モトイギョーザ
四条烏丸/餃子、居酒屋、カフェ
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀ミシュラン一つ星フレンチのシェフが手がけるヘルシーな餃子🦖⋆̖͛́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆モトイギョーザ𓊇♡京都♥烏丸♡📋mypick・プレミアムパパ餃子セット・モトイ餃子セット・黒トリュフ餃子♡この日は大好きな先輩と餃子ランチ♡̖́-ミシュラン一つ星のフレンチレストラン「MOTOI」のセカンドラインとして2020年11月にオープンした「モトイギョーザ」🌸◦°2022年度版「ミシュランガイド」ではビブグルマンにも選ばれました✧·˚⌖.꙳♡オーナーシェフの前田元さんが餃子作りを始めたきっかけはお嬢さん-̗̀♡̖́-朝早く仕入れに出かけ帰宅は深夜(ˊ•·̭•̥)なかなか愛娘に会えないシェフが何かできることはないかと思いついたのが娘の大好物の餃子を作りおきすることから始まったとのこと…φ(..)メモメモ♡食育に関心を寄せてきた前田シェフが目指したのはこどもに安心して食べさせることができる餃子(՞•̀֊•́՞)ฅ❤️🔥食材を厳選し化学調味料など添加物を使わずに試行錯誤を重ねました(ง•̀_•́)ง今回私たちが注文したランチタイム限定の「プレミアムパパ餃子セット」は看板メニューの「プレミアムパパ餃子」を中心にした野菜たっぷりのヘルシーな内容(。•̀ᴗ-)و̑̑✧フランス料理とともに中国料理の経験を積んだ前田シェフならではの1品セットの「よだれ鶏サラダ」は塩糀でマリネした鶏胸肉を真空パックして湯煎にかけたもの\♥︎/塩麹を用いることでパサつきがちな胸肉がしっとりジューシーに仕上がります՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞よだれ鶏のソースは練り胡麻をベースに山椒や2種類の豆板醤を合わせピリッとした辛みと香りを立たせます(><)♡「プレミアムパパ餃子」は通常の餃子よりも豚肉と海老の割合が多く野菜が少なめなので味噌汁には季節の野菜をふんだんに取り入れるよう意識しているそう\(˙▿˙)/♡この日は紅芯大根、ラディッシュ、かぶとケールの菜の花など具だくさん(っ॑꒳॑c)それぞれの野菜の食感や風味が楽しめます^_-♡"
今日の夜ごはんは【モトイギョーザ】前菜盛合せセット幻の海老豚ギョーザセロリギョーザぬか漬け盛合せちょい飲みにピッタリ。前菜でビールぐびぐびいけちゃう🍺海老豚ギョーザをパクチータレにつけて食べるのが美味しい!!セロリは少し薄味。店内は新しくてきれい。ランチもやってるみたいなので、錦通りをお散歩した後によりたい。
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ラウンジプラス(LOUNGE PLUS)
上本町/カフェ、紅茶専門店、ケーキ
LOUNGEPLUS/大阪マリオット都ホテル19F毎年恒例のマリオットでの夏いちごのアフタヌーンティー🫖今回もいちごと共に沢山のティーを楽しめました・ピーチ&ジンジャー・ホットアップルスパイス・アールグレイシュプリームアイスもホットもポットサービスなのでシェア出来るのが嬉しい🥰◾︎savory・夏いちごとパテのフレンチトースト・夏いちご、小豆、クリームチーズの生春巻き・夏いちごのスイーツバーガー・夏いちごと高濃度トマトのガスパッチョ・夏いちご、スイカ、フヌイユのピクルス・夏いちごとルブロションのタルティフレット◾︎デセール・夏いちごのタルトレット・夏いちごのコンポートとクレームダンジュ・夏いちごのエッグタルト・夏いちごの練乳ロールケーキ・夏いちごとライチのハイビスカスジュレ・夏いちごのチョコレートディップ・夏いちごのギモーブ◾︎スコーン・グラノーラ・プレーン・夏いちごジャム・クロテッドクリームギモーヴ好きだからあるとテンション上がるジュレとエッグタルトがとても好み🥰@osakamarriott_miyakohotel様ご馳走様でした🙏
【📍大阪・天王寺】大阪マリオット都ホテルLOUNGEPLUS🍑ペッシュメルバ¥3,000(税込)期間限定で提供されている旬の桃を使った夏のデザート🫣💓器の中にはグラニテと桃のコンポートがまるごと入ってるよ🍑フランボワーズのソースをかけると更に美味しくなるよ😉✨️ドライアイスの演出にも注目だよ🎶《提供期間》2023年7月1日〜8月31日《提供時間》13:00〜17:00
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豚美 福島店(トンビ)
西梅田/豚しゃぶ、焼肉、居酒屋
JR福島駅の向かいにある豚美さんの福島店へ@tonbifukushima寒い時期にピッタリのメニュー⭐️『葱豚しゃぶ鍋コース』4000円頂いて来ました"茶美豚""和豚""弓豚"の3種類の豚肉🐽をしゃぶしゃぶして食べ比べ出来ます😊ハイボールをプハーして喉を潤したら早速スタート‼️まずはつくねをお鍋に入れてお出汁に旨味をプラスして〜🥰ひと煮立ちしたら豚肉をつまんでしゃぶしゃぶ続いて葱をしゃぶしゃぶ豚肉でクルッと巻いて頬張りますお出汁の効いたお肉はしっとりと柔らかくて脂の甘みと肉の旨みをしっかり感じます😍💖💖💖ネギがたっぷりあるからめちゃくちゃサッパリ‼️いくらでも食べれますわ〜豚の種類によって脂の旨みも違うからお好みのお肉を見つけましょ✨✨✨僕は赤身と脂のバランスで和豚がお気に入りでした😊😊😊お野菜もたっぷりで、日頃の野菜不足もしっかりカバー🤗お肉〜野菜〜お肉〜野菜のエンドレス〆はうどんが提供されますしっかりコシのあるやや平打ちのつるりと喉越しの良いうどん旨味がしみ出たお出汁とめちゃくちゃ良く合いますわ〜😋✨✨✨ボリューム満点で食べ終える頃にはお腹パンパン(笑)店員さんもめちゃくちゃ愛想良くて目配り気配り出来る人たちで忘年会シーズンで割と賑やかだったけどとても心地よく食事させて貰いました今度はサムギョプサルや他のメニューも試してみたいなぁとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー豚美福島店📍大阪市福島区福島5-14-8ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
JR福島駅左手徒歩すぐのお店産地の違うブランド豚を取り扱っているしゃぶしゃぶ焼肉スタイルのお店!!TOKYOXあぐ一豚松坂豚鹿児島黒豚雪姫ポーク和豚茶美豚ヨーグル豚弓豚白豚南の島豚イベリコ豚などTOKYOX入り利き豚セット5種をいただきました。兵庫県産和豚沖縄産あぐー豚東京都TOKYOX鹿児島産茶美豚岩手県産岩中豚一度にたくさんの種類を食べ比べできるのは嬉しい!薬味がついているのでたっぷりのお野菜と一緒にヘルシーな焼肉スタイルでいただけます。包み野菜薬味白ねぎニンニクプルコチュ(青唐辛子)サムジャンきな粉ジューシーで優しい甘さを感じる豚肉はどちらも柔らかくお塩やニンニクサムジャンなど味の変化を楽しみながら瞬間葱塩豚タン低温調理されているので表面をサッと炙りたっぷりのおネギと一緒に鹿児島県産六白黒豚ひと口豚まんは可愛いスポイトつき!美味しさの仕上げにキュッとひとしぼり中から溢れるジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。ブランド豚をはじめ種類豊富なお料理に広々とした店内は会食や家族でのお食事にもピッタリ豚フィレシャトーブリアンユッケ¥1080焼きしゃぶ月見葱豚巻き¥1120瞬間葱塩豚タン¥1050鹿児島県産六白黒豚ひと口豚まん4個¥980ナムル盛り合わせ¥680海鮮のチヂミ¥960彩野菜の和風豆腐サラダ¥780石焼ビビンバ¥980豚美特選イベリコ豚特選カレー¥980
フジエダハウス
大和郡山市/洋食、カフェ、パン
5/13(土)奈良ロピア行く前の朝食🍞🍽️西名阪郡山IC降りて奈良市内方面北上R24沿いにあるお店です☕️🍞7〜11時までモーニングしててパンは食べ放題です😁😊土日祝はドリンク代+220円と320円の2種類セットメニューがあります。僕は普通にブレンド珈琲☕️530円+220円セットを頼んだのでこのコスパでパンもそこそこ美味しいので言うことございません😁平日はドリンク代のみでパンが食べられるようですよ✌️店内はパン🍞やケーキ🍰も売ってますのでよかったらどうぞ
【FUJIEDAHOUSE】*奈良県郡山市にあるカフェ◎甘い物好きの私にはたまらないスイーツが盛りだくさん॑ᵕ॑✿.*·̩͙今の季節はいちごフェアもやっていました❁⃘*.゚*厚切りフレンチトーストが気になったので頼んでみるとボリューム満点!!でも、甘すぎずとっても食べやすかったです¨̮アフォガートも食べましたが甘いバニラアイスに苦味のある珈琲がマッチ☺︎ハマりそうです❁⃘*.゚**
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川田屋(かわたや)
柏原/鳥料理、水炊き、スイーツ(その他)、居酒屋
自然豊かなテラスで鶏づくしのランチタイム高級感溢れるお店がまえに店内のお席からはガラス越しにのどかな風景を眺めながらお食事を楽しんでいたただけます。オーダーが入ってから焼き上げる炭火焼はライブ感満載!!鶏本来の美味しさが味わえる味どりの造りは新鮮そのものさしみ湯葉ヘルシーでなめらかな食感と香る大豆の豊かな風味が優しい味わいとろんとした食感に喉越しのいいお蕎麦爽やかな風味が食欲をそそります。夏季にはすだち蕎麦になるそうですだち蕎麦も食べてみたいな♡もっちりとなめらかな食感のくず花豆腐ごまだれていただきましたがデザートでも楽しめそうなくらいとってもフルーティ♪♪オーダーが通ってから炙る薩摩知覧鶏炭火焼炭の香りをまとった鶏肉は噛むと濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。お酒にも合う一品炭火焼鶏飯炭火で焼いた鶏肉がたっぷり!!鶏の旨味がぎゅっと詰まった鶏飯はツヤツヤもちもち何度もおかわりしたくなる美味しさテイクアウト用の炭火燒色鷄飯もあるのでお土産にもぴったり葛城食前酢 小鉢 味どりの造り もも肉のたたき さしみ湯葉 梅どりの醤油煮 なめこ蕎麦 ※夏季はすだち蕎麦 くず花豆腐 (ごまだれ) ※冬期は餡かけ炭火焼鶏飯 薩摩知覧鶏炭火焼or 大和肉鶏炭火焼or 鹿児島産黒牛 サーロインステーキ (+2,000円) コーヒーorシャーベット
川田屋鶏ハンバーグ@kawataya.1988_osaka📍大阪・富田林『ハンバーグが食べたい!』っていう一言で決まった川田屋🐓テレビでも紹介されてる有名店だった🌟⭐︎鶏ハンバーグ¥1650新鮮だから半生でも食べれるみたいめちゃくちゃジューシー❤️🔥見た目も味も最高🤤ご飯は何杯でもおかわり自由◎窓からは二上山や金剛山も見えて景色も良き☀️テラス席もあったよ𓂃𓈒𓏸営業時間ランチ11:30~15:00ディナー15:00~22:00(L.O.21:00)定休日隔月第3火曜日。@food_bo2oさんご協力ありがとうございます⭐️
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