【2026最新】四国で一軒家のおすすめのうどん

第1回讃岐うどんツアー2軒目は高松市牟礼町にある［おうどん瀬戸晴れ］さん2022年の7月に、同じ高松市の新田町からこちらに移転されました。元々うどんの美味しいお店として凄い人気だったのですが、移転後は広い駐車スペースと店頭に待合場所が出来て利便性が上がった事により益々人気がヒートアップ‼️開店前には待合を超えるほどの大行列が出来る大人気のお店待合場所とお店入り口からは、古賀店主がうどんを打つ様子が見られます✨以前のお店に訪麺した方ならお気づきだとは思いますが、店内のレイアウトは移転前とほぼ変わっておらず中央に大きなテーブル席と店内奥にもテーブル席、左手側にお座敷これならスタッフの方々も導線が違和感なく対応出来るのではないかと思います😊店内奥のテーブル席に案内して頂いて着席お品書きにもあるように、瀬戸晴れさんはフルサービスのお店です。美味しいうどんを頂く為に、心穏やかに待ちましょうまた、お店のこだわりにも目を通しておくと一層美味しく頂けること請け合いです沢山あるメニューの中から、この日頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『かけうどん』温450円『地えびのかきあげ』300円ほわわ～んと香るおだしと、芳ばしいえびの香りを漂わせながら着丼です早速頂きましょう‼️🔸うどんお品書きのこだわりにもあるように、古賀店主の出身地福岡の小麦である"チクゴイズミ"を100%使用したうどん加水率高めでふわっともっちもちながら、奥の方でグッとコシを感じる独特の食感この食感に病みつきになるファンが多いとかおだしももちろんキラリとこだわりが光っており、雑味なくすっきりとしたイリコの風味と合わさって節の香りと旨味のバランスが取れたグビグビ飲めちゃう絶妙なものです🔸地えびのかきあげ香川の名店［本格手打もり家］さんで修業された事からかき揚げは定評がありますこんな大きなサイズなのに300円なんてとてもリーズナブル🥰サクサクとした食感と香ばしい海老の風味が口の中いっぱいに広がります😋とても満足度の高いものとなっていますのでオススメですよ～週末はとても込み合う事が予想されますが、並んででも食べる価値のある美味しいうどんなので是非訪麺してみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。

ライフワークの讃岐うどん巡礼。高松市牟礼の「瀬戸晴れ」。2019年開店、2022年移転の新しいお店を新規開拓で訪れました。9時開店の40分前に訪れて10人ちょい待ちでした。開店後、一巡目に座ることができてよかったです。『もり家』で修行した人のお店ということで、ざる・おろし醤油系と天ぷらを頼んでいる人が多いように見受けられました。ということでざるを頂きました。あとハーフちくわ天。さてお味。麺のつやつや感が特に強いです。そしてこの麺の食感、独特！今までにない出会い。ふわっとやわらか舌触りの中に、もっちりとコシがある。なんだこりゃ？！ちくわも、揚げたての美味さだけでなく、練り物がふわっっふわ。たいへんおいしゅうございました。ぜひ巡礼の行程に入れたい一店となりました。なんとかうまい時間で行列を回避できるとよいのですが。

丸亀市にあるセルフうどんのお店。丸亀駅から車で10分くらいのところにあります。こちらのお店は昔あった讃岐うどんの名店かな泉で麺打ちをしていた方の息子さんがやられているそう。太めのしっかりした麺でかな泉の麺を思い出すところもあるけど、少し不揃いでかつもちもち感は別物で美味しかったです。いりこだしも良かったです。

第5回讃岐うどんツアー2軒目は坂出市にある［手打ちうどんかまや］さん@teuthiudon_kamaya爽やかな青い暖簾が目印ですこの日はオープン前にお伺いしたのでスムーズに入店出来ましたが、昨年12月12日オープンしてから連日地元の方々で賑わう人気店新しさを感じる明るく清潔感のある店内の、入口入って正面奥にあるカウンターでうどんを注文します。🔸メニューかけうどんや釜玉、天ぷら系のざるうどん等のメニューがありますね〜開店早々だったので天ぷらなどはまだ揃って無かったですが、揚げ物はどれもリーズナブルな価格となっています。🔶『かけうどん』あったか～い小270円トッピングの天かす、青ネギ、生姜などはセルフで載せてます。早速頂きましょう‼️🔸うどん手打ち、手切りのうどんは不揃いでねじれたりしていますが、それが愛嬌🥰ツルツル、シコシコとした歯応えや喉越しが楽しめてめっちゃ美味しいですね〜😋スッキリとしながらも、ほんのり甘さを感じるおだしが絶妙✨✨お店の人気メニューは『とり天ざる』大きなとり天がゴロゴロと入っていて食べ応え抜群‼️次回はチャレンジしてみたいな～店舗の横にはテントとテーブルセットが用意されているので、天気の良い時には外で食事を楽しむ事も出来ますよ‼️是非食べに行ってみて下さいね✨帰り際に店主さんにご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手打ちうどんかまや📍香川県坂出市川津町3537-1【営業時間】9:00～15:00火曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

香川旅行🚗³₃ここも地元民おすすめのうどん屋さん✨めちゃくちゃ並んでましたが、回転率たかくすぐ順番来ます！全然待たないので、おすすめです😇シンプルなかけうどんが美味しかった！茅葺き屋根で内装も古民家のようで、雰囲気抜群です！お土産にうどんセットも買って帰りました。

ライフワークの讃岐うどん巡礼。高松市屋島の名店「わら家」。訪問３回目。朝９時半並ばず入れました。四国村の入口すぐ外に位置していて、移築された古民家の中にあります。2022年に四国村のリニューアルとともに店内も店周辺もリニューアルされていて、きれいになっていました。一押し看板メニューは釜揚げうどん。家族ならたらいで頼むのもアリです。まずつゆの入ったデカ熱々徳利が登場します。同じく釜揚げの名店・香の香と同じですね。おもしろいけど、とにかく注ぎにくいので注意です。そして一般店なので量も多いです。それにしても多めです、香の香よりかなり多いです。そしてお味は、やっぱりダシです。いりこの強さがすごいです。味でわら家らしさを感じるのはとにかくいりこです。いくらでも飲めてしまう味です。たいへんおいしゅうございました。