北新地マグシェ
北新地/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
北新地にある北新地マグシェさんこちらは静岡県の焼津漁港の特約仕入れ店からマグロの様々な希少部位を仕入れて提供して下さるお店です✨普段ではなかなか食べられない部位が食べられるとあってワクワクしながら訪問😆💕店内は明るく清潔感があり、広々としたカウンター席とテーブル席や個室なども用意されています。この日はカウンター席に案内して頂きました。ハイボールをプハーして喉を潤したら気になるものを色々と頂きましたよ〜‼️『自家製ツナのゴマドレサラダ』880円『本マグロ脳天炙り〜生レバ仕立て〜』880円『絶品!目裏肉のバター焼き』980円『マグロの宝石箱7種盛』2380円『"びんとろ"の天ぷら柴漬けタルタルソース』880円『黒毛和牛の肉すい』780円『黒毛和牛100%ハンバーグ』1780円『マグロそぼろのポテトサラダ』680円『ショコラのテリーヌ』580円鮮度抜群でお造りとか勿論めちゃくちゃ美味しい‼️脳天や目裏肉とかの希少部位も初体験出来たし食感とかもプリプリして絶妙😍日本酒🍶も銘酒がズラリと揃ってて飲み放題もめちゃくちゃお値打ち✨✨お腹いっぱい堪能させて頂きました〜😋スタッフの方達も皆さんめっちゃ愛想良くて気配り目配りが素晴らしく居心地良かったです✨✨✨美味しいマグロの希少部位を食べたいと思ったら是非行ってみてね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー北新地マグシェ📍大阪市北区堂島1-5-4はつ根ビル2F17:00〜24:00(L.O23:00)水〜土は深夜営業あり23:00〜3:00不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
📍大阪北新地・北新地マグシェマグロと日本酒が楽しめるお店🐟🍶⚪︎マグロ満喫コース先付温泉卵とマグロの佃煮前菜生ハムシーザーサラダ造りマグロの宝石箱5種盛り特選マグロとアボガドの韓国風ユッケ焼物希少部位!マグロ目裏肉のバター焼き揚物ビントロの天ぷら~柴漬けタルタル~逸品海老ときのこのチーズ焼き〆物カジキマグロの炊き込みご飯甘味thisone特製デザート⚪︎日本酒贅沢プラン20種の日本酒が選べるコース贅沢なマグロコースやった😋なんといってもお造りの宝石箱がインパクトありすぎ!見た目も味も演出も素晴らしい!脳天はツヤツヤで口の中で溶ける感覚🤤うますぎる!カジキマグロのトロはサクッとしてて脂の甘みが全体に広がって美味しい!ほほ肉は5種の中で1番歯ごたえがあったけど食べやすく濃厚な旨みもあって鮮度がいい👍目裏肉のバター焼きもうまい!旨みがつまっててバターとええ感じにマッチしてる💯なかなか食べる機会がない部位やから食べれてよかった!ビントロの天ぷらはサクサクで身はふっくらでタルタルとめっちゃ合うし、やみつきになる味😁味付けが絶妙やった!炊き込みご飯も最高!めちゃくちゃええ香りで〆にぴったりのあさっりした味わい😎最初の先付からレベルが高くていろんなマグロの部位を堪能できた🤩マグロ好きにはたまらんコース!日本酒も豊富で料理にあったやつをだしてくれた!店内はカウンター、テーブル、個室があって雰囲気もよく居心地がいい空間で食事できた!
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達屋 なんば店(TAZ-YA)
なんば/居酒屋、創作料理、日本酒バー
食材にこだわっているこちらのお店!以前お邪魔して美味しくて再訪😊✨いただいたメニュー〇北海道放牧豚旨辛二色しゃぶしゃぶコース¥5000・前菜・トマトサラダ・煮込み大根の唐揚げ・十勝放牧豚の二色しゃぶしゃぶ・〆の麺◯ジャスミンプリン¥500お茶付き今回は新登場の火鍋を!お出汁にこだわってて0.01mに削った鰹節を入れてさらに美味しく🥰お野菜は自社農園の有機無農薬!きのこはしっかり火を通してそのほかはサッと火を通す感じ💡お肉で巻いていただきます😊お肉はバラとロース!どっちも美味しかったけど私的にはロースが好き🥰💕まずは普通のお出汁で食べてそりゃ優しい味でほんと美味しい✨鰹節の旨みが出てる!!火鍋って辛いイメージあるけどここのお店のは鰹の旨みが出てて旨辛って感じでクセになる✨辛いの苦手な私もぜんぜん余裕🥰〆の麺はどっちもで食べてお出汁が本当に優しくて美味しい!どちらかというと旨辛の出汁がやっぱりクセになって美味しかった💕前菜はお豆腐と自家製香味醤油和風仕立て優しいけどしっかりした味で大葉がいい役目してる!煮込み大根の唐揚げは熱々の大根に味が染み染み☺️外の衣との食感の違いもよき✨トマトサラダはトマトが甘くてとてもフルーティーな感じ!自家製のドレッシングと相性よき💕最後はジャスミンプリンをいただいてすごくトロッとしてて後からジャスミンの味をちゃんと感じれる!そして烏龍茶のカラメルをお好みで😊烏龍茶のカラメルなんてなかなかない💡ちゃんとカラメルで甘いけど烏龍茶独特の香りと味がしました✨お店は難波、日本橋の駅から歩いて5-10分くらいのとこで2階にあります!お席はテーブル席と個室で今回は個室を利用しました😊お部屋代は1,000円かかります💡ここはまた行きたいお店の1つ✨*****************●インスタ●●店名●達屋なんば店●場所●大阪市中央区難波千日前1-82F●予算:参考程度●夜4000-4999円
地下鉄御堂筋なんば駅より徒歩5分。裏なんばにある自社農園と北海道の放牧豚と共に、日本酒が楽しめる創作和食店。野菜やお肉だけではやく"削りたて最高級鰹節"もご自慢のようで、風味豊かな鰹節を楽しむこともできます。▼北海道放牧豚究極の出汁しゃぶしゃぶプレミアムコース5000円当日に入荷する新鮮なお造りの盛り合わせと、達屋の人気料理、出汁しゃぶしゃぶが味わえるコースです。*お付きだし・ツナと大葉の塩豆腐・無農薬野菜のサラダ塩豆腐にはご自慢の鰹節節を目の前でたっぷりかけてくれます。鰹節の香りを楽しめ、塩と豆腐と鰹節の風味が口いっぱいに広がります。*お造り五種盛り合わせメバチマグロ、ヒラアジ、平目、サーモン、ホウボウ新鮮さを感じるコリコリとした食感と、お魚の旨味が味わえるとても美味しいお造りです。*煮込み大根揚げニラソース揚げた煮込み大根をペースト状のニラソースにつけていただきます。ニラの旨味がアクセントになり、大根からはジュワっと出汁と抜群の相性。*北海道放牧豚食べ比べ究極の出汁しゃぶしゃぶ削りたての鰹節をふんだんに入れた、甘さと鰹節の風味と旨味が詰まった出汁でいただきます。北海道放牧豚は肩ロースと豚バラの2種類で、赤身の濃厚な旨味があります。脂はほんのり甘さを感じます。野菜は無農薬とのこと、きのこが入っていて出汁に旨味が加わります。しっかり煮込んだきのこには出汁の旨味が染み渡ります。野菜本来の美味しさと出汁の味わいを楽しめました。・〆しゃぶしゃぶで残った出汁で〆に雑炊を楽しめます。お肉と野菜から出た旨味が凝縮された出汁で味わう雑炊は最高に美味しかったです。▼自家製ジャスミンプリン500円達屋人気のスイーツを追加。ジャスミン茶葉の風味が効いたとろ〜りプリン。ほろ苦いカラメルも用意されましたが、そのままプリンだけでも十分に美味しいです。病みつきになりそう。鰹節を枡から取り出して料理にかけてくれるのはインパクトがあり、風味が個室に広がります。無添加、無農薬の食材にこだわる上質な和食を味わえました。
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焼 塩美屋(ヤキシオミヤ)
道頓堀/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀色んな種類の塩でいただく絶品料理🧂̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆焼塩見屋𓊇♡大阪♥難波♡📋mypick・アボカドわさび・揚げたて厚揚げとうふ・岩塩おにぎり・出し巻玉子のり明太あんかけ♡大好きな橋本先生とミナミ開拓(՞⸝⸝ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅⸝⸝՞)💕2軒目で行きたかったお店がまさかの定休日だったけどその近くで偶然見つけたお店の外観に惹かれて入ったよ꒰ྀི∩⸝⸝∩꒱♥︎♡「焼塩美屋」というお店の名前の通りお塩で食べるお店.ᐟ.ᐟ海人の藻塩(広島)粟國の塩(沖縄)雪塩(宮古島)紅岩塩(ボリビア)が出て来て突出しの野菜蒸をいただきます꒰⸝⸝ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⸝⸝꒱お塩で頂くからこそ素材の味が引き立ってたദ്ദി-᷅·̫-᷄)✧︎♡岩塩おにぎり店員さんが目の前で岩塩を削ってくれたのっ̫‹ᐝさらに追い塩を橋本先生からしてもらったよ໒꒰ྀི∩˃ᵕ˂∩꒱ྀི১美味しい米と厳選塩(。•̀ᴗ-)و̑̑✧シンプルなのにわかりやすい美味しさでお米ラブの私たちに最高(⸝⸝◜~◝⸝⸝)♡出し巻玉子のり明太あんかけ塩美屋の出し巻はひと味違う!! 玉子の中には明太子☆外には海苔あんかけദ്ദി˃ᵕ˂) 一度食べたらハマる事間違い無し(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎♡ふらっと入ったお店だったけど充電間際までずーーーっと楽しく美味しく過ごしちゃった><♡またご飯行きましょ(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)♡店名:焼塩見屋予約:可アクセス:地下鉄御堂筋線なんば駅25番出口より徒歩すぐ大阪難波駅から125m営業時間:17:00~23:30((火曜〜金曜日)17:00〜23:00(日曜日)定休日:月曜日♡
先日はお友達と塩美屋さんへ塩🧂にこだわりのお店お造りも新鮮で色々なお塩で頂いて美味メニューも豊富日本酒🍶もご馳走様でした美味しかったですお世話様でした
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