【2025最新】熊本のおすすめ人気そば・うどん・麺類TOP20

いつも並んでいるからと諦めていたのでこの間が初めての山賊旅路でした✨このセットとホルモンも頼んでみたけど美味しかったからまたすぐ行きたい🫣@tma_cafe様、ご協力ありがとうございました😊

蕎麦と言えば、小国町。美味しい蕎麦が採れる小国には、昔から、人里離れた郊外に蕎麦屋が軒並み建ち並ぶ『蕎麦街道』が有りますが、街中に拘りの詰まった蕎麦と出汁をオシャレな店舗で提供する噂の名店で、美味しい蕎麦を堪能しま出来ました。多めの量でざる蕎麦1,050円は、お得感満載💯

熊本県阿蘇郡小国町宮原にある手打ちそば優心です。温そばと赤牛丼です、温そばは鰹出汁ではっきりした濃いめのスープで麺の絡みが最高で赤牛丼は味が薄めのミディアムに焼かれ柔らかく美味しかったです^_^ざる蕎麦と天丼です、ざる蕎麦は腰が強くツユの相性が最高でした、天丼はピーマンとカボチャと舞茸と海老の天ぷらが載っていて天丼のつゆは甘めで結構タプっりかけられていました、舞茸の天ぷらを単品で頼み、塩につけて食べました。オンそばに入れてもよかったです、とても美味しくいただきました😊👌

阿蘇、驚くほど眺めが良かった◎

【\人吉市といえば！/】★★★★☆（4点/5点満点）人吉市で有名店と言えば、①うなぎは『上村』②蕎麦は『手打ちの達善』③チャンポンは、、、『ま心!!!!!!!!』上記全てがミシュランにも認められていて、県外ナンバーの車で行列ができる、人吉の名店。ここでは懐かしい優しい味のちゃんぽんが食べれます。しつこくもなく、薄過ぎない、絶妙な味。チャンポンの汁にヒタヒタの野菜もたっぷり入ってシャキシャキと歯応えがよく、栄養も満点。麺も良い感じの太さで100点！店内は落ち着いた雰囲気で清潔感もあります。注文し、オーダーを待っている間に聞こえる調理の音でヨダレがたらたら、、、。週に１回は食べに行きたくなる旨さです。営業時間も長いので、遅めのランチにも優しい。・人吉

人吉グルメ！！パリッと餃子に、シャキシャキ野菜がおいしすぎるちゃんぽんのお店「お昼ご飯は、餃子がおいしいお店にしよう！」と教えてもらっていった『ま心』さんが、本当に美味しすぎました❤「こんなところに、お店があるの？」と思うような道を通っていくと、住宅地のど真ん中にある『ま心』さん。お店というよりは、少し大きな一軒家。実際に入ってみても、普通の玄関、普通より広めのお部屋に、テーブルが置いてある感じ。早速、ちゃんぽんと餃子を４人前注文。キッチンのすぐ横に座っていたので、調理中の美味しそうな香りが漂ってきて、それだけでテンションがあがります！まずは、餃子！その焼き具合のすばらしさに、思わず「お～！」と声が出てしまうｗパリッと焼きあがった衣、でもモチモチ食感もしっかりあって、ジューシー！！子供たちも「これは、美味しい！！」と大絶賛！そしてチャンポン！野菜がくたっとしていない！シャキシャキしていて、美味しい！さっぱり系で、くどくない！大好きなやつです！餃子も、チャンポンも本当に、本当に美味しかった！これだけを目的に人吉に来るのも、ありだと思います！素敵なお店を教えてくれた友人に感謝！そして「ま心」さん、美味しいごはんありがとうございました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ま心住所：868-0075熊本県人吉市矢黒町2038-4電話：0966-24-1245定休日：毎週火曜日（祝日は翌日）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【\熊本3大蕎麦名店/ミシュランも認める！】★★★★☆（4点/5点満点）熊本の３大蕎麦名店は『中の森』『手打ちの達善』『蕎麦かのこ』どこも県外ナンバーで溢れる行列店で「手打ちの達善」と「中の森」はミシュランにも認められてミシュラン本に掲載されています！ここの特徴は優しい味のお蕎麦！新鮮な蕎麦の風味と手間暇かけた料理！特筆すべきは、挽きたての蕎麦を使用し、その香りと風味が際立つことです。特に季節の蕎麦料理が豊富で、新しい味覚を楽しめます。店内は木の温かみを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人の技を間近で見られます。スタッフは親しみやすく、地元のおすすめや食べ方のアドバイスもしてくれます。メニューはリーズナブルで、地元客や観光客から支持を集めています。熊本の伝統と新しさを味わえるお店と言えるでしょう。店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフの対応も親しみやすい！リーズナブルな価格で美味しい蕎麦が楽しめ、地元の人からの支持も厚い。お客さんは多いのですが、皆様静かにゆっくりと食べられていてゆっくりと蕎麦を味わう言葉が出来ました。必ずまた行きます！

《お出かけ記録🚗³₃❸》2024.7.28.Sun︎︎︎︎☑︎うどん麦の花佐賀牛のランチ、食べたいねっ🐮って言って、帰ってたんだけど😅ナビは、田舎道ばかりご案内💁‍♀️いっこうにお店なんてない!!あったとしても、Joyful🍽せっかくお出かけしてるのに、Joyfulはねぇ🥲.熊本に入り、うどん屋さんが👀時間もだいぶ下がってたので、うどんを食べることに😋15時前なのに…お客さんは、どんどん入ってくる😳.そしておろしうどんを注文!!麺がモッチモチで、めっちゃ美味しかったぁ😋小籠包も人気みたいで、すごく気になったけけど無理๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘いつも通り、くっ苦しい😖ྀིでも、また食べたいと思ったうどんは、初めてかも🤩

おすすめのチャンポン屋さんへ行ってきました😋野菜たっぷり食べても食べても麺が見えない💦これで並です。醤油ベーススープのチャンポンです。美味しかった〜けど今日は暑かった(ˊᵕˋ;)💦ご馳走様でした（๑^ڡ^๑）

・熊本県山鹿市にある手打ちそば【たか木】さんへ・熊本県山鹿市までドライブ。山鹿温泉水で練り上げた十割手打ちそばが食べられる【たか木】さんで昼食。とてもオシャレな雰囲気のある店内。この日はざる蕎麦(￥750)にえび天を二尾注文。蕎麦の香りもよく、天ぷらもサクサク。とても大満足のお昼を頂きました。蕎麦粉は阿蘇外輪山の尾の岳南麓から流れ出す清流菊池川のほとり、田園地帯が広がる山鹿市小原地区で育てられた地元山鹿産蕎麦粉を熱が加わらないように、風味が飛ばないように、石臼で丁寧にきめ細かく挽いているそうです。・・

三度目にしてやっとありつけた「手打ちそばたか木」の十割蕎麦。日曜日の昼時なので一時間待ちでした。待ち時間を利用して藤鑑賞。たか木御膳のざる蕎麦¥1,650天然わさびにハモの揚げもの。山鹿産の蕎麦とデザートは柑橘類。

梅雨明け早々の旭日前。加工なし

南阿蘇に行かれたら是非立ち寄って下さい。蕎麦通を唸らせる事間違いなし。

🌈最短ルートは有明フェリー🛳🏷️スポット名：長洲港💬車で朝に鹿児島を出発して昼過ぎに長崎入りする為に最短ルートで行ける「有明フェリー」を利用することにしました鹿児島を車で出発して約3時間かけて熊本の長洲港に到着料金所はドライブスルー方式で乗船手続はなく料金を支払うだけ！タイミングも良く5分ほどで乗船が始まりました乗船してから出港するまで展望デッキで過ごしました✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼ℹ️有明フェリーは有明海を隔てた長崎と熊本を最短経路で結ぶカーフェリーで所要時間は約45分です長崎県雲仙市の多比良港と熊本県玉名郡長洲町の長洲港を結んだ航路で一般国道389号の海上区間となっています船内にはレストランや売店屋上には展望デッキがあります展望デッキからは有明海の広大な景色を眺めることができます有明海は満潮と干潮の差が3メートル以上になることもあり世界最大級で日本一です干満差日本一の有明海を眺めながら船旅を展望デッキで過ごすのもおすすめです季節によってはカモメのエサやりができたり運が良ければスナメリと遭遇できるかもしれません✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼🏡住所：熊本県玉名郡長洲町￥料金・車両5m未満：2,900円・旅客大人（中学生以上）：500円小人（小学生以下）：250円🕰️営業時間：6:00～20:00📅定休日：なし📢最新情報をチェック！・公式ホームページ：http://www.ariake-ferry.com/・SNS：Instagram(@ariake_ferry)✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼

3月の旅にて早起きして熊本から長洲港へまだ眠い🥱７時発のフェリー⛴️乗船昨日の雨が嘘のようで晴れてきます☀️波が🌊ほとんど無く快適😄約４５分後に下船⛴️多比良港から🚙で長崎市街地へ

【臥璽廊】⁡⁡.⁡⁡.⁡⁡.⁡⁡肉好きの方が集まる美味しいステーキ丼のあるうどん屋さんです！⁡美味い肉の素材を味わえる肉好きのためのお店です！⁡⁡うどん屋さんなのでうどんも最高に美味しい！⁡⁡駐車場🅿️は狭いので注意です！⁡⁡カウンターもしっかりあるので1人でも安心！⁡⁡.⁡⁡.⁡⁡.⁡⁡⁡ゆうごりポイント☆4.0⁡⁡.⁡⁡.⁡⁡.@taberukawayuto様、ご協力ありがとうございました😊

玉名でランチと言えば、いつも中華・・・ですが、今日は、ぶっかけうどん。開店15分前にに到着したので、開店と同時に入店できました。食べて帰り際には、天外にいつもの行列。プリプリ揚げたて海老天二つも付いて750円は、超お得なぶっかけ天ぷらうどん。

今月は短大の授業を一回お休みしたので、土曜日にその分の補講をしました。前日に続いての90分の授業は結構疲れました💦という訳で、又々お腹もぺっこぺこ😅前日に続いて又【麺】を頂くことに。今回は福岡が本店の【資さんうどん】先日【大地のうどん】をご紹介しましたが、こちらも人気店です。何より駐車場が広く。駐車しやすいのが嬉しいです。土曜日のお昼時でかなり混んでいましたがスムーズ駐車。店内にはテーブル席、座敷の他、カウンター席も多いのですぐに着席できました。タッチパネルで選んだのは【おかめうどん】トッピングは、【かしわ（鶏肉）】【ワカメ】、甘く炊いた【お揚げ】と【椎茸】、『資』の文字の入った【かまぼこ】、【小葱】にテーブルに置かれた【とろろ昆布】と【天かす】をプラスしました。麺は柔らかめです。うどん出汁は鰹風味がより強く感じられます。美味しいお出汁なので、名物の【おはぎ】【うどん麺】と共に店頭で販売されています。

久しぶりに「資さんうどん」へお昼を食べに行ってきました◥█̆̈◤࿉∥資さんうどんのボタ餅が美味しくていつも一緒に食べていたけど今回は買って帰ろうとボタ餅の代わりにおでんを注文ちょっと食べすぎました💦お腹いっぱいになりすぎてボタ餅を買って帰るのを忘れてしまい…今度ボタ餅だけ買いに行こうと考え中ꉂ😂

英会話教室の後のお楽しみランチ🍀今回は久方ぶりの【だご汁の麦屋】いつも駐車場が一杯なんたけど今日はタイミング良く４台分空いていて、スムーズに店内へ。それぞれの【胃】の容量に応じてオーダー💕Eちゃんと私は【レディースセット】だご汁にサラダ、いなり寿司、小鉢の揚げ出し豆腐、香の物にデザートと珈琲が付いて1,540円。出汁が美味しいだご汁には、鶏肉と大根、人参、里芋、椎茸、揚げ、葱が入っていてお腹一杯だけど、デザートのチーズケーキはちゃんと入る😛💦😛同年輩の私達の話題の中心は親の介護や自分自身の高齢化に伴う話と尽きることのないランチ・タイムとなりました🍀😅🍀