四季菓子の店 HIBIKA（ヒビカ）
梅田/ケーキ、洋菓子（その他）
【ジャンル】ケーキ結婚1周年記念日のお祝いにケーキを買おうと、大阪梅田の阪急百貨店地下1階をぶらぶらしていたところ、こちらのケーキ屋さんが美味しそうだったので初めて買ってみました(´∀｀*)/こちらのケーキ屋さんはテイクアウト専門店で、季節ごとにその季節に合った(?)ケーキを販売されているとのことです🍰つまり、四季折々のケーキを楽しめるので、季節が変わって行く度に新しいケーキに出会えるということですね♪因みに私が訪問したのは、2023年11月4日、つまり秋のケーキを販売している時に訪問しました(´∀｀)秋といえば食欲の秋(←他にも色んな秋がありますが（笑）)、ショーケースにはそれはもう美味しそうなケーキがずらりと並んでました(*ﾟ∀ﾟ*)ショーケースに並ぶケーキは、宝石のごとく美しく、もはや芸術作品と言っても過言ではありません(￣▽￣)思わず見惚れてしまいます🥰自分用には、「花野風」(写真2枚目、750円)という、ホワイトチョコレートムースでバタークリームのジュレといちじくのコンフィチュールを包んだケーキを買いました☺️風に揺れる秋の野花をイメージしたケーキだそうで、純白で美しいです✨サッパリしていて口溶けが軽く、飽きの来ない甘さでした👍1個しか買っていませんが、多分3個くらい軽く食べられると思います（笑）パートナー用には、「秋の錦」(写真3枚目、650円)という、オレンジジュレの酸味とキャラメルムースの優しい甘みが絶妙にマッチしたケーキを買いました☺️チョコレートケーキがベースとなっています。一口貰いましたが、オレンジ＆キャラメル＆チョコレートの美味しさが喧嘩することなくどれも引き出されていて、こんなに調和の取れたケーキがあるんだなと感心しました(°▽°)今度行った時にまだあれば、また秋の錦を買いたいものです(о´∀`о)良き結婚記念日でした🥂🥳㊗️
せっかく大阪行ったから、何か甘いものでも買おうと思いクリームサンドケーキを買いました。しっとりとしたスポンジに濃厚なマロンクリームが挟まっていて美味しかったです。個包装で食べやすいのも良いですね。素材の良さが伝わりました。
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アミエル（amielle）
交野/ケーキ
アミエル『きさいちハチミツロール』きさいち名産茨木養蜂園のアカシアはちみつをたっぷり使ったロールケーキです🍯🐝甘すぎず、さっぱりとしたアカシアはちみつの味。息子家族が結婚記念日おめでとう🥳と買ってきてくれました♪私もチョコレートケーキ準備していたんだけど〜🎂お昼は、ピザ2種類、唐揚げ、かぼちゃ🎃マッシュ、ブロッコリー、十八穀ご飯🍚ケーキ食べる前に、孫1号とシュシュタビ散歩もうすぐ6歳になる1号…しっかりとリード握ってリードしてくれました☆夕方から1号の造形塾があるとのことで4時ごろ帰って行きました🚗💨楽しいひとときでした🎶
数々の賞を取っているパティシエさんが作るケーキ屋さんなのですが、今日のオススメはクロワッサン🥐先日、大きなモンブランを食べた所なのでケーキはまた次の機会にしました😬このクロワッサンも外はサクサクで中はもっちり美味しいです😋イートインも出来ますがテイクアウトで🎵
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