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炭焼と釜飯 さかぐち（【旧店名】炭焼きとごはん 慎也）
北新地/焼鳥、釜飯、バル・バール
🧸くまうまログ3.8🧸阪神戦の反省会は「炭焼と釜飯さかぐちお初天神店」へ🐯地鶏や海鮮を使った炉端焼きと、炭の香りを閉じ込めた自慢の釜飯が魅力のお店で、何でもめっちゃくまうま〜でした🐻またお伺いしたいお店です🙏
【ジャンル】釜めし先日、芳根京子さん主演の日テレ系ドラマ「それってパクリじゃないですか？」の最終回で、会社全体で釜めしパーティー(？)をするシーンがあったのですが、それを見て無性に釜めしが食べたくなりました（笑）そして、大阪梅田で色々な釜めしが食べられるお店を探していたところ、こちらのお店を見つけました👍3人で訪問し、注文した釜めしは、「イクラどっさり！！鮭のハラコ釜めし」(写真左)と「たこ釜めし」(写真右)の他、写真撮り忘れましたが、「炭焼鶏の五目釜めし」と「真鯛の釜めし」の4種類(^^)全てに共通して言えるのは、具材の旨味が米に濃縮されており、その旨味は口いっぱいに広がりました。また、おこげがいい感じにできていてとても香ばしく、美味しかったです。またいつか、釜めしを食べに訪問します🖐️焼き鳥やだし巻きやお造り等、釜めし以外のメニューも充実してます♪？
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新川にしや
なんば/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
めっっっちゃくちゃお勧めな居酒屋に出会ってしまった🏮どんな料理を食べても感動するレベルで美味しい...どちらかというと肉より魚メインで料理の発想力そのまま素材が美味しすぎて幸福度Max🍴🍴🍴¥3,000〜コスパも最強◎
南海難波駅より徒3分。鮮度抜群な海鮮料理と、日本酒を楽しめるお店。古民家を改装したとのこと、背の低い入口や店内の大きな柱などレトロな雰囲気。▼おまかせコース一人前2000円リピーターも多いお得なコース。どのメニューが良いか悩む時にとても助かります。・魚の南蛮漬け・鶏ハムキムチ・お造り盛り合わせ-サーモン、平目、縞鯵、マグロ、鯛・落花生・ロールキャベツトマト煮・白子の天ぷら・豚のハラミ鉄板・ピザ写真は2人前。ボリューム満点で確かにお得でした。中でも、お造りのマグロは濃厚でトロのような味わいに驚きました。お造りはどれも新鮮さを感じる歯触りです。落花生は自家製とのこと、素朴な味わいながらも噛むごとに旨味を感じます。白子の天ぷらもボリュームがあり、サクっとした衣の中から甘さがあるクリーミーな白子が出てきます。こちらは塩と天つゆを用意してくれます。とりあえずおまかせコースを頼んでから、追加で単品を頼もうと考えてましたがコースの料理だけでお腹いっぱいに。お会計はキャッシュオンで、席には丸い入れ物に代金を入れておくと店員さんが回収してくれます。明朗会計なので、お財布とも相談しながら注文ができます。こちらは、知人から教えてもらったお店なのですが評判通りで美味して大人気なので予約必須です。当日でも予約は可能なようでした。
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