Chi-Fu（シーフ）
西天満/中華料理、イノベーティブ・フュージョン、無国籍料理、創作料理
今回は西天満にある『Chi-Fu』さんにランチをいただきに行ってきました！美味しそうなご飯屋さんが点在しているエリアでひっそりと存在感を放っていたこちらのお店。すごく丁寧に接客してくださる店員さんに個室へ案内していただき、予約名入りのコースのメニュー（こういう心遣いは嬉しいですね）を開くと『移ろい』『活性化』『悠久』などといった言葉が。お料理のタイトル？が抽象的な言葉で書いてあって、どんなお料理が来るのかな？？とワクワクします🥰あまりネタバレになるのはお店的に良くないかなと思うので今回はわざと写真は一枚だけ！笑HPによるとランチは6000円.9000円.12000円.18000円の4コースから選べるみたいです。いろいろな季節の食材がセンスよく取り入れられており、食感、彩りも含め味もすっっっごく美味しくて終始『美味しい美味しい！』と言いながら食べていました😍今回ワインのペアリングもお願いしてたのですが、普段自分が選ばないような、でもお料理に抜群に合うお酒がたくさん飲めてご機嫌でした✨笑特にリキュールのお茶割りが最高に気に入って写真を撮らせていただいたので今度個人的に買おうと思っています！店員さんもよく目をかけてくださっており、みなさん丁寧で愛想良く雰囲気が良い店だなぁと思いました！ランチにしては良いお値段はしますが、値段に見合うだけの価値はあると思います！特別な日にまた利用したいお店だと思いました。ごちそうさまでした！！
メニューが概念的な言葉で表現されており、一体何が来るのか?と期待が高まります。中華料理に軸足を置きつつ、他国の料理のテイストも取り入れてられた品々で、楽しみながらコースを食べ進めることができます。料理の配膳タイミングが素晴らしく、ホールと厨房の連携がきちんとできている印象を受けました。ミシュラン掲載店でもあるらしいです。
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馨林（シンリン）
三宮/中華料理、飲茶・点心、四川料理、居酒屋
神戸三宮ハンター坂にて絶品！！本格派中国料理を味わう至福のランチコース馨林シンリン神戸三宮ハンター坂すぐ異国情緒溢れる落ち着いた店内は中国の高級な中国料理店のようなトリップ感が味わえます。お冷か暖かいお茶どちらがよろしいでしょうか？サービスで暖かいポットでのお茶が提供されるのはすごく嬉しいサービス！！暖かいお茶でほっこりランチミニコース梅花¥3000をいただきました♡お食事の始まりは蒸し鶏自家製チャーシュークラゲなどメニューの中から一口ずつ前菜に仕立てた前菜4種の盛り合わせランチミニコースに豪華なフカヒレスープがいただけるなんて贅沢！じっくり煮込まれたぷるぷるのフカヒレにとろみのある濃厚な味わいのスープがたまらない♡色鮮やかなお野菜とプリプリの海老がたっぷり！！海老と季節野菜の炒め食べ応えたっぷりの豚肉を使用した黒酢入りの酢豚さっぱりとした黒酢と甘みのある餡がジューシーなお肉と絡みボリューム満点！！濃厚なコクとスパイシーなシビカラ感陳麻婆豆腐スパイシーで香り高いと豆腐のクリーミー感ご飯が欲しくなる一品♡お茶碗何倍も食べたくなる中毒性アリしっとりパラパラの五目炒飯お野菜と卵ゴロゴロっとしたチャーシューは噛むと旨みがぎゅっと押し寄せます。デザートには自家製の杏仁豆腐ミニコースをいただきましたが本格的なコース仕立てになっており美味で贅沢な至福のランチタイムを過ごさせていただきました♡ママさんをはじめお味はいかがですか？暖かいお茶にしましょうか？など美味しいお料理はもちろんホスピタリティが溢れる素敵なお店ディナータイムには会食やお祝い事デートにもぴったり！！
こんな所に素敵な中華料理店が。初めて、気が付き訪れたお店は、上品で、とてもおいしい。ボリュームたっぷりでたまりません。またきたいみせのひとつです。麻婆豆腐やイカの揚げたもの、野菜と豚肉のソテーなどどれも最高でした。デザートもカボチャプリンで、さわやかでした。値段も千円からでお得。
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ヤキトリボーイシュウマイガール 梅田店
北新地/焼鳥、中華料理、居酒屋
2021年4月7日オープンの炭火で炙った焼鳥とオリジナル焼売がウリの隠れ家居酒屋さん。お席は1階はカウンター席、2階3階はテーブル席。★牛乳瓶カクテルカルーアミルク･キャラメルフレーバー450円★レトロサワーライフガードサワー480円★黒烏龍茶380円★ジャスミン茶320円★ジンジャーエール(辛口)320円★お通し生ハムサラダ350円★とりどり焼売13個2300円・名物焼売・山椒焼売・海老焼売・ウニ焼売・麻辣レッド焼売・明太クリーム焼売・蟹焼売・山椒焼売・イカ墨ブラック焼売・スパイスイエロー焼売・大葉シラス・バジルグリーン焼売・にら焼売★イタリアン風焼売4個700円★紅茶葉唐揚げ550円★鴨MIX1200円赤柚子胡椒★痛風丼1680円★いくら丼1680円見た目も可愛くてSNS映えするドリンクやお料理がいっぱい。とくに、とりどり焼売と鴨MIXがお気に入り。〆に選んだ通風丼といくら丼も映える一品。
地下鉄東梅田駅より徒歩3分。お初天神通りの裏参道の裏路地にある、創作焼売と炭火焼鳥が自慢の昼から営業する居酒屋。・とりどり焼売2300円お店の名物焼売が、13種類の焼売が楽しめます。下味が付いているので、それぞれの違いを楽しみながらそのまま何も付けずに味わうのがGOOD。・茄子炭焼き400円・白ネギ炭焼き400円・オクラ炭焼き400円野菜に合わせた味付けで楽しめます。野菜本来の美味しさをしっかり感じられます。・鶏MIX600円まるこころ、せせり、ぼんじり、ももが味わえる一皿。それぞれの部位の食感や旨味が楽しめます。・鶏肝刺し550円濃厚な肝の旨味とぷりぷりとした食感は絶品。塩ごま油と青ネギと共に味わいます。・生つくねウニ220円・生つくねいくら220円柔らかく臭みなどもなく食べやすいです。トッピングの素材と、あっさりしたつくねは相性抜群。・無限ピーマン320円シンプルながら病みつきになる美味しさ。ピーマンのシャキッとした食感と、苦味が美味しさの秘訣です。・ポテトサラダ450円クリーミーで滑らかなポテトサラダと、コクあるチーズの味わいを楽しめます。蒸し、焼きと焼売は20種類以上。フォアグラなど高級食材やカラフルな餡を練り込んだりと、目でも舌でも楽しめる焼売は魅力的でした。牛乳瓶カクテルやレトロサワーなど、SNS映えするドリンクもあります。昼から営業していて昼飲みもできます。女子会やデートには特におすすめです。
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雅苑酒家 本店（ガエンシュカ）
神戸元町/中華料理、広東料理、居酒屋
神戸市雅苑酒家今日は次女のお婿さんのお母様に会いに神戸三ノ宮までお出掛けして来ました。神戸にお住まいなんです。事前にLunchのリサーチで①神戸ビーフ②南京町で中華③あっさりとおばんざい神戸ビーフは捨てがたい！けど、ずーっとずーっと前から中華料理を食べたい❢って思っていたので南京町へ行くならやっぱり中華でしょ。と言う事で口コミ評価の高い【雅苑酒家】を予約してくれて、ご馳走になってしまった🤩あっさりした味付けで美味しかったぁ❣️デザートの前に香港焼きそばを食べたけど、撮り忘れてる💦香港焼きそばって麺が冷麦位細くて食べやすかったです🥰お腹いっぱいです💓
JR元町駅から南京町の南の路地にある中華料理店。新神戸にお店があったとき（現在新神戸のお店は閉店）から､噂を聞いていてやっと行けました。さすが人気店、私が見ただけで8人以上の人が入れませんでした。まずポットでジャスミン茶が登場。この日は平日限定ランチコースとランチコースをシェアしました。あっさりながら､旨みに奥行きのある好きなテイスト♡年配のお客様が多いのも納得です。［平日限定ランチコース￥1870］◯海老のマヨネーズソースぷりっとした海老､りんごが入っているのが珍しい。◯コーンスープ＋￥550でフカヒレスープ鶏がらスープの旨みのあるコーンスープ。◯メイン料理八宝菜、酢豚､豚とザーサイと筍細切り炒め､鶏のカシューナッツ炒め､麻婆豆腐､海老たま、春巻き、イカの天ぷら酢豚をチョイス。サクッと揚げた豚肉に絡んだ､自家製甘酢が絶妙♡◯白ご飯◯デザート杏仁豆腐。［ランチコース￥2200］◯海老のマヨネーズソース◯コーンスープ＋￥550でフカヒレスープ◯メイン料理八宝菜、酢豚､豚とザーサイと筍細切り炒め､鶏のカシューナッツ炒め､鶏の山椒炒め､魚の甘酢かけ､海老たま、春巻き、イカの天ぷら鶏のカシューナッツ炒めをチョイス。やわらかな鶏とカシューナッツの食感の対比が楽しい。◯香港焼きそばしっかりとコシのある細い麺が特徴。◯デザート
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