【2026最新】中国地方で焼酎があるおすすめの和食

『力寿司』山口県岩国市由宇町神東2089-2TEL:0827-63-3091名物、Bigなネタ寿司¥1,650小さな包丁が付いきて切りながら食べるという珍しい作法です。これにあら汁がセットでつきます。ネタが新鮮、あら汁も良い匂いで美味。車じゃないと行きずらい場所だけど、海沿いを走り外を眺めながら行き着いた先の幸福感が忘れられなくなります。店内は広めの座敷でゆったりとくつろげますよ。

山口県の海沿いにあるお寿司屋さんです。🍣ネタが大きくてナイフで切りながらいただきましたあ。美味しいし、見た目も圧巻。ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯♡

広島にきたので、牡蠣が食べたくてかなわさんに寄らせて貰いました。りんご🍎の中身をくり抜いてホワイトソースと大粒の牡蠣を入れたグラタン風の牡蠣🦪料理が絶品でした。

牡蠣の天ぷらと牡蠣フライ。天ぷらは初めて食べたけど少々の塩をつけると中々旨い。牡蠣フライにはレモン🍋をかけてソースは付けずに一口でパクっ、旨い！！

萩でのお宿は、萩本陣さん。お料理は美味しくて、ボリュームもありお腹いっぱいに💦地ビールもいただいて満足〜🎵スタッフさんもとてもいい感じで気持ちの良い一夜を過ごさせていただきました😁温泉もとても良いお湯で、露天風呂も充実✨✨

鞆の浦に行きました。よく撮影に使われていますよね。常夜灯は映像でよく見た気がします。昔ながらの商家が立ち並び風情のある町です。瀬戸内の中央に位置する鞆は内海の潮の干満の分岐線にあたり、内海を航行する多くの船はこの潮に乗っての航法であったので「潮待ち」をここでおこなっていたそう。この船着場の雁木は文化八年（1811年）に、常夜灯は（安政六年1859年再建）に造られたもので、いずれも花崗岩製です。なお、船着場に臨む建物は背後の保命酒問屋旧中村家（県史跡鞆七卿落遺跡）に関連。明治以降、鉄道の開通、汽船の就航等により「潮待ち」をする船もなくなりましたが、今日でも当時の港の活況を彷彿させる港湾施設がよく残っています。沖に突出する波止・常夜灯・雁木とよばれる階段状の船着場・港に面している豪商、廻船問屋とその土蔵等々、江戸時代の港町新の繁栄ぶりを示すものです。

久しぶりの鞆の浦です。ドラマ流星のロケ地はもう何も残っていなかった🙁鞆の浦も人はほとんど歩いていない。

島根県美保関町の味処まつやの昼の定食を目指して広島を出ました。片道3時間と考え11時オープンなので8時出発！11:20到着すでに大行列。名前を書いて順番待ちですが、11:30には本日の営業終了しましたの看板が置かれました。私達は最後から4番目早めに来て良かった！2時間後に入店。ハーフサイズ松葉ガニ定食とまつや定食を注文。並べてみたら分かるけどカニが違う、しかも味も違う。やっぱり松葉ガニ美味しいわと驚きました。

広島県広島市の和食のお店、安芸茶寮で晩御飯。6600円のコース料理と岩牡蠣①とクジラの赤身の刺身②を注文。ステーキ肉も柔らかく美味。冷たい茶碗蒸しは今からは良いですよね。どの料理も繊細で美味しかった。天然鮎が食べたかったのですがはまだ早かった。予約て行った方が良いです。内装も素敵なお店でした。

鳥取旅続き𓂅『民藝館通り』（民藝コーナー）土蔵造りの美術館、民藝店、割烹料理店鳥取の民藝にゆかりのある施設が集まる。美術館と民藝店のお隣の割烹店で早めのお昼を𓂃（こちらも吉田璋也さんが手がけたお店）⁎𓊆たくみ割烹店𓊇さん民藝のうつわで、郷土料理を味わえる人気店「鳥取和牛すすぎ鍋」は吉田璋也さんが考案されたしゃぶしゃぶのルーツなのだそう𓍯牛出汁スープでお肉をすすいで、ラー油の入ったゴマだれにつけて食べるお料理。⁎鳥取和牛を使った「ハヤシライス」や「みそ煮込みカレー」も評判のお店𓂃（みそ煮込みカレーを考案されたのは、バーナードリーチさんなのだそう！）⁎𓊗鳥取和牛すすぎ鍋悦特選鳥取和牛オレイン55リブロース子付・酢物・すすぎ野菜・麺・フルーツ付𓊗追加肉𓊗ハーフアンドハーフ（ハヤシライス、みそ煮込みカレー）子付二品・香物・汁椀・フルーツ付_tottori⁎民藝店で、割烹店のランチ時間は行列すると聞いて入り口で早めの時間から待っていると、まだ開店前なのに2階の個室に通してくださいました𓂅娘にもとデザートを出していただいたり、お土産まで下さったりと、お味はもちろん、親切な対応にも感動致しました♡@te_ru_さんの投稿をご紹介✨ご協力ありがとうございました😊

広島県竹原市美しい町並みが今もなお残っている《安芸の子京都》と呼ばれるこの地で、オススメの広島のソウルフード店は？そう聞かれると、地元民の私はここ「御幸」さんか「堀川」さんをオススメする今回ご紹介するのは「御幸」さんコチラは観光地エリアから少し離れた県立高校の前に位置するお店なので、だいたい地元民で賑わっています🚶地元民だけで賑わってるってことは美味しいんですよ、間違いなく、ここはオススメですよ実際この地に住んでいる友人や親族もここがオススメ普通にどのお好み焼きを選んでも美味しいのですが、せっかくなので1人は「たけはら焼き」を注文して欲しいこの土地の純米吟醸の酒粕が使われており、食べている時にほのかに抜ける酒の香りが心地よい🍶また、時期によってメニューに並ぶ「地元牡蠣の鉄板焼き」を注文してみんなでシェアもいいですね牡蠣に関しては間違いなく広島が最高峰ですから、全国行ってみたけど、どこ行っても「んーちょっと生臭い…？」と牡蠣生産数トップの町出身の私は思いましたからね広島の美味いもんをセットでどーぞ召し上がれ🙌

竹原『御幸』☆3.45営業時間:【水～日】11:00～20:30（焼物ラストオーダーは19:30まで)【月のみ】11:00～14:00頃※麺がなくなり次第終了日曜営業休み:火曜日駐車場:あり予算:〜999円住所:広島県竹原市中央5丁目9-1竹原民に教えていただいたおすすめのお好み焼き屋！いかにも歴史を感じる佇まいは熟練と匠を醸し出してる。長年竹原で愛され続けてる理由がわからるほど、温かい接客は地元に帰ってきたような温もり👵パリパリ麺に濃厚で甘いソースが最高にマッチしてて、大きいお好み焼きでもペロリ🤤美味すぎて無心で食べてました😂次はたけはら焼を食べなければ！！ごちそうさまでした😋@okonomiyaki.miyuki@hiroshima_lunchsan様、ご協力ありがとうございます😊

しまなみ海道をサイクリングし国宝・三重塔がある向上寺に行った際、生口島の名物たこ飯を食べたくて立ち寄りました。平日のお昼過ぎにもかかわらず行列ができていました。しかし回転も早く10分ほどで入店できました。お店に入ると芸能人などの写真と色紙がたくさん掲げられ人気店であることがわかります。私はたこ飯が付いたレモン鍋セット(2100円)、妻はたこ天丼(1800円)を頼み、分けあいながらたべましたが、どちらもタコがたっぷりで美味しかった。

広島県広島市東千田町の電光石火で晩御飯。広島で鉄板焼といえばお好み焼きです。今回はカウンター席なので鉄板で作るところをじっくり見ることができました。電光石光のお好み焼きは小ぶりなので、肉玉そばと焼飯も食べれます。こうね焼はポン酢か塩選べ今日はポン酢でサッパリいただきました。

(^^)/お魚料理とお酒が楽しめるお店。カウンターのみで10席ちょっとの小さなお店で清潔感のあるお店。普段は賑わってると友人に聞いたので21時過ぎに伺ったのでお刺身とお酒🍶を楽しんで軽く〆を食べました。なかなか東京では食べれない「こいわし」は青魚の臭みがなくて美味しかった。うにめしは瀬戸内のムラサキ雲丹と濃厚な卵黄で〆るのは最高でした。次回はお腹を空かせて1軒目に行きたい。📜Menu🐟刺身盛合せ・たこ・さわらたたき・こいわし🍢鰻肝串🍚うにめし(瀬戸内の雲丹)【GoogleMap】https://goo.gl/maps/rYNDaBTRYV8Qvw777【aumo】https://aumo.jp/users/529fd2b806【RETRIP】https://rtrp.jp/users/Kazushige1215/?s=oi【Lemon8】https://www.lemon8-app.com/kazushige1215/【SynchroLife】https://www.synchrolife.io/user/37013【LINEPLACE】https://place.line.me/users/603d3f1e66df0fccfd6e45ee📍

全部がひと段落したら、岡山に行ってここで肉を喰らいたい🥩前で作ってくれるとこ行ったらテンションは上がるけどちょっと気まずさあるけど、ここは雰囲気めっちゃオシャレでめっちゃ美味しいのにシェフの人が気さくすぎて、めっちゃ面白くて会話が楽しいから余計に美味しく感じたなあ😭前はコーラとビールやったけど今はワイン飲めるからワインと肉をセットで行きたい🍷🥩.@kodai___gm@omamesan_foodie.@omamesan_foodieさんご協力頂きありがとうございます♪

広島駅からもすぐの場所にある、お好み焼き屋さんが集まるビルに入ったお店です。生憎、修学旅行生とバッティングし、席は40分限定。急かされて食べたので、思い通りの食事は出来ませんでしたが、お好み焼きは美味しかった。がんすという広島の定番メニューもアルコールのツマミにちょうど良かったです。ただ、時間が少なく、レモンサワーの中だけを後入れ出来るカッチンコッチンレモンサワーはおかわり1度のみしか出来ず、心残りのなか退店しました。

ランチの海鮮丼魚🐟🍚🤍いろいろなお魚が入ってて美味しい海鮮丼🐟🐙💛

竹原市の忠海港からフェリーで行けます。島内では、特に休暇村周辺にウサギが沢山いますので、まずは船着場から無料のシャトルバスで休暇村へ移動しましょう。

境港の駅近くにある回転寿司。あんまり見かけないネタの仕入れもあり、美味しくいただきました😋この建物の上の方には温泉施設もあり、建物の近くには足湯もあります。水木しげるロードを散策し、ほっこり休憩してからお寿司を堪能するのも良きですよ😊

鳥取県境港駅直結の回転寿司。寿司が大好物の私。北海道の有名寿司店や、東京のおしゃれな寿司屋も良いけれど、私の心を奪うのは、ここ。境港ってどこかわかります？？うーん、田舎笑笑。水木しげるロードがあって、年に何回かクルーズで寄港します。寄港すると必ずここでお寿司を頂きます。この回転寿司が理由で、境港は私の大好きな寄港地です。普段は、静かな町だと思うんですが、こんな小さな町にクルーズ船が泊まると、小さな町は大忙し。こちらのお寿司屋さんも大忙し。若い店長さん、いつも頑張ってる。休憩ちゃんと取れてるかなって毎回心配してますよ。写真のイクラ軍艦は、店長さんに頼んで、一番高いお皿に乗せて、イクラを山盛りにしてってお願いしたものなので、メニューには無いです。あしからず。とにかく安い！！北海道や東京の半額です。そして山陰地方でしか味わえないネタの数々。今年は食べれるかわからないですが、また絶対食べに行きまーす！

さんぽう1968年創業地元ブランド鶏の専門料理店が作るふわふわのドライカレーが「がいなもん」と米子人のおすすめのこちらへ。横断歩道越しに見える雰囲気のあるお店。この辺りは新しいものと昔ながらのものが融合してるっぽい。どうしても昔ながらのところに惹かれてしまうそんな店構えでドライカレーが食べれるなんて気になりすぎちゃう。流石に鳥屋さん親子丼も手羽先の唐揚げに気になるものばかり。だが今回はドライカレーだ！！スープがないとご飯を食べれないので単品でお味噌汁をつけました！！さんぽうと書かれたグラスに注がれたお茶を飲みながらゆるーり待つ。いい雰囲気。とそこに見るからに優しそうなドライカレーをお母さんが持ってきてくれました！！ではではいきなりカレーを一口。ふわあまから。。優しいと思わせつつしっかり。甘いたまごをまとったバターライスにスパイス香るドライカレー噛めば噛むほどお肉と野菜の旨みが滲み出てくる優しい唐揚げは薄めの衣であっさりジューシー上品なサラダにはポン酢のような爽やかなドレッシングがかかっていてあっさり箸休め。そのドレッシングが唐揚げにしゅんで鳥南蛮のよう。。これはこれでうまいっ！！お味噌汁はふわっとお出汁がかおるこちらも素朴で優しい感じ。そこにめっちゃ美味しい肉団子入っています。これめっちゃ美味しい！お持ち帰りしたい！と思っていると窓ガラスに団子鍋お持ち帰り。。と書いてある。。えぇ。。持って帰りたいやん。。でも今日。。明日バタバタやぁ。。笑次回やなぁ。常連さんも多く、アットホームな雰囲気でいい感じ！！次は親子丼も食べてみたい！ご馳走様でした☆#🐓#🍛