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ダイナミックキッチン&バー 燦 神戸(SUN)
三宮/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、居酒屋
兵庫の須磨に友だちが住んでるというので三宮まで来てもらい、連れてってくれたお店です。やや高めです!サントリー関連のお店のようです。ビールはあまり飲めないので最初からハーフアンドハーフでお通しも2種類とオシャレな感じです。お造り頼んであとは写真撮り忘れました笑友だちとの写真も忘れたくらいなのでまあ仕方ないです笑
昨日9月15日美の巨匠たち☆を満喫した後3人で大丸神戸店へ3年ぶり〜もう楽しくて🎶欲しかったトリバーチのトートバッグ下見のつもりが…うふふ仕事中の主人にLINEして買って貰いました☆シャペリエのトートバッグを買ってもらう約束だったのですがトリバーチの方がオシャレで安いので主人も即🆗お返事くれました😊先輩姉妹とは4時半頃にお別れしてひとりウロウロtheoryや雑貨売り場で目の保養していたらなんと7時で閉店ガラガラービックリぽん!オヨヨ9階レストラン街でお食事して帰ろうと思ったら閑古鳥が鳴いていて…食事する気になれなくて😰三ノ宮駅まで行って私の大好きな『燦』でお一人様してきました。あおり烏賊昆布〆薄造り山椒オイルかけ牛蒡の山椒揚げ香るエール生🍺チャージは、冬瓜汁と小芋とインゲンの炊いたんどれも美味しくて還暦過ぎたおばちゃんが神戸の夜景見ながら🍺絵になりそうなところですが…私はお笑いになっておりました😅23歳の女子スタッフさん楽しく相手してくれてその子もトイプードル飼ってるとのことで意気投合写真の見せ合いっこ😊✨えー枚方まで帰るんですか⁉️大丈夫ですか⁉️て娘みたいに…いや孫みたいに心配してくれて嬉しかったな〜😂えー子でした🌟いい思い出ができました。神戸燦は2度目でした。11月はHawaiiメンバーで燦大阪を予約しています。楽しみです☆神戸に行かれたら三ノ宮駅直結の神戸燦へ行ってみてくださいね☆
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石窯イタリアン チーナ邸 肥後橋・靭公園(Cheena)
肥後橋/ピザ、イタリアン、居酒屋
ランチタイムには満席になる人気イタリアンこの日は昼飲みがてらランチタイムにコースを予約しておりましたがあっという間にお席が埋まっておりました。フレッシュなお野菜がたっぷり取れるサラダお料理のスタートにぴったり生ハム&チーズの盛り合わせこのままお酒といただいたりお料理に少し添えていただいたりちょこちょこつまめる盛り合わせは必ずオーダーしたくなる一品ピザとパスタ両方ついているコースでピザは自分好みをチョイスできます。もちっとした生地にたっぷりのチーズにはちみつ甘しょっぱさがやみつきになるクワトロフォルマッチ飲み放題つきのコースなので心おきなくお料理とお酒を楽しめるリーズナブルなコースイタリア料理コース2時間飲み放題付きイタリアンサラダ前菜5種盛り合わせ生ハム&チーズの盛り合わせフライドポテト厚切りジューシー豚肉とキノコ野菜の石窯グリル本日のイタリアンパスタ15種から選べる石窯ピッツァ(2名様で1枚)¥5000
🍕ピザセット価格:1,200円▪️サラダ・前菜(バジルのポテトサラダ・サーモンのクリームマリネ・フリッタータ)▪️チーナ(ニンニク・アンチョビ・マスカルポーネ)🍕¥1000ランチ▪️サラダ・前菜▪️牛すじミートソースのパスタ🍕コスパ抜群のランチメニュー💯🍕北海道産の5種類の小麦粉、イタリアの甘塩、秋田の天然酵母を使って石窯で焼かれたピザは、香ばしい香りが広がり、少し薄めでクリスピーな生地と、ニンニク、アンチョビの塩味と、マスカルポーネの甘さが絶妙でとっても美味しい😋🍕柔らかく煮込まれた牛すじがゴロゴロ入ったパスタは、濃厚なミートソースと弾力のある生パスタが絡んで美味しい😋🍕スタッフ全員ローマピザ職人で、店内で生地を作りたて、焼きたての本場の味を楽しめます🎵オフィス街の真ん中で、靱公園が近くロケーションもgood💯
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カルネジーオ ウエスト(CarneSio west)
梅田/ステーキ、ビストロ、イタリアン
阪急大阪梅田駅高架下の並びにあるお店お支払いは電子マネーのみで現金不可交通系ICOCAなどの交通系PAYPAYなどのバーコード決済VISAなどのクレジットカード現金が一切使用できないので訪問の際にはどちらかでの決済が必要になります。和牛ハンバーグをオーダー¥1400注文後焼き上げるハンバーグは少しお時間がかかると説明がありました。サラダのドレッシングはフレンチタイプのものとアンチョビか隠し味になっているものの2種を自身で好きな方をお好みで焼きたてのハンバーグは肉感たっぷり!ジューシーな肉汁とデミグラスソースはライスをススメます。ランチタイムに気軽に立ち寄れるのが嬉しい!和牛ハンバーグシングルサラダライスorパン¥1400
梅田茶屋町のカルネジーオウエストさんでお肉を頂きました😊和牛のお刺身、ローストビーフ、お肉ざんまいにワインを頂きとても美味しいひと時を堪能しました。🤩お店も雰囲気が良く楽しめました。🥰店内はお客様でいっぱい💦予約なしでしたが予約のお客様が来られる合間に食事をさせていただきました。ありがとうございました🥰
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チェリーナ邸 石窯イタリア酒場料理 北浜淀屋橋店
北浜/洋食、イタリアン、居酒屋
🍕名物料理シェアコース価格:4,000円▪️イタリアンサラダ▪️前菜の盛り合わせ(バジルのポテトサラダ・サーモンのクリームマリネ・フリッタータ)▪️本日の石窯料理(明太子クリームのニョッキ)▪️牛すじミートソースのパスタ▪️マルゲリータ▪️ジンジャエール🍕2時間制で、1時間半飲み放題付きのお得なシェアコース🎵ピザとパスタは15種類の中から1人1つ好きなものを選べます🎵飲み放題メニューは、ビール・ハイボール・チューハイ・イタリアリキュール・ワイン・カクテル・ソフトドリンク等30種類以上🥂🍕石窯で熱々に焼かれたニョッキは明太子クリームとチーズが濃厚でモチモチ😋🍕柔らかく煮込まれた牛すじがゴロゴロ入ったパスタは、濃厚なミートソースと弾力のある生パスタが絡んでとっても美味しい😋🍕北海道産の5種類の小麦粉、イタリアの甘塩、秋田の天然酵母を使って石窯で焼かれたピザは、香ばしい香りが広がり、ふっくらした生地とトマト、バジル、チーズのソースがシンプルで王道の味😋🎂息子の誕生日祝いにミニデザートプレートを用意していただきました🎉声楽のイメージのリクエスト通り、うさぎが歌っているとってもキュートなイラストでした❣️🉐こちらのコースを注文された方は、お申し出いただくとイラストとメッセージ入りのミニデザートプレートのサービスがあります🎵🍕スタッフ全員ローマピザ職人で、店内で生地を作りたて、焼きたての本場の味を楽しめます🎵半個室や個室もあるので、デートや女子会やランチ会にもおすすめです😋
まず食べて欲しいのはピザ🍕10年かけて作れ上げられた天然酵母の究極のピザ🍕は、石窯で焼き上げられ、もっちり😍もっちもちの生パスタも外せない♡この日前菜とサラダ🥗の付いたお得🉐なランチ🍽️夏☀️限定ランチセット、冷製カルボナーラ¥1,100もおすすめ。バースデー🎂や記念日、歓送迎会や結婚祝いにはプレートにイラスト&メッセージを入れてくれるので、絶対に盛り上がる🤗[夏限定ランチセット、冷製カルボナーラ¥1,100]◯イタリアンサラダ🥗バルサミコとチーズ🧀の相性抜群。◯前菜3種盛り合わせイタリアンオムレツバジルのポテトサラダサーモンのクリーミーマリネ◯冷製カルボナーラ[ピザセットハーフ&ハーフ¥1,000]◯イタリアンサラダ🥗◯前菜3種盛り合わせイタリアンオムレツバジルのポテトサラダサーモンのクリーミーマリネ◯ピザハーフ&ハーフ◻︎ピザ🍕クアトロフォルマッジ水牛マルゲリータ生地がもっちりふわふわ。:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
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神戸牛ステーキ Ishida. 本店(イシダ)
三宮/ステーキ、鉄板焼き
三宮駅前にあるビルの3階に入っている人気ステーキ店「神戸牛ステーキIshida.」です、平日のお昼に利用してみました。店内は12席のメインカウンターを中心としたカウンターに個室のテーブル席などもありましたね。人気のお店なのでこの日ももちろん満席、直前に予約が取れたのはラッキーだったかもですね。外国人のお客さんが多く、スタッフの方もみなさん流暢な英語で対応していたのが印象的でしたね、ワタクシも外国人と勘違いされたのかフィニッシュ?とか聞かれちゃいました(笑)ランチメニューは和牛赤身ステーキセット、A5和牛ステーキコース、神戸牛コース、特選神戸牛コースとあり、4800円から13600円といった価格帯です。やっぱり神戸に来たら神戸牛が食べたいのでその中から8500円の神戸牛コースのロース110gを注文、ライスは+550円でガーリックライスに変更です。コースは前菜2種に彩サラダ、メインのお肉に季節の焼野菜、ライス、赤だし、香の物、ミニデザートにコーヒーまたは紅茶といった内容です。お肉はめちゃくちゃ柔らかいですね、ジュワッと広がる肉汁とともにお肉の甘みがすごく強く感じられますね。それに付け合わせの野菜とかも美味しい、特に赤こんにゃくは最初新鮮なレバーかと思いましたがおもしろかったですね、最後のもやしにも脂身が入っているなど全部が美味しかったです。ご飯は+550円でガーリックライスに変更できたのでそうしてもらいましたがコレはイイですね、お肉の旨みとニンニクの風味がご飯に染みてたまりません。残ったガーリックチップを乗せることでニンニク感も倍増、美味しくいただきました。ワインも1杯いただいて1万円チョット、このくらいのお値段で美味しい神戸牛がいただけるのはうれしいですね、また神戸に来たらお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
神戸三宮にあるステーキ屋さん。焼き肉やお鍋もあり、スタイル別にビルのフロアを変えているお店です。今回は鉄板焼きにチャレンジしました(^ー^)ランチタイム限定クーポンを入手して、3名で行きました。神戸牛ステーキ石田さんですが、今回はお得ランチにて、神戸牛ではありませんでしたが、相当ランク国産の厳選Aランクを頂きました。久々筋なしの柔らかいお肉でしたね。大きな帆立も軽く焼いて頂き、数種類のソ~スで頂きました(≧∇≦)b何より焼いて下さる方、サーブする方、レジスタッフ全員感情が良く過ごした時間が楽しかったです(ゝω・)
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BASE 358(ベース ザコヤ【旧店名】ワイン&シャンパン 358)
四条烏丸/ビストロ、ダイニングバー、バル・バール、イタリアン、居酒屋
📍京都・烏丸ランチの海鮮丼が有名らしくて、ディナータイムのお刺身も美味しい〜〜幸せ〜〜🐟京都のプロ酒呑み先輩たちのお勧めなだけあって美味しいアテたくさんでした🤝お刺身と鯖南蛮とぺぺたま、個人的に特におすすめ🤝レモンのインパクト強いレモンサワーもおすすめ🤝みんなレモンサワーのおかわりしか頼まんから、勝手にレモンサワー縛りになってて5杯くらいおかわりしたら最後の方ほぼただのプレーン酎やったな(◠‿◠)限界までレモン絞った(◠‿◠)🔥@meshi_________様、ご協力ありがとうございました😊
🐻くまログ3.6🐻❄️火曜日の午前中は滋賀でしたが、お昼から京都オフィスに上がって、ランチは「BASE358」へ🦍注文は漁師めしにしました🙏海鮮丼も鯛茶漬けもめっちゃくまうま〜🐻❄️そして、とうとうYONKARA大作戦スタンプラリー30個目をゲットして、コンプリートしました❗️応援ありがとうございました🙏この御恩は一生忘れません😂
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CAFE&DINING IGNITE(イグナイト)
西梅田/ステーキ、イタリアン、カフェ
♡大阪❤︎梅田♡イグナイトの濃い味プリンアラモード¥2200♡大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪。開業から39年ということで、開業時を懐かしみ、昭和感を感じられるレトロスイーツフェアを全館で開催中! なかでもこちらが気になっていました!『イグナイトの濃い味プリンとプリンアラモード』 ここ数年、インスタグラムでも大人気の昭和のプリンを堪能できるこちらのメニューをご紹介します!そこにはホテルならではのこだわりと技がいっぱいなのです。♡今回ご紹介したプリンとプリンアラモードを楽しめるのは、『ホテルグランヴィア大阪』1階のカフェ&ダイニング「イグナイト」。 気軽に利用できるカウンターやゆっくり寛げるボックス席、コンセントを配置したビジネス向けスペースなど、様々なシーンで使えます。また夜カフェ、夜スイーツができるお店としてもぜひ覚えていて欲しいお店です。♡わ~もう理想的です!卵にこだわり、試作を重ねた濃厚なプリンは、「龍のたまご」を使用。ビターなカラメルがベストマッチで、名前の通りの“濃い”プリンです。卵の味をいかし、濃厚だけれどしつこさがない!180gとかなり大きいのですがおいしくてあっという間にたべてしまいます。♡そしてそのおいしさの秘密がもう一つ!カラメルには酸味のある珈琲をまぜているのです、なのでカラメルが甘すぎず、メリハリがある。甘味を抑えた生クリームもよい働きをしています! プリンの女王とよんでいただき、昨年あたりから昭和のプリンブーム再来について考察を依頼受ける機会が多数ありますが、最近インスタグラムで流行っているプリンは、たべてみると実は生クリームがたっぷりで、中がとろっとしていて濃厚なある意味令和の新タイプのプリンなのです。 が、こちらのプリンは中までしっかり硬い!そして卵の味がおいしい!コーヒーテイストのソースも相まって他にはない特別なおいしいプリンなのです。イグナイトの濃い味プリンアラモードは、イグナイトの濃い味プリンに、キャラメリゼしたバナナ、バナナ味のソルベ、バナナチップ、チュイールがのっていて食べ応え抜群! ソルベと濃い味プリンの相性抜群。 プリンが濃厚なのでソルベなのでかなりあっさりしているのがちょうどよい気がします。♡その中でも卵に
📍CAFE&DININGIGNITE@ホテルグランヴィア大阪/大阪1人でランチコース食べてきましたのやつ🙋♀️GOTOキャンペーンで貰ったポイントが期限来たから予約して行ってきた!1人で昼からコースとか優越感😏サラダに始まりデザートまで全部美味しかった😋サラダはおかわり自由で、私が嬉しかったんはパンがブルディガラさんのやつ〜👏あと5個はいけた🐷デザートのアイスなんかめっちゃ美味しくて思わずお兄さんに何味ですかって聞いたらキャラメルですって言われてシンプルキャラメルかい!って思ったけどここで作ってんねんて🙆♀️!好みやった〜🤤🤤🤤ずっとあるんかな?期間限定なんかな?レギュラーメニューであってくれたらいいな〜♪
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ニシデリア(Nishideria)
天満橋/パスタ、イタリアン、ダイニングバー
凄くここ良いよ!と教えてもらい来店店内はテーブル席、半個室があるのかな極上のお料理に極上のペアリングがついてくるコースがあるとうかがいそちらを予約させて頂きましたここでは大阪で採れた食材をふんだんに使ったお料理がいただけるそうで!楽しみにしておりました〜!「泉州水なす」なにわで採れた、フレッシュ水茄子にリコッタチーズ、ミニトマトスライスしてマリネした水茄子にフレッシュなトマト、ミント風味のソースがさやわかな味わい茄子のチュールの食感がまた良い◎「青の洞窟~海のジェラティーナ~泉南下荘漁港直送鮮魚帆立ケールちょうまめ」青の洞窟をイメージして作られたこちらの1品南大阪で採れた天然真鯛カルパッチョケールピューレにじゅんさい、帆立、サザエと贅沢づくし!ブルー色素は天然物、青いジュレと泡がまさに青の洞窟!「泉南館大阪市万願寺唐辛子毛馬きゅうり」骨切りした鱧、フリットの鱧、冷静炭火焼きの鱧と様々な調理された鱧が頂けました万願寺とうがらしのピリピリ感が良いアクセントに◎「スペシャリテーゼッポレアッラオオサカーノ」私の大好きなゼッポレに赤ワインソースがたっぷり中には泉タコかはいっていて、これって…大阪名物のあれだ!!!何かどうかは食べて当ててみてね!「大阪トマト黒門白瓜西瓜」ガスパチョ!スペインのお味噌汁とも呼ばれるそうで、冷たいトマトのスープに赤ピーマンジェラートこれ私すごく好きかもこんなスープがスペインの家庭料理で出てくるなんて羨ましい!パンがクルトンのような働きしてくれて美味しい〜全部飲み干しました◎「富田林寺西養鶏場さしみ卵とうもろこし南洲黒豚」またまた私の好きな物出てきたー!旬のとうもろこしさしみ卵と呼ばれる濃厚かつコクのある卵をふんだんに使用しており、エスプーマ仕立てになっているからクリーミー!ソテーしたバターの芳ばしい香りも食欲そそられます薩摩黒豚のハムももっちりで美味しかった「大阪湾鮮魚羽曳野花ズッキーニ」スズキを低圧調理することによって、旨味を凝縮ズッキーニのお花の中にはリゾットが!デュカと呼ばれるクミンやコリアンダーなどのスパイスが良いアクセントに◎サルサベルデの辛味のあるソースも美味しかった〜「お口直し酢橘」コースでかかせないね
2020年12月10日オープンの大阪近海で獲れる魚介類、なにわ伝統野菜をはじめとするお野菜、そのほか関西地方特有の食材や石川県産黒毛和牛能登牛をイタリア料理の伝統的な技法に大阪らしい工夫をされた独自のなにわイタリアンを提供されてるリストランテ。お席はテーブル席とテーブル個室。★CorsoStagioneティーペアリング付き(4種)15850円コースの内容は*羽曳野空豆・空豆の炭火焼きペコリーノがけ・チャルダの上に空豆のピュレモンゴウイカのタルタル*青の洞窟~海のジェラティーナ~・下荘漁港直送鮮魚真鯛のカルパッチョ赤貝グリーンアスパラのピューレさざえじゅんさいちょうまめ(バタフライピー)のジュレ*岬町兎八尾サンマルツァーノ・もも肉の炭火焼きねぎまをイメージ自家製生七味・うで肉のパスタコロッケナポリ名物フリッタティーネ・むね肉のトマト煮込みパートブリックむね肉に松の実とレーズンサンマルツァーノソース*琵琶鱒ウイキョウ・フェンネル(茴香)のピューレ桜チップで冷燻した琵琶鱒とんぶりフェンネルシードフェンネルサラダ*スペシャリテゼッポレアッラオオサカーノ*富田林寺西養鶏場さしみ卵羽曳野ズッキーニ薩摩黒豚24ヶ月熟成生ハム*豊後水道直送鮮魚カマガリ枚方青豆*お口直し伊勢茶のグラニテ*石川能登牛イチボ大阪野菜*大阪鰯自家製ビーゴリ*大阪名物ミックスジュースジェラート仕立て*東大阪Shimizugarden紅ほっぺカンノーリ*ピッコラパスティチェリアイタリア各地の郷土菓子・デリツィアアルリモーネ(レモンのムース)・ノッチョーレ(ヘーゼルナッツのチョコケーキ)・トルタディリーゾ(お米のケーキ)・カルチョーニ(チーズ風味のメレンゲをつめて焼いたお菓子)*ホットコーヒースペシャリテのゼッポレはたこ焼きをイメージされていて、アイデアにもお味にも感動でした。食感にこだわった自家製生パスタビーゴリも虜になる美味しさ。店員さんの所作も素敵で心地良く、優雅な空間でゆっくり郷土愛に満ち溢れたなにわイタリアンを堪能できました。
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神戸牛 吉祥吉 本店
神戸元町/すき焼き、ステーキ、創作料理
神戸牛サーロイン40g&神戸牛赤身40g食べ比べ!ベテラン店員さんの説明を受け、料理を楽しむ。若手の店員さんは、料理提供だけしかできないみたいだから今後の成長を期待する。神戸牛(こうべうし)は、上質なお肉を「神戸牛(こうべぎゅう)」、それ以外を「但馬牛(だじまぎゅう)」というらしい。今回は神戸牛を堪能。お肉の味付けは色々あり、自分の好みで楽しめた。美味しかったわーい!
丁寧なスタッフの応対とうんちくの深い神戸牛への愛のあふれる説明に感心しながら食を進めました。おサイフの関係上、上質赤身ステーキとしましたが、サーロインや更なるシャトーブリアンを食せるようになりたいものです。外出自粛中にて昨年度画像大満足なお店です。
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