【2026最新】近畿でディナーにおすすめのラーメン

🚃阪急神戸三宮駅から南、センタープラザ西館地下１階にあるお店。『三豊麺』の新事業形態､北野坂にも店舗があります。オーダーしてから職人さんが厨房で麺を打ってくれます。卓上にあるオーダーシートで､カスタマイズオーダー。パクチー🌿有/無葉にんにく有/無秘伝辣油無/少なめ/並/多め麺の太さ・形極細麺/細麺/中細麺/三角麺/細平打麺/平打麺/太平打麺中国🇨🇳の西北地方にある甘粛省の首都の蘭州の昔ながらのラーメン。10種類以上の香辛料と牛骨を煮込んだスープがクセになる♡手延べした麺の上に特製の辣油やパクチー🌿が乗っています。秘伝辣油は6種類の厳選されたスパイスを独自の配合で混ぜ合わせた蘭州拉麺専用の辣油。蘭州拉麺は中国語で「一清二白三紅四緑五黄」と定義されます。一清清らかな牛骨スープ二白上質なスープで煮込んだ大根三紅スープを引き立てる辣油四緑彩りの香菜と葉にんにく五黄本場の職人が作る手延べ麺スタッフさんにお願いすると紙エプロンを下さいます。⚠️辣油の入ったスープが服に飛ぶとなかなか取れないので…紙エプロンをもらうのをオススメします。お箸🥢にはギザギザが入っていて、麺を挟んだとき滑りにくい。◯蘭州拉麺茶たまご付￥1,040人気の1杯パクチー🌿無葉にんにく有秘伝辣油少なめ中細麺をチョイス。定番茶たまごは殻付きで出てきます。◯水餃子入り蘭州拉麺￥1,100水餃子🥟トッピング（￥250）より￥40お得。原点の1杯パクチー🌿有葉にんにく有秘伝辣油並細平打ち麺をチョイス。麺職人おすすめ水餃子はぽってりとボリュームがあって､中に味が入っていて美味しい。細平打ち麺はもちっとして食感が楽しい。◯牛ハチノスの麻辣和え￥390やわらかく独特な弾力。蘭州拉麺のお店は蘭州だけでも3000店舗以上もあると言われていて、「中国十大拉麺」の1つに選ばれています。

店頭の券売機にて会計を済ますとチケットが出てきます。お席にはオーダー用の紙が置いてあり麺の太さやパクチーあり、なし、などが選べます。蘭州拉麵¥890パクチーあり極細麺をオーダーオーダーが通ると厨房にて職人さん、自ら面を練り上げる光景が拝見できます。手技にて麺を作る姿はまさに職人！！出来上がった蘭州拉麵麺は素麺のようになめらかで柔らかな食感スルスルっと入っていきます。牛の旨味たっぷりのスープにピリ辛の油その日の気分でパクチーや油の量を選べるのも嬉しい！！抜きもあるので辛いものがの方でも食べていただけます。

🌋ラーメン軍団歴史を刻め【天理街道】@rekishi_tenri〖2021年〗オ―ダ―🍽️味噌ラーメン【限定】￥1150麺量【400㌘】📯二郎コ―ル野菜マシマシ油マシにんにくマシ味辛め…………………………………………………………………🍥ス―プ辛めの味付けでパンチの効いたス－プ二郎系ならではの味噌って感じ😍✨俺的に凄く好みで食欲そそられる🍜限定なので食べれるだけ食べたいな～🍥麺自家製中太ちぢれ麺🥢二郎系ならではのワシワシ麺&ワシワシ食感！！ス－プとの相性が良くて食べ応え💯＊山盛りの野菜がもりもり乗って下には大振りのチャ－シュ－&ニンニク!!麺は底に沈んでてなかなかたどり着けないけど～😙笑素敵な接客&素敵な店員さんのお店で美味しく頂きました👏👏…………………………………………………………………🏠住所奈良県天理市三味田町136-3🕚営業時間11:00～15:0017:00~23:00🚃アクセス近鉄天理駅から徒歩20分🚶駐車場🈶定休日火曜日⭐食べログ⭐3.10…………………………………………………………………—-@kenken19860204さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

久しぶりに一作のらーめん🍜天一よりどろどろ😁更にどろどろにしようとしてとめられた🤣🤣安定の美味しさでした😋💮名物のチキン南蛮もナイス👍ちょっと贅沢に牛タンごはん🍚がっつり夕飯頂きました😋

寒いので、あたたかいラーメンを食べてきました🍜こってりドロドロ系はあまり得意では無いのですが(笑)ここのラーメンは見た目とは違い、食べやすく美味しかったです！！贅沢に全トッピングにしてみました😋

京都たかばしの「新福菜館」で修業して、独立された「中華そば専門店ふくなが」、本店とほぼ同じ見た目で、多分同じものを提供されていると思う。味も同じくらい美味しかった。中華そばも焼飯も独特の黒色で、一見味が濃いように見えるけど、さっぱりとして、且つ、コクがある美味しさ。新福菜館本店は、客が多くて入りづらくなって、たまに食べたい時も、行列覚悟でハードルが高くなってしまったけど、こちらは、行列はできているけど本店ほど待たなくても入れそうな感じ。知らんけど笑選択肢が増えることは嬉しい限り。

京都駅から徒歩約3分。こんな寒い日はラーメン、人気の麺屋聖京都駅前店さんへ♪店内はこじんまりとしたスペース、さっそくカウンターに座り、注文。1番人気の淡竹(HACHIKU)を注文。牡蠣、あさり、しじみの旨みを引き出した、あっさり醤油ベースラーメン。麺は中太麺でもちもち感がある食感も味わえる麺。スープは魚介の旨みがしっかり出ており、後味は甘みが残る味わい。とても飲みやすいスープで飲み干しました。オススメ出来るラーメン屋さんですね、またきます♪

【京都の第一旭を継いでいます】山陽電車高速長田駅から幹線道路を東に少し歩いた所にあるラーメン屋さん。神戸の中では人気のラーメン屋で、京都の第一旭の暖簾分けとして神戸の第一旭というラーメン屋さんの出身者がこの味をベースに若者向けに濃厚な味わいにしたのが始まりと言われています😊スープは京都の第一旭(鶏ガラ醤油系)よりは少しマイルドですが、それでも味わいをしっかり出しています😋麺は豚骨系に見られる細ストレート麺でスルスルと口に入り食べやすかったです♪チャーシュー麺なので、チャーシューで麺が見えない見た目はなんとも圧巻の一言(ちなみに名物メニューです)😅チャーシューもアッサリな味付けで濃厚スープに溶け込んでちょうどいい感じでした☺️すごく美味しかったです♪ごちそうさまでした🙏

ある日の晩ごはん松屋町にある青葉らぁめんほんまもん屋さんへずっとずっと昔、若い頃に食べた青葉らぁめん青梗菜がそのまま入って角煮がどーん‼️と載ったビジュアルが印象的でした数店舗あったのですが全て無くなって寂しい思いをしていたのですがまさにその系譜を引き継ぐお店がここにありました✨お店に到着すると既に満席の為少し待ってから入店ですカウンター席の中央に着席し「角煮らーめん」を頂きました当時の思い出にふけりながら待ってると着丼です中央にドーン‼️と盛られた角煮マウンテン青梗菜はこちらでは1本丸々ではなく細かく切られていましたが、ビジュアルは当時を彷彿とさせます😍懐かし過ぎて涙ちょちょ切れるわ〜😭ツルリとした喉越で歯応えの良い麺優しい甘味のあるアッサリしたスープに角煮の旨味が合わさってたまりません😋✨✨✨柔らかく煮込まれて口の中でホロリと崩れる角煮がまた絶妙✨✨✨シャキシャキとした青梗菜のアクセントも良いですね〜💖懐かしいですね〜って店主さんに話してると大多数のお客さんがそう言って来られますとおっしゃられてましたご挨拶をしてNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー青葉らぁめんほんまもん屋📍大阪市中央区瓦屋町1-7-22📖角煮らーめん1400円青葉らぁめん900円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

たまに、この濃いラーメンが食べたくなる🍜遅くまで開いてるのが助かりますね🤗

二両半は見た目も味も第一旭にとてもにてますね。

神戸三ノ宮にある【鶏そば美な味】超絶美味しい鶏白湯ラーメンのお店教えて頂きました😋令和6年の締めくくりランチは鶏そば美な味さんでした✨先ずはスープをひと口😳✨️激うま濃厚白湯~~~衝撃😳👏✨️美味しすぎて感動😭👌美な味さんの鶏そば、私の中で1位でした🥇ご馳走様😋🙏リピ確定のお店👍

鶏そば美な味元ダイエー、元OPA？の1階路面にあるこちらへ。お友達からおすすめと聞いてたの。神戸市灘区にあるミシュランビブグルマン掲載されただ人気店”ENISHI”さんなどの数々のラーメン屋さんをプロデュースされた（株）お客様みなさまおかげさまが濃厚鶏白湯ラーメン専門店をプロデュース。国産本醸造醤油ベースの醤油ダレに、国産の鶏と豚をとろとろまで煮込んだ濃厚スープがメイン。Googleでは路面じゃなくて店舗の1階にがっつり入ってる感じたのストリートビューやったけどここやったんやー！！めっちゃ新しい感じの店舗。店内も清潔感があって、店員さんも若者ばかり。今風だなぁ。券売機で買うタイプ。ちなみに現金のみ外にあったゆず塩泡鶏白湯が気になるが初めてだし。。王道の鶏白湯にするか！と。。ダイブ飯のセット¥1100。ラーメンはこの一杯にたくさんの愛情と素材が詰まっているのは確かに高いのはわかる。。くぅ。食券を買うと可愛いお姉さんが席は案内してくれます。紙エプロンは入りますか？初めから聞いてくれるのは嬉しい。今日は。。黒い服だしいいかぁ。どうやら作るのも女性がメインっぽい。綺麗に盛られた、綺麗な泡のらぁめん。泡にレンゲを差し込みまずはスープから醤油感がしっかりとしたまろやかスープ後で追ってくる酸味はなんやろ？もちもちちょい弾力のあるヒラ太麺は太麺だけど重くなくちょうどいいちゅるんちゅるん感。小麦の甘みも程よくて良い感じ。ぷるぷる焼豚はサクサクと歯ごたえよく思ったり脂っこくないハムみたいな薫製さも感じる。最近よく焼豚はレベル高いよなぁ。と感心。とろとろ煮卵も少し酸味を感じる。なんの酸味なんやろ？？ほんでほんで。。ほうれん草がめっちゃ良いアクセント食感に口にの中に広がるほうれん草感がたまらん。後になればなるほどクリーミー度が増していく酸味が少なくなっていく。味変は濃厚ニンニク酢爽やかオレンジ酢、旨みが程よい煮干し酢。唐辛子の苦味と辛味がしっかりの爽やか豆板醤香り豊かなピンクペッパー結構煮干し酢が好きかも。とダイブ飯を見ると麺が伸びるより早くご飯が乾いてる。急いでダイブさせないと。鰹節と梅干しがのったダイブ飯をちょこっとダイブ。合うけど。。私はスープをすすって白飯を食べるのが好きかも

ＪＲ加茂駅西口から歩いて１０分弱ほどの場所にあるラーメン店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル３卓の席数、コロナ対策なのかカウンターはだいぶゆとりのある配置になっていましたね、１８時の開店と同時に入りましたが半分ほど席は埋まっていました。ラーメンの種類は一番人気という背脂系中間濃度の醤油ラーメン、もとあじとのそばをはじめ、こてこての鶏白湯、こってりとのそば、あっさりしょうゆ、しおラーメン、それにコチラの名物でもあるスタミナそばなどがあり、セットメニューとしてからあげ、チャーハン、キム玉ご飯などがありました。その中からいただいたのは名物のスタミナそば、スタミナそばはベースが「もとあじとのそば」と「こってりとのそば」の２種類があったのでもとあじがベースのもとあじスタミナをチョイスです。そのスタミナそばは一面真っ赤な唐辛子で覆われたインパクト抜群のビジュアル、辛いのは得意ではないワタクシ、本来なら絶対頼まないようなラーメンなんですが、説明を見るとそれほど辛くないということだったのでそれを信じてチャレンジしてみました。赤一色でまったく見えませんが具は大判のチャーシューにメンマ、フライドガーリック、ネギなどが入っています。そして食べてみるとホントに意外と辛くない、見た目のインパクトほどはって意味でもちろん辛いんですが、辛いのが得意でないワタクシでも美味しく食べられるくらいのほどよい辛さ、その中にもほのかな甘みが感じられますね、心地よい食感の麺にとろけるように柔らかなチャーシューもすごくワタクシ好みで美味しかったです。チャーハンもワタクシの好きそうな黒チャーハンだったので次の機会にはチャーハンもセットで付けたいですね、ごちそうさまでした。

【食堂=+(ニト)】インターン帰りにすごくかっこいい先輩に北新地へ飲みに連れて行ってもらいました。名物ポテサラ海鮮炙り唐揚げアボガド和えレバニラチーズぶっかけユッケ海老のなめろう激辛回鍋肉海老マヨ〆のミニすき焼き丼今年行ったお店で1番美味しかったです。絶対また来ます。次は自分の稼ぎでいけるといいな！

北新地の繁華街に昨年末オープンしたラーメン店発券機で食券を購入しカウンター席へ店内は木目調でナチュラルな感じ看板メニューの「ひふみ中華そば」950円トッピングに「豪華増」450円スタッフが手際よく作り、ものの数分でサーブフワッと煮干しが香る、地鶏を合わせたWスープにパツンと歯応えの良いストレート麺エグ味がないので、食べやすくあっさりとした醤油風味がイイ感じです肉厚なレアチャーシューは甘味があり味のしゅんだ穂先メンマも美味しいです煮玉子は少し漬かり過ぎかもｗココは「カッコいい大人の割箸」なるものを使ってて割り箸代金20円がラーメン代に乗っかってます10円ずつ「森林のため」と「子供の明るい未来のため」に使うとのこと厳選した食材に拘った至福の一杯呑んだ後の〆にも良いかもです美味しかった、ご馳走様でした………………………………………………………【店舗名】中華そばひふみ@chukasobahihumi【住所】大阪市北区曾根崎新地1-6-28【TEL】06-6344-1237【営業時間】・11:00〜15:00・18:00〜翌3:00【定休日】土日祝………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「ラーメン」まとめ😋#음식#맛있는

大阪の北新地駅から徒歩約4分。中華そばひふみさんへ♪店内入り、食券を購入。名の通り、中華そばを注文。店内は清潔感があり、ゆったりとしたお席空間。煮干しスープ、麺は細麺なので、味がしっかり絡み、旨し。とても上品な味がしました。全体的にとても凝っているので、とても品質良いお店と感じました。割り箸も他のお店とは違います。是非行ってみてください♪

2回目です。今回は炒飯セットＷ大盛り辛ネギニンニクラーメンチップのニンニク大喰いました😋辛ネギがマジで辛かった🤣でも旨い😋炒飯はやっぱり旨い😋

本格四川料理のお店です。うちの家族中華系が食べたい時にはいつも「ニイハオ行こう！」って言うぐらいしか子供も大人も喜ぶ美味しくてリーズナブルなお店です。駅から少し距離がありますが駐車場もあるしとても立地的にも行きやすいです。個人的には麻婆豆腐がめちゃ美味しい！こちらのお店ランチもあってそちらはそちらでリーズナブルです。過去pic(201906)

久しぶりに坦々麺食べました！いつもはつけ麺かラーメンばっかり食べてるので新鮮な感じがしました。ちょっとピリ辛で胡麻の味とよく合います。深みがあるスープでとても美味しかったです。麺は細麺のストレート麺で食べやすかったです。副菜も2品もついててボリューム満点の定食でした！😁

京都嵐山の渡月橋にほど近い無添加無化調のうどん屋「新渡月」に行ってきました。嵐山駅より徒歩約1分でアットホームな店内でした。サクサクの天ぷらとかけうどん美味しかったです。また京都の嵐山に行った際に行きたいです。