お好み焼 みっちゃん総本店 八丁堀本店
八丁堀・幟町/焼きそば、お好み焼き、鉄板焼き
オリエンタルホテル東京ベイで部屋呑み。ローソンとコラボでお好み焼きみっちゃん総本店の広島流お好み焼そば肉玉子を購入。センターグリルとのコラボのナポリタンとどちらを買おうか迷ったけどこちらの方が遠いからこちらに。でもやっぱり本店で食べたいなぁ。からあげクンも1個増量でした。
広島旅行に行ったので、広島焼きを食べたいと訪問。思ってた以上に店内は賑わっていました。一時ウエイティングになるくらいでした。コロナのため、アクリル板で予防はされていました。見えるところで焼いてくださり、出来たら運んできてくれます。関東出身だからか、味は薄く感じました。広島焼きってこんな感じなのでしょうか?でもとっても美味しかったですが量が多くて、食べきれないかと思いました。しかし満足しました。また食べたいと思いました。
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出雲そば かねや
出雲/そば
お昼は出雲そばを食べました出雲大社から少し歩いたところにあります。お昼前だったので待ち時間もそんなになくて入れました。人気の三色割子3段を注文。出汁がめっちゃ美味しかった。そば湯も美味しかった!
出雲大社近くで昼食に出雲蕎麦を食べに行きました。有名所、平和そば、荒木屋など、どこも大行列でした。私達は出雲そばかねやに行きました。駐車場はお店の裏辺りに6台くらい停めれます。ここも名店で店内には多くの芸人のサインがありました。いつも出雲そばは三色割子にするんですが、雨で寒かったので温かいそばを初めて注文。生卵が入っても汁との相性よく美味しかった。夕食も出雲蕎麦。羽根屋に行きました。私はこちらでも温かいそばを食べました。天ぷら美味しかった。相方は三色割子蕎麦。店内に割子蕎麦の噐が年代別に展示されてて昔は丸い噐でなはく四角い噐が重ねてあったんだと知りました。このお店2回目ですがこんな展示がしてあったのは知りませんでした。
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お好み焼みっちゃん総本店 ekie店
広島駅周辺/焼きそば、お好み焼き
広島駅一階ekieDININGにある、お好み焼き屋みっちゃんです!こちらは、昭和25年、戦後復興を目指す広島の街とともに、屋台から誕生したお好み焼き店だそうです!「みっちゃん」こと井畝満夫(いせみつお)のアイデアである「お好みソース」「そば入り」が、現在のお好み焼きの原型を作り上げて、今にいたります!お店の前の自販機で食券を購入してからお店に入る感じです!写真は、豚玉そば入りです!マヨネーズが置いてあるので、かけて食べられます!もちろん、ソースもあります!そばは、パリパリで、美味しかったです!ホルモン焼きなどもメニューにあり、次の機会には、食べてみたいと思います!
広島旅行の最後に〆は、やっぱり広島焼き食べたいなと思い、テイクアウトして新幹線で食べました😋お店で食べたい人はかなり待つ覚悟した方がいいと思います🥺土日だったのもありますが人気店なので、長蛇の列でした。でもやっぱり美味しい!わたしは、特製スペシャル(1700円)を頼みました。具だくさんでおなかいっぱいなります。ぜひ、広島に行ったら行ってみてください✨
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麗ちゃん(れいちゃん)
広島駅周辺/お好み焼き、鉄板焼き
広島駅新幹線口ekieダイニング1Fにある、お好み焼きのお店麗ちゃんです!昭和32年創業のお店で、昔から人気のお店です!私が訪れた時が16時30分くらいで、その時は、並んでませんでしたが、お店出る時には、行列でした!写真2枚目にもかなりのお好み焼きが作られてますが、向こう側でも、かなり焼かれています!テイクアウトもできるのですが、テイクアウトの人も結構いました!写真1枚目注文した、お店一番人気のスペシャルです!写真のとおり、キャベツ、もやしザクザクに豚肉、卵は基本どれにもはいってます!スペシャルは、イカ、エビ入りで、うどんかそばを選べます!私は、うどんにしてみました!ソースも3タイプあって、通常の甘め味に、少し辛い味、麗ちゃん特製のソースがあります!どれも、美味しいですが、少し辛い味も、辛いものあまり食べない私でも、美味しかったです!
JR広島駅にある老舗広島お好み焼き店✨創業32年の麗ちゃんに行ってきました🙆🏻♂️目の前で作られるのを見るのは醍醐味です👍始めにテッパン席かテーブル席を選択出来ます⭕️ソースは3種類あり、少しフルーティさが感じれるカープソースがオススメです🤣麗ちゃんの美味しい所は、生地でモチモチでふんわりです👌キャベツは美味しさを求めて一年中探されてます😍素材に拘りがある最高の広島お好み焼きでした👍スペシャル1550円🔷麗ちゃん🔷ekieダイニング1F営業時間金曜日、土曜日11:00~22:00(L.O.21:20) 上記以外の曜日は11:00~21:30(L.O.21:00)定休日不定休
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まめたぬき
宮島口/郷土料理(その他)、丼もの(その他)、居酒屋
広島県の宮島にある、お食事処まめたぬきさんです!穴子めしと、カキフライ!穴子はふわふわで、牡蠣は肉厚で、めちゃうまでした!
広島県廿日市安芸の宮島宮島に来たなら外せない!穴子丼を頂きました😄何処のお店が美味しいのか?沢山有りすぎて迷います。クーポンが使える所にしょうかと、一軒目。「本日は予約席となっております」の貼り紙があってブッブー💦2軒目、5分程で案内してもらえると言うことで、こちら【まめたぬき】さんへ…蒸してあってふわふわです❢実は…わたし、穴子ってあまり好きじゃ無い😅でも折角の旅行先の地元の物は食さなければとの考え方なんです。ウニも苦手だったけど北海道で食べたウニは最高!そう言う事よね👍やっぱり本場は美味しい😄でも、しばらく歩くと『炭焼き穴子』のお店が有りました。あらっ?こちらの方が良かったかも😅鰻も関西風が好きなので蒸さずに直接焼く方がパリッとして好きなんだよね!次回、行くことがあれば炭焼きにしようっと❣
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うなぎ なか勝
福山市その他/うなぎ
広島県福山市にある、うなぎなか勝です!うなぎがまだまだ食べたくて、連日うなぎ食べてます笑このお店は、愛知県の老舗うなぎ専門店で修業を積んだ店主が、2002年に開業。愛知県一色町から、腹が白く背の青い、「脂の乗った青うなぎ」を厳選して仕入れているそうですよ!火力の強い土佐備長炭で焼き上げたうなぎは、皮は香ばしく身はふんわりとした焼き上がり!写真で伝わるでしょうか😆秘伝のタレには、コク深い岐阜県産のたまり醤油を、ご飯には粘りと甘味がうなぎの風味を引き立てる「あきたこまち」を使用しているとのこと!なんと、ミシュランガイド2013広島特別版に掲載されてるそうです!本当に美味しかった💕お店の道を渡ったところに専用駐車場がありますよ!もんどさんの横になります!
@うなぎなか勝🥢【広島県/福山市】うなぎなか勝さんの"鰻重と明太子サラダ"久しぶりの訪問。ボーナスもらって、1人で忘年会です。今日は豪勢に大盛りにして、明太子サラダまでつけちゃいました。最初に出てきた明太サラダ、推測ですが、ししゃもの卵と数の子を辛子明太子風に味付け、可愛く四角くダイス状にして、辛子マヨで仕上げてありました。思ってたのと違いましたが、これ、お酒と合うんだろうな。鰻の登場の際、心の中でいつも盛大な拍手を向けています、僕。鰻はやっぱり冬に来るべき!皮はパリパリに、脂ののった鰻の照りがすごい!ほんのり焦げ目がついて、蓋開けた瞬間の香りが堪らん!鰻の脂が溶け込んだ様な、品の良い、深みのある味わい。また来れてよかった。ごちそうさまでした。@takumi.yasakaさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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うなぎ料理 くりはら
岡山・吉備/うなぎ
岡山市南区曽根にある、うなぎ料理くりはらです!うなぎが食べたくて、食べたくて😊写真はうなぎ丼特¥3630です!うなぎ一匹のってます!うな重まんぷくは、うなぎ二匹分になります!私の胃袋は、宇宙でないので、うなぎ丼特にしました!メニューに写真が置いてあるので、選びやすいです!うなぎは、柔らかくて、ほくほく!お腹いっぱいになりました!美味しかった〜💕
岡山県岡山市南区にあるうなぎが食べられるお店♬うなぎ料理くりはらさん。いつか機会があったら食べてみたいなぁっと思ってたお店。ちょうど岡山に所要があったので行く事に。オープン時間の11時頃に到着、お店についたら予約をして順番が来る少し前に電話がありお店に行くスタイル。電話がくるまでに1時間半くらい。車で時間つぶしてました。注文はうな重まんぷくとうな丼を。20分くらいで到着、うな重まんぷくはうなぎが1匹半くらい入ってます。ごはんはちょい少なめに感じるかな。うなぎは肉厚で食べごたえ抜群。焼き加減も良くて◎。山椒がもうちょいパンチのあるやつだと良かったなぁっと。奥さんのうな丼もこれでこのお値段はかなり良いコスパ♬重より丼の方が食べやすそうなので次はうな丼を✌#
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名玄
岡山市/うどん、和食(その他)
岡山市中区平井にある名玄です!こちらは、セルフうどん発祥のお店です✨10時の開店直後ですが、次々に人がやってきました😆写真はうどん並に揚げ3枚ネギと昆布で揚げが見えませんが笑笑昆布、お漬物は自由にいただけます!この昆布は昆布だしの昆布ですかね〜うどんにあいます💓天ぷらも充実していて、写真1枚目の竜田揚げは、味も2種類あります!2024年3月11日に、くらしき美観地区に、くらしき名玄がオープンします✨くらしき美観地区といえば、うどんのぶっかけふるいちが有名ですが、どちらも美味しい😋美観地区に来られたら、ハシゴしてみてほしいですね〜😋オープンしたら、くらしき名玄も行ってみたいですね〜😋👍
岡山市中区にあるセルフうどんのお店♬名玄さん。セルフうどん発祥のお店?らしいです。岡山市内に何年か住んでましたが初めてです。うどんにトッピングはげそ天とちくわ天を。うどんは思ったより太め、出汁は辛口をチョイスしたけどもうちょい濃くても良いかなぁっと。中途半端な時間に行きましたがお客さんぽろぽろ来てたので、お昼時ともなるとお客さんで賑わうんだろうなっと。
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亀嵩駅の手打そば 扇屋
出雲周辺・奥出雲/そば
2024.11.21出雲大社からジジのリクエスト映画砂の器で事件を解く重要なキーポイントとなる亀嵩駅へ砂の器50周年だそう…映画にもなったしTVドラマではSMAPの中居くんがピアニスト役でしたね…とても印象に残る映画でした…駅舎の中では懐かしい砂の器の映画が放映されていました!駅の手打ちそば扇屋さんは残念ながらまだ開店前…7枚目~松本清張砂の器舞台の地の碑のある湯野神社
死ぬまでに行ってみたかった映画砂の器の舞台で知られる亀嵩駅そして併設の扇屋さんです。想像以上の行列で怯みましたが名古屋からここまできて断念するわけにはいきません。砂の器のビデオが流れる待合室を見学しほとんど列車が通らない線路を見つめながら木次線の存廃に思いをはせこの旅最後の蕎麦をいただきました。
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