぐ茹でることでふわふわした感じもあった！食べ応えがあるのにくどくないし食べ飽きない！表面を荒くさせることで出汁との絡みを良くさせているそう。その出汁は利尻の昆布を使って旨味十分！塩味はそこまで強くない出汁がメインのスープはうどんの存在感にも負けない！そこに少し甘みのある味しみ肉とごぼう天が混ざって絶妙なハーモニー！食べる箸が止まらず大盛りでも余裕をもって完食！PayPayドームでも人気のサラダちくわ天も美味しかった！シンプルだが全ての食材、調理方法に妥協をしない至極の1杯！大満足でした！土日はすごい混みようだが、平日夜は比較的空いてて狙い目です！

前から行ってみたかったお店12時過ぎてしまいました。「しむじょう」悲しい事に売切れでした。市立病院前駅から頑張って歩きました。。。というのも、とてもキツイ坂道😓息を切らせたどり着きました。人気のお店は、オープン前に行かないどダメですね。ここは本当に坂道が辛い🥵私だけかな？運動不足？でも絶対！車で来た方が良い🚙記録用に残します。※国の登録有形文化財に指定されている伝統的な古民家📍しむじょう住所沖縄県那覇市首里末吉町2-124-1電話098-884-1933営業時間11:00～売切れ次第終了定休日火曜日、水曜日🚝ゆいレール・市立病院前駅から徒歩12分

沖縄那覇市『しむじょう』沖縄那覇市にある古民家で営んでいる人気沖縄そば屋『しむじょう』さんに行ってきました！11時半頃に行ったのですが長蛇の列で、12時過ぎには売り切れており、人気の良さが伺えました。ソーキそばのセットをいただきましたが沖縄最初のごはんとして間違いなかったです😋〒903-0801沖縄県那覇市首里末吉町２丁目１２４−２