第9回讃岐うどんツアー4軒目は香川県東かがわ市にある[麺工房六車]さん@menkoubou_muguruma大正15年10月創業と現在98年目になる、老舗の人気うどん店平成27年にリニューアルされて綺麗になっています✨行列の絶えない人気のお店ですが、閉店時間も近かった事もありスムーズに入店店内はカウンターやテーブル席、座敷などが用意されておりお一人様からグループまで対応可能壁面には沢山のメニューが掲げられています何を食べようか普段なら悩ましい所ですが、今回は迷わず一択👍六車さんの名物と言えば、商標登録もされているこちら💁♂️『釜抜きうどん』680円釜から直接取りだしたうどんに、生卵とネギ、かつお節をのせて、茹で汁を少々とだし醤油をかけて作られます早速頂きましょう‼️3日間長期熟成させた生地を使っている事で、独特のもっちり感で伸びやかな食感風味も良くめっちゃ美味しい😋まかないでこんなに美味しいうどんが食べられていたなんて最高ですね~🥰是非、茹でたてのうどんで作られるもっちりのうどんを食べてみて下さいね‼️帰り際にご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺工房六車📍香川県東かがわ市湊6-1【営業時間】11:00-14:00麺切れ終了あり月曜・第2火曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@menkoubou_mugurumaーーーーーーーーーーーーーーーーーー