おび天 蔵
日南・北郷/郷土料理(その他)、定食・食堂
先日いくつか投稿した宮崎へ帰省帰省した時の番外編。飫肥城跡の駐車場に車を置き大手門に向かう途中におび天蔵というお店があります。おび天というのはこの日南地方での名物で、ほぼさつま揚げですが個人的には少し甘い味が強い気がします。城跡を見終わったらこのお店でさつま揚げ入りのうどんでも食べようと思っていたのですが、なにせこの日暑くてうどんを食べる気にならない、でも腹はぺこぺこ…ということで冷や汁を美味しくいただきました。冷や汁は宮崎の各家庭で作られる郷土料理、テレビや東京ではひやじると呼ばれていますがひやしると呼ぶ家庭も多くウチでもひやしるだったのでテレビを見ていて違和感を感じる訳です、以前おかずクラブのオカリナも同じことを言っていました。何はともあれ宮崎では自分の家で食うものであって、一般家庭でいう味噌汁や漬物みたいに各々味に特徴があるもの、その漬物みたい思ってるものをまさか金を払って食うことになろうとは思ってもみませんでした。
南国の城下町である飫肥で殿様に献上するために作られた厚焼卵。冷やしていただきます。プリンのような食感です。
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ジャストミート 大名店
天神/もつ料理、焼肉、ホルモン、牛料理
福岡の大名にある、「ジャストミート」に行ってきました!福岡帰ったらほぼ100%行くホルモン屋さんです。特におすすめは、2枚目のレバニラ!表面が少し色づく程度の半生な状態でも食べてokなのが最高🫶おかわりもしちゃいました!おすすめ!
福岡「ジャストミート」さん福岡旅行の際、1日たくさん観光した後に最高の焼肉で締めくくりました🥓とにかくホルモン盛りが絶品!メガハイボールが一瞬でなくなります🍻その場で切って出していただけるので新鮮、安心、美味。名物のもつ煮、カライヤツは是非とも注文を。僕はこの後さらに屋台に繰り出し最後は博多ラーメンで無事に昇天です。福岡に旅行の際は航空券よりも先に予約することをお勧めします😂笑
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