【2024最新】中国地方のおすすめ人気そば・うどん・麺類

広島県竹原市美しい町並みが今もなお残っている《安芸の子京都》と呼ばれるこの地で、オススメの広島のソウルフード店は？そう聞かれると、地元民の私はここ「御幸」さんか「堀川」さんをオススメする今回ご紹介するのは「御幸」さんコチラは観光地エリアから少し離れた県立高校の前に位置するお店なので、だいたい地元民で賑わっています🚶地元民だけで賑わってるってことは美味しいんですよ、間違いなく、ここはオススメですよ実際この地に住んでいる友人や親族もここがオススメ普通にどのお好み焼きを選んでも美味しいのですが、せっかくなので1人は「たけはら焼き」を注文して欲しいこの土地の純米吟醸の酒粕が使われており、食べている時にほのかに抜ける酒の香りが心地よい🍶また、時期によってメニューに並ぶ「地元牡蠣の鉄板焼き」を注文してみんなでシェアもいいですね牡蠣に関しては間違いなく広島が最高峰ですから、全国行ってみたけど、どこ行っても「んーちょっと生臭い…？」と牡蠣生産数トップの町出身の私は思いましたからね広島の美味いもんをセットでどーぞ召し上がれ🙌

竹原『御幸』☆3.45営業時間:【水～日】11:00～20:30（焼物ラストオーダーは19:30まで)【月のみ】11:00～14:00頃※麺がなくなり次第終了日曜営業休み:火曜日駐車場:あり予算:〜999円住所:広島県竹原市中央5丁目9-1竹原民に教えていただいたおすすめのお好み焼き屋！いかにも歴史を感じる佇まいは熟練と匠を醸し出してる。長年竹原で愛され続けてる理由がわからるほど、温かい接客は地元に帰ってきたような温もり👵パリパリ麺に濃厚で甘いソースが最高にマッチしてて、大きいお好み焼きでもペロリ🤤美味すぎて無心で食べてました😂次はたけはら焼を食べなければ！！ごちそうさまでした😋@okonomiyaki.miyuki@hiroshima_lunchsan様、ご協力ありがとうございます😊

しまなみ海道をサイクリングし国宝・三重塔がある向上寺に行った際、生口島の名物たこ飯を食べたくて立ち寄りました。平日のお昼過ぎにもかかわらず行列ができていました。しかし回転も早く10分ほどで入店できました。お店に入ると芸能人などの写真と色紙がたくさん掲げられ人気店であることがわかります。私はたこ飯が付いたレモン鍋セット(2100円)、妻はたこ天丼(1800円)を頼み、分けあいながらたべましたが、どちらもタコがたっぷりで美味しかった。

JR岡山駅にあるステーキのお店吉備で晩ごはん😋🎵個人的に最近食べられなくなった味付けが増え、焼き肉も好きじゃなくなりました😢でもステーキは大好き！笑なのでお店見つけて速攻入店笑晩ごはんにはちょっと早い時間だったので店内空いてて快適🎵メニュー見たらどれもこれも美味しそう😍❤️悩んだ挙句、溶岩焼きのリブロースステーキ150g定食に決定！しばらくしてスタッフさんがドーンと乗ったお肉にジュージュー音が鳴る鉄板と釜ご飯のセットを持ってきてくれました！あーなんて素敵なビジュの肉😍❤️好みの焼き加減に仕上げてオンザライス！！この一口目が最高に至福のひと時ですよね笑😍ゴツっとした見た目だけどちゃんと柔らか〜い🤤❤️ステーキソースも好きだけど塩とわさびで食べるのが1番好きー！！ビールが進んじゃうのよ❤️ごはんに乗っけて食べるならステーキソースのが合うけどね☺️交互に楽しみましたよ🎵最近家でもステーキ用の肉買って焼いて食べるけど、やっぱり専門店のステーキはとてもとても美味しい😋🎵ごちそうさまでした！

岡山駅構内のサクッと食べれる讃岐うどん屋さん朝ごはんは食べないで出て、岡山～香川、金刀比羅宮に行く予定で特急までの時間があり、昼食が遅めになりそうだったから、構外にも出ましたが、まだ、早朝だった為お店はやってなくて、、、こちらは、駅構内にある座れるうどん屋さん。在来線から新幹線乗り場に繋がる場所在来線側にあります。大体、関西方面はどんなうどん屋さんでも、ある程度は美味しいの法則で食べてみることに。昼ご飯決まっていたから軽く済ませる予定で、、、朝うどんセット550円も魅力的でしたが、◆おろし明太子ぶっかけうどん600円◆ざるうどん460円食券を厨房のお母さんに渡し、少し待つテーブル席はなく、カウンター席のみの店内。時間がなくても、一人でサクッと食べれる時短セルフ店。すぐに提供、取りに行きます。明太子、目にも鮮やかで、ちょっとびっくり(笑)デフォルトで、かなりの量のネギが山盛りに盛られてて、やっぱ、これよなぁ(^^)bて、思った。味は悪くない、良い❤️うどんは、しっかりコシがあり、美味しかった。まぁおやつだよね。駅ナカだから、若干お値段高めかなぁて。早朝から開いててくれて、助かりました。券売機は最近キャッシュレスも使用出来るようになったみたいです。ごちそうさまでした。

せっかく萩のホテルに宿泊したので、ホテルから徒歩6分のどんどん本店で夕食しました。入店してレジ前で注文して代金を払い席に着いて間も無く料理が出てきました。お目当ての「角すし」は、午前中で完売しておりました。生ビールは無かったのですが、よく冷えたラガービールに冷やされたグラスのお陰で美味しいビールでした。バナナマンのせっかくグルメを参考にすると当たります。早くて安くて美味しいが大好き😘

広島駅からもすぐの場所にある、お好み焼き屋さんが集まるビルに入ったお店です。生憎、修学旅行生とバッティングし、席は40分限定。急かされて食べたので、思い通りの食事は出来ませんでしたが、お好み焼きは美味しかった。がんすという広島の定番メニューもアルコールのツマミにちょうど良かったです。ただ、時間が少なく、レモンサワーの中だけを後入れ出来るカッチンコッチンレモンサワーはおかわり1度のみしか出来ず、心残りのなか退店しました。

7月12日昼過ぎ、出雲の平和そば本店に行きました。いつも行列ができるので前回行った時は食べずに帰った。今回はすんなり入ることができました。何か違うと思ったら暖簾が新しくなってた。マスク着用ののち、店内で手の消毒を受け席に案内されました。カツ丼セット1300円と三色割子1100円を注文。カツ丼のカツ肉厚で美味しかった。三色割子は上の段から大根おろし、トロロ、天かすがのってます。ここの蕎麦は本当に美味しい。出汁の味も好き。お腹いっぱいでも必ず蕎麦湯も全部飲みます。ご飯の後、稲佐の浜(いなさのはま)に行き海岸の砂を取り出雲大社に参拝。本殿を左から回り真裏で⑨本殿に手をかざしパワーチャージ。本殿の裏奥には⑥素鵞社（そがのやしろ)があります。その社下には⑦砂が入った箱があり、稲佐の浜で取って来た砂を入れ代わりに箱にある砂を貰って帰ります。家の四方に撒いたら幸運になるようです。須佐之男命の社の裏の岩はパワースポット。⑧苔むした岩に触ってここでもパワーチャージ。⑩は出雲大社横だけどこちらの方を神様(大国主命)が向いてるのでここからも参拝します。この方向は稲佐の浜の方を向いてて神有月に八百万の神様を迎える為の様です。いっぱいパワーチャージしたのでコロナ第２波にも負けないぞ！！

ランチの海鮮丼魚🐟🍚🤍いろいろなお魚が入ってて美味しい海鮮丼🐟🐙💛

広島市中区十日市にある蕎麦屋香月にランチにいきました。盛り蕎麦は白と黒を選び、セットで巻き寿司付きを一つ注文。巻き寿司穴子、イカも入ってて美味しい。女性でも盛り蕎麦1斤半をペロっと食べれます。店内お洒落な雰囲気。女性客多目でした。駐車場が無いので近くのコインパーキングを利用となります。

山口県下関市にある『たかせ』・下関に行くと必ず食べる元祖瓦そばのお店『たかせ』熱々の瓦に茶そば、その上に牛肉、錦糸卵、海苔、もみじおろしパリパリの麺の食感がクセになる♡・

地粉を使った美味しいうどん屋さんを見つけました。広島市落合にあります。わだち草営業時間は短く11時〜15時。だからか！今まで気づかなかった。うどんは太めの平打ち麺。モチモチで美味しい！私は冷やしうどんのくるみ入りダシ、相方は醤油かけうどん温かいのとミニ海老天丼です。うどんは柔らか過ぎず、硬過ぎず、茹で加減は凄く私好み❣️タレは擦ったクルミが入ってる。最後は飲めるくらい美味しかった。天丼海老プリプリでタレは甘辛でこちらも美味しい。お店の中は落ち着く感じ、座敷席が2つ、テーブル席4コあります。今回は注文ませんでしたが、最中やワラビ餅などありました。また行きたいと思ったお店でした。

広島の安佐北区にある「わだち草」美味しいうどんが食べたくなって調べていたらこちらにたどり着きました✊もぅ、この麺の質感？粉の見た目がどうしても食べたくなって🤤この見た目は絶対裏切らない✊語らずとも美味しさが伝わるはず！！！寒い日なのに、つい冷たいうどん頼んぢゃった🤤このごまだれと、この麺がよく合う✊温かいうどんも美味しそうだった🤤このお店の雰囲気も広過ぎない感じで私好み❤️お客様は常に多かったです…駐車場もたくさんありました！広島市内からのプチ旅行としても遠すぎないちょうど良さでした☺️ごちそうさまです😋、四国のおすすめ

出雲そばといえば出雲大社周辺かと思うでしょうが、出雲大社からは離れていても出雲市斐川町にある波積屋はオススメです。古屋敷を移築したというお店のつくりは、蕎麦づくりへの思いまでうかがわれます。割子そばで存分に蕎麦の味を堪能してみましょう。

わさびづくし三色割子蕎麦を食べました。擦りたての本わさびは辛くなく風味がありアッサリさっぱり系。わさび漬けとトロロ、わさび葉の天ぷら、わさびとわさびの葉を剃ったのと味も色々で美味しくいただきました。お店の建物も古民家で立派だった。隣には蕎麦打ち工場があり見学も出来る。そちらにお土産も売ってます。

広島県広島市南区にある太閤うどんで晩御飯。創作うどんもあり①ミニ蟹おじやうどんは鍋焼きうどんの中にごはんが入ってる。2度美味しい。②カルボナーラうどんは薬味白ネギとかいわれでうどんに合う。今回は単品メニューも注文。③大根おろし、ポン酢と塩がついはまちカマ焼きは肉厚で食べ応え有り。④和風ポストサラダはミョウガと大葉とクリームチーズが入って絶品。コロッケと冷奴。お腹いっぱいなりました。⑦は漢字でうどんと書いてある。うどんってこう書くんだね。知らなかった。

ここのお好み焼きは観光に良いかもしれないね♡割とおススメww

⋘山口・下関⋙✔︎瓦そば(1人前¥1210)※写真は2人前.約800年の歴史をもつ温泉地"川棚温泉"で名物の"お多福の瓦そば"をいただいてきました😋🥢古い素焼きの瓦で提供される茶そばは、食べている間にゆっくりとおこげが出来ていくので、前半は茶そば本来の喉越しを、後半はおこげのパリパリの食感を楽しむことが出来ます🫶✨鰹節ベースの砂糖不使用のお出汁が後味すっきりで茶そばの風味を引き立ててとっても美味しかった〜🤤🐟店内広めで提供も早く、駐車場も停めやすかったです🚗🅿️お得な入浴+食事セット券(¥1700)もありました🔖♨️角島方面へ行く際のお食事に是非〜🏝.【瓦そば本店お多福】📍山口県下関市豊浦町大字川棚温泉🕛11:00〜22:00📞083-774-1111.

岡山市中区平井にある名玄です！こちらは、セルフうどん発祥のお店です✨10時の開店直後ですが、次々に人がやってきました😆写真はうどん並に揚げ3枚ネギと昆布で揚げが見えませんが笑笑昆布、お漬物は自由にいただけます！この昆布は昆布だしの昆布ですかね〜うどんにあいます💓天ぷらも充実していて、写真1枚目の竜田揚げは、味も2種類あります！2024年3月11日に、くらしき美観地区に、くらしき名玄がオープンします✨くらしき美観地区といえば、うどんのぶっかけふるいちが有名ですが、どちらも美味しい😋美観地区に来られたら、ハシゴしてみてほしいですね〜😋オープンしたら、くらしき名玄も行ってみたいですね〜😋👍

岡山市中区にあるセルフうどんのお店♬名玄さん。セルフうどん発祥のお店?らしいです。岡山市内に何年か住んでましたが初めてです。うどんにトッピングはげそ天とちくわ天を。うどんは思ったより太め、出汁は辛口をチョイスしたけどもうちょい濃くても良いかなぁっと。中途半端な時間に行きましたがお客さんぽろぽろ来てたので、お昼時ともなるとお客さんで賑わうんだろうなっと。

広島の太閤うどんと言えば、うどんにご飯が入ったおじやうどんが有名です。本店は広島県病院の真向かいにあるのですが支店が出てたので行ってみました。店内はうどん屋さんに見えないお洒落な感じ。人気No.1のカルボナーラうどんとカニおじやうどんを注文。カルボナーラうどんはテーブルでチーズを削ってくれる演出でした。これまたお洒落な感じ！麺はうどんだけどカルボナーラ。おじやうどん見た目は鍋焼きうどんの様ですが下にはご飯が入り、うどんと雑炊が一度に食べれてる感じ。出汁が効いてカニ爪も4個入って美味しかった。

2024.11.21出雲大社からジジのリクエスト映画砂の器で事件を解く重要なキーポイントとなる亀嵩駅へ砂の器50周年だそう…映画にもなったしTVドラマではSMAPの中居くんがピアニスト役でしたね…とても印象に残る映画でした…駅舎の中では懐かしい砂の器の映画が放映されていました！駅の手打ちそば扇屋さんは残念ながらまだ開店前…7枚目～松本清張砂の器舞台の地の碑のある湯野神社

死ぬまでに行ってみたかった映画砂の器の舞台で知られる亀嵩駅そして併設の扇屋さんです。想像以上の行列で怯みましたが名古屋からここまできて断念するわけにはいきません。砂の器のビデオが流れる待合室を見学しほとんど列車が通らない線路を見つめながら木次線の存廃に思いをはせこの旅最後の蕎麦をいただきました。

砂丘そば。鳥取駅構内にあります。朝は6時半〜営業温まりました。