熱香森（ラシャンセン）
肥後橋/中華料理、中華菓子、バー
地下鉄本町駅より徒歩5分。靭公園東側のオフィス街に佇む、四季を感じる店内で楽しむ本格中華のレストラン。五感で刺激する広東料理や点心を味わえます。▼熱（Netsu）コースこちらのコースを中心とした、飲み放題を含めたその日限定メニュー。また、大人数での予約のため場所は2階フォレストテーブルです。・前菜盛り合わせ平目のサラダ仕立て、阿波尾鶏の葱生姜ソース、広東叉焼、鳥肝、プチトマト桂香陳酒漬け。違う味わいを楽しめる上品な前菜。目でも楽しめます。・蛤と鶏の蒸しスープ素材の旨味がギュッと凝縮されていて濃厚なスープ。大きな柔らかい蛤は食べ応えもあります。・料理長特製点心2種とメロンパンチャーシュー点心は、蟹肉アスパラ餃子ともずく焼売。プリッとした食感でジューシーな味わいが口の中に広がります。メロンパンに似たサクッとした生地で、甘辛いチャーシューを包んだ一品。・天使の海老とハリイカのスパイシーパウダー炒め濃厚な旨味と甘さある天使の海老はまるごと味わえます。パン粉を中心にした、甘さと辛さがある旨辛のパウダーで味わいます。・熊本県産タチウオの煎り焼き上海蟹味噌ソースコクがあり濃厚で甘みある上海蟹の味噌ソースは、程よい脂がある淡白な太刀魚とは抜群の相性。・酢豚こちらのスペシャリテの特製黒酢の酢豚。豚肉の脂の甘みと、ソースの葡萄の香りを楽しめます。・麻婆豆腐と白ご飯四川と広東のハイブリッド麻婆豆腐。甘さの後から心地良い辛さが口の中に広がるり、フワッと香る山椒。白ご飯にかけて麻婆丼で味わいました。・デザート2種風味豊かなさっぱりとした杏仁豆腐と、とろみあるカスタード餡が入った胡麻団子。金芽紅茶と一緒に味わいました。今回はグルメ通な方々と中華料理を堪能しに伺いました。普段使いはもちろん、記念日や特別な日、ビジネスの会食など幅広く利用ができます。ランチもおすすめです。
靭公園に隣接する都会のオアシス植物たちが出迎える隠れ家的なレストラン店内へ案内されると目に飛び込んでくる中央のガジュマルの木やあちらこちらに飾られた植物植物トータル監修にはプラントハンター西畠清順氏を起用されているそうで季節毎に植物をいけ変えたりと様々な工夫がされており空間全てがこちらでお食事をいただくエッセンスになっております。吉切鮫尾ビレ餡かけ土鍋ご飯ランチをいただきました♪豪華な土鍋で登場する吉切鮫尾ビレ餡かけ土鍋ご飯！！たっぷりの餡掛けに吉切鮫尾ビレが贅沢にまるごと一枚！！思わず目がキラキラしてしまうほどうっとりするご飯♡高級レストランで不動の人気を誇る吉切鮫尾ビレ食べ始める場所によって柔らかさ食感食べ応えなどか変わる何度もたのしめる魅力的な食材尾びれの先は口のなかでとろけてゆき中央は解けてゆく食感と食べ応えを感じられる餡掛けと一緒に崩しながらいただきます。あっさりとしながらも旨み溢れる餡掛けコラーゲンをたっぷりといただいてる気持ちだけでお肌が綺麗になりそうな気分♡お友達がオーダーした特製黒酢と葡萄の酢豚も少しいただきました。酢豚はまるごと一本！！お皿いっぱいの特製黒酢と葡萄の餡切りながら自分好みのサイズ感でいただきます。豚のジューシーな脂にサッパリとした黒酢ほのかに香る爽やかな葡萄の風味ご飯にはもちろんワインと一緒にいただきたくなるような上品な味わい♡高級レストランのお料理を美味しくリーズナブルにいただける素敵なランチタイムになりました♡夜になると植物にライトアップがされるそうでレストランのまた違う顔か見られるそう夜のレストランにもきてみたいな♡吉切鮫尾ビレ餡かけ土鍋ご飯ランチ¥5500サラダなめこと卵のスープごはん杏仁豆腐限定！！1日10食特製黒酢と葡萄の酢豚ランチ¥2000なめこと卵のスープサラダごはん杏仁豆腐＋ミニ麻婆豆腐¥500海鮮入り餡かけ焼きそば¥1200なめこと卵のスープサラダごはん杏仁豆腐
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